您好,欢迎访问三七文档
实习在厨房总结5篇操作文件是每个人工作中必需具备的基础能力,我们应将示例文本融合到自己的稿件里。您懂得怎么撰写出1篇杰出的示例文本吗?接下来是我们为您准备的“实习在厨房总结5篇”相关信息,期望能对您有所帮助。我们激励您频繁关注我们网站的最新动态,以方便您及时调整策略!实习在厨房总结篇120xx年12月18日到20xx年2月8日,我在浙江翔鹰厨房设备有限公司一个多月的实习工作结束了,自己作一个小小的总结。总结意味着一段时期的结束,也意味着新的时期的开始,总结上一阶段的收获和不足,树立下一阶段的目标和突破。翔鹰企业创始于1993年,她的前身为宁波翔鹰不锈钢厨房设备厂,1995年,随着生产、销售规模不断扩大,更名为宁波翔鹰不锈钢厨房设备总厂,至20xx年成立了以宁波翔鹰不锈钢厨房设备总厂为核心的浙江翔鹰厨房设备有限公司,注册资金1006万元,专业从事研发、设计、制造、销售、安装各类宾馆、酒店、企事业单位、学校厨房设备及冷库、通风设备等的商用厨房设备、厨房工程,同时代理世界各国众多名牌厨房设备。设计中心是该公司设的部门之一,负责翔鹰公司各个招标项目的设计和报价工作。我认为实习就是一个学习和实践并举的过程,在这个过程中正确的评估自己,积极努力的提升自己。正是浙江翔鹰厨房设备有限公司给我搭建了这个学习和实践的平台。态度决定命运,认真的态度就是成功的一半,在实习的过程中我一直秉着谦虚谨慎,勤学好问的认真态度,来面对自己,面对同事,面对领导,一切也都顺理成章了。刚刚来到设计部开始实习生活,我首先把以前设计的图纸作为自己的学习和研究的对象,对设计的内容,设计的步骤和设计的方法等方面有了一个整体的把握,这样才可以更好更快的融入到实习的工作当中。在与同事相处的过程中,避免不了会有误解、摩擦和勾心斗角,但我一直怀着一颗真诚的心与人交流,善待每一个人,学着感恩和尊重,同事关系也在感恩和尊重中融洽。在工作中有太多的不懂和陌生,但是我会多看、多想、多问、多学,认真的对待每一次领导交代的任务,每一个任务都是一个锻炼的机会和成长的过程,我在规定的时间尽善尽美的完成,把自己的能力发挥到最大限度。我在工作中不怕犯错,在犯错中总结经验,为成功积累素材;学着自我超越,敢于尝试,在尝试中进步,这对我能力的提高大有好处。我在工作中尽量做一个有心人,积极主动的分担同事的工作,作为同事沟通的方式和自己学习的机会。在20xx年3月x号xxxxx是我的第一个项目,当初主任要我把这个项目中的用电设备的点位在图纸是标出并列出设备清单和用电负荷,我的心理压力很大,害怕自己无法完成,但也有一种挑战自己的抗争欲在作祟,通过领导的指点和自身的努力,这个任务终于通过。而在这个过程中,我的思路从一开始的狭窄渐渐放宽直到清晰成型,经历了一个不大不小但很真实的成长过程;从开始的被批评到领悟到修改直至最后的出图,自己的心也是在迷茫紧张中挣扎;从开始的一个旁站,到一个设计人员的角度面向一个项目,这对于我来说是一种飞跃,一种心理和认识的飞跃。这个过程也让我对的工作思路有了更为明朗的认识:它是站在一个设计师的角度去设计的,设计的思路要清晰,设计时要仔细。我曾经看过的好多以前的设计图纸,都是那么的简洁明了,布局都是那么的合理,而这次设计,能够让我走出来,仿佛推开门看见外面的世界是如此之大,如同井底之蛙跳上井沿的一霎那,令自己有了全新的感受。这个过程除了我自己的努力还有主任和同事的用心鼓励和指导,真的很感激实习期间同事们和领导的帮助,让我受益匪浅。在工作过程中要有很好的团结合作意识和责任感,为设计部门的荣誉而努力,积极的参与到设计部门的工作中去,学习和听取别人的意见,我也主动的发表意见,用一个积极上进、激情乐观的态度面对每一天的实习生活,让我的实习生活快乐而充实。我在工作的过程中不断总结自己的不足,使自己的作图水平提高,在发现设计工作中的漏洞后,及时与大家探讨,并尽早弥补和完善,使图纸更好的打印,设计工作流程更好的进行。一个多月的实习工作结束,我对厨房电气的设计有所实践和了解,也学习了一些设计的软件和软件的应用知识,并对电气设计的整体运作有所把握,感觉自己收获颇多。在这个学习和实践的过程中,我深感自身知识和技能的欠缺,一个多月前自认为的‘博学’到今天的自我感知‘匮乏’令我很有危机感,更加重了我的求知欲望,我相信这种危机感和求知欲望对我以后的学习和工作是有益的,使我更加的努力上进,脚踏实地的追求自己的梦想,让自己走的更远更长。上大学的时候我经常利用节假日的时间,做一些兼职和促销的工作,目的就是增长社会经验,使自己的心态不至于和社会脱节,不至于成为一个眼高手低,纸上谈兵的书呆子,这些社会实践的积累也为我这次的实习打下了良好的基础,这一个多月的实习也是我大学生活和社会工作的过渡和衔接,实习过后对自己的未来有了一个更明朗的认识,感谢这次实习工作,感谢这一个多月的学习实践机会,谢谢所有帮助和鼓励过我的同事和朋友们,也谢谢为我辛苦的父母,谢谢所有的人!