0助理岗位职责基础

◆发型助理岗位职责1．具有良好的职业道德，遵守各项规定，服从工作安排，清楚自己的工作范围，以诚实的态度热情周到地做好每一项工作。2．尊重同事、师傅，做好接待客人的每个步骤，听从班长、主管、咨询顾问的工作指令、安排，热情接待客人，积极为客人做力所能及的事情。3．做好个人的周、月工作总结、工作计划，不断检讨和改进自己的专业技术，积极参加定期或不定期的技术培训考核工作，让自己时刻保持最佳状态。4．为客人服务要认真细致，按规定程序工作，不偷工减料，遇到特殊客人保持冷静，不发脾气，必要时请班长或主管协助解决。5．遇到不妥的地方或缺少材料等，要请教，但不要当着客人的面发问。6．服从分工安排，任何工作都应努力、自觉、积极、主动完成，配合师傅争取最高的经济效益。7．接待进入店内的客人，热情待客，礼貌服务，主动向客人介绍美发项目，积极向客人推销产品。8．保持美发店环境的整齐、清洁，自觉遵守和执行卫生标准，有责任维护美发店正常工作秩序。◆服务中易犯的禁忌1．来找自己的客人在等着，都在赶时间，也不过去安抚一下，也不请别的发型助理提供帮助，任由顾客在那干着急，表露出一副“我很红”的样子。2．包容心不够，自己的客人被其他的发型助理服务好了，以后这名客人再来时就爱理不理，不打招呼，认为这是顾客的不忠或背叛。3．自私自利，不肯帮助同事，不是自己的顾客，任由他自己进来、出去，只忙自己的事，不愿帮忙招呼接待。4．为了销售业绩不择手段，强迫推销。5．顾客进门时，只是看他一眼，也不打一声招呼。6．把生活中的情绪带到工作中来，总是让客人看到一张生气的脸。7．与顾客发生争论。8．上班无精打采。9．与顾客嬉皮笑脸，自以为幽默，顾客也可能与你开开玩笑，但会从心里看不起你。10．未经顾客允许，随意翻看或拿动顾客的物品。11．吃着东西和顾客谈话或介绍产品。12．嘴里嚼着口香糖为顾客提供服务，让顾客一点安全感都没有，总担心你一不小心将口香糖吐在了他的脸上。13．预约好的顾客自己却迟到。14．当着顾客的面批评顾客，或在顾客面前批评其他的客人。15．在客人面前讲他人隐私或问客人隐私。16．对客人的提问一问三不知，或不屑于回答。17．卖弄自己的专业，让客人感觉到他提出的问题或想法幼稚，使顾客感觉自尊心受到伤害。18．忘记老客人的姓名，总是提起的自身优点。19．对所有的人都面无表情或厚此薄彼，给人感觉变化无常。20．为顾客提供课程服务时一张嘴喋喋不休，说个不停，使客人无法安静地休息。21．为顾客提供课程服务时，偷工减料，不按规定程序工作。◆标准服务流程美发业是以人为主的服务业，在顾客首次上门之后，服务品质的良莠与专业技术的水准，是决定顾客是否再度光临消费的重要因素；服务做得愈细腻、贴心，站在顾客的立场考虑问题，愈能让顾客感受到你的用心，同时也可展现该店的惟一性。标准的服务流程如下所述。1．站班①面带微笑，站立于距离门口1米处。②两手交叉成心状，自然垂放在腹腰间。③站班时间以10～15分钟为准。2．客人招呼①客人进门时，必须微笑说：“欢迎光临”，并弯腰45°行礼，而后说：“请跟我来”，指引客人入座。②客人若有外套，应帮客人将外套挂好，并给号码牌。③引导客人入座后，即将毛巾围在客人颈部，请客人稍候时，要说“对不起，请稍等一下”，随后捧上茶水、报纸、杂志，茶杯需放在客人右前方桌上。④客人出门时，有礼貌地说：“谢谢光临。”3．按摩①按摩时间原则上约3分钟，视客人需要酌量增减。②按摩时要询问客人的感受，如：“这样的力度是否合适?”③询问客人有无指定设计师，若无指定时，便告诉客人可以帮他介绍设计师。④按摩完毕，须请客人稍候，再去拿取洗发液等用品。4．洗发①先将客人头发轻轻梳开，再将洗发液适量倒在自己手心上，涂抹于客人头发上清洗，加入温水搓揉起泡。