物流管理专业人才培养方案新

物流管理专业人才培养方案太原旅游职业学院现代信息技术系一、指导思想：高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分，是当前乃至将来相当长一段时期内高等教育发展的重要方向之一，是保障国民经济快速稳定发展的重要措施之一。其根本任务是培养生产、建设、管理和服务第一线需要的德、智、体、美全面发展的应用型专门人才。根据高职高专教育“以服务为宗旨，以就业为导向”的方针和培养应用型人才的宗旨，我校物流管理专业结合山西省物流业的发展行情，运用现代科学技术和思维模式，以服务山西本地经济为导向，从提高应用能力作为出发点，加快教学内容、教学方法、教学手段等一系列环节的改革，使所培养的学生在掌握必要的基础理论和专业知识的基础上，具备从事本专业领域实际工作的基础知识和职业技能，成为满足企业生产、管理、服务第一线需要的“下得去、留得住、用得上、干得好”，实践能力强、具有良好职业道德的高素质技能型人才。二、专业定位：（一）行业背景2009年3月国务院发布了《物流业调整和振兴规划》，强调必须加快发展现代物流业，建立现代物流服务体系，以物流服务促进其他产业发展，到2011年培养一批具有国际竞争力的大型综合物流企业集团，物流产业规模进一步扩大。物流业已经成为国民经济的一个非常重要的服务产业，它涉及领域广、吸纳就业人数多，对促进生产、拉动消费的作用巨大。但是，与发达国家相比，我国物流成本占GDP的比例高达18.3%，是美国的将近2倍，如果能够每单位降低1个百分点，将会带动约3亿元的效益。山西省2009年物流总成本占GDP的比重更是高达28%，远远高于18.3％的全国平均水平。如果我省物流总成本降到全国水平，就相当于增加700亿的GDP。因此，山西省委书记袁纯清在今年7.29讲话中着重指出：我省转型发展、跨越发展的定位之一就是要努力建设全国重要的现代制造业基地、中西部现代物流中心和生产性服务业大省。要瞄准建设环渤海、黄河中游地区现代物流中心的目标。与此同时太原市委也审时度势的提出了加快实施“绿色百强”工程，并将物流业列为重点支持的十大产业板块之一。山西省物流发展具有天然的“浅内陆、近沿海”的区位优势和得天独厚的资源禀赋，地处我国东部和西北的大通道，北接京津塘和内蒙古，东连渤海经济圈，南通中原和湖广，西达西南、西北，是理所当然的货物中转和辐射点。由煤延伸出来的煤化工等产业集群再形成物流园区将是山西所独有的物流产业群发展基础。山西省“十二五”发展战略规划提出，要发展山西物流业就要从现在的传统物流向第三方物流迈进。规划提出“十二五”期间，我省应围绕总的经济战略慎重论证和规划，从政府层面引导和推动现代物流业发展。首先，有效整合和充分利用现有物流资源。由政府引导支持大型优势物流企业，通过资产划转、增资扩股、加盟连锁和委托管理等方式对现有分散的物流基础设施进行兼并整合重组。其次是支持旗舰物流企业做强做大。目前我省物流企业仍处于数量扩张的粗放式经营阶段，普遍规模较小。政府相关部门在安排项目上加大倾斜力度，集中力量培育我省大型物流企业，争取在“十二五”期间形成我省的A级物流企业群，以企业发展带动行业发展。三是推进制造业与物流业联动发展。考虑在煤、焦、冶、电和装备制造等产业中，积极推进制造业与物流业联动，大力倡导供应链管理，形成上下游企业的网链结构，节约物流环节成本，挖掘物流环节的巨大利润潜力。（二）人才需求分析面对山西省物流业大力发展的机遇，引进和发展现代物流理论和技术，培养能够胜任现代物流相关岗位一线工作的高等技术应用型人才已成为当务之急。在今年2月26日山西省政府出台的《物流业调整和振兴规划》中着重提出要发展多层次教育体系和在职人员物流培训体系，强化职业技能教育，开展物流领域的职业资质培训与认证工作。省委、省政府把发展服务业列为“四大攻坚”之首，特别是把文化旅游业和现代物流业作为重点发展的产业。这就为我省物流管理专业高职教育的发展提供了契机。太原市作为2009年国务院颁发的《物流业调整和振兴规划》中划定的区域性物流节点城市之一，目前在太原物流商会注册的物流公司达1000余家，平均员工人数为100人。