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食品公司党委书记、总经理在上半年工作会上的讲话稿食品公司党委书记、总经理在上半年工作会议上的讲话;振奋精神凝聚力量满怀信心全力推动三元食品超常规跨越式大发展——在2013年上半年工作会上的讲话党委书记、总经理?常毅2013年7月22日??同志们:今天我们召开2013年上半年工作会,目的是对前一阶段公司的生产经营情况进行总结,分析问题,查找不足;同时,结合当前公司发展所面临的新形势、新使命、新目标食品公司党委书记、总经理在上半年工作会上的讲话本文内容:振奋精神凝聚力量满怀信心全力推动三元食品超常规跨越式大发展——在2013年上半年工作会上的讲话党委书记、总经理?常毅2013年7月22日??同志们:今天我们召开2013年上半年工作会,目的是对前一阶段公司的生产经营情况进行总结,分析问题,查找不足;同时,结合当前公司发展所面临的新形势、新使命、新目标,对下半年以及今后一段时期的主要工作进行部署。刚才,吕淑芹同志传达了党中央、国务院、北京市委市政府关于振兴三元乳业的有关精神和指示,奶粉、送户两个事业部做了典型发言,讲的很好,希望大家互相学习,取长补短,抓紧时间,迎难而上,力争完成全年目标任务,为实现未来五年的大目标打好基础。下面,我主要讲三个方面的内容:第一,总结上半年的主要经济指标完成情况及主要工作;第二,认清形势,不辱使命,全力推动三元食品超常规、跨越式大发展;第三,下一个阶段的主要工作。?一、上半年工作情况今年上半年,面对奶源紧缺和奶价上涨的双重压力,公司各项生产经营活动都受到了严峻挑战,总的看,公司重点工作有所推进,但经营业绩不理想,市场开拓不明显。(一)上半年经营情况(略)从上半年经济运行中看,反映出四方面的情况:一是缓中有为,部分单位和市场表现突出,业绩不错。送奶到户事业部、奶粉事业部、干酪事业部、**三元在整体形势不佳中逆势上涨,市场扩大,利润增加。此外,液奶事业部在奶源不足的情况下,**、天津市场增幅分别达到11.8%和31.7%。奶粉事业部在**、山东、山西、**、江苏、浙江等区域增幅均超过30%以上。二是费用过高,费用增幅超过收入增幅,费用投入精准度不足。公司上半年收入同比增幅9.4%,销售费用同比增幅19.2%,销售费用的增幅远远高于收入增幅,大费用带动小收入。1-6月份公司毛利率23%,销售费用率21%,两者之差仅为2个百分点。收入、毛利率较去年同期均有增长,但毛利率与销售费用率之差在减少。反观竞品情况,蒙牛毛利率与销售费用率之差五年内一直在8%左右,伊利在9%,光明在7%,扣除三项费用后,均能实现3-4%的利润率,而我们主营利润一直处于亏损状态。因此,精准费用的投放是提高市场效率的关键。三是竞争激烈,应对困难的信心和决心不足。今年奶源极度紧张,缺奶量最高时一天达到300吨,奶少价高,严重困扰了公司发展,但是应该看到这不是今年的特殊情况,未来几年,缺奶量、高价格将维持一个常态,解决奶源问题已得到了市政府、集团公司的一致认可,而且正在采取相应的措施。但是从公司自身看,缺奶源是表面现象,它的核心是市场竞争的结果,奶源价格的市场化是早晚的事,不敢把奶源市场化,恰恰说明我们的竞争力还很弱,这就逼迫我们要加快市场的开拓,产品结构的调整,利润率的提升,销售人员和经销商业务能力的提升,只有这样,才能提高我们的竞争力,也是应对今后几年激烈竞争的固本之道。反观一些渠道经理在缺奶时,被动等待,不是主动的与超市、经销商、客户去沟通,没有做好销售队伍稳定,没有利用这一段时间去培训销售人员和经销商,造成队伍的不稳定,工作的主动性不强。这也恰恰说明了我们的队伍在应对困难时缺乏必胜的信心和决心。四是协调不畅,实际问题得不到解决,管理的系统性存在问题。褐色饮料原定4月份上市,至今未果;儿童奶苦包问题从发现到解决问题,用了9个月时间。此外面对基层单位反映出来的一些实际困难和问题,拖延推诿。