记忆中的味道作文【热选4篇】

好文档，供参考1/6记忆中的味道作文【热选4篇】【题记】这篇精编的文档“记忆中的味道作文【热选4篇】”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！记忆中的味道作文【第一篇】记忆中，总有那么一种味道，令人难忘，那就是外公的拿手绝活——糖醋鲤鱼。每次我们去外公外婆家，他俩总是忙里往外。当然，糖醋鲤鱼总是少不了的，它是压轴戏。外公从菜市场买来活鱼，先养在水里，等要吃了再杀，现杀现吃，很新鲜。买鱼时，外公就选最机灵的，鱼鳃动得最快的那条。外公杀鱼也很有本事，就与《杀鱼仔》中的杀鱼人一样，功夫不分上下。只见他用刀子轻轻一划，鱼肚皮开了，内脏出来了；在鱼鳃上一划，把鱼鳃取出来；再把鲤鱼仔仔细细地洗了几遍。杀鱼，这血腥的第一步，就完成了。外公把面粉放在一个透明的碗里，加水，再调匀。然后，把锅加热，放油。油在锅里不停地冒泡，冒金色的泡泡。在油加热的同时，把鱼身上的肉一片片切开。好文档，供参考2/6切好后，把鱼放入已调匀的面糊中，这条鱼成了白糊糊的了。把白糊糊的鱼放进锅里炸，只听到“滋——！滋——！滋——！”鱼从白色变成淡黄，再变成了金黄色。出锅时的鱼，全身金灿灿的，好像一块“金子”。把“金子”放在鱼盆里，再看看小料。小料有葱，有蒜，有生姜。把它们切成沫，放在一个小盘子里。蒜要先拍扁，再切成蒜沫。再把胡萝卜、芹菜、冬笋切成细细的条儿，然后装在另一个盘子里。再重新加热油锅，（因为有炸鱼时的油，现在不需要重新放油），把葱姜蒜放入锅里，把胡萝卜、芹菜、冬笋放入锅里，炒一炒，再加生抽、冰糖、醋、水，最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜连同汤汁，均匀淋在鱼身上。可以开吃了！我看着鱼，口水流了三千丈。鱼一上桌，我就不管礼貌不礼貌，一个箭步上前去，迫不及待地尝了一口、两口、三口。外公笑眯眯地看着我说：“别噎着，胡萝卜、芹菜也吃一点。”刚出锅的鱼真是美味！鱼全身呈暗红色，在鱼的两侧，有胡萝卜丝、芹菜丝、笋丝装点，使得暗红色不单调。一口吃进去，满嘴流汁。先把汁吸掉，再吃蔬菜，既爽口又好吃。胡萝卜已熟，芹菜也熟，笋丝已熟了；三种熟，却熟得不一样。胡萝卜软软的，芹菜看着软，吃着爽口，笋丝嚼起来好像轻快的舞步。鱼更不用说了，鱼的汤汁加三种蔬菜汁合起来，要有多好吃就有多好吃。好文档，供参考3/6怎么样？美味吧！这道菜既好吃，又融入了外公深深的家乡情，我记忆中的味道。记忆中的味道作文【第二篇】小时候最喜欢吃的东西就是糖人，虽说一年也吃不上几次，但是那在唇齿间流淌的麦香味真的令人回味无穷。但是依现在这种情况，别说吃糖人了，就是出门去玩，也去不了几次。每次窝在家里写作业时，总会想起那橙黄色的糖浆制成的糖人，可能正是因为它又香又甜还透亮，才成了我童年最喜爱的味道。等到现在长大了，懂得的东西多了，才知道，这是我们中华民族珍贵的非物质文化遗产，现在像这种会做糖人的手艺人已经很少了。怪不得这么难买呢！我当时就想。现在买糖人，我都会仔细地盯着做糖人的手艺人手上的动作，只见他（她）先拿起旁边的大勺子，接着从锅里舀出些粘稠的糖浆，趁着糖浆还热着，再往砧板上倾倒，动作如行云流水一般，等糖人成型了，拿竹签放上，最后那小刀一刮，一个糖人就完成了。