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台湾便利店参观学习一.平面图设计与布局店铺资料:商圈:居民区为主人流:居民顾客为主面积:80平方全家便利店-美丽店平面图店铺模式:CVS+咖啡吧货架数量:15个5门水房+1门冷冻柜5个OPENCAKE:4个为+4度,1个为+18度便民服务:ATM+IBon+复印自助熟食区咖啡机+冷藏柜座位区(户外):16个坐位一.平面图设计与布局店铺资料:商圈:商业区人流:工作者为主面积:110平方全家便利店-瑞光店平面图岛式冷藏柜(2个组合)约2/3面积为餐厅咖啡+收银+餐吧台有8M长新鲜包\熟食加工间座位:28个坐位(内+外)店铺模式:CVS+餐饮货架数量:11个便民服务:ATM+IBon+复印+洗手间4门水房+4个OPENCAKE店铺资料:商圈:零售街道+居民人流:购物者+居民面积:105平方店铺模式:CVS+咖啡吧货架数量:27个5门水房+1门冷冻柜5个OPENCAKE:岛式冷藏柜(2个组合)便民服务:ATM+IBon+复印+洗手间自助熟食区(关东煮)咖啡机+冷藏柜座位:16个坐位(内+外)7-11便利店-忠孝店平面图一.平面图设计与布局一.平面图设计与布局CVS冷藏冷冻雪糕组合便民服务自助熟食区咖啡吧餐饮咖啡机√√台面冷藏柜√√收银柜√烟柜√报纸架√杂志架√货架√水房√冷冻柜(-18度)√开放柜(4度+18度)√岛式开放柜√√商用微波炉√√雪糕柜√哈根达斯柜√ATM√I-BON√复印机√洗手间√夯番薯√√蒸包机√√开水机√√肠仔机√√电饭煲√√热汤池√√热饮机√√保温柜√新鲜面包柜√叫餐吧√面包加工间√餐饮加工间√ 店铺模式/营销组合设备及家私二.外立面设计与装修招牌设计招牌特点:内打灯的灯布灯箱招牌为主流小部分LED招牌不见组合式的节能招牌二.外立面设计与装修侧灯箱设计侧牌特点:够大\够安全见缝插针(没有不可能)二.外立面设计与装修户外设计设计学习点:关心互动令人难忘二.外立面设计与装修空调机位空调特点:大金变调空调(2台5匹)将水柜及开放柜集中冷冻柜为独立机组三.店铺模式-咖啡吧咖啡吧设计咖啡+收银区三.店铺模式-咖啡吧自助熟食区(关东煮)三.店铺模式-CVS面包架三.店铺模式-CVS冷藏\冷冻设备三.店铺模式-CVS货架三.店铺模式-CVS三.店铺模式–便民服务ATM+Ibon+复印+洗手间三.店铺模式–餐饮吧收银+咖啡+餐饮三.店铺模式–餐饮吧餐饮+加工间面包工房三.店铺模式–餐饮吧三.店铺模式–餐饮吧座位区四.店铺整体设计欣赏店铺整体设计多谢大家!
本文标题:台湾全家7-11便利店参观学习(PPT22页)
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