②洗发时间原则上约10分钟，洗时要问客人“力度是否合适”等。③烫发的客人，可利用蒸发时或等待设计师时再加以按摩。5．冲水①洗完发要冲水时，须走在客人的右前方带路，并注意客人是否跟上来。②先将水温调至适中，并在冲水时问客人：“水温这样可以吗?”③询问客人是否要润丝，并告知客人该项服务是否需要加价。④冲水完毕，取热毛巾为客人热敷颈部。⑤帮客人擦干，换上干净的毛巾，再引导客人回座。⑥抹上护发油，并请客人稍等一下。⑦写好账单，放在客人桌上，并说：“谢谢!”6．烫发(染发)①先用棉条沿客人发际围一圈，棉条若湿掉，必须立即更换。②注意烫发药水不能流下来，并防止沾染到客人的衣服或脸部。③染发时不可染到头皮，客人如有皮肤病或过敏症状的，应劝其不可染发。④蒸头发时要问客人：“温度怎样?”注意蒸发温度，并注意蒸气凝成的水珠是否会流到客人脸上，同时先送上面纸以备不时之需。7．护发①将介绍给客人的产品倒至调节杯中，然后搅拌均匀，再为客人梳理头发。②用棉条顺着发际边缘围好。③将蒸气机调整至适当时间与位置。8．吹风①发型助理吹风前要视客人的发型及长短，询问客人是吹干还是烘干，或是上发卷，或请示设计师要如何处理。②吹风机不可太接近头发，也不可固定于一个部位吹太久，以免头发受损。③发型助理将头发吹至七成干后，并整理至不再滴水，即通知设计师过来服务。④要离开去通知设计师时，必须对顾客说：“请稍等一下。”9．发型设计①设计师来为客人服务时，如是第一次服务，需向客人自我介绍：“你好，我是X号设计师，很高兴为你服务。”②若客人为老客人，则可由设计师亲自为客人洗发、按摩、顺便轻松寒暄。③服务完毕要询问客人是否满意，并问客人是否有外套，若有，亲自将外套拿给客人，或为其披上。10．结账①服务结束后对客人表示谢意，并引导客人至柜台结账，此时如有其他客人在等待服务，且已等候多时，要先向对方致歉。②前台结算时，要看清账单，并告诉客人服务的项目，总共多少钱。③收钱后，应说：“收你XXX元，找你XXX元，谢谢你，欢迎再度光临。”11．送客①结完账，如设计师有空，要将客人送到门口；若店在二楼，要送客人到楼梯口，并目送客人离去。②在客人离开要走出大门时，再次向客人道谢，使其再次回头，以强化客人对店的好印象。◆美发助理工作流程细节1．头排和二排助理面带微笑为客人开门，致问候语“您好”“欢迎光临”。迎宾至少需要一个人。站位10分钟一人，10分钟后都忙无人换时可坐位。2．其它的助理如有在前厅坐着的要全部起立以示礼貌。不允许有一人闲坐。3．领顾客往洗发区洗发。路上要保持引领距离1米以内4．为客人存放衣物，轻拿轻放，存物品的钥匙交到顾客手中。5．洗发是要了解顾客的性质。判断要正确（指定客、转客、新客、再来客）6．如果洗发区已满，可带到休息区，待洗头床有空再洗。7．请顾客坐到相应的发型师美发椅上，围上围布和颈纸，请发型师操作。如指定发型师不在或者暂时没空，请客人稍候并送上茶水和书刊报纸或者和其聊天（一定不能让顾客闲坐）如不忙的情况下要等发型师到位方可离开客人8．准确翻牌、填单、清理顾客喝剩的茶水及书刊报纸。9．顾客烫染护时，请顾客坐到烫发椅上，为其换上烫发服，毛巾和围布。10．为顾客进行烫染护的操作，其间可向客人介绍本店服务项目和产品。11．为顾客冲发，冲净各种残留物（烫发剂、染发剂或焗油膏）。12．请顾客坐到美发椅上，请发型师为其吹风造型。13．围布毛巾叠放整齐，清理美发镜台、剪刀梳子，风筒归原位。14．交还客人衣物，请客人清点无误。15．送客为客人开门，真诚向客人光临本店致谢，致欢送语“谢谢光临”“再见”。◆不同顾客类型的接待技巧人各不同，想掌握顾客的心理，实属不易。