我细细地品着这老祖宗带来的味道，不时思索着：这么好吃的东西，为什么会逐渐失传？既然已经知道有着失传的风险，为什么还没有人去传承？我百思不得其好文档，供参考4/6解。现在迫于学业，已经很少有机会品尝这样的人间美味了，这仅存于记忆中的味道怎样才不会消失？我又何时才能再次尝到那记忆中的味道？这始终是个迷。记忆中的味道作文600字【第三篇】我童年大部分的时间都是在乡村度过的。记忆中有一条小路，一边是平缓流淌的甬新河，河边有灌木丛；另一边是苍翠的绿色田地，农民伯伯会在不同的季节种上不同的蔬菜瓜果。记忆中，这条路通往村里大操场，大操场其实是村民们运动休闲的地方。到了放假时，这里还可以看戏。戏场里已经放好了椅子，爷爷会早早地去占好位置。等晚上吃完饭，我和奶奶就沿着这条路去看戏了，远远就能听到敲锣打鼓的声响。走近，操场上已经是人山人海。我们穿越人海，终于找到座位。在戏台的后面，有各式各样的小摊：卖冰激凌的，卖葱油饼的，卖烤串的，还有卖冰糖葫芦……对我而言，看戏只是我的“副业”，吃小吃才是我的“主业”。炎炎夏日，卖冰激凌的叔叔推着冰激凌车子到处走，我赶紧上去买一个甜筒。只见叔叔用勺子往桶里轻轻一好文档，供参考5/6舀，勺子上马上就有了一个圆滚滚的“雪球”。我拿过来轻轻一舔，味道比阿根达斯好吃！看戏的地方还有卖葱油饼的，香味不时散发出来。只见叔叔拿起一个面团，用手一拍，然后用擀面杖擀平，撒点葱花，再用手一托送入饼筒里，大约过了两三分钟葱油饼做就好了。不少顾客闻香而来。卖糖葫芦的地方总是围满了小孩子，他们眼睛直盯着晶莹剔透的糖葫芦。我也不例外，拿一串在手，轻轻一咬，咬掉外面的糖壳，再咬一下里面的山楂，酸酸的，一口一个。我经常会一边看戏一边吃，奶奶总是笑着说我是一个小吃货。路边的野花还在迎风摇曳，屋顶上冒着缕缕青烟消失在蔚蓝的天空中，而记忆中的味道将永远萦绕在我的心间。记忆中的味道作文600字【第四篇】伴随着窗外小鸟的嬉笑声，我仿佛回到了当初那个充满童真的年纪，那个时候爷爷还尚在人世，生活显得平静而又美好。在我很小的时候父母就离婚了，我和哥哥都跟着父亲，父亲在外地工作，我和哥哥从小就由爷爷奶奶带着，印象中的爷爷一直都是和蔼的模样，爷爷的性子有点跳好文档，供参考6/6脱，而奶奶则比较凶。在农村里，大家都是自力更生，种田挖土什么的是免不了的，所以爷爷身上总是有着泥土混杂着青草的味道，闻起来很舒适，而我也很喜欢这种味道。记得有一次，有一户人家办丧事，爷爷带着只有五六岁的我去了，途中要经过一片树林，准确来说是一座山。当时的我迷路了，脱离了大部队，在阴森森的山里毫无目的的走着，走了很久都没有看到有人，我便忍不住哭了，一边哭一边向前走。大约五六分钟的样子，有一位叔叔找到了我，抱着一直哭的我去找我的爷爷。后来，叔叔带着我找到了我的爷爷，爷爷急忙从叔叔手中接过抱着我，闻着爷爷身上特殊的令人安心的味道，我才慢慢止住了哭。美好的时光总是短暂的，在我小学五年级的时候，爷爷被查出得了癌症，一时之间，家里所有人的心情都变得很沉重。我听大人们说，好像是肺癌晚期了，从那刻起，爷爷身上的味道变了，变成了中草药味，奶奶每天督促着爷爷吃药，爷爷也经常性的喝茶，特别苦，有次我尝了一口。还是敌不过病魔的纠缠，爷爷还是去世了，所有人都哭了，特别的伤心，而我却好像哭不出来，偏偏我流不出眼泪。我并没有表现得有多么难过，只是更喜欢窝在房间不愿出来，家里的那股草药味逐渐消散了。