某夜总会迪厅引座员岗位职责

引座员素质要求1、具有高中毕业学历或同等文化程度，通过饭店英语初级水平达标考试。2、待客热情，文雅大方，善于交际，记忆力强。3、具有娱乐工作1年以上的工作经历。4、最佳年龄：20—35周岁。岗位职责1、负责来宾的迎送和引座工作。2、接受客人预订。3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种，具有速记客人姓名的能力，并能准确称呼客人。5、正确操作电脑，适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。6、正确解答客人提出的问题，收集有关信息。工作内容1、班前准备工作：1）准时到岗，按规定着装，化妆得体。2）了解当日客情，熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。3）做好包干区清洁卫生工作。4）输入广告词。5）参加班前会时通报客情预订情况。2、根据营业时间开门，按标准姿势站立，等候客人：1）态度和善，语言亲切，面带微笔，主动用敬语问候客人。2）根据客人人数及有无预订情况，将客人引至包间，然后用对讲机通知前台引座员将人数和时间，包间号输入电脑，并在预订本上做详细的记录。3）迅速通知音控员开机和后台机动人员送毛巾。4）根据不同时间段更换广告词。3、引宾入座：1）提醒客人上下楼梯要小心。2）引领时应在客人前2—3步距离，适时回头向客人示意。3）客人就座后，离开前说：“祝各位今晚玩得愉快！”然后迅速回到引座区域。4、提醒客人存包、存衣：1）提醒客人，自行保管好贵重物品。2）保管好存衣牌，当客人离开房间前，事先将衣服取出，站在门口等候客人时将衣服递给客人，并表示谢意。3）婉言谢绝衣冠下整者进入KTV，发现可疑现象及时汇报。4）及时为出KTV到舞厅的客人发放出门证件，反回KTV时收回，并致谢。5、介绍和接受预订：1）主动向客人问好，介绍环境，尽量留住客人或建议下次再来。2）如遇客满，建议客人在舞厅稍等一会，一有房间立即通知。3）接受预订时要问清人数、姓名（尽量留全名）、时间（讲明预订保留时间）、特殊要求，可能的话要把包间号留给客人。6、做好安全和统计工作：1）主动向客人介绍安全设施和措施，遇有异常，及时报告上级。2）在上班时间内做好各项统计工作，上交主管。7、送别客人：1）目送客人、礼貌感谢客人，并欢迎再次光临。及时通知音控关机，取消电脑显示。2）做好收尾工作。删除广告词，关闭电脑，锁好抽屉后下班。