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1/61新员工培训策划方案(实例)内容_员工培训策划方案(实例)【推荐8篇】“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,将方法呈于案前,即为“方案”。大家想知道怎么样才能写比较优质的方案吗?以下是网友给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对您的写作有所帮助。新员工培训策划方案内容【第一篇】为切实提高员工队伍基本职业素养、专业操作技能以及客户拓展服务能力,不断促进站内培训的针对性与有效性实施,保证各类培训活动有计划组织,逐步建立健全公司培训体系,努力打造一批懂营销、会服务、善管理的基层员工队伍,满足企业经营发展需要,特制定本实施细则。1、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境;2、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。公司所有新进员工。新员工入职培训期x个月,包括x天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。1、脱岗培训:采用集中授课的形式;2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。2/61行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工。公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例。1、公司概况;2、组织结构图;3、公司福利待遇方面;4、薪酬制度;5、绩效管理制度;6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧;7、内部员工的熟悉;8、仪态仪表服务的要求。1、书面考核:行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。2、应用考核:经过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。九、培训效果评估。行政人事部与新员工所在部门经过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情景,逐步减少培训资料的偏差,改善培训方式,以使培训更加富有成效,到达预期培训目标。3/61新员工培训策划方案内容【第二篇】(二)分解培训项目;例,摆台过程的分解。(三)培训具体工作的落实;。(四)四步培训法:1,讲解;2,示范;3,尝试;4,跟踪指导;。(五)情景培训法:例:晚餐时间,光线朦胧,小客人把冰激凌泼翻,应如何处理。(六)培训结果的总结。其次,培训架构暂定如下:一,知识培训;。1,餐厅礼仪,礼仪不仅仅是表面的恭敬,而且是发自内心的尊敬和热心。“菜”在外,“礼”在心。包括:国际通用称呼礼:1)国际上对男性和女性的称呼;。2)对地位高的官方人士称呼;。3)对来自君主制国家贵宾的称呼;。4)对有职业,职务和学位者的称呼;。5)对军人的称呼;。6)对神职人员的称呼;。7)关于中国少数民族的称呼;。8)部分国家的称呼礼节须知;。4/61(一)国内习惯称呼礼:1)敬称词的运用;。2)谦称词的运用;。3)美称词的运用;。4)婉称词的运用;。5)昵称词的运用:(二)外交活动称呼礼;。1)要特别重视规范性问题。2)周到并照顾到不同国家的文化习惯。3)其他需要注意的礼节;。(三)圆满答客的礼节;。1)问答客人语气要婉转。2)打扰客人也要讲究礼仪。3)与客交谈话题要讲礼仪。4)与西方人交往的“八不问”,年龄,婚姻,收入,住址,经历,工作,信仰,身体。5)圆满答客的其他礼节;。(四)使用名片的礼节:1)使用名片的作用;。2)递接名片的礼节;。3)名片印制的礼仪规范;。(五)接听电话的礼节:1)“三响之内”必接听;。5/612)问好之后再问候;。3)避免用过于随便的语言;。4)要学会注意聆听;。5)要培养做记录的习惯;。