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**美食甲天下**食物是世界上最好的。本文简介:**美食甲天下现代人的生活水平都有了很大提高,对美食的追求也越来越挑剔,在吃货的眼里,**就是一个遍地美食的地方,这里可以满足味蕾的全部需求。一提到**,来过**的人脑海里就会浮现毛豆腐、臭鳜鱼、挞馃、胡氏一品锅等正宗的徽式味道。首先,我们**在**省南部。听妈妈讲,**是**文化的发源地之一,名胜**美食甲天下本文内容:**美食甲天下现代人的生活水平都有了很大提高,对美食的追求也越来越挑剔,在吃货的眼里,**就是一个遍地美食的地方,这里可以满足味蕾的全部需求。一提到**,来过**的人脑海里就会浮现毛豆腐、臭鳜鱼、挞馃、胡氏一品锅等正宗的徽式味道。首先,我们**在**省南部。听妈妈讲,**是**文化的发源地之一,名胜古迹非常的多,现保存完整的古迹有三百余处。同时,**是也徽商诞生的地方,是徽菜、徽墨、徽剧的发源地,素有“徽厨之乡”、“徽墨之乡”之称。古往今来,**以涌现了许多名人,有和“胡适一锅炖”有密切关系的胡适、清代的“红顶商人”胡雪岩。介绍完风土人情,就该了解我们**最有名的两个美食了:臭鳜鱼和**挞馃。**臭鳜鱼是**的传统佳肴,传承已经有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。新安江的鳜鱼肉质白嫩,营养丰富,到了春季,正是捕获肥美鳜鱼的好季节。在过去,我们**人把捕来鳜鱼进行腌制,有的还放在肉囟中腌制一段时间后,肉质因此更加鲜美细嫩,一代代传下来,便成为远近闻名的**臭鳜鱼。**挞馃,是我们**当地民间的一种普通面食,也被戏称为:中式披萨饼。挞馃的制作并不难,和面擀皮,包裹馅料,拓成圆形,放到锅里烙熟就可以了。**挞馃入口芳香、硬软适中,独具地方特色,而且因为馅料的不同还各具其味,干菜、鲜菜都可以作为馅料包入其中,比较常见的有香椿、萝卜丝、黄豆粉。挞馃现在不再做为主食,而是作为**的一种小吃、早点,除了传统的馅料,还增加了腌菜、南瓜、韭菜等各种口味,在我们**县城能够很轻易的就买到这种经典小吃。早在唐代时期,**人远行就会带上挞粿作为干粮,到明清时期,挞粿更是成为**人必备的食品,无论是外出经商、求学、上山下田甚至是平日里的早餐,都是**人的首选。现在生活好了,挞馃还是依然令人喜爱,因为它吃起来可口、香脆、方便。旅外的**人回家,都要尝一尝挞馃,而且去外地的时候,还带上许多挞馃。除此之外,我们**还有毛豆腐,浇头面,笋焖饭等传统美食,作为徽菜的发源地,我们**张开怀抱迎接四方游客前来品尝,吃**美食,还能欣赏**的文化,何乐而不为呢!本文档由论文格式()用户上传**美食甲天下本文关键词:甲天下,美食
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