物流管理讲义：配送装卸作业及储存方式

概述：装卸：物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程搬运：在同一场所内，对物品进行空间移动的作业过程装卸搬运是附属性、伴生性的活动装卸搬运是支持、保障性的活动装卸搬运是衔接性的活动1.有效作业原则（提高机械水平）2.防止无效装却（无效装卸含义是消耗在有用货物必要装卸劳动之外的多余装卸劳动。）3.扩大货物的物流单位4.利用重力和减少附加重量5.提高易于移动的搬运活性（装卸搬运活性的含义是：从物的静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度。）6.系统效率最大化原则1.单件装卸搬运2.集装化（单元化）装卸搬运——托盘、集装箱、货捆、集装网、集装袋、半挂车3.散装作业——气力输送装卸搬运、重力装卸搬运、机械装卸搬运1.单件作业法人工作业法机械化作业法半机械化作业法半自动化作业法单件作业依环境和工作条件可采取2.单元作业法1）托盘作业法定义托盘作业法是用托盘系列集装工具将货物形成成组货物单元，以便于采用叉车等设备实现装卸作业机械化的装卸作业方法。2)集装箱作业法A.垂直装卸法垂直装卸法在港口可采用集装箱起重机，在车站以轨行式龙门起重机方式为主，配以叉车较为经济合理，轮胎龙门起重机、跨运车方式、动臂起重机方式、侧面装卸机方式也较多采用。集装箱垂直装卸法B.水平装卸法水平装卸法在港口是以挂车和叉车为主要装卸设备。在车站主要采用叉车或平移装卸机的方式，在车辆与挂车间或车辆与平移装卸机间进行换装。3)框架作业法A.定义框架通常采用木制或金属材料制作，要求有一定的刚度、韧性，质量较轻，以保护商品、方便装卸、有利运输作业。B.适用范围管件以及各种易碎建材，如玻璃产品等，一般适用于各种不同集装框架实现装卸机械化。4)货捆作业法A.定义货捆作业法是用捆装工具将散件货物组成一个货物单元，使其在物流过程中保持不变，从而能与其他机械设备配合，实现装卸作业机械化。B.适用范围木材、建材、金属之类货物最适于采用货捆作业法。5)网袋作业法A.定义将粉粒状货物装入多种合成纤维和人造纤维编织成的集装袋、将各种袋装货物装入多种合成纤维或人造纤维编织成的网、将各种块状货物装入用钢丝绳编成的网，这种先集装再进行装卸作业的方法称为网袋作业法。B.适用范围适宜于粉粒状货物、各种袋装货物、块状货物、粗杂物品的装卸作业。C.特点网袋集装工具体积小、自重轻，回送方便，可一次或多次使用。6）挂车作业法挂车作业法是先将货物装到挂车里，然后将车拖上或吊到铁路平板车上的装卸作业方法。通常将此作业完成后形成的运输组织方式称背负式运输，是公铁联运的常用组织方式。3.散装作业法常用方法1、重力法（适用于铁路运输业和汽车运输。装车设备有筒仓、溜槽、隧道等三类）2、倾翻法3、机械法4.气力输送法（装置结构紧凑、设备简单、劳动条件好、货物损耗少，但消耗功率较大，噪声较高）1.原则1）先入先出的原则2）周转率原则3）货物相关性原则4）货物同一性原则5）货物类似性原则6）货物兼容性原则7）靠近出口原则8）堆高原则9）面对通道原则10）产品尺寸原则11）重量特性原则12）产品特性原则2.储存方法•1）定位储放•2）随机储放•3）分类储放•4）分类随机储放•5）共同存储1）定位储放在这种储存方法下，每一项储存的货物都有固定储位，不同货物不能互用储位，因此每一项货物的储位容量不得小于其可能的最大在库量。选用定位储放的原因在于：A.储区安排需要考虑货物的尺寸及重量。（货物体积一定，货架大小不能随便变动）B.储存条件对货物储存非常重要，例如，有些品项必须控制温度。C.易燃易爆等危险品，必须限制储放于特定的区位，如一定高度，以满足保险标准及防火法规。D.产品的特性及管理的要求，比如饼干和肥皂、化学原料和药品，必须分开储放。定位储放具有以下优缺点：A.优点：每项货物都有固定的储放位置，拣货人员容易熟悉货品储位。