近几年我市物流产值每年递增21%，员工需要也以每年10%-15%的速度递增，仅太原市的物流企业需求每年至少10000人。我市还有大型商业连锁企业的物流配送中心20余家，平均每个企业年需求约为100人，需求量达到2000人。还有全国大型物流公司在太原均开设有分公司或办事处，再加上其它各类企业内部的物流人才需求，太原市每年物流人才需求量至少在2万人以上。从对太原市物流企业的调查结果可以发现：这些企业对物流人才需求最大的是基层物流作业人员，大约占到了75%～85%，其次是物流基层管理人员和中层管理人员，再次是物流规划设计人员。对人才岗位的需求情况是：物流营销人员比例最高，达到49.61%；与此接近的为运输调度人员，达48.45%，然后是配送作业人员，达41.86%，仓储人员需求为39.35%；企业对物流人才的学历要求上，初中占4.9％、高中占4.9％、高职占51％、本科占36．7％、研究生占2．4％，高职所占的比例最高。从行业需求来看，缺乏的主要是掌握实际工作技能的一线操作人员。我省目前高职院校物流管理专业的年培养规模约为1500多人，而我市高职院校物流管理专业年培养人才不足200人，人才成为物流企业发展的瓶颈。我市物流人才的培养，尤其进高职物流人才的培养刻不容缓。（三）职业岗位群1．毕业生就业流向根据山西省物流人才需求的特点，物流管理专业毕业生将来的就业流向主要集中在第三方物流企业从事仓储、配送、运输、货运代理等岗位的操作及管理工作；以及面向制造、服务、销售企业中从事生产物流、采购物流、销售物流等物流运作管理。如下图所示：2．岗位流向物流管理专业的职业岗位根据其就业流向主要分为两大类：第一类是物流操作类，第二类为物流管理类，包括基层管理岗位和中层管理岗位。具体职业岗位群分布如下表所示：职业服务领域企业物流管理第三方物流企业管理生产物流管理采购物流管理销售物流管理仓储管理配送管理货运代理销售管理运输管理物流管理职业岗位群（四）物流管理职业岗位能力、职业素质与知识分析表对物流行业，特别是山西省物流企业应用人才与岗位的现状调查，第三方物流企业生产、流通企业物流基层操作员岗位仓库保管员、运输调度员、销售代表、配送中心传单员、配送中心录入员、提运员、搬运工人、理货员、分拣员、订单处理员、配送信息管理员、流通加工员、配送业务员、退货处理员、包装员、商品养护员、货运代理员采购员、装卸搬运员、包装员、库管员、理货员、分拣员、物流管理员基层管理岗位群仓储主管人事主管运输主管配送中心主管销售主管车队调度货运主管生产调度配送生产调度采购部主管物流部主管中层管理岗位群中小型物流企业的仓储部经理配送中心经理运输部经理人事部经理、营销部经理货代经理生产部经理采购部经理物流部经理配送部经理服务领域岗位群可以得出物流管理及相关岗位的职业能力分析如下：物流运输岗位能力分析人才层次工作内容能力要求职业素质相关知识操作层运输作业1.能够执行运输作业2.能够安排和监管现场货物装卸搬运3.能够执行特殊货物装卸搬运与运输1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱运输工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营2.严格遵守运输管理的规章制度和工作规范，做到收有据、发有凭，及时准确销账，手续完备3.熟悉运输工具和设施设备的性能，严格按安全技术操作规程进行各种生产作业，合理高效的使用运输设备，能妥善处理各种事故或不利情况对运输质量的影响，防止和减少事故损失4.掌握运输物品的特性，能针对性地采取管理措施，正确地进行装卸加固等5.重视运输成本管理，掌握运输经济信息，进行初步的成本控制和价格核算1.五种运输方式2.集装技术与集装运输3.特殊货物运输管理4.运输设施与设备基础处理运输单证1.能够识读制作修改运输单证2.能够录入运输信息1.运输单证2.计算机应用技术管理层选择运输方式1.各种运输方式的比较2.能够合理选择运输工具1.具有丰富的商品知识，掌握商品性质和运输要求，能有针对性地采取管理措施2.