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参考资料,少熬夜!大四实习报告范文【实用8篇】随着社会不断地进步,报告的使用频率呈上升趋势,我们在写报告的时候要避免精选多篇幅过长。那么一般报告是怎么写的呢?以下是网友为大家分享的大四实习报告范文【实用8篇】,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。大四实习报告【第一篇】实习目的:对熙可食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。实习公司介绍:砀山位于安徽省北部,处于四省交界的位置。黄桃营养价值丰富,含有丰富的抗氧化剂α—胡萝卜素、β—胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等,膳食纤维,钙铁及多种微量元素,硒,锌等含量明显高于其他水果,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,是果中。安徽是中国黄桃罐头品质的地区。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美国果的公司,湖南永州信亿发有限公司,三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业,注册资金_万元公司位于安徽省砀山县关帝庙镇。占地9万平方米,建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工的要求进行规划、布局,总投资亿元,分二期工程建设。期工程投资6000万元,06年11月9日动工,07年6月竣工,7月投产。公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。产品远销美国、欧洲、日本等国。07年8月底前,公司通过卫生注册、QS、ISO900、HACCP、国内官方认证通过美国FPA、英国BRC、德国IFS认证。成为安徽省省级龙头企业,龙头企业。熙可公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。此次去安徽熙可食品企业参观实习,近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺,同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。实习内容:1、黄桃工艺流程:原料选择—切半,挖核—碱法去皮,漂洗—修整,装罐—排气,封罐——杀菌,冷却—成品。操作要点:1:熙可公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。2:切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。3:碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半参考资料,少熬夜!桃核向下摆放。4:去核,修整,挑选:质量的做半桃,次之切条,最差的进行切丁,装罐。5:加糖水,排气,补加糖水,最后封罐,杀菌。整个生产工艺中,最重要的为淋碱步骤,去皮是否彻底,对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40公斤碱液,对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题,车间的污水直接通过小道外流,在相隔不远处设有简易的过滤装置,其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切条两个地方,属于典型的劳动密集型企业。人员多,加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果,主要生产期集中在每年的7月至9月,很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生,其中不乏偷工减料者,在车间中,有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而对于卫生条件要求很高的食品行业,这势必带来了隐患,下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍,在车间短短的2个小时,汗一直往外冒,他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时,非常艰辛,同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。2、黄桃基地参观砀山被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,熙可公司的黄桃园面积达到200亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。实习心得:在熙可公司参观实习过程中,我置身于企业的实际生产环节,了解了黄桃罐头生产工艺,通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程,使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备:切片机,传送装置,淋碱装置,灭菌设备,封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半,机器切半的人数约为人工切半处的1/20。很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本,但与人工切半相比,机器切半去核的效果不佳,很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上,不断调整设备参数,改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面,间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解,它对机器的依赖程度不高,设备的选购秉承了利润化的原则,从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法,黄桃皮去除的效果很好,但耗水量大,如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话,采用碱法去皮并不一定是的选择,酶法去皮在此方面则具备明显的优势。第2天参观的黄桃基地,见到了不同品种的黄桃,初步了解了黄桃的各项指标,形成了从原料到餐桌的整体概念。非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽熙可有限公司为我们提供了此次机会,让我们进一步的将理论论和实习相结合,了解到企业的思考角度,为我们今后的科研提供了现实参参考资料,少熬夜!