炊事班（述职报告）文本模板

炊事班（述职报告）文本模板在炊事班的日子忙碌而又充实，每天晚上都要开会，研究第二天吃什么，都要总结小组内的问题，每天都要想怎么样才能让队员们吃胖，小组内成员拿出十八般武艺，煎炒炖焖炸，最开心的还是看着你们每天都能吃饱的样子，这也是我们炊事班最大的动力。下面是由网友整理上传的“炊事班述职报告文本模板”，供您参考，欢迎阅览。炊事班述职报告文本模板【一】尊敬领导、亲爱的战友：你们好！今天，我在和大家交流之前，首先作个自我介绍。我叫__，20__年01月入伍，小学文化，一提到此，我想大家可能会感到很惊讶，我为部队创了一个奇迹，一个仅有小学文化的人能混到现在，现在也成了一名部队炊事员班长，其实，每每提到此，我也感到有些后悔，自己当年没好好读书，虽然如此，但是我却从来没有因此感到羞愧，因为我觉得文化不仅仅是在学校学习，而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行，行行出状元”我想这个道理大家都懂，当然，在这里，我并不是在表白自己有多能，而是想表明一个道理：工作岗位是没有贵贱之分的，只要你努力，爱一行，一定会有所收获。对于今天的交流，我也没什么准备，下面如有讲的不好、不对的地方，请各位战友批评指正。一、立足岗位、学习创新，小岗位也有大作为入伍11年以来，两次被评为优秀士兵，一次被评为优秀士官，并在20__年光荣的加入中国共产党。平时在本职岗位上能够兢兢业业，刻苦训练，多次参加各类抢险任务，受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声，就是我工作的出发点；群众满意，就是我工作的回报！”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来，这句话也一直是积极工作的助推剂。这两年来，支队首长的严格要求，各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。炊事班，大家都知道，炊事班的工作是日复一日，年复一年，怎样安排好一日三餐，让大家吃的开心，吃的舒心；部队战友来之五湖四海，怎样让每一名战友吃出家乡的味道，缓解思乡情绪，用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役......这些都是难以解决的问题，为了解决好不同人的不同口味，我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式，和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食，积累经验，取人之长，补己之短；我还经常利用外出等机会，向外面的老师级厨师学习请教，这样便练得一手做好各地名吃的手艺。另外，我们利用指挥所组织的厨艺比拼，来提高炊事员的技能和实践操作水平，当前支队各类培训比赛举办得很多，大家有很多提升技艺的机会，所大家不要懈怠，像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天，你们更不用讲了，你们懂的！我相信：“立足本职岗位，结合现有材料搞创新菜肴，小岗位也能有大作为。”二、夯实基础、踏实苦干，从实践中提高技艺记得，在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来，由于业务能力的浅簿，各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事，必先利其器”，我认识到要胜任任何一个工作，就应该深钻细研，认真学习和提高相关的业务能力和素质，炊事工作也不例外，若没有高超的烹饪技能，谈何后勤，谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行，而且把自己本职工作干好的决心。平日里，我们要认真从书本上学习烹调知识，要不知疲倦地翻看烹调书籍，更要不厌其烦地试炒菜肴调味，不能间断对烹调知识的学习；同时还应摆着一个谦虚好学的态度，注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长，各大菜系争奇斗艳，虽然个人的能力有限，但是尽自己的能力多学一点都是财富，只要能让战友们吃上美味的饭菜，就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行，必有我师”，我应该善于发现能接触到的任何学习机会，虚心请教，认真学习；还有，实践是提高技能必不可少的环节，“实践出真知”，多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的，这就要求我要多实践，多操作，从苦干实干的工作中提高自己。三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务“人生的价值不在于索取了多少，而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在平时生活中，我充分发挥一名老同志的作用，处处模范带头，替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间，通过与战友及领导谈心交流，舒缓平时工作压力，当遇到困难和挫折时，我也会勉励自己，一个人，有想、有目标固然很重要，但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候，就要学会放弃。成才之路千万条，只要能报效部队。这就是一名军人的追求。在日常工作中，我们首先应摆正自己的工作态度，认清炊事工作的重要性，这就要在自己的本职工作中，做到尽心尽力，不计报酬，不怕苦不怕累；为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜，我们还要注意抓食品的卫生问题，从保持工作环境的卫生整洁开始，再到严把食品采购关，同时凡有霉变的库存食品一律清除，总之，应时刻告诫自己，让战友们喝上干净的水，吃上有味的饭，是我们工作的职责；还有，要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家，而最能体现家的温暖的地方就是食堂。