本科《商务礼仪》教案

南宁学院教案承担课程的教学单位管理学院承担课程的教研室市场营销教研室2016级市场营销1\2\3\4班（本科）商务礼仪陆雪琴2017-3-1南宁学院教务处制1授课对象课程名称授课教师编制时间南宁学院教案（首页）课程名称《商务礼仪》学分2总计：32学时讲课：20学时类别公共基础课（）公共选修课（）学科/专业基础上机：0学（请打课（）专业主干课（）专业限选课（√）实时√）验实践课（）实训：12学时任课教师陆雪琴职称讲师其它：0学时授课对象年级、专业：2016级市场营销(本科)共4个班《商务礼仪》是面向市场营销专业的专业核心课。本课程通过讲授当今职业人士必备的礼仪规范及其在商务交往中的操作程序，使学生掌握商教学目的务礼仪的基本知识和操作方法，并有意识地运用礼仪，帮助学生培养良好与要求优雅的姿容仪态、风度修养，以便今后在职业生涯中提高职业素质和个人魅力，形成良好的人际关系，为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础，更好的发挥自己。教学重点：通过商务礼仪实践技能的操作让学生重点掌握：礼仪概述、个人形象礼仪、教学的重点与难点商务交际语言礼仪、商务见面礼仪、商务往来礼仪、仪式礼仪、餐桌礼仪、求职礼仪等。教学难点：把控全文，把教学难点放在仪态仪容仪表训练、见面礼仪、接待礼仪、谈判礼仪、餐饮使用、聚会礼仪、求职礼仪等训练。教材：北京师范大学出版社主编唐蜀湘陈宁ISBN978-7-303-16742-5教材参考资料：参考资料《商务礼仪》夏莉南京大学出版社ISBN978-7-305-06403-6《现代商务礼仪》黄建武北京邮电大学出版社ISBN978-7-5635-3696-2其它要求1、课程改革：《商务礼仪》课程知识体系实用有效，因此在课堂教学上采用“突出重点，注重实用，学生实践，教师辅导”应用型教学改革模式。2、课堂教学：商务礼仪核心内容采用演示、分组、模拟训练等多种形式进行教学互动。3、课程学习中尽可能多指导多互动，锻炼学生的表达与沟通能力。说明：本页用于一门课程实施方案的整体设计。2《商务礼仪》课程教案授课题目第一章：商务礼仪概述2教学目的与要求教学重点与难点教学要求：本章主要讲解商务职场礼仪的历史沿革及发展,结合案例阐述其内涵、特征以及学习礼仪的基本方法。(1)掌握了解礼仪的涵义特征和商务礼仪的基本原则。(2)充分认识商务礼仪的重要性,了解商务礼仪的功能。目的：(1)具备商务礼仪的意识,知晓学习商务礼仪的方法和途径。(2)掌握在商务交往中展现并运用一定的商务礼仪技能。重点：掌握商务礼仪内涵，明确商务礼仪的功能。难点：掌握商务人员提升自身礼仪修养的方法。教学内容及时间安排教学方法及手段情景导入：开篇互动,观赏往届学姐学长们训练的视频及图片（10情景导入：开篇互分钟）动,观赏往届学姐学商务礼仪课程服装要求、课程目标、内容、进度、学习要求以及长们训练的视频及考核方式介绍。（10分钟）图片一、礼仪、商务礼仪的含义（20分钟）1、礼仪概述：所谓的商务职场礼仪,指的是人们在从事商品流通提纲树导入：的各种经济行为中应当遵守的一系列礼仪规范和准则。遵守这些本章主要内容：礼仪规范,将使个人职业形象和企业形象大为提高。职业形象包括1、商务礼仪的含义内在和外在的两种主要因素。2、商务礼仪的功能2、商务礼仪的功能：沟通与协调、传递信息、展示价值、塑造良3、商务礼仪的基本好形象的功能。3、介绍中西方对礼仪的同理解。的原则4、商务礼仪的修养5、商务礼仪培训的二、商务礼仪的功能（20分钟）方法1、沟通与协调2、传递信息、展示价值的功能3、塑造良好形象教学方法：的功能讲授三、商务礼仪的基本原则（10分钟）相互尊重、诚实守信、平等、适度、宽容、自律原则四、学习商务礼仪培训的教学方法（10分钟）讲授、演示、研讨、角色扮演、案例分析、行为矫正训练法PPT演示案例分析视频教学法授课方式理论课（√）讨论课（）实验课（）习题课()授课（请打√）讨论、参观（）其他（）时数说明：本页用于某一章节或某一课教学实施方案的设计，该表可根据内容加页。