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创新引领进步广州市远望谷信息技术股份有限公司肉品质量安全信息RFID溯源系统——商务部“放心肉”服务体系关于远望谷领先的RFID产品和解决方案供应商从事无线射频识别(RFID)技术研发,提供全系列RFID产品以及系统解决方案。1993年开始RFID的应用研究(铁路车号识别),开创了RFID在中国大规模应用的先河;拥有50多项RFID专利技术,5大系列60多种自主产品,为交通、军事、烟草、图书及档案管理、资产、物流及供应链、车辆、服装、畜牧业等领域提供解决方案。2007年8月在深交所上市(代码:002161),成为国内首家专业RFID上市公司。关于远望谷品牌优势超过17年的行业经验积累,是业内领导品牌核心技术优势拥有RFID专利50多项、专有技术16项、登记软件16项市场优势在铁路、烟草、图书、军事等行业应用研发优势技术人员占员工总数的50%以上,基础设施投资超过7000万元管理优势成功导入ISO9001、ISO14001、CMMI等管理体系应用视点行业背景应用目标系统简介系统设计系统特点运作过程实施效益应用产品成功案例全国十个省市开展“放心肉”服务体系建设全国猪肉食品在整个肉类食品中占有60%以上行业背景RFID电子标签和IC卡相结合的应用模式符合“物联网”的理念有利于提振消费者信心促进肉类销售肉品行业屠宰、交易管理现状,对猪肉质量安全构成隐患食品安全法正式实施,对肉类食品的相关环节提出具体要求应用目标猪肉供应链全程在线监管生猪养殖在购买猪肉制品时可对其进行查证和比对实时远程管理和监督实时追溯和查证生猪屠宰肉品加工肉品运输肉品批发肉品零售消费者政府部门系统简介屠宰监管支撑系统肉品质量安全可追溯系统肉品冷链管理系统RFID肉品追溯标签用户IC身份卡无线传输技术生猪养殖场定点屠宰场冷链运输环节肉品批发市场农贸市场肉品摊位大型超市和大卖场餐饮企业定点单位商务部放心肉服务体系系统设计系统特点基于一个数据共享中心生猪养殖电子台帐/屠宰、交易、销售信息/地域、时间统计数据;台帐数据与实际采集(巡检)数据的后台比对。统一生猪供应链单、证、电子标签三者同行;供应链(业务用户和猪肉)全线全程监管;肉品来源、流向有据可依,有源可溯;监管责任落实至流通环节业务个体。多部门联合、协同监管工商/农委/商务/卫生/质检/药监,多部门联合执法、协同监管。运作过程养殖环节上辈信息饲料信息防疫信息用药信息环境信息RFID猪耳标RFID手持机GPRS/3G食品安全平台数据中心建立完整的猪只个体养殖档案运作过程屠宰环节运作过程批发环节运作过程零售环节零售终端-农贸市场流通终端-超市大卖场、猪肉直营店运作过程溯源环节自助查询终端互联网查询电话短信所购猪肉的养殖场地、屠宰加工场地、批发零售场地、检验检疫等信息经营者消费者运作过程政府监管环节工商部门市场巡查巡检进行数据比对完全符合商务部单卡证三者同行的要求执法有据可依,有源可循监管后台系统为其他监管部门提供即时的数据汇总、统计和监管增加了监管的力度提高执法监督的效率实施效益优化猪肉生产流通企业的信息化管理流程;充分满足消费者对猪肉质量安全信息的知情权;提升政府监管部门的监管效率;在发生食品安全事故时责任追究准确、及时、预警,召回措施有效、到位;体系建设完善后,猪肉安全问题得到解决。真正意义实现肉品可追溯,“放心肉,真放心”应用产品硬件产品XC-RF822(热敏标签型)XC-RF823(针打型)XC-RF824XC-RF825XC-RF826RFID溯源一体机应用产品硬件产品XCTF-8113型肉品追溯标签XCTF-8605型猪耳标XC2900型便携式读写器成功案例整体系统供应链各环节政府监管模式(系统管理平台)软件产品强大的数据中心完善的应用系统功能完善的用户安全管理强大的统计报表管理多种手段的查询实现主界面功能菜单系统运行图界面全生猪每日流向分配实时统计图政府分管多部门功能界面市场巡查实时统计月度、年度统计图界面肉品交易年度统计对比购销台账报送统计界面商务部门生猪屠宰企业宰杀情况实时统计系统整体设计生猪个体自上而下的电子信息流的传递肉品供应链的全线管理提供肉品信息的回溯服务实现多部门共同、相互监管的管理模式更低的召回成本系统整体设计满足、且高于商务部对于“肉品质量安全信息可追溯系统”的要求解决了猪肉食品从屠宰、运输、销售等环节的追溯需求,具备向其他省市推广的条件在未来3-5年内,系统处于行业领先地位谢谢!
本文标题:肉品质量安全信息RFID溯源系统
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