营业员(促销员)手册

营业员/促销员管理手册岗位定义促销员与营业员：营业员：凡在**百货商场内由联营（租赁）厂家聘请、并与之形成劳动关系的柜台销售人员，均称营业员。促销员：凡在乾坤超市内由联营（租赁）厂家聘请、并与之形成劳动关系的柜台销售人员，均称促销员。短期促销员（营业员）与长期促销员（营业员）：短期促销员（营业员）：也称临时促销员（营业员），凡厂家聘请营业员（促销员）约定劳动期限在一个月（含）以内的，均称为短期促销员（营业员）。连续工作一个月满需继续聘用的，需按长期促销员（营业员）办理进场、续签手续。长期促销员（营业员）：也称固定促销员（营业员），凡厂家聘请营业员（促销员）约定劳动期限在一个月（含）以上的，均称为长期促销员（营业员）。长期促销员规定届期为3个月。长期营业员规定届期为一年。超过届期需继续聘用的，需办理续签手续。任职资质品貌端正，形象气质优良。高中以上文化，32岁以下，女1.55m以上，男1.65m以上。条件优秀可放宽条件。普通话流利，能和本地顾客顺利沟通。持有派出厂家（或厂家认可）的证明及担保书，办理入场手续需携本人有效身份证、户口本（本地）、学历证、健康证。熟悉促销商品,具有良好的沟通能力。自愿接受乾坤购物公司的管理,自愿遵守乾坤购物的各项规章制度和劳动纪律。完成乾**物规定的各项培训并经考核、考试合格。禁止从事收银、安保（防损）等关键岗位的正式员工的配偶或直系亲属在同一卖场从事促销员（营业员）工作。厂家不得招聘同一卖场的在职促销员（营业员），且同一卖场促销员（营业员）在退场3个月以后方可进入本卖场重新从事促销员（营业员）。请注意：营业员（促销员）上岗必须携带或熟记本手册，公司每年将组织一到二次考核，并不定期进行抽查，考核不合格者即时下岗培训补考，2次补考不合格者将被清场。第一章工作职责与流程一、营业员工作职责1、营业前做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生，按规范开启二次照明，达到干净、整洁、明亮。2、做好工作用品准备，熟悉所负责的每种商品的价格、产地、规格及特性。3、营业中应随时保持柜台及货架上的展示商品充足和整齐，不得出现展示商品不足和摆放零乱现象。4、检查柜台及库存商品数量是否充足，不足的须及时通知主管人员。5、随时做好为顾客提供服务的准备，发现顾客有需要导购及服务的暗示时，应立即上前友善、真诚地为其提供服务。6、观察销售环境，注意防止商品被盗。如有可疑情况和突发事件，沉着冷静，迅速通知保安或楼层主管到场处理。7、交接班时，应对接班人员告知商品销售及已补货和需补货商品情况，做到交接清楚，补货无重复。8、认真执行商品的促销计划，每日检查价格标签和促销海报与商品所在位置是否对应。9、负责分管商品的市场调查及商品质量、检查和畅销、滞销商品统计。10、完成上级交办的其他工作。二、营业员每日工作流程序号时间项目19：00之前早班人员着装上岗，穿着整齐，化淡妆，走员工通道进卖场29：00--9：251、到指定地点开早会，参加早会人员要做好记录2、阅读交接班记录3、打开盖布做好清洁工作4、清点货品（如有差异在开店前及时报失）39：25—9：30在开业前1分钟按广播提示，所有卖场员工立即停下手上的工作，站在指定位置，做好待客准备，保持标准站姿，亲切的笑容，声音清晰、宏亮、有朝气，做好开店迎宾工作。49：30—11：30在做好销售工作的同时应做好以下工作1、柜台清洁及后仓清洁2、检查卖场陈列3、检查本柜照明及其它设施是否正常，如有问题及时跟进4、对突发事件及时汇报跟进5、检查存货情形并及时补充货品6、熟悉本柜台商品知识7、留意顾客动向8、整理价格价签511：30—13：301、分四批用中餐，遵守用餐时间，不得因用餐而弃顾客于不顾2、用餐时间做好互换、协助工作，保证有顾客时不出现无人接待现象613：30—17：30销售、陈列重复第四项中的2、3、4、5、6、7、8717：30—19：301、员工分四批用晚餐，遵守用餐时间，不得因用餐而弃顾客于不顾2、用餐时间做好互换、协助工作，保证有顾客时不出现无人接待现象819：30—21：30继续跟进第四项工作的2、3、4、5、6、7、8921：30—21：55填写当日销售报表、交接班记录，交到指定地点，最后清点商品数量1021：55—22：00在闭店前1分钟按广播提示，所有卖场员工立即停下手上工作（接待顾客除外），站在指定位置，保持标准站姿，亲切的笑容，勿显疲态，做好送宾工作。