广东人均食盐摄入量超支-专家建议2岁以下婴儿食物不加盐

.1页广东人均食盐摄入量超支专家建议2岁以下婴儿食物不加盐近来广东省防备医学会“减盐举动进社区”活动在佛山南海嘉怡社区举办。现场专家主张，防备高血压要从削减食盐摄入开端，市民吃菜不要喝菜汤，2岁以下婴儿食物最好别放盐！广东每日9克超国标《我国居民膳食攻略》引荐每人每日摄入食盐量是6克，“相当于一个浅矿泉水盖子的一半那么多”。但依据广东2010年相关调查结果，全省居民人均每日烹调用盐量为9克，18岁以上居民高血压患病率为20%。广东区域中，梅州的食盐摄入量最高，广州属中上水平。“广东人尽管一向寻求清淡饮食，但仍然达不到国家标准。”省防备医学会会长徐火周说，他呼吁市民削减食盐摄入，逐渐降到每天6克以下。主张婴幼儿食物不加盐.2页省人民医院心血管研究所主任刘小清为现场的社区居民供给了减盐的有关常识。她说，现在日子好了，食物和烹调方法都丰厚了许多，不知不觉盐就聚在一起，特别是许多加工过的食物如午餐肉，自身含盐量就很高。“广东人的烹调方法遍及仍是低盐的，但许多白叟怕糟蹋，经常在吃完菜时把剩余的汤汁就着饭也喝了，菜汤的含盐量比菜高，千万不要喝菜汤；小孩子在2岁之前最好不要吃盐。”市民该怎么削减吃盐量？刘小清说，能够经过调味料来增味，如胡椒、姜、葱、咖喱，削减对盐的依靠，往常多吃鲜果蔬菜，逐渐构成少盐的饮食习惯。工作人员现场还展现了控盐罐、控盐勺等控盐东西。