酒店经理岗位职责最新5篇

写作好帮手1/5酒店经理岗位职责最新5篇【导读】这篇文档“酒店经理岗位职责最新5篇”由三一刀客最美丽善良的网友为您分享整理的，供您参考学习，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们下载吧！酒店经理岗位职责【第一篇】1、主持前厅部的日常工作向总经理负责并报告工作。2、合理调配本部门员工布置工作任务监督执行情况行使对本部员工的奖惩权。3、编制部门预算制定工作计划向总经理作月度季度、年度工作汇报。4、主持每日工作例会审阅每日前台交接班本检查更正账务漏洞保障酒店财产安全。负责酒店客房总控钥匙的管理。5、熟悉客房产品的数量、性质及前厅部一切设施的操作功能通过对客房销售的有效控制及住房比例的合理分配达到最高出租率获得最佳收入。6、传达酒店例会工作重点沟通本部门与其它部门的联系。协调本部门各工种之间的工作矛盾促进对客服写作好帮手2/5务工作。7、掌握重要宾客详细资料检查落实其入住细节定期拜访并向总经理及时反馈。8、本部员工的培训计划与实施提出员工招聘、调职、晋升意见。9、维护大厅清洁和环境卫生维护大厅内各项设施完整如需修理应及时通知工程部。监督大厅工作人员的仪容仪表检查其工作效率和规章制度执行情况发现并及时解决问题。10、积极征求客人的意见满足其合理要求若有投述尽可能在前凌江大酒店规章制度汇编台工作范围内解决促进酒店和客人之间和谐相处。11、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。必要时按照紧急情况处理程序规定处理突发事件并上报总经理。12、督导检查本部门的安全消防工作。13、了解国内外酒店管理特别是本市的最新动态向总经理提出有利客房销售的各项合理建议并提供信息反馈。14、完成上级领导交办的其它工作事务。酒店经理的岗位职责【第二篇】写作好帮手3/5一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。四、制定酒店一系列价目，促销方案；如成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐。九、督促管理酒店硬件维修保养工作；写作好帮手4/5十、指导各部门的培训工作，为酒店培养后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。酒店经理的岗位职责【第三篇】1、全面负责餐厅和后厨的管理工作；2、合理安排人、财、物的配置，与厨房团队把控出品，完成公司下达的各项指标；3、做好成本核算工作，严格把控食品安全、环境卫生等工作；4、能够听取并及时处理各类投诉意见，提升日常服务标准；5、做好员工培训、日常管理工作，抓好考核考勤工作，充分调动员工工作积极性。酒店经理岗位职责【第四篇】1、全面负责销售部的日常管理工作，制定并负责执行销售部经营管理方面的各项规章制度；2、根据市场预测、市场信息，制定酒店年度销售写作好帮手5/5计划并报销售部总监审查；3、协同销售总监制定酒店销售计划与预算，负责制定好销售部的工作计与预算，定期向销售总监汇报工作，并出席酒店组织的每日例会。4、随时注意了解国内外酒店管理（特别是销售部）的最新动态，以及国内外的有关活动信息。组织实施酒店对内、对外的各种广告活动，制定短期和长期的宣传推广计划，报销售部中间审阅；5、建立健全客户档案并开展客户回访及意见征询、落实、反馈工作。组织销售代表定期走访客户，收集掌握周边酒店出租率、平均房价情况，做好每月销售分析，及时调整酒店销售策略，适应市场竞争的需要；酒店经理岗位职责【第五篇】1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案；2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；3、全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作。