小店策划书（最新4篇）

小店策划书（最新4篇）【导读引言】网友为您整理收集的“小店策划书（最新4篇）”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！小饰品店项目创业策划书【第一篇】一、项目人员简介1、个人情况：xx：xx校区xx专业的学生，曾经在一些节假日参加过一些推销工作，对销售不是很陌生。对待人比较随和，很喜欢和别人交谈，有一定的沟通能力。二、市场分析1、市场前景：如今卖饰品很有市场，漂亮可爱的小饰品总能吸引女孩子们的注意，同时校内很流行节日送些小礼品，所以在学生市场这块还是很广的。而饰品本身又是个本小利大的行业。一般说来，饰品的利润是保持在百分之五十到百分之二百之间。也就是说进货价格在4元的东西定价大概在6--12块之间，所以利润巨大。2、目标市场：小饰品店主要面向学生开放，当然若要是有教师或者校外人士来购买也热烈欢迎。三、竞争分析：目前校园内已有几家店面，但他们经营范围比较广泛，校园内缺少一个专营小饰品的店面，就单以专业程度就比其他的商店有优势。当然他们都是一些经营了有些年份的商店，经验比我们足，资金比我们充足。但我们的优势是更贴近学生，更明白学生购买小饰品的喜好和心理。所以在这些方面来说我们还是有优势的。四、产品与服务1、产品：为了在激烈的竞争中求得生存，最重要的一点就是要抓主学生的喜好，紧跟随潮流的步伐。现在的90后都属于哪些非常有个性的一代，所以我们主要打造有个性化的饰品店为目标，货物偏向于哪些有个性的，独具风格的围巾、手套、发夹等小饰品。让我们的小店在学校独树一帜，用它的独特来吸引90后的目光。2、服务：现在许多流行的发型、围巾的围法和织法、化妆的化法等流行元素的学习大多都依靠网上的教程，我们可以在我们的小饰品店里放置一些关于发型、围巾等方面的书籍，这样即能吸引学生来光顾我们的小饰品店，而且还可以提高我们小店的知名度。现在学生过生日时，有些学生认为现在学校的店面根本就满足不了他们挑礼物的心理，他们还觉得大部分的礼物都过于倾向于摆设化，他们希望有一种礼物是属于实用型的。所以我们的小饰品店就满足了学生的这种心理，不仅有大量的礼品供他们选择，还有一些实用型的物品。现针对学生送礼品，我们免费提供包装，使得学生能解决包装还要额外费用的情况。五、运营1、我们的理念：我们为您提供一个悠闲和舒适的选购空间，让您能在我店找到称心如意的商品。2、运营模式：凡是在我店购物满50元的都可免费办会员卡，享受9折优惠，并同时享受节日或其他打折时的折扣。3、地址选择：最佳地点是食堂负一楼，因为学校大部分的商店都集中在那一层。学生流比较集中。4、人员来源：计划会招一个学生担任售货员，由我和她一同管理小店。这既可以降低我的经营成本，还可以提供一个勤工俭学的机会。5、运营：先来看它的环境设置，小饰品店只要一个小小的80平米的店面就可以了。装修不用像酒店一样豪华但必须把握住一点尽量显得时尚潮流，本身而言饰品就是一种流行潮流，在装修时一定要注意格调，规范、显眼，强化品牌的情感性、时代性，让店面设计和招牌也成为自己的免费广告。所以在装修上可能花费要大一些。本店主要采购一些小饰品和节日礼物外加一台电脑。六、市场营销开始会贴一个广告在学校个布告栏，让学生们都知道这个店面。在开业那一天凡消费满25元上的都办会员卡。还有就是靠学生对本店商品的评价来吸引更多的学生。七、财务计划：装修费初步估算为1万，还要加上3000的场地月租费用。还要购买一些小饰品大约在1万左右，加一台电脑，再加上一些琐碎的开支，计划在3万元左右。八、风险分析：风险肯定存在于多方面的。学校可能会不同意，可能是月租金方面，也有可能是其他方面。由于我还是一个学生，资金肯定会有些短缺。同时由于学校还有其他一些小商店的存在，学生的选择很多，市场潜力可能不好。而且现在我已大三，再过一年就可以去找自己的工作，可能也不会太长久。欢迎有志之士加入我！更欢迎有钱之士支持我！创业策划书披萨小店要点【第二篇】第一章项目概述：项目：东东小P店东方学院是个比较偏僻的学院，它位于福州市琅岐经济区琅岐镇。