货物的储位可按周转率大小(畅销程度)安排，以缩短出入库搬运距离。B.缺点：储位划分必须按各项货品的最大在库量设计，因此储区空间平时的使用效率较低。定位储放容易管理，所使用的总搬运时间较少，但却占用较多的储存空间。此方法较适用于库房空间大和储放的商品量少而品种多的情况。2)随机储放在这种储放方法下，货物的储存位置是随机指定的，而且可经常改变。简单说，任何货物可以被存放在任何可利用的位置。（储存人员按习惯来储放的，且通常可按货物入库的时间顺序储放于靠近出入口的储位）A.优点：由于储位可共用，库容只需按所有库存货物最大在库量设计即可，储区空间的使用效率较高。B.缺点：第一，货物的出入库管理及盘点工作的困难程度较高。第二，周转率高的货品可能被储放在离出人口较远的位置，增加了出入库的搬运距离。第三具有相互影响特性的货品可能相邻储放，造成对货品的伤害或发生危险。3)分类储放在这种储存方法下，所有的储存货品按照一定特性加以分类，每一类货物都有固定存放的位置，而同属一类的不同货物又按一定的规则来指派储位。分类储放通常按产品相关性、流动性、产品尺寸、重量、产品特性来分类。分类储放的优缺点如下：A.优点：a.便于周转率大的货物的存取，具有定位储放的各项优点。b.各分类的储存区域可根据货品特性再作设计，有助于货品的储存管理。B.缺点：储位必须按各项货物最大在库量设计，因此储区空间的平均使用效率低。分类储放较定位储放具有弹性，但也有与定位储放同样的缺点，因而较适用于以下货物：◆产品相关性大，经常被同时订购。◆货物周转率差别大。◆产品尺寸相差大。4)分类随机储放每一类货物有固定存放的储区，但在各类储区内，每个储位的指派是随机的。分类随机储放的优缺点如下：A.优点：具有分类储放的部分优点，又可节省储位数量，提高储区利用率。B.缺点：货物出入库管理及盘点工作的困难程度较高。分类随机储放兼具分类储放及随机储放的特色，需要的储存空间量介于两者之间。重叠式堆码物品堆码存放的基本方法1．散堆法2．堆垛法（1）重叠式纵横交错式（2）纵横交错式仰伏相间式（3）仰伏相间式对上下两面有大小差别或凹凸的物品，如槽钢、钢轨等，将物品仰放一层，在反一面伏放一层，仰伏相向相扣。压缝式压缝式（4）压缝式通风式堆码（6）栽柱式栽柱式堆码（5）通风式硬质直方体在1140mm×1140mm托盘上的堆码图谱（7）衬垫式码垛时，隔层或隔几层铺放衬垫物，衬垫物平整牢靠后，再往上码。3.托盘上存放物品(1)硬质直方体物品(2)圆柱体物品圆柱体在托盘上的堆码图谱一、垫垛垫垛是指在物品码垛前，在预定的货位地面位置，使用衬垫材料进行铺垫。1．垫垛的目的●使地面平整●使堆垛物品与地面隔开，防止地面潮气和积水浸湿物品●通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散，避免损害地坪●使地面杂物、尘土与物品隔开●形成垛底通风层，有利于货垛通风排湿●使物品的泄漏物留存在衬垫之内，防止流动扩散，以便于收集和处理垫垛和苫盖2．垫垛的基本要求●所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响，并具有足够的抗压强度；●地面要平整坚实、衬垫物要摆放平整，并保持同一方向；●衬垫物间距适当，直接接触物品的衬垫面积与货垛底面积相同，衬垫物不伸出货垛外；●要有足够的高度，露天堆场要达到0.3-0.5m，库房内0.2m即可。二、苫盖苫盖是指采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖。1．苫盖的基本要求●选择合适的苫盖材料●苫盖牢固。●苫盖的接口要有一定深度的互相叠盖，不能迎风叠口或留空隙，苫盖必须拉挺、平整，不得有折叠和凹陷，防止积水。●苫盖的底部与垫垛齐平，不腾空或拖地，并牢固地绑扎在垫垛外侧或地面的绳桩上，衬垫材料不露出垛外，以防雨水顺延渗入垛内。●使用旧的苫盖物或在雨水丰沛季节，垛顶或者风口需要加层苫盖，确保雨淋不透。2．苫盖方法就地苫盖法鱼鳞式苫盖法活动棚苫盖法