充分反映了在内部管理上,仍然存在职能交叉、权责不清、流程不顺的现象;在部门协调上,仍然存在衔接不畅、合作意识不强的问题;在销售管理上,仍然存在层级过多、管理松散、考核不到位等问题;在科技研发上,仍然存在主动性不足、服务意识不强、基层指导不够、解决问题的能力不强的问题;在解决实际问题上,手段比较单一,畏难情绪比较严重;等等。这些问题虽然不是短期形成的,但如果不能尽快加以解决,势必影响公司后续的发展。(二)上半年开展的重点工作一是着力理顺部门职责,合理调整中层队伍。从3月份起,对总部各部室的主要职责进行了摸底、梳理、补充、强化和完善,将交叉的职责予以明确,缺位的职责予以确认,并重点提出了各项职责所对应的任务目标和任务量,确保权责清晰、衔接顺畅、目标明确。5月份,公司对聘期已满的总部中层管理人员开展竞争上岗,聘请外部专家对笔试、面试环节进行支持与指导,经过自主报名、资格审查、统一笔试、结构化面试、考察谈话等环节,最终从39名报名人员中择优任用24人,提高了中层管理队伍的知识化、年轻化水平。二是大力开展品牌宣传,努力推广三元形象。上半年,公司加强了市场部门与销售终端的对接,充分利用各类资源,“发声一致,形象统一”,有效扩大了品牌的传播力度和产品宣传的影响力;围绕以“爱的故事”为主线的品牌传播主题,开展了“寻找最美送奶工”活动和“三元·爱在北京——最美北京爱情故事”活动,在传播品牌形象同时,拉近了和消费者的距离;加强与政府部门协作,走进居民社区,积极推广三元品牌;充分利用新媒介,加大了在网络方面的投入,实现了宣传模式的立体化。三是开展生产风险监测,全力保障质量安全。公司对工业园电子信息追溯系统开展了全程检查和完善,将外埠企业新产品纳入公司正常的新品质量追踪系统;进一步完善了原有供应商评价标准,新增源头管理、诚信经营和社会责任方面的内容,调整审核方法,关注上游信息追溯,将供应商质量管理关口前移;取得了诚信管理体系证书,成为集“质量管理体系”、“HACCP体系”、“职业健康安全管理体系”、“环境管理体系”和“诚信管理体系”五个标准为一体(“五标一体”)的乳品企业。作为2013年“两会”指定奶制品会供供应单位,提前启动工作程序,高效、优质、圆满地完成了两会会供任务。四是扎实开展党建活动,深入传播企业精神。公司先后开展了“爱在三元、携手同心”首届职工艺术节系列活动,举办了第一届员工艺术作品展和《我与三元共成长》青年员工演讲比赛,邀请外埠百名优秀员工进京交流参观,组织了“中国梦、劳动美”五月鲜花文艺汇演。深入开展了“五小工作法”,启动了“梦想在前、路在脚下——走基层、看变化、谈发展”的系列宣传活动,深入公司各事业部和加工厂,发掘典型经验和先进人物,利用公司内刊和网站宣传典型经验和先进人物,搭建起了员工实现自我价值的平台。二、认清形势,不辱使命,全力推动三元食品超常规跨越式大发展近期,党中央、国务院和北京市委市政府就振兴国产奶粉多次召开专题会议,北京市主要领导对三元食品进行了专题调研,提出了促进三元食品跨越式大发展的指导性意见,并批复了关于做优做强做大的框架方案。总体思路:坚守质量第一的理念,强化规模化养殖加现代化加工的产业模式;充分发挥三元品牌优势,以产融结合的方式,在全球市场整合资源,使三元婴幼儿配方乳粉成为民族第一乳粉品牌,市场占有率进入前三,并逐渐替代进口产品;使三元公司成为引领中国乳业健康、可持续发展和最受人尊敬的乳品企业。总体目标:到2018年,三元公司实现营业收入200—300亿元,力争进入行业前三名;在婴幼儿配方乳粉领域中,在2018年实现市场占有率进入前三名,销售收入突破100亿元。具体分为“三步走”:一年内,加大宣传,强化品牌建设,拓展营销渠道,提高三元婴幼儿配方乳粉品牌知名度,释放产能;锁定境内外并购目标;启动北京瀛海新工厂建设工作。三年内,通过境内、境外的收购,迅速扩大控制的奶源规模和生产能力,乳粉产能达到8万吨/年。五年内,乳粉产能提高到10万吨/年;婴幼儿配方乳粉做到国内品牌市场第一,并逐渐提到进口产品,销售收入达到100亿元。这个方案的出台,对三元食品的发展具有重要的里程碑意义,这是三元食品继2008年收购三鹿,开启了从地方性企业向区域性企业转变之后,又一次质的飞跃。