此致敬礼！炊事班述职报告文本模板【二】时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习，提高政治敏感性。坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想认识入手，正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学习的重要性，理想信念得到了进一步加强。学习方面：坚持学以致用，不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟悉，但我能向老班长加强学习，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习，不断充实完善自己。自己深深感到，学习问题是一个干到老学到老的问题，学习永无止境，只有不断学习，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己适应工作需要不落伍。工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也整齐，使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月，也是关键的一个月，为了保证奥运会期间不出现事故，进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。纪律方面：全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时，做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。在团结同志中，讲民主，重团结。与别人发生矛盾、误会时，不背后私下议论他人，认真开展批评与自我批评，敞开思想，畅所欲言地与对方谈心交心，从中达到更好地团结他人。回顾一年来的工作，虽然取得了一定成绩，但是也仍然存在一些问题和薄弱环节，主要体现在以下几个方面：一是学习积极性不够，不能够及时的参加连队组织各项学习二是卫生标准不高，纯在死角。三是人员思想不够稳定，存在侥幸心理。下一步工作打算：加强学习，努力提高全班人员思想和学习的积极性；注重团结协作，始终坚持高标准，严要求；坚持和发扬良好的工作作风，努力培养时间观念和工作作风；实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水安全，无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。炊事班述职报告文本模板【三】一年来，作为一名代理排长，在上级首长的关怀下，在连党支部的指导下，在同志们的鼓励和帮助下，我加强学习，努力工作，认真履行自己的职责，较好地完成了本职工作和上级交给的各项任务。下面，我把自己一年来的工作向首长和同志们做如下述职报告。一、注重学习，不断提高自身政治思想觉悟和业务水平这一年里，我以《基层士兵理论学习读本》和重要讲话为依据，系统地学习了“三个代表”重要思想，加强自身的党性修养，不断提高自己的理论水平和政治思想觉悟。我还注重利用读报，看新闻等时机，及时了解和掌握国家的方针政策，使自己的言行时刻与党中央保持高度一致。特别是在“三个代表”教育学习中，我能够按照营连的统一部署和要求，认真学习有关理论文章，深刻领会其精神实质，真正把理论学懂，学透。在学习过程中，我对照“三个代表”的要求，对自己的学习、工作和生活进行一次全面的深思和检查，对自己存在的不足认真地加以克服，“三个代表”学习取得了很好的效果，对自己的成长和进步也有很大的帮助。二、工作责任心强，能认真履行自己的职责军事训练工作是部队的中心工作，军事训练工作的好与坏直接影响到连队的全面建设。在组织训练中以对连队负责的高度的责任感和使命感，把连队的军事训练工作当作头等任务来完成。在训练中我注重因材施教，科学组织训练【第二篇范文】：部队连长年终工作总结一年来，在上级领导的正确领导下，认真履行自己的职责，带领全连同志较好地完成了上级交给的各项军事训练任务，为更好地总结经验和教训，查找自身存在的一些不足之处，使明年的各项工作顺利有序地开展，圆满完成了上级交给的各项重大任务，同时也为了能得到战友同志们的批评和帮助一年来，在上级领导的正确领导下，认真履行自己的职责，带领全连同志较好地完成了上级交给的各项军事训练任务，为更好地总结经验和教训，查找自身存在的一些不足之处，使明年的各项工作顺利有序地开展，圆满完成了上级交给的各项重大任务，同时也为了能得到战友同志们的批评和帮助，现将一年来的基本情况总结如下。一、政治思想和政治学习方面（一）努力学习政治理论，始终做到政治上合格。一年来，能够认真学习马列主义、思想和邓小平理论，学习科学发展观重要论述，认真学习了新《党章》，坚持党的基本路线和方针、政策，自觉与党中央、在政治上、思想上、行动上保持高度一致。紧密团结在连队党支部周围，并模范执行国家的法律法规和军队的条令条例。关心时事政治，及时收听收看广播、电视新闻。并做到忠诚于国防事业，牢固树立以连为家思想，有较强的事业心和责任感，良好的思想品质。作风正派，工作踏实，任劳任怨，为人忠诚，谦虚谨慎，团结协作精神好。（二）协助支部书记，抓好支部“一班人”队伍的建设。（1）讲团结，做到大事讲原则，小事讲风格，做到分工不分家，互相配合，不搞互相拆台，互相闹不团结的现象。（2）讲民主。无论是重要工作的安排部署，还是士兵入党，士官选取，评功评奖等重要敏感问题的处理，都能自觉按照民主集中制的原则办事，按支部工作程序进行，支部形成了决议后自己能带头执行，维护了支部班子在群众中的威信。（3）讲奉献。平时能严格要求自己，把心思用在干工作上，真正树立起以连为家的思想，以高度的责任感和事业心做好各项工作。（4）讲廉政。自觉落实上级各项廉政建设规定，做到严于律己，坚持原则，按章办事，经济公开等，以廉洁自律来要求自己。（三）注重把学习与本职工作联系起来。在工作中，难免会碰到这样或者那样的棘手的问题。对此