金塔县特种经济作物生产现状及对策

金塔县特种经济作物生产现状及对策金塔县特色经济作物生产现状及对策：**县特种经济作物生产现状及对策摘要：**县因其地理位置和气候条件相对恶劣和闭塞，长期以来人们对其药用植物资源没有进行过较为系统的调查研究。近年来,随着农业产业结构调整的深入，大宗粮、棉、油、菜价格全面下滑，农民增收压力加大。基于此，就如何破解农民增收问题对**县特种经济作物的现状、存在问题及相应对金塔县特种经济作物生产现状及对策本文内容：**县特种经济作物生产现状及对策摘要：**县因其地理位置和气候条件相对恶劣和闭塞，长期以来人们对其药用植物资源没有进行过较为系统的调查研究。近年来,随着农业产业结构调整的深入，大宗粮、棉、油、菜价格全面下滑，农民增收压力加大。基于此，就如何破解农民增收问题对**县特种经济作物的现状、存在问题及相应对策进行分析探讨，并提出该区域内药用植物资源区域性开发及合理保护、利用的科学实施建议，以期为有效保护并合理利用当地药用植物资源提供科学依据[[]苏钺凯,李景宇,邱镜仁,仉劲,房信胜,袁超,王建华,周红英.泰山地区药用植物资源现状调查与分析[J].中国野生植物资源,2018(05):61-65+76.]。关键词：**县；特种经济作物；现状；存在问题；对策前言：**县隶属甘肃省酒泉市，位于甘肃省河西走廊中段北部边缘，属于我国西北干旱荒漠气候区域，其地势平坦，南北环山，内居平川，海拔在1260米，平均海拔379米左右，农业区平均海拔47800米左右。**县归酒泉管辖5个镇、5个乡。2017年，全县总人口为145633人，实现生产总值72.8亿元，按常住人口计算，全县人均生产总值达到4.9万元。**县境内有可开发利用的宜农、宜林、宜草荒地150多万亩，有农用耕地43万亩。2017年，农作物播种面积为46.4万亩，药材种植面积1.7万亩，药材产量达2.3万吨。**县地处中温带，植物群落结构简单，优势种突出，药用植物种类相对较少，但蕴藏量较大，特产药用植物典型。尤以麻黄科、豆科、羡黎科、怪柳科、锁阳科、伞形科、紫草科、茄科、菊科植物为主。其中蕴藏量大的中药材有甘草、麻黄、枸杞、苦参、芦苇、锁阳、肉苁蓉、沙冬青、沙枣等[[]崔治家.药用植物资源调查方法和实施细节评价——以甘肃省金塔县药用植物资源调查项目为例[A].中国自然资源学会天然药物资源专业委员会,2010:5.]。1.**县特种经济作物生产现状1.1.特种经济作物品种资源情况**县共有野生药用植物189种，隶属于44科117属，栽培面积大且经济价值高的药用植物仅有7种。**县共有野生药用植物资源47科121属189种，在野生药用植物中，按植物的类型来分，苔藓植物有2科2属2种；蕨类植物有1科2属2种；裸子植物有1科1属2种；被子植物有43科116属183种。由此可见，野生药用植物种类组成以被子植物为主，其科、属和种分别占野生药用植物总科、属和种的比例为91.48%、95.87%和96.82%。蕨类植物、裸子植物和苔藓植物比较稀少，共计4科5属6种，这与我国药用植物的种类组成相一致[[]张开礼,杨建美,陈学林.金塔县野生药用植物资源研究[J].西部中医药,2013,26(06):37-40.]。1.2.特种经济作物栽培历史情况**县有甘草、红花、茴香、宁夏枸杞、榆、罗勒、箭杆杨7种药用栽培植物。由于种植药材费时费工，采收需要特定时期和工序，采收后的产地加工等环节复杂，为获取更大的经济效益，当地农民不再以传统的种植药材作为农业生产的主要模式。据实地调查，甘草种植面积已不到53公顷，茴香约0.2公顷，红花不足10公顷，宁夏枸杞、榆、罗勒、箭杆杨仅为路边和田埂少量栽种[[]崔治家,晋玲,吴迪,张慕华,杨健美,董平,陈学林.甘肃省金塔县药用植物资源调查研究(Ⅰ)[J].甘肃中医学院学报,2011,28(04):56-60.]。1.3.