美食活动方案(案例)实用3篇

好文供参考!1/10美食活动方案(案例)实用3篇【引读】这篇优秀的文档“美食活动方案(案例)实用3篇”由网友上传分享，供您参考学习使用，希望此文对您有所帮助，喜欢的话就分享给下载吧！美食节活动方案1为响应xx中国xx赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美食大餐。于xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对xx市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。一、活动主题此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出xx、李沧特色小吃文化。好文供参考!2/10二、展位及展销时刻按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、xx特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m×2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。活动时刻为xx年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。三、运作模式汇聚xx及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以xx本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。拟定邀请参展名企名吃如下：xx地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、xx锅贴、xx大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。烧烤类小吃：xx王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉好文供参考!3/10鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：xx凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。四、活动系列1、于xx年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。地点：步行街入口处具体安排：9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。9：30—10：00领导到常10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。2、安排专区重点展示xx、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。好文供参考!4/10五、宣传形式及方式重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在xx各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。美食活动方案2为配合一年一度军坡节的开展，丰富我镇美食文化生活，给广大游客提供一份特色美食大餐，经镇党委讨论决定，于20xx年5月29日至4月1日举办“品军坡味道”特色美食展销活动，作为第二届“味道”嘉年华活动站系列活动之一。旨在通过军坡文化、美食文化主题活动，以政府搭台、各村唱戏的形式，宣传我镇地域特色与风情，提升“军坡”品牌形象，助推民俗小镇建设。一、活动时间与地点活动地点：镇政府大楼前活动时间：5月29日—6月1日每天8点至17点。二、组织领导与人员分工为更好地做好特色美食展销活动的统筹领导工作，成立专项领导小组，小组成员如下：组长：好文供参考!5/10副组长：成员单位：各村委会、派出所、安全生产监督管理所、食品药品监督管理所、工商所等。特色美食展销活动共设三个工作小组，各司其职、互相配合，共同做好活动前期、中期、后期工作。（一）联络筹备组职责：负责前期与各村的联络及部署工作，做好活动期间展销美食、特色风物的统计、安排工作；联系落实好活动期间所需帐篷、桌椅、宣传牌、纸杯、碗筷等各项物资。负责人：组员：（二）后勤保障组职责：加强特色美食展销活动期间活动现场及各食店、茶店的食品安全监管工作；做好镇墟环卫保洁工作与治安维持工作；督促协调各村展台人员按时摆台，并做好签到工作。负责人：组员：（三）宣传报道组职责：联络市旅游委做好特色美食展销活动前期宣传动员工作，做好活动全程的照片拍摄与存档工作，及时跟进宣传报道，扩大活动影响力。负责人：好文供参考!6/10组员：三、活动形式与流程此次特色美食展销活动采取政府搭台、各村唱戏的形式。活动前期，由镇宣传办牵头完成各项准备工作。一是统计活动期间各村上报的美食风物展销名录与联系人等信息，提前做好活动期间各村展台的安排；二是做好活动前期的物资准备、人员安排、现场摆放设计等工作；三是组织工商所、食品药品监督管理所等在活动前期加强市场监管，确保活动全过程的食品安全。活动期间，现场共设11个帐篷，其中一个中心帐篷作为重点推荐展台。在四天的活动时间里由各村轮流坐镇中心帐篷，重点推荐该村最具代表性的美食与风物，尽量确保四天的活动不重复、有（)新意。为保证活动期间各村准时摆台，在活动前期指定每村一名专职负责人，负责监督本村展销人员按时摆、收台。为促进美食文化节期间游客的购买，推广我镇美食和风物，所有食品按照成本价销售。四、活动要求举办“品军坡味道”特色美食展销活动是我镇旅游工作的一件大事，与以往军坡节不同的是，今年的军坡节同时也是第二届“味道”嘉年华活动站的活动，届时将有大量本地群众和外地游客参加，参与人数预计较往年更多，社会影响较往年好文供参考!7/10更大。各村要充分认识举办本项活动的重要意义，严格挑选三到五种本村最具代表性的美食和风物（例如根雕、奇石等），以及制作这些美食和风物的能人巧匠，齐心协力把此次活动办成有特色、有影响，深受群众及游客喜爱的盛会。各有关单位要全力配合，分工协作，为顺利举办此次活动保驾护航。特色美食活动策划3一、活动目的；为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。二、活动时间：时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；三、活动地点：如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；四、活动策划者：在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；五、宣传方式：1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；2、网络宣传；好文供参考!8/103、广播站宣传；六、活动流程：（一）、前期准备1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体；2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；、3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议；4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；5、确定预算等（二）、活动概要美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩好文供参考!9/10国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。。。。又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”；再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为a、b、c、d、e等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括1，裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项；2，秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全；3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助；4，环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决好文供参考!10/10产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净；5，记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！更多的有待共同商议。（三）、活动后期总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。