11闭店后1、盖好柜台盖布，关闭电源，收拾废弃物，贵重物品上锁2、到指定地点开晚会3、着装打卡下班，走员工通道三、促销员工作职责1、熟悉自己责任区商品的名称、规格、用途、产地、保质期限、消费使用方法等。2、负责根据规定推销、贩卖所促销商品，为顾客提供售前、售中、售后服务。3．负责按照商品陈列原则和方法，进行商品陈列，同时密切关注销售动态，及时补货。4、负责接收、协助搬运所促销商品并按规定存放，遵守卖场、仓库管理和商品进、退、换货的有关规定，按作业流程进行该项工作。5、认真执行商品的促销计划，每日检查价格标签和促销海报与商品所在位置是否对应。6、负责搞好货架与责任区的卫生，保证清洁。7、观察销售环境，注意防止商品被盗。如有可疑情况和突发事件，沉着冷静，迅速通知保安或楼层主管到场处理。8、负责对顾客的合理化建议及时记录，并向卖场汇报。9、随时作好调配准备并及时反馈工作情况。10、完成上级交办的其他工作。四、促销员每日工作流程班次项目早班1．参加卖场晨会，领会上级有关精神，明确当日工作要点。2．签到，参加区域班前会，对昨日工作进行回顾，明确当日工作重点。3．检查当日特价POP、价签等，及时更换有效标识，需理货员和主管协助解决的要立即向其报告。4．检查商品陈列、商品标价、货源储备、营销活动等。5．根据前段时期营业情况，结合库存状况，确认是否请货，并严格按商品请货流程及时报理货区主管进行请货。6．做好商品、货架及责任区内的清洁卫生。7．做好上货、加货、理货、商品陈列工作。8．中途需暂离岗位（如上厕所、喝水、吃饭、临时紧急事务等）要及时跟理货员、主管或同班人员打招呼，做好联防填空工作。9．根据主管安排进餐。10．检查商品陈列，随时补货。11．做好中班交接班工作。12．签退后在主管允许下方可退离卖场。中班1．参加卖场晨会，领会上级有关精神，明确当日工作要点。2．签到，参加区域班前会，对昨日工作进行回顾，明确当日下午工作重点。3．与早班人员进行工作交接。4．检查商品陈列、商品标价、货源储备、营销活动等。5．根据前段时期营业情况，结合库存状况，确认是否请货，并严格按商品请货流程及时报理货区主管进行请货。6．做好商品、货架及责任区内的清洁卫生。7．做好上货、加货、理货、商品陈列工作。8．中途需暂离岗位（如上厕所、喝水、吃饭、临时紧急事务等）要及时跟理货员、主管或同班人员打招呼，做好联防填空工作。9．根据主管安排进餐。10．检查商品陈列，随时补货并作好销售记录。11．下班之前必须检查有无特价到期商品，及时更换价签及POP或拆下过期标识，将需更换明细交于主管或理货员打印相应有效标识。12．打烊前15分钟必须到收银台前回收各区域“孤儿”。13．检查工作一切就序，做好现场清洁卫生。14．各区域列队有序退离卖场。第二章、人员管理招聘与培训促销员（营业员）原则上由厂家自行招聘。确需**代为推荐、招聘的需按照乾坤购物《用人需求表》要求填报并在备注栏注明“请乾坤购物代为招聘”。经采购买手/采购总监或百货招商经理同意后，乾坤购物人事部门方可代为招聘、推荐人选。原则上代为招聘、推荐连续三次被厂家拒绝录用后，由厂家自行招聘。**力资源部统一组织承办促销员（营业员）岗前培训，百货人事文员、卖场主管和超市人事文员协助组织。促销员（营业员）岗前培训内容为理论培训和军训。理论培训包括乾坤企业文化和促销员（营业员）管理手册。理论培训、考试统一安排在每周二下午。理论培训3个课时，考试1个课时。考试形式为闭卷，未及格者须缴纳补考费10元后按统一安排补考时间进行补考。