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食堂成本元岗位职责(精编4篇)【导读引言】网友为您整理收集的“食堂成本元岗位职责(精编4篇)”精编多篇优质文档,以供您学习参考,希望对您有所帮助,喜欢就下载吧!食堂岗位职责1食堂岗位职责\n一、工作要求1、食堂工作人员必须热爱本职工作,遵纪守法,服从分工,努力工作,切实注意食堂卫生和个人卫生,确保全体员工身体健康,增强服务意识,不断提高自身的炊事质量,为办好食堂尽责尽力。2、食堂工作人员必须认真学习《食品安全法》,高度重视食品安全,严禁使用霉变、超过保质期的禁止供应的其他食品,防止发生各类食物中毒事件。3、严格执行食品卫生制度,各类食品实行分类存放管理,避免串味或变质。4、食堂库房保持整齐清洁,分类存放,防鼠防潮。5、食堂工作人员要做好个人卫生。勤洗手,勤剪指甲,勤洗换工作服;不得留长指甲、染指甲,工作时不戴戒指、手镯等。6、食堂工作人员严禁在工作间吸烟,穿戴统一制作的服装,不得用工作服或围裙擦手、擦脸。端饭菜时应态度和蔼,不与其他员工发生争吵。7、碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗、消毒。洗完餐具后,必须及时关好水笼头,避免水资源浪费。8、认真执行食品卫生标准。做到厨房、餐厅环境卫生整洁、桌凳干净、地面干净、炊具摆放条理化。9、水池和垃圾桶每日要及时清理清洗。及时清理卫生死角,\n坚持消灭鼠害、虫害和苍蝇等。10、饭菜要做到饭熟菜香、味美可口,在追求大众菜、多样化的基础上不断更新。做到色、香、味、形俱佳。11、食堂按时开餐,员工按时就餐。午餐时间为12:00,晚餐时间为17:00。不得无故提前或推迟开餐时间。12从业人员应爱护食堂炊具、食品等,并且严格遵守操作规程,防止事故发生。13、为保证炊食安全和防止物资流失,严禁无关人员进入厨房。易燃物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生。14、食堂工作人员必须每餐准备部分未炒菜、面条等食品以备饭菜不够。15、食堂工作人员不班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。二、工作失职处理:工作失职处理:食堂工作人员有下列情况之一,食堂工作人员有下列情况之一,公司可以依照相关规定解除劳动关系。动关系。1、不能胜任本岗位工作的。2、被依照追究刑事责任或有其它违法违纪行为的。3、因工作责任原因引发的食物中毒事件。4、严重违反劳动纪律或公司规章制度,管理规定手。5、违反操作堆积而造成安全事故的。6、物质采购弄虚作假或以次充好的。\n食堂工作人员有下列情况之一,食堂工作人员有下列情况之一,公司可依照相关规定给予经济处罚。处罚。1、违反《工作要求》3、4、8、9条的给予100-200元处罚。2、违反《工作要求》5、6、7条的\n给予50-100元处罚。3、违反《工作要求》10、13、14、15条的给予20-50元处罚。公司与食堂工作人员在履行劳动合同期间内,原则上不解除合同,但食堂工作人员若在工作期间对工作不负责任或玩忽职守,经批评教育仍不悔改的,公司有权解除合同。食堂工作人员若有特殊原因需解决合同的,必须在一个月前提出申请,在征得公司同意后方可解除合同。三、待遇及其它事项:1、主厨每月工资为2400元包干,无节假日,节假日视情况可轮班。2、帮厨每月工资为1700元包干,无节假日,节假日视情况可轮班。3、食堂工作人员若有特殊原因需解除合同,必须在一个月前提出申请,在征得公司同意后方可解除合同。4、不遵守操作规定,由于本人原因造成的伤害事故,责任自负,公司不承担责任,食堂工作人员在工作期间因病治疗的一切医疗费自理。合同期满,食堂工作人员如愿继续留用,征得公司同意后,再办合同手续。\n公司根据食堂的特点,全期分月付给报酬,食堂主厨每月工资为2400元,帮厨每月工资为1700元,实做实算。