作业、讨论、辅导答疑课后小结思考题：1、商务人员如何提升自身的礼仪修养？2、本科程可以采用哪些教学方法？你对哪些教学方法感兴趣？在日常学习生活中加强商务礼仪的应用，做到“知礼、懂礼、习礼、用礼”。备注《商务礼仪》课程教案授课题目第二章：商务仪容仪态礼仪6教学目的与要求教学要求：本章主要学习个人形象礼仪的重要性以及个人形象礼仪所包含的内容,如仪态礼仪、仪容礼仪、服饰礼仪等,掌握个人形象礼仪各个环节的构成要素与要求,以达到提升个人形象气质的目的。能力目标(1)掌握站姿、坐姿、行姿、蹲姿、手势、表情等仪态礼仪要素与要领;(2)掌握发型、化妆、皮肤保养等仪容礼仪的基本知识和方法;(3)掌握服饰的基本原则、色彩搭配、服饰搭配服饰礼仪的基本知识和方法。重点:通过演示训练、实际操作让学生掌握站、立、行、坐等礼仪要领。教学重点难点：掌握个人形象礼仪，特别是仪容仪表的基本化妆技能。与难点教学内容及时间安排情景导入：在商务交往中,良好的仪容仪态为商务交往加分。一、仪态礼仪（80分钟）1、仪态礼仪的概念2、个人形象的社会心理学基础及商务人员形象设计原则教学方法及手段情景导入：在商务交往中,良好的仪容仪态为商务交往加分。同时也表现出商务人员的尊重、友善、3、看视频，听见解，做示范，站姿训练；真诚。4、男士：（5种）1、双臂侧放式2、腹前握指式3、背后握指式4、两脚平行腹前握指式5、两脚平行背后握指式提纲树导入：本章主要内容：女士：（5种）11、双臂侧放式2、腹前握指式3、背后握指式1、站姿5、丁字步腹前握指5、丁字步背后握指式2、坐姿3、蹲姿二、坐姿训练蹲姿训练走姿训练（80分钟）4、行姿1、视频，听见解，重点通过训练掌握坐、蹲、行、走等礼仪要领。5、走姿6、微笑2、坐姿训练教学方法：女士：1双腿垂直式坐姿2双腿斜放式坐姿演示法3双脚交叉斜放式坐姿4双脚交叉中间式坐姿PPT演示视频教学男士：1两膝分开式坐姿2前伸式坐姿3双腿交叉中间坐姿学生训练三、仪容训练：表情、仪容、化妆等训练（80分钟）矫正训练法授课方式理论课（√）讨论课（）实验课（√）习题课()授课（请打√）讨论、参观（）其他（）时数说明：本页用于某一章节或某一课教学实施方案的设计，该表可根据内容加页。作业、讨论、辅导答疑课后小结以宿舍为单位，把站、坐、行、蹲、手势礼仪通过视频或PPT进行展示。学会塑造良好的个人形象礼仪。备注《商务礼仪》课程教案授课题目第三章：商务服饰礼仪2教学要求：本章要求正确选择及穿着西装的方法；了解搭配衬衣、领带、鞋袜及公务包的方法。教学目的能力目标与要求(1)掌握服饰的搭配原则，色彩搭配方法。(2)掌握领带、丝巾的正确打法。(3)掌握西装、职业套裙的穿法，饰品的搭配技巧。重点:了解商务人员着装礼仪的规范要求，掌握TPO原则。教学重点难点：1、领带的两种打法：温莎结、平结。与难点2、丝巾的打法。教学内容及时间安排教学方法及手段情景导入：“佛要金装，人要衣装”说的就是服饰对人的形象塑情景导入：“佛要金造所发挥的重要作用。（5分钟）一、商务着装概述（15分钟）1、商务服装概念二、商务人员着装的基本原则（20分钟）装，人要衣装”说的就是服饰对人的形象塑造所发挥的重要作用。1、服装的TPO原则提纲树导入：2、色彩的搭配技巧三、西装、套裙（40分钟）1、掌握TPO原则2、色彩的搭配技巧3、领带、丝巾的打1、西装的选择，套裙的选择。法2、西装的穿法教学方法：3、与衬衣、领带、公文包的搭配演示法4、领带的打法和丝巾的打法5、饰品礼仪：如纱巾、帽子、发卡、项链、手链、胸花、纽扣、提包、鞋袜以及领带、领带夹等。作业、讨论、辅导1、一对一互打领带，互打丝巾。答疑PPT演示视频教学学生训练授课方式理论课（√）讨论课（）实验课（√）习题课()授课（请打√）讨论、参观（）其他（）时数说明：本页用于某一章节或某一课教学实施方案的设计，该表可根据内容加页。