培训后感

第一阶段培训后感经过四天紧张而又充实的培训，并结合自己酒店的实际工作，将理论与实际操作相结合，谈谈自己的体会以及如何更好地将理论知识通过实践进行运用。团队拓展活动，打造和谐团队通过两天的团队拓展活动，把我们原本互相之间没有任何了解的团队成员，经过教练的不同组合，让我们彼此之间有了更多的了解和沟通。拓展公司精心安排的拓展活动项目，我得到的启发颇多，尤其是结合自己酒店的实际工作和自身体会。特别是第一天当中分组运送瓶子和水的集体拓展活动，两份不同的任务书，经过分组讨论，选派代表进行讨论具体实施方案。通过这个拓展活动，让我明白了，无论做任何事情，必须时刻关注细节，由于两个小组不够关注细节，没有认真、仔细地阅读任务书的内容，双方只能安排一名代表进行沟通。但是双方都没有明确沟通目标、沟通细节、以及如何进行沟通，在讨论过程中没有确定组长，没有形成一个有效团队，不是一个声音进行讨论，而是大家没有目标自由讨论，没有明确分工合作，所有想法都是想当然，没有进行核实，造成与对方进行多次沟通没有达到沟通目的，经过将近一个小时过去，都没有什么结果，成绩当然也是非常不理想，没有按照任务书完成。在实际工作当中，我们也是会遇到很多类似的沟通和协作问题，互相之间都是想当然的想法，没有明确沟通目的及任务目标，导致盲目进行沟通，浪费时间，工作效率低下，浪费资源，增加成本，同时没有合理利用游戏规则，也就是工作当中的政府政策，导致无效进行沟通而开展无效工作。第二个团队拓展活动项目是穿越电网，当听完教练的游戏规则后，大家就盲目进行操作，结果是耗时36分钟，没有按照游戏规则完成任务。经过教练点评后，我们再次进行尝试，仅仅耗时15分钟，15个人全部顺利穿越电网。结合实际工作，一个有秩序、有纪律、有计划、有目标、有领导的团队，在实际工作中是多么重要，无论执行任何任务，一定要有详细的计划、安排和目标，按照领导者的指令，彻底执行直到实现预期目标。同样的一件事情，由于没有计划、没有目标、没有领导，大家各自盲目执行，随便尝试，结果不需要验证，肯定是失败。最让我难忘、同时启发最大的团队拓展活动是穿越澡塘（13个人站在木板上进行移位），大家虽然进行讨论，也明确领导，也集思广益，唯独缺少周密计划，大家在移位时，由于缺乏周密计划，出现错误时，大家也知道无法再继续下去时，大家耗时将近半个小时进行无效讨论而最终没有按时完成。联想到实际工作当中，我们不应该惧怕出现错误，要用于承认自己的错误并敢于承担责任，并认真分析并进行解决。作为企业领导者，当企业出现危机或困难时，领导者也知道如何进行解决时，但是由于团队不勇于承担，不进行必要调整时，决策者要果断下决定，避免企业出现巨大亏损。只要当时我们重新开始，因为我们已经知道如何避免出现这样的错误，只要我们从头开始，就可以避免企业巨额损失，但是大家都是无法面对重新开始，因为大家总是觉得应该可以解决，导致最后没有成功避开企业亏损。在工作中，我们很多都遇到类似问题或困难，我们真的不敢于面对现实，没有勇气从头开始，而是等待错误不断延续，直到最后可能出现企业倒闭现象。暂时的亏损就当作是一种投资，目的是为了获得更大的收获或效益，大家一定要进行分析及量化，及时调整策略并执行，可以取得更好的成果。精细化管理，提升品质，创造效益经过半天时间的理论知识学习以及参观唐山国丰钢铁厂，对于国丰钢铁厂的发展速度以及效益感到非常吃惊，利润率发生翻天覆地的变化。尤其是参观完国丰钢铁厂后，体会更加深刻，这么大的一个制造厂，生产环节这么复杂，涉及人员非常多，靠人员进行监督根本无法实现飞速发展。