\n\n成本岗位职责2篇1:成本部部门及岗位职责运营部部门及岗位职责一、部门职责运营部2007年7月二、运营管理组织架构图二、各岗位工作职责位职责运营部2007年7月成本管理部经理任职要求:1工民建、电气工程、给排水工程或工程经济类专业本科或本科以上学历2工作经验、1年以上管理工作经验、1年以上司龄3理基础理论、工程管理、工程技术4理模式、工作程序,熟悉本部门业务流程(二)、土建预算主管岗位职责运营部2007年7月土建预算主管任职要求:1工民建、电气工程、给排水工程或工程经济类专业大专或以上学历2工作经验3管理基础理论、工程管理、工程技术4管理模式、工作程序,熟悉本部门业务流程5定额,熟练使用预算软件及常用office软件;(三)、土建预算工程师岗位职责(一)、部门经理岗、工程造价管理、5年以上相关、熟悉工程造价管、熟悉万科成本管、工程造价管理、3年以上本职、熟悉工程造价、熟悉万科成本、熟悉成都预算土建预算工程师任职要求:1、工程造价管理、工民建或工程经济类专业大专或以上学历2、2年以上本职工作经验;对成都市建筑材料市场有一定了解运营部2007年7月3、熟悉工程造价管理基础理论、工程管理、工程技术4、熟悉成都预算定额,熟练使用预算软件及常用office软件;(四)、成本管理工程师岗位职责运营部2007年7月篇2:成本管理岗位职责成本控制部岗位职责1、成本控制部经理岗位职责?目标管理?组织确定项目的目标成本;?确定部门的工作目标及工作计划;?定期检查成本控制目标的执行情况;?制定有效的成本控制方法;?负责监督和落实部门的工作计划;?造价审核?组织完成各项造价(含合同价、结算价)的确定工作;?对造价工作完成部门内的终审;?组织重大结算工作及合同的谈判;?招投标工作?参与公司所有招投标工作;?制度建设?组织制定成本管理的有关规范;?组织对成本管理规范的有关培训工作;?负责公司成本管理制度的制定;?新项目投资测算?组织项目前期成本调研,便于公司决策;?合同管理?起草格式化标准合同文本;?对上报合同进行审核;?根据实施情况对合同的经济条款进行全面的把握;?预决算管理?负责装修工程及室外园林绿化工程结算工作;?部门管理?培养业务骨干;?部属激励和绩效考核;负责本部门人力资源的配置和调遣;?相关总协调工作?负责本部门所有对内对外的协调工作;?组织对外的业务交流活动;?负责公司内部成本意识的建立并组织相关培训。2、成本综合管理岗岗位职责?施工图预算管理—土建、安装工程?根据图纸等资料委托咨询单位编制预算,协调咨询单位与施工单位预算核对工作;?负责编制咨询合同;?目标成本制定?确定项目目标成本,制定材料设备成本控制明细表;?结算工作?负责督促施工单位上报工程结算书;?负责按相关文件规定审核工程结算资料;?负责对工程结算进行初审并按规定进行复审和终审;?信息管理?负责按集团要求有效使用成本管理软件,及时完整录入各类数据;?负责汇总编制每月公司成本月报,并上报总部;?动态目标成本?负责进行项目动态目标成本跟踪,包括:主体建筑的土建费、公共配套项目及开发间接费等;?按月提供出动态成本分析报告(土建部分);?审计配合工作?对造价咨询公司进行管理,各项审价工作协调?负责准备编制审计所需数据表格工作;?负责审计的其他配合工作;?合同及付款管理?负责审核合同中有关经济条款;?负责建立合同及合同付款台帐及成本核算工作;?日常管理第2/4页?配合及时提供成本管理软件所需相关数据;?及时总结工作中经验教训供部门内共享;?编制项目每月工程资金计划;?协助部门经理处理日常事物。3、安装成本管理岗岗位职责?施工图预算审核--安装工程?根据图纸等资料委托咨询单位编制预算,协调咨询单位与施工单位预算核对工作;?审核工程进度款?负责根据工程进度和合同约定审核工程进度款(安装部分),经过审核签认的工程进度款审核表作为工程部向施工单位支付工程进度款的依据;?招投标工作?对安装工程和材料(设备)招投标工作,预算员要负责对相关的投标单位的入围进行审签;?负责协助编制主体工程招标文件,对招标文件的经济条款进行审核;?对经济标书进行分析;?审核现场签证变更?负责全部安装工程设计变更和签证单费用的初审;?负责按月向成本管理部汇报项目上发生的设计变更和现场签证的办理情况;?结算工作?