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ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T1163—2015杂交构树饲料生产应用技术规程2015-12-20发布2016-01-20实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1163—2015I目 次前言.....................................................................................................................................................................II1范围.................................................................................................................................................................12规范性引用文件.............................................................................................................................................13术语和定义.....................................................................................................................................................14制作设备.........................................................................................................................................................25原料选择与准备.............................................................................................................................................2表3给出了杂交构树的卫生指标范围。...........................................................................................................46制作.................................................................................................................................................................47饲料的标签、包装、运输、储存.................................................................................................................58应用.................................................................................................................................................................5DB14/T1163—2015II前 言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业科学院提出并归口。本标准起草单位:山西省农业科学院畜牧兽医研究所、山西科尔沁农牧业有限公司。本标准主要起草人:张红岗、秦建民、韩毅、刘迎碰、王芳、武霞、曹媛、张红旗、上官明军、张变英、樊爱芳。DB14/T1163—20151杂交构树饲料生产应用技术规程1范围本标准规定了杂交构树饲料生产应用的术语和定义、制作设备、原料的选择与准备、制作、质量要求和标签、包装、运输、储存及应用。本标准适用于杂交构树饲料的生产及应用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T6433饲料中粗脂肪测定方法GB/T6434饲料中粗纤维测定方法GB/T6435饲料水分的测定方法GB/T6436饲料中钙的测定方法GB/T6437饲料中总磷的测定方法GB/T6438饲料中粗灰分测定方法GB10647饲料工业术语GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T14699.1饲料采样GB16764配合饲料企业卫生规范GB/T20806饲料中中性洗涤纤维测定方法NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维测定方法3术语和定义下列术语与定义适用于本文件。3.1杂交构树杂交构树为桑科构树属植物,通过野生构树与小构树杂交,采用现代育种技术,经过筛选和试验种植,培育出的构树树种。具有速生、丰产、优质、多抗等特性。树叶、整株嫩枝富含植物性蛋白质,是畜禽养殖新兴的优质饲料原料。DB14/T1163—201523.2中性洗涤纤维用中性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后,残留的不溶解物质的总称。它包括半纤维素、纤维素和木质素等。