特种经济作物分布情况**县药用植物资源占**县植物资源总科数的95.92%、总属数的75.16%、总种数的60.97%，说明本区大部分植物有药用价值；占甘肃省药用植物资源总种数的10.16%；占全国药用植物资源总种数的1.70%；占河西地区药用植物总种数的85.91%。由此可以看出，**县药用植物资源种类在省内及全国范围内相对贫乏，而在河西地区较为丰富，其种质资源的地域特色优势明显。由于近年来人们对野生药用植物无节制的采挖，致使野生药用植物资源受到严重破坏，目前**县野生药用植物资源现状仍然不太乐观，如野生甘草中乌拉尔甘草和黄甘草现存不多，覆盖面积虽有10万亩，但只有2~3亩成片分布，其余都只是零星分布，而野生胀果甘草和野生光果甘草几乎面临枯竭。**县栽培甘草主要为乌拉尔甘草，也有少量的黄甘草，全县种植甘草共一万多亩，除**生地湾农场集中种植以外(种植面积约0.2~0.3万亩)，其余大多为农户分散种植[[]李成义,李硕,杨春梅.甘肃省金塔县野生甘草与栽培甘草的比较研究[J].中华中医药学刊,2007(09):1815-1817.]。1.4.特种经济作物发展格局情况**的药用植物中甘草、胀果甘草、黑果枸杞、沙肉苁蓉、兰州肉苁蓉为药食两用植物，同时，大部分种类为良好的防风固沙植物。其中，甘草、胀果甘草资源丰富，具有一定的开发利用前景和价值；黑果枸杞是我国西北荒漠地区的特有品种，有待开发研究；沙肉苁蓉和兰州肉苁蓉多自产自销，野生资源需在当地加强保护；膜果麻黄资源已近枯竭，被列为国家保护植物；沙拐枣是典型和重要的荒漠植物，资源较丰富；苦豆子、白麻、大叶白麻具有一定量的资源，但在当地未开发利用；锁阳具有一定量的资源，当地人自产自销、自采自用，有泡药酒、切丝炒菜或做面食的习惯[[]崔治家,吕培霖,晋玲,卢有媛,李善家,朱田田,陈学林.甘肃省金塔县药用植物资源调查研究(Ⅱ)——重要药用植物资源调查、资源现状评价及建议[J].甘肃中医药大学学报,2017,34(04):42-46.]。1.5.特种经济作物市场销售及后续加工情况甘肃**的野生甘草年产量约200~300吨，由于资源有限且限量采挖，产量有下降趋势，但由于野生甘草产销历史悠久且质量上乘，价格逐年提高，平均售价为10~12元/kg，粗加工后可达到15~20元/kg。栽培甘草年产量约7~8千吨，平均售价为6~7元/kg，粗加工后可达到13元/kg。**4家收购加工企业，其中以金园医药公司规模最大，除在甘肃销售外，主要销往安徽、广州等地，此外，经粗加工后出口韩国、日本。2.特种经济作物生产存在的问题分析2.1.产业的基础研究薄弱，技术服务体系不健全，关键技术有待深入系统研究2.1.1.良种选育有待加强目前,**县并没有专门从事特种经济作物专业育种的科研机构，种子、种苗尚处于自产自销的原始生产状态，种质资源混杂不清，全县各地对药用植物良种的认识、使用整体不高，良种推广体制不畅通，造成全县药用植物重点工程良种和种苗使用率较低。药材良种的供应量不能满足大规模种植的需求[[]常艳君.浅析提高山西林木种苗质量对策[J].山西林业,2017(05):22-23.]。其中，种子、种苗的提纯复壮和优良品种的选育工作严重滞后，是造成特种经济作物生产极不稳定的主要原因之一。2.1.2.技术服务体系不完善农业技术推广体系不完善，缺少直接从事特种经济作物技术推广和服务的专业技术人员，资质不足，不能胜任特种经济作物快速发展的新形势[[]鲁滨.甘肃省永登县药用植物资源调查及保护对策研究[D].西北师范大学,2013.]。2.1.3.关键技术研究不到位特种经济作物从播种到采收、初加工到形成商品，涉及到农学、植物学、中医药学、生态学、环境学及管理学等多个领域，是一门跨系统的学科。在生产中，对特种经济植物的研究不够深入，如种质资源保护与良种选育、栽培技术、病虫草害的防治技术及合理采收与产地加工技术等没有深入系统地研究。多数科研成果侧重于基础研究或应用基础研究，技术成果的推广率、应用率和普及率不高，产业支撑能力差[[]孙天曙,曹丽,周日明,董升.盐城市特种经济作物生产之现状及对策建议[J].