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参考资料,少熬夜!理发店卫生管理制度精编5篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“理发店卫生管理制度精编5篇”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!理发店卫生管理制度1一、卫生管理组织机构1、美容美发场所应设立卫生管理组织机构,其法定代表人或负责人是该场所卫生管理第一责任人,全面负责卫生管理工作。2、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专(兼)职卫生管理人员,负责具体的卫生管理工作。二、卫生管理人员职责1、制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制,制定卫生检查计划,规定检查时间,项目及考核标准,记录检查情况,对不符合卫生要求的情况提出处理意见。2、制定从业人员卫生培训计划,组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准、培训学习和考核,建立从业人员卫生知识培训档案。3、组织从业人员进行健康检查,督促有碍公众健康疾病的人员调离,建立从业人员健康档案。4、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查,并如实提供相关情况。发廊卫生制度管理制度2遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》等法律法规和卫生标准的有关规定。1、在店铺醒目处悬挂公共场所《卫生许可证》和卫生信誉度等级标识。2、负责人对场所卫生管理负全面责任,组织店铺所有从业人员每年参加健康检查,取得健康合格证明,并组织其学习相关卫生法律、法规和公共场所卫生知识。3、理发公共用具消毒设施落实到位,能做到一客一用一消毒,并做好消毒记录;有供患头癣等皮肤传染病顾客使用的专用工具,并标志明显,用后及时消毒。4、清洁布草应密闭存放,脏布草应置于回收桶(框)。5、索取客用化妆品生产企业卫生许可证,特殊用途化妆品卫生许可批件(染发、烫发),及产品近期检验报告,不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品。索取消毒产品的卫生许可批件,不采购、不使用过期消毒产品。6、发现发现“职业禁忌症”人员(痢疾,伤寒,参考资料,少熬夜!甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎,活动期肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病)必须立即调离岗位。理发店卫生管理制度31、“招工制度”根据发廊用工需要制定招工种类、招工要求,招工薪金范围,招收学员规定等组成的发廊招工制度。制度应以严格、合理、对外开放的原则制定,便于发廊内外人员对制度的了解,确保长期易招工,新工易管理。2、“合同制度”根据发廊与员工之间长期合作的需要,制定员工劳动合同、员工学习合同、员工股份合同,等组成的合同制度,制度应以发廊的发展目标和员工的发展前途相结合,寻求共同合作的原则制定,确保发廊及员工的发展得到长期的保障。3、“员工规章制度”为了约束员工行为纪律及员工的服务态度,制定员工行为规定,纪律规定,服务流程规定,处罚规定等组成的员工规章。制度应以严格规范,科学合理的办法制定。确保发廊员工行为纪律,服务统一。4、“技术培训制度”为了提高员工技术服务品质,制定技术:“培训项目”、“培训要求”、“培训时间表”等组成技术培训制度,制度以技术更新、计划明确,的原则制定,确保发廊员工专业知识及专业技术不断进步。5、“考核提升制度”为提高员工综合素质并提升,制定“考核项目”“考核标准”“提升过程”“提升要求”等组成考核提升制度。制度以严格、提升合理的`原则制定,确保发廊后备力量跟进,并扩化发展。6、“奖励制度”为了提高员工的信心及积极性,制定“奖励项目”“奖励要求”“奖励标准”“业绩标准”等组成奖励制度。制度根据发廊的实际项目,以科学合理的办法制定,确保员工的信心十足,发廊业绩易促成。7、“工资发放制度为了员工工资利益明确。制定“工资项目”、“提成标准”、“奖励标准”、“发放日期”等及成工资发放制度。制度根据工资项目的组成,以透明化、正规化的办法制定,确保员工工资利益得到保证,以免出现混乱。以上几项制度是根据现代发廊发展需要制定的,是发廊员工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能确保员工管理上有法可依,有章可循。参考资料,少熬夜!建议家根据自己的发廊发展需要,结合经营路线,经营目标,对发廊管理制度进行不断更新改进,坚决落实和执行制度。最终组成发廊“企业文化”管理。7、理发店员工的管理规章制度1、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,一律穿工作服,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸。不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长批准;请假须真实映。2、热情接待顾客美发店员工合同,面带微笑,耐心回答客人的询问。以许的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。3、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。4、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。5、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、以及做其他与工作无关的'活动美发店规章制度,离开工作场所必须要征得主管同意。6、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物气出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为7、工具使用前后必须清理干净美发店员工管理,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处美发店卫生管理制度美发店的卫生制度,并清理干净。8、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。9、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。10、按规定交接班美发店员工规章制度,如违规定造成损失,要受处罚。上班迟到5分10个卧操,迟到10分免休一天假,早下10分免休一天。理发店卫生管理制度4一、卫生许可证悬挂在大厅,入口等醒目处。二、配备专职或兼职的卫生管理人员。三、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物,并有带盖的专用容器★★存放。四、有健全的卫生制度,店内有消毒设施或消毒池(区),理发、染(烫)分区设置,分别设置机械通风。参考资料,少熬夜!五、理发用围布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床单、被套等应清洁,一客一用一消毒。六、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。七、有患头口等皮肤传染病的顾客用的理发工具,用后及时消毒,单独存放,并有明显标志。八、从业人员(包括临时工)每年进行健康检查和卫生知识培训,取得合格证后方可上岗。九、从业人员在工作前,双手必须清洗消毒,应穿清洁的工作服,洁面时应戴口罩。十、生活美容场所不得从事医疗美容服务。十ー、供顾客用的化妆品应符合《化妆品卫生规范》要求。理发店卫生管理制度51、员工日常管理制度、基本要求、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。、上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。、保守本店经营机密。、工作要求、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,参考资料,少熬夜!不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。、对待顾客、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的`询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。、卫生要求、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。、其它、本店要求每位员工统一手法、统一技巧,每月进行理论、实践考核各一次,不断提高每位员工的技能。参考资料,少熬夜!、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。、“十点”工作原则:做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点,说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。、“八条”服务标准:客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,翻查资料供参考,产品特点详知道,引导服务最重要,下次服务还会找。、接待客人九大用语:(1)欢迎光临;(2)对不起;(3)请稍等;(4)让您久等了;(5)请这边来;(6)是,明白了;(7)实在不知说什么;(8)请原谅;(9)谢谢。、员工七大服务要求:(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,声音干脆、清楚、亲切;(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;(4)永远站在顾客立场着想;(5)永远不要在客人背后议论客人;(6)记住客人的名字;(7)和同事之间也要用普通话。2、美发店服务管理制度、严格规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。、做好场地卫生清洁工作,保持场内环境及各种服务设备干净整洁、摆放合理。、检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证各种设备的作用和运转一切正常。、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。、检查并消毒器具和其他客用产品,发现破损及时参考资料,少熬夜!更新。、检查并补齐各类营业用品和服务用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。、保持良好的工作姿态,精神饱满,待客热情。、微笑迎客,态度热情,讲究礼节,用礼貌用语问候客人。、使用文明服务用语,以优质服务满足客人的要求。、尊重客人的风俗习惯,不讥笑、议论客人的生理缺陷。、班前睡眠充足,不饮酒,不吃带有刺激性、带异味的食品。、在岗时不吃零食、聊天、串岗,保持良好的工作态度。、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正常使用本店设备,避免客人受伤和本店设备受损。、对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及时予
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