课后小结备注1、领带的两种打法：平结、温莎结2、丝巾的打法：玫瑰花结《商务礼仪》课程教案授课题目第四章：商务会面礼仪4教学要求：通过本章的学习,掌握商务会面时各种称呼，商务会面时正确介绍自己和他人的方法。同时，还要求学会正确使用名片及握手、致意等其教学目的他礼节常识。与要求能力目标:(1)掌握介绍的内容和程序,握手礼的方法和禁忌;(2)熟悉常见见面礼的动作姿势要求,递送、接受名片时要注意的礼仪。教学重点重点：通过视频教学以及现场示范，让学生学会多种握手礼。与难点难点：掌握会面礼仪的有关理论，例如：会面时的介绍、名片、握手和交谈礼仪，能够处理日常交往中的一般商务交际活动。教学内容及时间安排情景导入：商务交往，礼貌当先；与人交往，称呼当先。在人们寒暄问好之时，洽淡地使用称呼特别重要。（5分钟）一、称谓礼仪：（20分钟）1、称呼礼仪：称呼指的是人们在日常交往应酬之中,所采用的彼此之间的称谓语。2、得体称谓的基本要求3、不同场合的称谓4、称谓的禁忌5、模拟演示称呼方法二、介绍礼仪：（15分钟）1、自我介绍，2、介绍他人3、介绍集体4、分组模拟训练三、使用名片的礼仪：（40分钟）1、名片的作用2、名片的分类3、名片的礼仪4、交换名片的时机和技巧四、握手礼（40分钟）1、握手的姿势、力度、时间、问候；2、我收到顺序五、其他见面问候礼节（40分钟）1、致意礼2、拥抱礼3、鞠躬礼4、合十礼5、拱手礼6、吻手礼教学方法及手段情景导入：商务交往，礼貌当先；与人交往，称呼当先。在人们寒暄问好之时，洽淡地使用称呼特别重要。提纲树导入：1、称谓礼2、介绍礼3、名片礼4、握手礼教学方法：视频教学法师生互动法角色扮演法授课方式理论课（√）讨论课（）实验课（√）习题课()授课（请打√）讨论、参观（）其他（）时数说明：本页用于某一章节或某一课教学实施方案的设计，该表可根据内容加页。作业、讨论、辅导答疑课后作业：以宿舍为单位，一对一进行介绍、握手礼的练习，下节课上课前，抽取部分同学到讲台前进行模拟示范。课后小结通过本章学习，让学生掌握日常生活中以及商务交往中的握手礼仪。备注《商务礼仪》课程教案授课题目第五章：商务往来礼仪4教学目的与要求教学要求：通过本章主要讲解接待、拜访的礼仪知识,了解商务馈赠与舞会的礼仪。(1)掌握接待、拜访时的礼仪规范,知晓乘车的礼仪、引领常识及参加舞会的礼仪。(2)理解针对不同的客人采用不同的接待规格;礼品的选择与馈赠方式。能力目标(1)掌握接待来访的准备与操作的礼仪技能,工作交际拜访的礼仪技能。(2)掌握礼品的馈赠技巧教学重点与难点重点：通过学习拜访、接待礼仪能针对不同场合、不同人群采取不同的接待规格及方案。难点：了解会面的礼仪及相关术语；拜访的注意事项。教学内容及时间安排教学方法及手段情景导入：商务人员在商务活动和商务情景导入：商务人员在商务活动和商务交往中，经常要与五湖四海、各行各业的人打交道，从细节体现出良好的个人风度和职业素养。（10分钟）一、乘车礼仪：坐次的安排（30分钟）二、拜访礼仪：拜访的种类；拜访前的准备；拜访中的礼仪。（40分钟）三、商务邀约礼仪：请柬邀约、书信邀约、电话邀约（20分钟）四、接待礼仪：掌握来宾的基本状况；制定具体的接待计划；接待远道而来的客人，接待人员的正确引导方法和引导姿势。（20分钟）五、商务馈赠礼仪：礼品的选择；礼品的赠送方式与技巧；接受或拒绝赠礼的诀窍。（40分钟）交往中，经常要与五湖四海、各行各业的人打交道，从细节体现出良好的个人风度和职业素养。提纲树导入：1、乘车礼仪2、拜访礼仪3、商务邀约礼仪4、商务接待礼仪5、商务馈赠礼仪教学方法：头脑风暴法课堂练习PPT演示授课方式理论课（√）讨论课（）实验课（√）习题课()授课（请打√）讨论、参观（）其他（）时数说明：本页用于某一章节或某一课教学实施方案的设计，该表可根据内容加页。作业、讨论、辅导答疑课后小结掌握会面的有关理论，学习拜访前的准备，掌握礼品的馈赠技巧。备注《商务礼仪》课程教案授课题目第六章：商务办公礼仪2教学目的与要求教学重点与难点教学要求：掌握办公