3.3酸性洗涤纤维用酸性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后,残留的不溶解物质的总称。包括纤维素、木质素及少量的硅酸盐等。3.4构树饲料杂交构树可制作粉状饲料、颗粒饲料、块状饲料、青贮饲料。粉状饲料:将植物性饲料用揉丝机打碎后,烘干,用专用粉碎机粉碎至粒径4mm~6mm的粉状颗粒。颗粒饲料:将草粉状饲料直接或加蒸汽软化用专门机械压制成颗粒。可避免动物挑食,减少粉料在饲喂、运输时的浪费,缩小饲料体积和便于保管。块状饲料:将植物性饲料收获后,晾干,水分控制在12%~16%。用专用设备压成块状并打包。青贮饲料:是将含水率为65%~75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖而制作的一种饲料。4制作设备根据制作杂交构树饲料的种类,选择相应的机械,包括揉丝机、粉碎机、制粒机、自动套袋压块打包机等。所有机械应符合国家通用机械标准。5原料选择与准备5.1原料的选择根据饲喂动物的种类,选择杂交构树不同的收获部位和不同生长期的整株嫩枝。鸡、猪饲料可选树叶和嫩枝。牛、羊饲料可选株高1.0m~1.5m的整枝。5.2原料的准备经收获的杂交构树,应按整枝、树叶归类存放在通风干燥处,要有足够的场地。5.3原料营养成分测定杂交构树饲料采样按GB/T14699.1方法执行,粗蛋白按GB/T6432方法执行,粗脂肪按GB/T6433方法执行,粗灰分按GB/T6438方法执行,DB14/T1163—20153中性洗涤纤维按GB/T20806方法执行,酸性洗涤纤维按NY/T1459方法执行,钙按GB/T6436方法执行,磷按GB/T6437方法执行水分按GB/T6435方法执行。5.4杂交构树营养成分及卫生指标表1给出了杂交构树饲料营养成分范围。表1杂交构树营养成分表(风干基础)项目构树叶(%)整株嫩枝(株高1m~1.5m)(%)干物质(DM)87.0~92.087.0~92.0粗蛋白(CP)24.0~26.016.5~20.5粗脂肪(EE)3.0~3.52.5~3.0中性洗涤纤维(NDF)15.0~18.035.0~40.0酸性洗涤纤维(ADF)12.0~15.033.0~38.0粗灰分(Ash)10.0~12.011.0~13.0钙(Ca)0.90~3.000.90~2.50磷(P)0.30~0.700.20~0.60表2给出了杂交构树的微量元素含量范围。表2杂交构树微量元素含量表项目树叶粉(mg/kg)整株嫩枝(株高1~1.5M)(mg/kg)范围平均范围平均铜Cu8.056~8.3798.174.662~5.7255.15铁Fe415.3~434.9424.4382.310~104.80094.98锰Mn60.320~65.54062.8417.830~22.05020.23锌Sn16.530~16.76016.6811.320~13.83012.87硒Se0.121~0.1660.150.085~0.1180.10钴Co0.144~0.1630.150.061~0.0790.07DB14/T1163—20154表3给出了杂交构树的卫生指标范围。表3杂交构树卫生指标表项目构树叶(mg/kg)整株嫩枝(株高1~1.5M)(mg/kg)范围平均范围平均铬Cr1.363~1.4521.3890.424~0.5260.46镉Cb0.027~0.0280.0270.022~0.0300.03砷As0.031~0.4080.3620.070~0.0950.09铅Pb1.197~1.2781.2400.204~0.2750.24汞Hg0.005~0.0060.006----6制作6.1粉状饲料杂交构树经过收割—切短—干燥—除杂—粉碎—包装等流程加工而成,草粉粒径4mm~6mm。6.2颗粒饲料将杂交构树粉状饲料经专用制粒机压制成圆柱形颗粒。颗粒直径5mm~10mm,长度10mm~25mm,密度960kg/m3~1120kg/m3,破碎度5%~10%。生产流程:收割—切短—烘干—粉碎—调质—制粒—干燥—包装。6.3块状饲料用压块机将揉碎的杂交构树压制成密度为700kg/m3~850kg/m3,体积30cm×30cm或60cm×60cm的方块。设备工艺操作流程:枝叶经料斗、皮带输送机、螺旋输送机上料到设备压缩箱—经横向油缸第一次横向挤压—再经纵向油缸第二次纵向挤压成长方体包块—通过推包油缸把压好的构树块推入专用包装袋。6.4青贮饲料以新鲜的构树枝叶为原料,切碎后打捆、包膜,隔绝空气,在厌氧条件下经发酵制成的饲料。主要分为以下三种:a)半干青贮,当构树全株含水量在50%~60%时,裹包青贮。拉伸膜裹包青贮分圆捆和方捆。b)添加剂青贮,构树属难青贮原料,一般要添加专用添加剂青贮。如有机酸、乳酸菌剂、酶制剂。c)混合青贮,构树与禾本科牧草或饲料作物按1:2比例混合青贮,可用于混合青贮的有玉米秸秆、甜高粱、无芒雀麦等。DB14/T1163—201557饲料的标签、包装、运输、储存7.1标签应符合GB10648的要求。7.2包装粉状饲料、颗粒饲料使用带内膜的编织袋,具有防潮作用,并标注重量。块状饲料用编织袋,青贮饲料用专用塑料袋包装。7.3运输在运输过程中,防晒防淋,不得与有毒物混装混放。7.4储存包装好的粉状、颗粒饲料储存在阴凉干燥通风的仓库内。草块、青贮块码放在专用场地,并用防雨、防晒布苫盖。8应用8.1鲜树枝叶杂交构树收割后切碎,可直接饲喂畜禽。饲喂量一般为泌乳牛10kg/d~20kg/d,肉牛5kg/d~10kg/d,羊2kg/d~5kg/d,家禽自由采食。草食动物应与其他杂草或秸秆同时搭配饲喂,防止臌胀病。禁止使用霉烂变质的枝叶。8.2块状饲料杂交构树草块饲喂时,要切成薄片或用水浸泡,或与高水分青贮秸秆类混合饲喂。饲喂量一般为草食动物体重的1%~2%。8.3粉状饲料杂交构树草粉占家畜日粮中比例为:猪8%~10%、家禽5%~20%、兔10%~20%、肉牛20%~30%、肉羊10%~30%。8.4颗粒饲料杂交构树草颗粒可以替代奶牛20%~30%的精饲料,泌乳牛饲喂量4kg/d~6kg/d。肉牛占体重的0.5%,羊占体
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