特种经济动植物,2017,20(02):36-40.]。2.2.产业的规范化程度不高，从种植到加工的全程质量控制机制尚未建立2.2.1.施肥不科学有些生产者为追求短期经济效益，违背作物生长规律，大量使用化肥农药，导致特种经济作物品质下降。2.2.2.盲目大引大调部分当地农民不顾市场经济规律，盲目引进不适宜当地种植的药材品种，造成巨大的损失。另外，一些没有经过严格产地检疫的特种经济植物，造成新的土传病菌和杂草虫害入侵，使得特种经济作物病虫草害的防治工作越来越难。2.2.3.重金属污染严重很多生产者不熟悉特种经济作物的生长特性和土壤重金属含量状况的情况，没有实行科学化、规范化的种植，盲目使用化肥，使得土壤重金属含量超标，严重影响了药用植物产品质量和市场信誉度。2.2.4.农药残留问题严重部分生产者为防治特种经济作物病虫害，大量使用农药，造成农药残留量严重超标，直接影响了产品质量和产地声誉。2.2.5.连作重茬问题突出由于土地资源有限，在生产中，很多生产者往往会在固定的土地上连续多年种植同一种植物，导致植物发育不良、品质下降、产量降低、病虫害发生严重等连作障碍，严重影响了特种经济作物的可持续发展。2.2.6.采收失时或加工失当部分药农不熟悉特种经济作物的采收时间和加工方法，存在采收混乱、采收时间不当、加工不合理等现象，使得部分药材生物学产量和品质下降、有效成分含量降低，影响了产品的美观和质量。2.3.栽培技术落后，影响作物产量中草药是特殊产品，质量与品质状况直接关系到其药理药效，也关系对人体健康的影响，因此在生产过程中做到对产品质量全程控制至关重要，这也是药学界和全人类共同关注的问题。中药材的栽培技术研究仍处于较低的水平，大多数栽培药材仍处于经验性栽培阶段，没有比较深入的研究成果供药农使用。品种混杂，缺乏优良品种，限制了中药材向更高层次发展。盲目追求产量而忽视质量，滥用化肥和农药，导致质量下降，符合中药材生产质量管理规范(GAP)不多[[]姜建国.三明市药用植物资源开发现状及产业化对策[J].福建林业科技,2007(04):176-180.]。2.4.特种经济作物产业生产缺乏规范性**药用植物的开发在历史上虽曾有较大推进，但这种开发属于自发性的，以农民村前屋后的家庭经济为主，故规模小且较为分散，缺乏科学化、规范化和产业化生产。致使**许多野生资源也处于自生自灭的状态[[]王业桥,杨本鹏.海南药用植物资源及其保护与利用[J].中国野生植物资源,2006(05):21-24.]。**县药用植物资源相对较丰富，具有多种利用价值，但目前资源的利用率和利用状况较低，均未形成规模效益；或由于当地生产种植模式的改变，甘草、红花等种类的规模效益日益缩小以至于消失。由于**县境内自然地理生态环境的多样性，**县南部为绿洲区，有解放村水库和鸳鸯池水库，其水利资源尚可，对农业生产及植物类群有决定性作用；西部为西坝至沙枣园子保护区一线，均为荒漠戈壁区；东部紧邻巴丹吉林沙漠，且黑河南北方向贯穿东部地区。多种因素使得药用植物种类相对比较丰富。但由于生态条件脆弱，大规模开发利用野生药用植物资源不现实、不可行。2.5.技术人才与资金严重缺乏药用植物基础科研、教育和从业人员的数量、质量有待提高。目前**的药用植物开发利用还停留在传统的利用阶段，缺乏整体的中药发展长远规划，现代科学技术含量低，技术人才与资金的重度缺乏，大多数制药企业的中药产品属于低水平的仿制产品，没有形成自主品牌。因此，对资源的开发利用率很低，经济上仍处于劣势的局面。大多企业以现代药物的开发为主，以传统药材开发的为少，真正利用**本地资源生产的药品种类不多，缺少具有自主创新的品种，产品缺乏竞争力。由于人才缺乏,造成了**县现有天然药业水平不高，整体运作缺乏思路。3.特种经济产业发展的对策建议在开展药用植物保护和合理开发利用的过程中，**县应首先针对资源开发利用中存在的资源利用结构不合理、投入不足及开发研究力度不够、监管力度不够、市场秩序混乱