在这个竞争激烈、物欲浮躁的社会,怀着一颗认真、平和的心,踏实的走好每一步,我相信我的未来就一定不是梦!实习在厨房总结篇2翔鹰企业创始于1993年,她的前身为宁波翔鹰不锈钢厨房设备厂,1995年,随着生产、销售规模不断扩大,更名为宁波翔鹰不锈钢厨房设备总厂,至xx年成立了以宁波翔鹰不锈钢厨房设备总厂为核心的浙江翔鹰厨房设备有限公司,注册资金1006万元,专业从事研发、设计、制造、销售、安装各类宾馆、酒店、企事业单位、学校厨房设备及冷库、通风设备等的商用厨房设备、厨房工程,同时代理世界各国众多名牌厨房设备。设计中心是该公司设的部门之一,负责翔鹰公司各个招标项目的设计和报价工作。我认为实习就是一个学习和实践并举的过程,在这个过程中正确的评估自己,积极努力的提升自己。正是浙江翔鹰厨房设备有限公司给我搭建了这个学习和实践的平台。态度决定命运,认真的态度就是成功的一半,在实习的过程中我一直秉着谦虚谨慎,勤学好问的认真态度,来面对自己,面对同事,面对领导,一切也都顺理成章了。刚刚来到设计部开始实习生活,我首先把以前设计的图纸作为自己的学习和研究的对象,对设计的内容,设计的步骤和设计的方法等方面有了一个整体的把握,这样才可以更好更快的融入到实习的工作当中。在与同事相处的过程中,避免不了会有误解、摩擦和勾心斗角,但我一直怀着一颗真诚的心与人交流,善待每一个人,学着感恩和尊重,同事关系也在感恩和尊重中融洽。在工作中有太多的不懂和陌生,但是我会多看、多想、多问、多学,认真的对待每一次领导交代的任务,每一个任务都是一个锻炼的机会和成长的过程,我在规定的时间尽善尽美的完成,把自己的能力发挥到最大限度。我在工作中不怕犯错,在犯错中总结经验,为成功积累素材;学着自我超越,敢于尝试,在尝试中进步,这对我能力的提高大有好处。我在工作中尽量做一个有心人,积极主动的分担同事的工作,作为同事沟通的方式和自己学习的机会。在20xx年3月x号xxxxx是我的第一个项目,当初主任要我把这个项目中的用电设备的点位在图纸是标出并列出设备清单和用电负荷,我的心理压力很大,害怕自己无法完成,但也有一种挑战自己的抗争欲在作祟,通过领导的指点和自身的努力,这个任务终于通过。而在这个过程中,我的思路从一开始的狭窄渐渐放宽直到清晰成型,经历了一个不大不小但很真实的成长过程;从开始的被批评到领悟到修改直至最后的出图,自己的心也是在迷茫紧张中挣扎;从开始的一个旁站,到一个设计人员的角度面向一个项目,这对于我来说是一种飞跃,一种心理和认识的飞跃。这个过程也让我对的工作思路有了更为明朗的认识:它是站在一个设计师的角度去设计的,设计的思路要清晰,设计时要仔细。我曾经看过的好多以前的设计图纸,都是那么的简洁明了,布局都是那么的合理,而这次设计,能够让我走出来,仿佛推开门看见外面的世界是如此之大,如同井底之蛙跳上井沿的一霎那,令自己有了全新的感受。这个过程除了我自己的努力还有主任和同事的用心鼓励和指导,真的很感激实习期间同事们和领导的帮助,让我受益匪浅。在工作过程中要有很好的团结合作意识和责任感,为设计部门的荣誉而努力,积极的参与到设计部门的工作中去,学习和听取别人的意见,我也主动的发表意见,用一个积极上进、激情乐观的态度面对每一天的实习生活,让我的实习生活快乐而充实。我在工作的过程中不断总结自己的不足,使自己的作图水平提高,在发现设计工作中的漏洞后,及时与大家探讨,并尽早弥补和完善,使图纸更好的打印,设计工作流程更好的进行。一个多月的实习工作结束,我对厨房电气的设计有所实践和了解,也学习了一些设计的软件和软件的应用知识,并对电气设计的整体运作有所把握,感觉自己收获颇多。在这个学习和实践的过程中,我深感自身知识和技能的欠缺,一个多月前自认为的‘博学’到今天的自我感知‘匮乏’令我很有危机感,更加重了我的求知欲望,我相信这种危机感和求知欲望对我以后的学习和工作是有益的,使我更加的努力上进,脚踏实地的.追求自己的梦想,让自己走的更远更长。上大学的时候我经常利用节假日的时间,做一些兼职和促销的工作,目的就是增长社会经验,使自己的心态不至于和社会脱节,不至于成为一个眼高手低,纸上谈兵的书呆子,这些社会实践的积累也为我这次的实习打下了良好的基础,这一个多月的实习也是我大学生活和社会工作的过渡和衔接,实习过后对自己的未来有了一个更明朗的认识,感谢这次实习工作,感谢这一个多月的学习实践机会,谢谢所有帮助和鼓励过我的同事和朋友们,也谢谢为我辛苦的父母,谢谢所有的人!在这个竞争激烈、物欲浮躁的社会,怀着一颗认真、平和的心,踏实的走好每一步,我相信我的未来就一定不是梦!实习在厨房总结篇3终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店明园新都大酒店(themajestichotel),名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有
本文标题:实习在厨房总结5篇
链接地址:https://www.777doc.com/doc-12189666 .html