引用老子的名言：天下难事，必作于易；天下大事，必作于细；千里之行，始于足下。非常经典，国丰钢铁厂就是秉承老子的做事方法，无论作任何事情，一定要把事情简单化，考虑细节，层层分解，非常注重基础建设，当所有的标准操作环节变成一种习惯，变成一个企业的文化，变成企业的生存之道，一切就变得非常量化及可控、可量，效果就会非常明显。国丰钢铁厂引入外国成熟的管理理念“六个西格玛的精细化管理方式”，将这种管理模式由理论知识演变成管理及监督工具，并灵活运用到实际生产制作业中；同时借鉴国外知名企业的管理理念及成功发展思路，取长补短，精益求精。才使得国丰钢铁厂在不到20的时间里，产值发生巨变。六个西格玛的精细化管理理念就是批评与自我批评，通过不断的设定目标，提升目标高度，用数据进行分析及引导，不断地挖掘企业发展空间及潜力，使企业效益最大化。批评与自我批评，除了需要勇气，同时需要经历一个数据收集及数据分析过程，由公司领导亲自进行监督并开展，所有的提升空间及潜力的挖掘，都是用数据进行描述，没有任何个人的主观意识或思想进行引导，这是企业稳步发展并持续发展的基础。结合酒店实际操作，其实酒店也是一样，关注细节，关注精细化管理，为客人想客人之所想。打破世俗的管理理念，以个人的主观意识指导企业的发展。六个西格玛精细化理念，就是通过数据收集，运用分析图标，展示数据，通过数据寻找问题根源，分析问题，制定具体可量化的整改方案，由具体操作人员进行操作的循环模式。所以六个西格玛的精细化管理模式没有最好，只有更好。也就如孙武总所说：没有最好，只有更好；仁者见仁，智者见智。精细化管理是一种将无形理念变成有形的可控工具进行操作。对于酒店行业，部分可量化的标准，也可以借鉴六个西格玛的精细化管理理念，通过制定标准、培训、操作、数据收集、分析、寻找问题、制定提升方案、然后再根据实际操作重新制定标准，这样循环的操作模式进行，当所有员工将这种标准流程变成一种个人习惯，我相信我们的服务肯定得到提升，企业的效益就会变得越来越好。港中旅酒店国际化发展思路学习方董事长即港中旅酒店国际化发展思路，方董事长明确国际化发展思路的定义和特征，借鉴国内外知名酒店管理公司的成功发展经验，与我们分享这些知名品牌的发展思路和过程。最后结合港中旅酒店的实际发展与经营情况进行描述，明确我们的发展目标：打造具有国际化水准的中国酒店第一名族品牌；通过硬件、软件质量标准为我们建立品牌形象，完善、树立品牌序列，增强国际认知度；打造具有国际化视野的管理团队。使我对港中旅酒店板块未来10年的发展更加充满自信和期待。为了把酒店板块做优、做强、做大，方董事长明确我们的发展目标及发展方向，尤其是我作为港中旅酒店学院中的一员，肩负着集团发展的责任和使命感。为了能把自己培养成为具有国际化管理视野的管理者，迎着港中旅未来发展的宏伟蓝图，珍惜酒店板块提供的第二期总经理培训班的机会，努力学习，取长补短，尤其是提高英文水平，将来能更好地回报公司对我的栽培。孙子曰：知己知彼，百战不败《孙子兵法》作为中国古典军事文化遗产的璀璨宝典，是中国优秀文化传统的重要组成部分，被誉为“天下第一国书”、“兵学圣典”。其思想和影响力已经远远超越军事领域，已经成为广大现代企业家和管理者的必修课程，将孙子的作战思想和谋略运用到当今的市场经济中，成为企业生存与发展的文化内涵。以下是结合孙子兵法的部分精华谈谈自己的感想：孙子曰：兵者，国之大事，死生之地，存亡之道，不可不察也。