负责督促施工单位上报工程结算书;?负责按相关文件规定审核工程结算资料;?动态目标成本?负责进行项目动态目标成本跟踪,包括:主体建筑的安装、社区管网及安装甲供材料等;?按月提供出动态成本分析报告(安装部分);?现场管理?负责抽查现场有关工程量的准确性;?负责督促工程部执行《工程变更签证管理规范》;?合同及付款管理?负责审核合同中有关经济条款;第3/4页?日常管理?负责总部成本管理软件的日常数据管理工作;?及时总结工作中经验教训供部门内共享;4、成本信息管理岗?施工图预算审核(兼)—土建工程?根据图纸等资料委托咨询单位编制预算,协调咨询单位与施工单位预算核对工作;?审核工程进度预算?负责根据工程进度和合同约定审核工程进度款,经过审核签认的工程进度款审核表作为工程部向施工单位支付工程进度款的依据之一;?审核现场签证变更?负责全部土建工程设计变更和签证单费用的初审;?管理部汇报项目上发生的设计变更和现场签证的办理情况;??位上报工程结算书;?规定审核工程结算资料;?进行初审并按规定进行复审和终审;?动态目标成本?态目标成本跟踪;?成本分析报告(签证变更部分);?档案管理?计变更及现场签证费用台帐;?料档案及图纸资料管理;??量清单计算;??本管理软件所需相关数据;?会纪要记录及整理;?经验教训供部门内共享;篇3:成本会计岗位职责说明书会计岗位职责说明书篇4:成本员岗位责任制负责按月向成本结算工作负责督促施工单负责按相关文件负责对工程结算负责进行项目动按月提供出动态现场签证变更及负责建立工程设负责各类决算资招投标管理负责招投标工程日常管理配合及时提供成负责每周部门例及时总结工作中成本标准化车间成本员岗位职责编制:审核:批准:成本核算员岗位职责一、负责车间的经济核算业务,直接对财务经理负责。二、负责本车间的成本控制,及时做好预算、成本分析、加班汇总、统计物资耗料单。三、对车间的物料进行领取、发放、保管。四、坚守岗位、坚持原则,及时统计报告本车间的成本状况,提取改进意见,设法降低成本,提高经济效益。五、负责建立实施本车间的成本核算及物料消耗监督制度,促使合理使用原材料,减少浪费。六、审核每个项目的每月人工工资,结合算单工程量及工时统计。七、每个项目竣工后,做项目决算和成本核算。篇5:关于成本核算及其岗位职责的认识关于成本核算及其岗位职责的认识一、成本核算岗位职责1.严格遵守国家和公司的成本开支范围和费用开支标准,结合公司生产经营特点和管理要求,制定成本核算方法。2.根据公司生产经营计划编制成本、费用等计划,并将指标分解落实,确保计划实现。3.按照成本核算办法的规定,确定成本核算对象,正确归集,分配生产成本与费用,做到数字准确,内容真实。4.每月按时编制成本核算凭证及报表。对照成本计划找出成本升降原因,提出降低成本、费用的途径,加强成本管理。5.协助有关部门定期对自制半成品以及产成品进行盘库,核对产品库存情况。6.积极开展与成本核算有关的信息会议,加强各部门的交流与沟通,使信息更透明更快捷。7.完成领导交办的其他工作。二、成本核算岗位的权限根据成本核算岗位的职责,应赋予相应的权限1.有权要求企业有关单位和人员认真执行成本计划,严格遵守国家的有关法规、制度和财经法律。2.有权参与制定企业生产经营计划和各项定额,参加与成本管理有关的生产经营管理会议。3.有权督促检查企业各单位对成本计划和有关法规、制度、财经纪律的执行情况。个人看法:进行成本核算,提供真实,有用的核算资料,是成本会计的基本任务和中心环节。要做好成本核算首先部门机构设置与人员配置要完整,根据部门设置及产品工艺特点来制定成本核算流程。我认为做好成本核算最基本的就是基础资料。做成本讲究的是协作,配合,只有先做好了成本核算,才能考虑成本控制,否则一切也都是白干,不真实,也没有意义。要做成本控制就得做好物料内部控制措施,就得以制度制约人。做成本不要太急于求胜心切,他不同于普通的会计核算。我是一名2010年毕业的本科应届生,至今已在成本核
本文标题:食堂成本元岗位职责(精编4篇)
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