福州市琅岐经济区琅岐镇位于闽江入海口，东经119’33’，北纬26’4’，为闽江口冲积平原。全岛总面积92平方公里，是福建省第五大岛，岛三面环江，东临大海，土地平坦肥沃，生态环境保护良好，周边无工业废水、废气污染，是一块无公害的净土，属亚热带晦洋性气候，四季温和，年平均气温℃，无霜期360，雨量充沛，年降雨量1600mm。岛南面跨江琅岐大桥与长乐市相连，距长乐国际机场26公里，距福厦高速公路25公里，距松下港口35公里，距福州中心48公里；岛西面三艘80吨的轮渡对开，紧临104国道，距福州经济开发区及马尾港20公里，距福州市中心40公里，坐车大概2个小时，交通不便。经济不是很发达。学院周边三面环山，一面对海。没有热闹的学生街，没有高级餐厅，少有休闲娱乐的地方。根据学校周围环境并且考虑到主要消费群体是没有收入的学生，所以开一家外送型pizza店还是比较适合的。近几年，中国饮料年产量以超过20％的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。随着中国城市生活水平的持续提高，消费离都市人得生活越来越近，麦当劳肯德基等西餐行业在国内受到越来越多人得肯定，自然的已经在各个高校也应经风靡开来，成为一种时尚，基于人们对奶茶行业与冷饮包括PIZZA在内产品的肯定与支持。奶茶最早产于台湾，经过这一两年的打拼，已经在中国大陆有了一定的地位，现在国内的连锁奶茶店已经超过百万家，但在福建一些较偏僻的地方就较少，所以还是很有潜力。同样的冰激凌行业也很吃香，低成本高利润的优点吸引了很多自主创业的小企业家们。而意大利披萨早已是大街小巷男女老少人人耳闻的美味了。东方学院现在的密集程度不如市区高校，从这一点来说，该学院经济链的下游产业如餐饮方面比较欠缺。因此，改学院的餐饮行业有很大空间。Pizza店主打产品当然是pizza，然后还有：奶茶，果汁，和冰激凌等。披萨对于学生来说是个比较时尚的词，一般在市中心才吃得上，一个人去披萨店吃一次大概要100左右，如果在我们学校开的话，我们主打低价披萨，配合高价高利润披萨一起买，低价披萨，8个人份的20元，高价的可以定到一块56元。我们还有奶茶和果汁和冰激凌，配合披萨一起买。而且我们学校主要以宿舍为单位，一间宿舍8个人，差不多正好一块披萨。特别是午餐和晚餐和晚上夜宵时间，有些同学上完课就呆在宿舍不想下来吃饭，我们可以让打包队送餐去。夏天马上到了，奶茶和果汁，冰激凌会比较好买。现在很多地方都有奶茶店，但是我们东方学院就是没有，最多是面包店的一杯元的不正宗奶茶，所以我们在奶茶这一方面几乎没有竞争对手，除了商店里买的饮料，当然只要奶茶店的卫生做好，口感做好，形象做好，还是会有很多同学过来喝的。一杯奶茶大约都要4元钱，而成本却非常低。现在很多同学没有吃水果的习惯，但是心里却很明白要补充维生素的想法，但是又嫌买水果，削皮什么的很麻烦，很少光顾水果店。所以果汁这块也会有市场的。而且现在市面上的果汁比奶茶更贵，一杯苹果汁大概7元，橙汁6元，而成本则只要3到4元，还是有蛮大的利润空间的。冰激凌，夏天的必须品。而且，制作简单，只要一台冰激凌制作机就足够了。冰激凌要求做得味道可口，主要用来吸引顾客，不求牟利！我们的产品，要遵循“有主有次，主次并行”的原则。在经营上我们以Pizza为主，其他元素为辅。在主要完善Pizza口味品种和制作工艺的同时，还要丰富其他产品总类。在研究出新工艺后还要做好知识产权的保护。同时还要在生产环节还要注重原料的选择，保证产品的品质。披萨店肯定要有店面，但是我们学校现在都没有什么店面了，在校内租一间店面又会比较贵，而且现在学校门口有铁皮棚，我们也可以制作一个小的铁皮棚作为我们的店面，店面不要太大，大约只要8平方米。披萨店有了店面还是要有厨房的，要不然披萨在哪里做呢？当然，离学校不远的地方有一些民房，而且也有出租。我们可以租一间当厨房，两间当员工宿舍。该项目要聘请一位有经验的披萨厨师，一名有经验的奶茶调配员，和一名采购人员。这些人都要求有一定的工作经验。