6)说话语气要平和;。7)要礼貌地接听电话;。8)礼貌地中断或转接电话;。9)答话声音要亲切;。10)关于音量与声调问题;。11)如何婉转地结束电话;。(六)餐厅卫生的礼节;。1)关于个人卫生问题;。2)关于工作卫生问题;。3)关于环境卫生问题;。4)关于餐具卫生问题;。5)关于食品卫生问题;。(七)客我关系的礼节;。1)顾客心理要求;。2)顾客就餐动机;。3)顾客就餐通常的生理需求;。4)须要摆正客我之间的关系;。2,顾客性格分析,了解不同性格的顾客,应如何接引,他们有哪些性格习惯及喜好;面对他们的提问和疑虑应如何解6/61答。力量型性格顾客;。活泼型性格顾客;。思考型性格顾客;。和平型性格顾客;。培训内容包括:形体训练,表情(微笑的标准),形体姿势(站姿,坐姿,拾物......)。化妆知识;。化妆的基本知识,淡妆与彩妆手法等等。色彩知识,春季色到冬季色的搭配等。二,技能培训;。也是目前酒店内最重视的一个培训项目,也是新员工基本功;。订餐服务技巧;。填写订单技巧;。填写餐饮服务本须知;。送餐摆台服务技巧;。客房内用餐服务技巧;。如何办理客户结帐手续;。如何在送餐摆台后与客人道别;。如何向住店客人提供送餐服务的技巧;。1,中餐厅服务技巧。7/611)“九知”与“三了解”:九知;人数,桌数,主办方,邀请方,宾主身份,标准和时间,菜品,出菜顺序,收费办法。三了解;风俗习惯,生活忌讳,特殊要求。2)分工要明确;。3)布置要合理;。4)中餐摆台及餐具准备;。5)酒水及水果的领取;。6)会前工作落实;。7)迎宾技巧及要求;。8)上菜服务讲顺序;。9)分菜服务与撤换餐具服务;。10)中餐宴会的结帐及送客服务;。11)会后清理和特殊事件处理;。12)中餐自助宴会的服务技巧及须知;。13)团体餐的讲究。2,西餐厅服务技巧。(一)迎宾;。1)招呼,问候。2)引客入坐。(二)餐前服务;。1)服务面包,水;。2)客人点餐前饮料;。8/613)呈递菜单;。4)解释菜单;。5)服务饮料;。6)点菜记录;。7)送单。(三)开胃品(头盘appetizers)服务;。1)服务开胃品;。2)服务开胃酒;。3)清理开胃盘;。4)加冰水;。(四)汤(soups)或色拉(salads)服务;。1)服务汤或色拉;。2)服务第二道菜用酒;。3)清理第二道菜餐具;。(五)主菜(maincourse)服务;。1)服务主菜;。2)服务主菜用酒;。3)清理主菜盘及餐具;。4)清理调料;。5)清扫桌上面包屑;。(六)餐后(奶酪cheese和甜点dessert)服务;。1)布置甜点餐具;。2)布置服务咖啡或茶的用具;。9/613)服务甜点;。4)服务咖啡或茶;。5)清理甜点盘;。6)服务餐后饮料;。7)加满咖啡或茶。(七)收尾及餐具摆放规则;。1)呈递帐单;。2)收款;。3)送客。(八)西餐服务的情调:法式,俄式,美式,英式,大陆式和自助餐的知识和特点。(九)下午茶(afternoontea/hightea)服务;。(十)“扒房”(grillroom)的服务技巧;。(十一)西餐自助餐的知识。1)服务人员的基本要求;。2)预定服务的程序和标准;。3)接待服务的准备工作的程序和标准;。4)游艺厅服务的程序与标准;。三,素质培训;。子曰:“人而不仁,如礼何?人而不仁,如乐何?”培训课题:1,八个正确的心态:积极心,平常心,包容心,归零心,忠诚心,持久心,乐10/61观心和责任心;。2,学习是21世纪护照;。主要目的是建立员工的学习心态,增强其学习力,打造学习型团队;。3,改变使你成为最大的赢家;。增强员工适应能力,适应酒店各种政策调整。4,情商培训;。对员工进行情商教育。5,逆商培训;。6,打造卓越团队的17条法则;。使员工更注重团结维护团队的完整性;。7,领导人的21个法则;。提升管理层领导力,了解人性;。“管理是根基,培训是灵魂。”最后,如酒店的培训机构成功组建,对内不再借重其他企业的培训模式就可以做到打造独特的企业文化,对外展开系列培训课题增加酒店收益,更有效的在业内打造企业形象,增强企业品牌含金度。新员工培训策划方案内容【第三篇】通过有效的培训,提高保卫科员工的自身素质和业务水平,尽快适应我院的工作环境,有效的发挥自己的才能。7月22日-7月28日。11/61医院保卫科办公室。保卫科科长:1消防安全知识培训。