发型助理应从顾客的肢体语言及表现能迅速的判断出顾客是哪种类型，并根据顾客的不同类型，采取不同的接待方式。1．性急型：此类顾客性情急躁，容易动怒，对其想要的服务应迅速接待招呼，使其觉得我们动作快，切莫让他感到不耐烦。2．慢性型：不易决定买卖或确定服务的种类，必须要有耐心倾听，再以诱导谈话方式，与顾客沟通，促使其接纳最合适的服务项目。3．沉默型：从其动作或表情中留意其关心事务及买卖动机，进行回答亦必须谨慎。面对这类顾客，必须仔细观察其肢体语言，我们的服务才能正中其下怀。4．健谈型：有发表欲倾向的个性，很容易就能探察其动机及对产品意见，从其侃侃而谈当中，应该不难掌握其偏好，只要适时促销，应能成交。5．踌躇型：眼神不定，难作决定，必须详细说明产品形式、颜色、效果或服务形态内容，并设法排除其抵抗心理，只要其心中有安全感，必能两全其美。6．严肃型：外表斯文，自尊心较强，好顾面子，所以在对谈是要客气谨慎，使其感觉实在，必能两全其美。7．疑心型：个性偏属于难以相信别人，务须了解其疑问点，耐心一一说明，解开其心中的各个问号，对方即能在体会品质及服务内容后，成为长期顾客。8．挑剔型：对此类顾客，切忌多言，或与其恶言辩论，细心听取其批评，了解其内心偏执的原因，也许是曾经听了他人的意见而导致，这类型的顾客会因为了解而后广为宣传。9．知音型：自命内行，对产品似懂非懂。对这类顾客应设法迎合其意，争取产生共鸣。有时也可以请教的方式来与其沟通。◆与顾客打开活题的秘诀客人在您面前坐下来那一刻，您会有无从入手的感觉，其实客人也不是一样觉得不自在吗？不论对方是新客户还是老顾主，要建立轻松而富有趣味的对话，实在谈何容易。然而，以下的秘诀将可助您与客人打开话匣子，不妨试试看。秘诀一：初步了解首先询问客人所需的服务，了解客人的期望，以及让他或好对您将要提供的服务有充分的了解。可能的话，可以利用相片或图片作解释。秘诀二：保持笑容微笑不仅可令客人感到轻松自在，也会令彼此的谈话更舒服自然。秘诀三：眼神接触眼神接触会让对方知道您对他们所说的话感兴趣。秘诀四：观人察色留意客人的心情。您可能已经在努力找话题，然而要是对方没有心情多说话，您最好还是留待下次再作尝试。秘诀五：避免批评如对方是新客户，千万不要对其发型丶头发的健康状况或使用的产品作出负面的批评。秘诀六：引导回应提问时最好能短问长答，提出无确定答案的问题，使对方不会只以——是，或——不是，简单地回应这可使你们的对话变得有延续性，从而增加彼此的了解。秘诀七：耐心聆听当一个恰如其份的聆听者，不要打断对方的讲话。秘诀八：与客人交谈的时候，可提出以下问题：您爱听什么音乐？为客人播放音乐前提问。您最近看了哪些有趣的电影？据专家指出，这是有效延续对话的中性问题。在最近几年里，您多久换一次发型？可藉此了解客人对理发的要求和看法。秘诀九：回避敏感话题当谈及政治或宗教问题，小心一些人可能对这类题目有强烈的感受，您当然不希望让自己说错什么话了。秘诀十：勿谈私事避免与顾客谈论自己的私人问题，尤其是不相熟的客人。如客人主动谈论自己的私人问题，您可表示关怀和理解，但切勿作任何批评或建议。秘诀十一：远离是非不要说三道四或挖苦别人。即使您说的是别人，您的客人也会想，您可能是在说他或她，或者在说某一个顾客或同事。关键秘诀：双向交流最后，最重要就是给客人知道您十分愿意仔细解释您的服务。此外也要鼓励客人给你提供的服务表达意见，包括任何不满或失望。您可藉此机会让对方知道您在乎他们的需要和想法，明白您真正渴望为他们塑造一个称心满意的发型。◆发型助理七大服务要求①永远保持微笑。②声音干脆、清楚，态度亲切。③动作忙而不乱，可随机应变应付突发事件。④永远站在顾客立场为顾客着想。⑤永远不要在客人背后议论客人。⑥记住客人的名字。⑦和同事讲话也要用普通话。