2次补考不合格者清退出场。未参加统一培训考试和考试不及格、待补考合格者如需上岗，一律佩带临时工牌，待考试合格后换发正式工牌。军训原则上在促销员（营业员）上岗后的前一个星期内的业余时间安排完毕。军训由人力资源部组织，安全部负责落实。二、进（退）场规定办理进场手续必须由厂家和促销员（营业员）本人前来办理。厂家和促销员（营业员）应向卖场主管/超市人事文员提供下列相关资料、原件及复印件方可入职：序号证件资料上交数量备注1《健康证》2份(复印件)孝感市疾病预防控制中心制发2《毕业证》1份(复印件)高中（中专/技校）以上学历证明4《身份证》2份(复印件)一代证正面，二代证正反两面复印5一寸蓝底登记照片2张个人提供6担保书1份如厂家担保需签字、加盖公章7厂家专柜人员/促销人员登记表1份厂家→采购/招商部门→楼面主管签字同意8已缴（退）费凭证验财务收据或费用收讫盖章三、营业员（促销员）的双重管理营业员（促销员）的劳动关系隶属厂家，属厂家或其授权人员对其行使所有管理权限并承担相应用人风险和法律义务。由于厂家促销员（营业员）工作地点在乾坤购物百货和超市卖场，因此必须服从乾坤购物的现场管理。百货楼层卖场主管负责实施所在楼层营业员的人员管理和现场管理。超市区域主管负责实施所在区域促销员的人员管理和现场管理。百货楼层卖场主管和超市区域主管及其上级或经授权人员有权直接对营业员（促销员）的违纪行为下达《违纪过失单》并督促其执行。对营业员（促销员）管理失职行为公司将追究其直接主管人员和相关责任人员的责任。营业员（促销员）属卖场内双重管理人员。其考勤、请休假、排班、劳动纪律、服务规范等除了要遵守厂家规定外，同时必须遵守乾坤购物对自有员工实施的所有规章制度和规定。营业员（促销员）在约定劳动期限内离职，应提前三十日以书面形式通知厂家和主管人员。试用用期内离职，需提前十日提出。并按按相关规定履行离职程序。否则不予办理相关手续。若您未办理业务移交和离职结算等手续却受聘其它单位工作，或因您未及时办理业务移交等相关手续导致公司工作延误及其它经济损失，公司将保留追究您以及受聘单位法律责任的权利。四、营业员（促销员）的权利**对厂家营业员（促销员）和自有员工一视同仁，视为乾坤大家庭的一员。厂家营业员（促销员）同样享有建议、投诉、举报、选举和受表彰、奖励的权利，以及在业余时间参加对营业员（促销员）开放的培训课程。乾坤购物对厂家营业员（促销员）定期或不定期进行考核，表现优异的在促销任期届满且有空缺编制和岗位需求的情况下可优先录用为乾坤购物自有员工，在乾坤购物公司内、外招聘和内部公开竞聘管理岗位时享有同等的参与权和被录用权。第三章行为规范一、工作地点规定长期营业员（促销员）应在规定的区域内从事导购、促销工作，短期营业员（促销员）仅在配合厂家快讯促销、节日促销或店内促销期间才予以引进,仅限在促销陈列位置导购。未经主管人员许可，短期营业员（促销员）不得到正常陈列位置导购、促销。二、着装规定长期营业员（促销员）按要求购置公司统一规定的制服。短期营业员（促销员）按要求使用公司统一规定的制服，也可自备制服：白衬衫、黑裤子、黑皮鞋。凡确需按厂家要求着异装者，需书面提出营业员（促销员）异装申请，并经百货、超市总经理签字同意。上班时必须按规定穿着制服，制服必须保持干净、整洁，除因公或批准，不能穿着或携带制服离开公司，下班后须将制服存在本人更衣柜内。离职时须将制服交回，如有遗失或损坏，则按有关规定赔偿。三、工牌管理工牌由公司统一制作发放。营业员（促销员）应按规定佩戴并妥善保管，遗失或人为原因破损时应立即向人力资源部/门店人事申报，缴纳工本费10元后立即补办，自然损坏、公司要求以旧换新者，免费更换。公司人力资源部、营运部、安全部工作人员及经公司授权的值班巡场人员有权随时抽查有关证件。四、更衣柜管理公司为每人提供一个更衣柜，以便工作时存放衣物和私人用品及下班时存放工作服。更衣柜的钥匙严禁私自更换、交换、撬锁、换锁，否则一经发现，依公司违纪处罚规定处理。忘带钥匙者每月允许一次由相关部门