2工作岗位注意事项。3安全教育制度。4巡防队员职责。5交接班制度。6巡逻队员工作职责。7急救知识与技能培训。首先通过本次培训课程,把相关的'治安、消防知识结合身边发生的案例和事件进行讲解,内容包括常见火灾类型、燃烧特点、火灭扑救技术、逃生方法,灭火器的类型、结构、适用范围、使用方法及注意事项等。要求大家要将防范当做重点,熟练掌握基本的消防技能。深入浅出、简明扼要、使提高新入职工的消防安全意识和自防自救能力,为今后杜绝消防隐患,维护医院财产安全,从思想上筑起堤坝。同时,告诉大家日常工作中还要树立起法制观念,增强责任感和使命感,针对人员密集场所特点,要善于察言观色,观察可疑人员的行踪,提高警惕,敢于盘问,确保医院、病人财产不受损失。其次,带领保卫科新进员工在模拟起火点,让新员工们使用手提式灭火器进行扑灭,要求每人均要进行现场操作,直至掌握为止。进一步加强员工使用灭火器的操作技术。(略)。12/61新员工培训策划方案内容【第四篇】为切实提高员工队伍基本职业素养、专业操作技能以及客户拓展服务能力,不断促进站内培训的针对性与有效性实施,特制定本实施细则:为提高企业员工的综合素质,激发全体员工的进取性、创造性,增强全体员工对公司的使命感和职责心,更好地适应市场变化和企业管理的要求,制定本办法。1、综合部是公司员工培训的主管部门,人力资源部、企业管理部协助。2、对公司全体员工的培训要纳入公司发展计划。每年xx月底前各部门要提报下一年度的培训计划,并填写培训登记表报总公司综合部。1、公司员工培训分为定期和不定期培训两种方式;2、全体员工每年至少安排一个星期的脱产培训学习;3、财务、合同、质量管理人员的定期培训不少于xx日,重点是新法律法规和业务培训。定期培训要事先拟定计划,安排经费,做好教学安排,安排课程表。每期授课结束后要进行考试,考试合格的发给合格证。考试成绩记入员工档案,作为年终考评的依据之一。根据公司的发展需要,在全体员工中开展不定期的业务培训。不定期培训由综合部按照专题提前安排,报公司经理会议讨论决定。不定期培训能够采取专题形式,针对热点问题安排13/61学习的资料。1、公司全体员工的培训教材由综合部根据培训资料选择,报公司领导批准后购买。教材费用每人每年xxx元。2、各部门培训的教材由部门经理决定,经费控制在xxx元以内。各部室根据自身业务的需要,也能够结合本职工作安排学习资料。各部室的培训计划应当报公司综合部备案。1、公司培训考试成绩优秀者,公司给予一次奖励xxx元。异常优秀的,可安排到外地考察或者实习。2、考试不合格的,准予补考一次。补考仍不合格的,扣发xx%的年终奖。参加公司培训的人员,除因重大疾病或者经公司领导批准外,不得请假,并在规定的时间内向综合部门报到。新员工培训策划方案内容【第五篇】新员工入职培训引导是一种最常用的人力资源开发方法,但普遍存在的情况是太多企业不能保证这些方案具有较高的质量和效度,存在着这样或那样的缺欠。理想的员工入职培训引导方案应该能够向新员工提供他们需要的信息,帮助他们尽快适应组织。另外,入职培训引导是一段很有利的时期:通过这段时间,可以减轻新员工的焦虑,强化组织的价值观,并且激励新员工去做好他们的新工作。然而,很多组织并没有利用这些机会获得上述好处。14/61新员工在进入组织时,面临着许多挑战。他们要学会对于他们有效地进行工作所必需的技能和行为,同时,他们还要知道组织和工作团队的规范和期望。有一个重要的概念叫“组织社会化”,是指圈外人怎样转化为得到认可的和有效率的圈内人。成功的社会化能够产生对新员工和组织都很重要的结果,包括职位的满意度、工作绩效和流动率。如果组织运用好各种策略来让新员工融入组织,这些策略都会对新员工的态度和行为产生影响。然而,并非所有的新员工都会回应组织的这种努力,可大部分新员工也会在采取行动之前积极收集信息,运用各种战略和不同的信息资源,来学习有关组织和组织期望他们扮演的角色的各个方面。本课程在帮助新员工转化有效率和获得接受的圈内人的两种方法是:现实工作预览和员工入职引导。职业化:这是一套标准的职业化入职引导与培训方案操作性:企业可依次标准建立属于自己企业的入职培训流程实用性:实用
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