能够做出符合大学生口味的食品。第一个月为试用期。试用期工资：厨师工资1500;奶茶配制员工资1000;一名名采购员工资800。试用期工资减少由厨房做，做好送到移动小站。奶茶，果汁，冰激凌都在小站现做。设备：冰箱两台；冰激凌制造机；奶茶制作套装；pizza制造套装；资金预算：移动小站：20000元设备：10000元月租：500元一个月的总工资：3200元启动金：40000元第二章公司介绍：公司名称东东小P店公司地点福建农林大学东方学院公司宗旨改善学生饮食，丰富饮食选择。做最好的PIZZA!公司标志公司资本构成由于所需成本较少，所以我们采取组内集资方式筹集资金经，确定初期总投资为2万，每名组员均摊2500元公司的经营管理组织管理初期，公司发展重点放在产品的完善和改进以及市场的开拓上，做好营销和宣传工作。争取在东方站稳脚跟，并形成具有自己特色的产品和与之配套的生产工艺。第二阶段，在东方之外的其他校附近开设一到两家分店。在此期间总结经验，制定好员工培训机制。扩大宣传争取在一定区域内打出名气。第三阶段，先采取自己开分店与招商加盟并行，积累一定经验后就转到完全由加盟方式扩大经营。（1）组织管理结构图（略）（2）各部门主要职能股东会、董事会、监事会、总经理、财务部、市场部、生产部、人力资源部(略)。团队管理团队管理的核心是让公司的每一位成员都有机会，都能为公司的发展做出贡献。在合理配置人才的基础上，充分发掘公司的人才资源。通过各种激励手段，不断培养人才，从而使企业获得长足的发展。产品管理我们的产品，要遵循“有主有次，主次并行”的原则。在经营上我们以Pizza为主，其他元素为辅。在主要完善Pizza口味品种和制作工艺的同时，还要丰富其他产品总类。在研究出新工艺后还要做好知识产权的保护。同时还要在生产环节还要注重原料的选择，保证产品的品质。财务管理（1）严格执行以新的《会计法》为基础的财务会计与内部控制制度，财务部门应定期向总经理提交财务报告，并认真正确地做好月、季、年度的会计报表。（2）加强现金管理及成本核算，费用核报的管理。（3）财务状况进行科学的预测和分析，以“最小成本，最大利润”为原则筹集和运用资金。（4）每个会计年度还将邀请国际著名会计事务所对企业账目进行审计，同时向其进行管理咨询。人力资源管理织形式将保证我们公司产品的卓越质量，加强其市场竞争能力。（1）实行固定工资和奖金相结合，奖金与销售相挂钩的激励型工资机制。（2）实行以德才兼备，敢于创新为标准，公平竞争、择优录取、人尽其才的人才聘用选拔制度。（3）为员工创造良好的工作环境，促进职工更多地参与企业的日常管理，加强上下级之间的信息沟通与感情联系。（4）加强员工的再教育，不断提高员工包括思想觉悟、业务水平、创业精神在内的个人综合素质，并结合企业的生产实际，形成积极向上的企业文化。（5）企业员工的后勤保障工作，让员工能以饱满的精神投入到工作中去。品牌化战略品牌化战略的目标是创造强势品牌（高价值品牌）。公司将对品牌主张和品牌策略进行长期规划。通过品牌整合营销、张扬理念、兑现承诺，最终在市场上建立为人所认同的品牌。具有措施如下：采取进攻性的开发策略，通过不断培养、强化品牌的核心竞争力，把企业塑造成为市场领先者。实现规模经营，从而提高市场占有率。通过更多地了解顾客对产品的反馈，将其作为改进产品设计的参考依据之一，最终在消费者心目中树立起名牌形象。公司管理我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。•将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。•对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。•对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系。•我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。该项目要聘请一位