具有一般的管理素质，包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，安排专业训练或人员培训工作，领导业务人员学习和贯彻落实设备使用与管理规章制度3.办事能力强，能区分轻重缓急，有条有理处理事务4.具有一定的财务管理能力，掌握运输经济信息，进行成本管理、价格管理和决策5.适应运输业务自动化、机械化、信息化的发展，不断提高运输的管理水平6.掌握人员、设备情况，正确安排运输工具和设施设备的使用，拟定各种货物运输计划，制定运输业务工作计划，并组织实施1.五种运输方式2.联合运输3.运输工具运输调度1.能够进行运输工具配载2.能够优化运输路线3.能够选择合理的运输方式1.运输计划2.运输合理化3.运输调度运输成本管理能够对运输作业成本进行正确计算、分析和控制物流成本管理物流仓储岗位能力分析人才层次工作内容能力要求职业素质相关知识操作层入库作业1.能够核验单证2.能够进行入库验收作业、堆垛商品作业1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓储工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营2.严格履行岗位职责，及时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作3.严密各项手续制度，做到收有据、发有凭，及时准确销帐，手续完备，账物相符，把好收、发、管三关；熟练地填写表账、制作单证，妥善处理各种单证业务4.熟悉仓库的结构、布局、技术定额，熟悉堆码、苫垫技术，掌握堆垛作业要求，妥善安排货位，合理高效利用仓容5.熟悉仓储物质的特性，能针对性地进行保管，防止货物损坏，提高仓储质量6.重视仓储成本管理，降低仓储物损耗率，提高仓储的经济效益7.严格执行仓库安全管理规章制度，正确使用仓储设施设备，做好安全保卫工作，确保人身、物资、设备的安全1.商品验收、商品堆垛2.单证填写技术装卸搬运作业1.能够合理选择装卸搬运工具2.能够进行装卸搬运作业3.能够正确使用叉车作业1.装卸搬运设备、设施2.特殊货物装卸、搬运合理化原则3.叉车结构、使用、维护储存作业1.能够进行储位管理2.能够针对物品特性进行物品养护作业3.能够开展仓库安全工作1.商品养护2.仓库安全3.仓储设施盘点作业1.能够对库存物品进行人工盘点2.能够对库存物品进行自动盘点1.盘点业务2.统计基础出库作业1.能够进行出库验收2.能够进行退货处理1.物品出库作业规范2.商品质量检验单证制作1.能够制作入库、出库单证2.能够制作转库单证1.仓储作业单证制作流程2.单证填制方法与要求包装作业1.能够合理选择包装形式和包装方法2.能够正确确定包装单元、进行包装作业1.包装设备、设施2.包装作业流程及需求管理层仓储作业管理1.能够进行入库、出货作业管理2.能够进行搬运、储存、盘点作业管理3.能够进行流通加工作业管理4.能够进行合理调度车辆、人员5.能够合理规划进、出货行车路径，节省成本1.具有丰富的商品知识，掌握商品性质和保管要求，能有针对性地采取管理措施2.具有一般的管理素质，包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，掌握现代的仓储管理技术，能熟练运用现代信息技术的使用3.熟悉仓储设备，能合理和高效地安排使用仓储设备4.办事能力强，能区分轻重缓急，有条有理处理事务5.具有一定的财务管理能力，掌握仓储经济信息，进行成本管理、价格管理和决策1.仓储作业2.车辆保养维修3.物流成本管理4.物流信息技术业务实施1.能够组织实施公共仓储业务2.能够组织实施合同仓储业务仓储商务管理库存管理1.能够分析库存状况2.能够制定库存管理计划3.能够合理地控制库存1.库存管理2.库存控制的基本方法物流配送岗位能力分析操作层实施配送作业1.能够根据配送计划进行分拣作业2.能够根据配送计划进行配载作业3.能够根据配送计划进行送货作业1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓储工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产