意味着三元即将从区域性企业转变为全国性企业,三元的发展也将从区域走向全国乃至世界。同志们,从上面的发展思路和发展目标看,三元食品的发展进入一个难得的历史机遇期。从外部环境来看,国家、北京市和首农集团,都将三元乳业发展大计列入重要发展战略,李克强总理在环渤海省份经济工作座谈会上专门提到三元奶业,希望把三元奶粉做起来,为国家作出贡献。市委书记郭金龙明确表示,要通过三到五年的努力,力争把三元婴幼儿奶粉做成我国最优民族品牌。国家和北京市委市政府对三元的扶持政策将进一步深化,各级政府的支持和期望是我们加快发展的巨大动力。从产业发展来看,国务院研究部署了进一步加强婴幼儿奶粉质量安全工作,强调要把提升婴幼儿奶粉质量安全水平作为突破口,提高产业集中度,推动产业规范化、规模化、现代化发展,把优质国产品牌树起来,把消费者的信心提起来,乳业管理正向着规范化、理性化方向发展。同时,据AC尼尔森数据,上半年乳业增速为12.48%,表明乳业市场潜力依旧不断扩大,发展形势良好。所有这些都为公司的产业升级、产品升级,提高企业影响力,扩大市场份额,实现跨越式大发展提供了良好的外部机遇。从内部基础来看,历经近六十年的改革、调整、提高,三元已经打造起了具有良好美誉度和知名度的乳品企业,企业的实力、企业知名度、企业抵御风险能力具备了跨越式大发展的基础;通过实施品牌战略,我们学会了利用自身优势掌控和扩大市场的能力;通过不断加强内部管理,我们已经具备了适应全方位、高起点、大规模参与市场竞争的条件;通过不断强化员工队伍建设,我们初步具备了一支“团结、忠诚、奉献、拼搏”的员工队伍。总之,在国家强力推进食品安全大的经济环境下,在北京市的大力支持下,具有“产品最安全”金字招牌的三元乳业,一定会有更多的机遇和更加广阔的空间。但是,我们也应该清醒的看到,公司发展所面临的矛盾和困难还很多。首先是来自于市场的残酷竞争。主要竞手都在逐步加快国内、国外两个市场的布局和抢夺,带来的直接结果就是企业的竞争压力越来越大;地方性乳企凭借其地域优势固守本土,占领新的市场份额犹如“虎口拔牙”;企业间的竞争进入白热化,劣势企业被淘汰的压力也将越来越大,不发展就会被淘汰。其次是公司自身的压力。公司在管理、科研、销售、生产各方面的能力还有很大欠缺,提升发展质量的任务非常紧迫,主营业务的盈利能力亟需提高,管理人才、专业技术人才、一线实用型人才需求量越来越大,现有人才的管理观念、竞争意识、技能水平亟待改进。认识到了这样的发展形势,我们就必须进一步强化大局意识、责任意识、发展意识,激发紧迫感,抓住机遇,创造条件,在保证完成“十二五”规划和“三年翻番”目标的基础上,向着2018年宏伟目标迈进!?三、下一阶段的主要工作万事开头难。做好今年的工作,对完成公司“三年翻番”的战略目标至关重要,更是我们实现2018年长远目标的基础和前提。因此,不管前期遇到了怎样的困难,我们都必须尽最大努力保证2013年预算目标圆满完成。下半年及今后一段时间重点做好以下几个方面的工作:(一)积极落实支持政策,加快制定发展规划市委市政府为全面推动三元食品做优做强做大,专门成立了“振兴三元乳品领导小组”,由副市长任组长,市发改委、财政局、农委、科委、经信委、国资委、技监局、食品办、首农集团任小组成员。在领导小组之下,还专门设置资金支持组、宣传支持组、产品支持组、政策支持组、金融支持组五个小组,从各自的职能出发,研究落实支持三元乳业发展的配套政策,显示了市委市政府做优做强做大三元乳业的坚定决心。为了切实对接好市里相关部门,加快支持政策落实到位,前期公司已经成立了由总经理任组长、各副总任小组成员的工作小组,分别与各委办局对接。尽快将资金支持、项目支持、奶源支持、工厂建设支持等落实到位。从方案看,到2018年奶粉100个亿,液奶及其他产品做到100—200个亿,按照此目标,各单位要对今后五年的发展
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