如今是市场经济社会，各行各业竞争非常激烈，正在导演着一场不见硝烟的战争，是关系到企业的发展存亡，我们作为企业的一员，有着危机感的同时不得不认真分析当今形势。学习了孙子兵法后，结合当今市场经济社会，提升自己思想的认识。作为酒店的经营管理者，要想在竞争激烈的环境中处以不败，结合自己酒店的实际工作，酒店的发展，离不开管理层的发展策略、出某策划、对当今社会形势的分析和研究、酒店的标准和制度，以及未来发展将面临人员的严重缺乏等问题进行分析、规划，当问题出现时，自己才能从容应对。孙子曰：主孰有道？将孰有能？天地孰得？法令孰行？兵众孰强？士卒孰练？赏罚孰明？吾以此知胜负矣。非常符合三亚现在酒店业的发展形势，硬件条件、政策、客户群体基本同等的前提下，客户为什么要选择入住我们的酒店，领导者的决策能力非常重要，值得我们进行更深入思考？孙子曰：将听吾计，用之必胜，留之；将不听吾计，用之必败，去之。由于三亚各家酒店面临人员紧缺，降低员工的录用标准，但是酒店的服务将无法得到有效保障，从而影响酒店的服务和形象，短期内，自我感觉好像是解决人员问题，但是对于酒店的长期发展，这是一种自我毁灭的过程，非常贴切三亚酒店的现状，一定要发挥团队合作的作用。为了保障酒店的服务质量和品质，让酒店有序地平稳发展，一定要对人员进行严格把关，决不能滥用。孙子曰：夫未战而庙算胜者，得算多也；未战而庙算不胜者，得算少也。多算胜，少算不胜，而况于无算乎？吾以此观之，胜负见矣。我们在实际工作当中，工作计划非常重要，尤其是我们从事酒店行业，一定要认真分析我们的直接竞争对手，了解他们的策略、产品、优势和劣势，并结合市场需求进行分析；对直接竞争对手分析得越详细，掌握的信息越多，越方便我们针对竞争对手出台相对应的策略。三亚酒店业的竞争非常激烈，同区域、同等产品的酒店，互相之间竞争很激烈，要想处以优势，就必须要“庙算”，孙子曰：故杀敌者，怒也；取敌之利者，货也。故车战，得车十乘已上，赏其先得者，而更其旌旗，车杂而乘之，卒善而养之，是谓胜敌而益强。在实际工作中，当你的下属表现突出，业绩不错的时候，应该适当地给以激励或奖励，提升员工的士气和精神面貌，使员工可以更加努力、高效地工作。员工是酒店发展的重要财富之一，是企业发展的基础，壮大酒店的队伍建设，就要建立一个和谐的团队。孙子曰：故上兵伐谋，其次伐交，其次伐兵，其下攻城。攻城之法为不得已。故善用兵者，屈人之兵而非战也，拔人之城而非攻也，毁人之国而非久也，必以全争于天下。知彼知己者，百战不殆；不知彼而知己，一胜一负，不知彼，不知己，每战必殆。这是孙子兵法中讲述作战策略、计谋的精华部分，做任何事情，周密的计划是成功的一半。在市场竞争激烈的社会中，酒店要想立足，创造效益，就需要酒店全体人员出某策划，尤其是酒店的管理层，周密计划，根据竞争对手的策略进行调整，但是不是销价竞争，销价竞争只会带来两败俱伤，这是下下策，不到万不得已的关头，绝对不会进行销价竞争。就如计篇中提到，主孰有道？将孰有能？天地孰得？法令孰行？兵众孰强？士卒孰练？赏罚孰明？一个好的经营管理者，将根据市场情况，认真研究直接竞争对手，分析产品差异性，调整市场定位策略，结合产品出台新的价格体系，以便更好地打倒对手，做到知己知彼，百战百胜。通过学习《孙子兵法》的作战理念和思想策略，结合自己的酒店实际工作，将来更好地将其用到实际工作中；面对如今的市场经济社会，一场不见硝烟的战争正在开始，知彼知己者，百战不殆；成者为王败者为寇，真是不变的真理。陈德雄三亚维景国际度假酒店