考依据,也更有利于产学研三者的有效结合。大四实习报告【第二篇】有别于二年级的暑期实习,这一次为期四个月的毕业实习让我彻底改变了对记者这个职业的看法。记者这个职业不再是只有光鲜亮丽的一面,让人觉得体面又有特殊的权利,我认为“新闻民工”更适合于描述这一光荣职业中不为人知的辛酸苦楚。在大学生活进入倒计时的阶段,我很荣幸的在陕西电视台都市青春频道都市热线栏目进行我的毕业实习。当我第一次踏进陕西广播电视中心这栋大楼时,实在是无法抑制内心的激动,作为一名学习新闻的学生,能在这里工作一直是我心中可以称之为奢望的想法。因此,从我第一天在这里上班开始,我就不断的严格要求自己,要比别人看得多,听得多,学得多,干得多。我本来以为所有媒体工作者,都应该像我一样有一种对自己从事职业的自豪感,并且非常热衷于这项工作。但是,当几乎所有我认识的老师都告诉我一个事实,就是他们认为自己被这一行坑了,甚至认为自己有一种走上不归路的放逐感时,我简直不敢相信自己的耳朵。他们多数是认为这一行工作太辛苦,压力太大,且收入也并不像外人认为的那么好,并且经常还有可能“身临险境”。他们都不解我为什么会选择学习这一行,并且选择到他们工作的地方实习,甚至劝我千万不要干这一行的工作。虽然他们一开始就给我狠狠的泼了一盆凉水,可是我并没有把他们的忠告当回事,我只是认为自己在为了实现理想而做我应该做的事。接下来的日子,我努力的跟老师学习摄像机的使用,怎么样在最短的时间里从被采访者那里得到最多的信息,我经常提着话筒英勇的冲上前去找人采访,这在很多实习生都是做不出来的,因为他们的脸皮不够厚,我的性格优势确实让我颇为自豪。七、八月份是西安最热的季节,像我这样一个瘦弱的小女生,背着偌大的摄像机包在街上走来走去,这无形中增加了我这位玲珑型美女的回头率。我能够读懂很多他们脸上那种复杂的表情,有惊讶,有赞赏,有钦佩,有怜惜。每当这个时候,我知道他们在想,这么热的天这个小女孩真了不起,我就会把腰杆挺的分外的直,并不由的加快脚步,这是我的工作,让我自豪的工作。七、八月的西安还下了几次暴雨,每当这个时候,我的老师就会带我出去拍摄雨中集锦,为了在热线节目中播放,我们必须冒着瓢泼大雨,站在车来车往的马路中间拍摄,经常会淋得浑身湿透,或者被过往的车辆溅的一身污水。有一次,我和一位女老师出去拍摄,目的是为了曝光某村子附近的道路不好,一到下雨天就会有很深的积水,非常影响那里的百姓出行,对交通也非常不利,呼吁有关部门予以解决。我亲眼目睹这位女老师蹲在积水旁边拍摄,一辆白色的轿车从水中飞驰而参考资料,少熬夜!过,瞬间我的这位老师就被污水浑身淋透,成了落汤鸡。这就是记者很少被人看到的尴尬,人们总认为记者是无冕之王,是有很多特权的,但不曾了解还有很多新闻工作者,像我的这位老师一样,在自己的工作岗位上默默的承受着这样的心酸。这都不算什么,我还有一位男老师,在出去采访的时候,遇到非常蛮横不讲理的采访对象,对方要求他出示记者证,他出示之后,对方认为记者证是假的,仍然找碴处处刁难,最后我的这位男老师和采访对象发生摩擦,被殴打至住院。这些关于记者的苦楚,也许很多人都听说过,但是不曾亲身经历,不会深有感触。这两位老师都是和我在一间办公室里工作的,朝夕相处,我们一起工作,聊天,当他们遇到这样的事情是,我感同身受。这让我不得不对记者这个职业有了新的看法,它不再让我顶礼膜拜,我甚至有些害怕,有些想疏远的感觉。但是我的实习仍然在继续,仍然要完成我的大学中最后的一项重要任务。虽然这诸多种种的尴尬,让我对这个行业望而却步,但我仍然无法抑制我对这份工作的喜爱之情。之后的日子里,我有很多的机会呆在台里,有很多时间跟老师学习线性编辑器的使用。我学的很快,掌握的也比较好,多次得到老师的赞赏,我的心里美滋滋的。对于我来说,能得到老师的肯定,之前的那些风吹日晒雨淋都不算什么了。但是,我仍然无法堵住自己的眼睛,不看那些让人难过的事情。每天的热线直播,有固定的节目表,老师们在下午采访回来就要上报播出的内容,并且赶在播出之前把剪辑好的带子送到直播室。可是经常有老师因为时间来不及而不能正常的播出新闻,或者因为一些其它的原因而被下掉片子,这个时候就说明他们一天的工作白干了,这是让人十分沮丧的事情,通常这个时候的我也会跟他们一样心情不好。其实很多东西他们都已经习以为常,但是我看在眼里却非常的难受。大四实习报告【第三篇】实习结束了,在这里首先感谢公司为我提供的这次宝贵实习机会,感谢领导在工作中对我的悉心教导,感谢同事的协作支持。十几年的学习生涯接近尾声,实习时我走向社会的一个的一个热身运动。毕业后,我们又买入一个新的起点。新的旅程艰难而宽广,充满着挑战与机遇。一、个人角色的转换及人际关系的变化从学校里的学生变成了未知领域从头学起的实习生,而熟悉的校园也变成了陌生的企业单位,身边接触的人也变换了角色,老师变成了领导,同学变成了同事,相处之道完全不同。在这样的转变中,对于沟通的认知显得非常苍白。于是第一次觉得自己并没有想象中的那么善于沟通。当然适应新的环境需要过程的,所以我相信时间和实践会让我很快的完成这种角色的转变,真正的融入这个环境,融入这个集体。二、在心理上努力去适应全新环境的同时,最大的体会没过与实际工作方面的收获参考资料,少熬夜!特别是在实习过程中,我看到了工人和领导对工作的态度,认真负责。对于我们这个养殖行业更是要多有一份细心和爱心,才可以把工作做的更好。工作中有许多的困难,都是在领导的决策和工人的努力大家团结一致,把工作做的更好。让我看到了团结、智慧、爱心的伟大力量。三、走出校门,踏进社会,不能把自己的期望要求的太高因为期望越大,失望可能会越大,但适当的期望与渴望还是非常必要的。不能认为我在学校里读了多少书、写了多少字、听了多少课,自己就很了不起。我们毕竟还是一个初出茅庐的的社会新人,没有任何实践经验,比起工人经验差的很远,比起领导更是有很大的距离。告别了学校生活,社会生活起步,应该在步入社会后,继续努力的学习,不断的增长和扩展知识面,才能使自己在社会有一席之地,才能更好的融入这个社会。四、多听、多看、多想、多做少说要知道自己是否能胜任这个工作,关键在于自己对待工作的态度。态度对了,工作就可以更好的进行。态度不好,就算自己有在大的优势也不会把工作做好。我们刚到这个环境,我们更应该多看别人怎么做,多听别人怎么说,然后自己多想,工作中自己更要多做,少说一些没用的。因为做比说来的更实际吧。五、少埋怨在我们这个工作环境也许会有人觉得这里那里不好,同事的相处工作也不如愿,经常埋怨,这样我想了只会影响自己的工作情绪。不但做不好工作,还增加自己的工作压力。所以对存在的问题尽可能的去解决适应,看到好的一面,这样才可以保持工作的激情。六、与人为善,和睦相处加强和同事领导之间的沟通交流从学校走到实习单位,一切都变换了,所以相处之道固然不比学校,所以要及时调整自己,但是与人为善,与他人和睦相处,多和同事交流,多和领导沟通。我想这样会更好的让我们及时适应这个环
本文标题:大四实习报告范文【实用8篇】
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