红旗连锁超市经营现状及发展思路研究

西南财经大学硕士学位论文红旗连锁超市经营现状及发展思路研究姓名：余惠军申请学位级别：硕士专业：工商管理指导教师：郭元晞20080601红旗连锁超市经营现状及发展思路研究作者：余惠军学位授予单位：西南财经大学相似文献(10条)1.期刊论文张稳《如何开一家成功的餐饮店》/《培训游戏全案沟通》/《培训游戏全案创新》/《培训游戏全案团队》/《培训游戏全案激励》/《现代连锁超市经营管理实务》/《世界名店》/《公司精神》/《特许经营合同案例分析》/《连锁加盟实战手册》-连锁与特许·管理工程师2004,(8)2.学位论文程永祥大型连锁超市的经营管理2004大型连锁超市是中国零售业的制高点,必将成为中国连锁业主力化的业态模式.研究大型连锁超市的经营管理对中国连锁超市的发展具有重要意义;对中国大型连锁超市如何适应新的形势,如何与国外巨头竞争,如何在竞争中发展壮大自身等都具有重要意义.基于此,作者斗胆尝试写了该文,如果能起到哪怕是一星半点的作用,也倍感欣慰.全文共七章,其中:第一章:大型连锁超市的概念与发展历程.介绍了超市与连锁经营的概念,超市以及连锁经营的发展历程,同时,重点研究了大型连锁超市在中国的发展历程,这有助于们准确地把握连锁超市的内涵、特征,以及寻找中国大型连锁超市的发展战略.第二章:大型连锁超市的业态分析.只有准确了解零售业态的内涵,特征,才能制定出正确的目标市场定位策略和连锁经营方式.该章重点探讨了仓储式会员制商店和大型综合商店的功能与特点及大型超市的目标市场定位策略.第三章:大型连锁超市的选址与市场布局.零售业有一句名言:选准位置成功了一半.针对超市如何选址、大型超市的选址标准、及几种市场布局策略,提出了具体的思路和方法.第四章:大型连锁超市的组织管理.着重介绍了如何进行连锁超市组织设计和建立健全连锁超市组织管理体制.第五章:大型连锁超市的采购管理.系统介绍中央采购制度的建立、大型连锁超市采购管理的组织机构、大型连锁超市采购管理的业务流程和采购业务谈判的内容与采购合同的履行几方面内容.第六章:大型连锁超市配送中心管理.详细介绍了连锁超市配送中心的基本运作内容,仔细探讨了如何管理连锁超市配送中心以及如何进一步发展连锁超市配送中心.第七章:中国大型连锁超市的经营发展战略.该章首先研究了中国连锁超市存在的问题,接着对加入WTO后,中国连锁超市所面临的机遇与挑战以及中外连锁超市的优劣势进行分析,最后提出中国大型连锁超市的四大经营发展战略:(1)规模化战略;(2)管理发展战略;(3)差别化经营战略;(4)价值管理战略.3.期刊论文姜继英高等职业教育连锁超市经营管理课程教学改革的研究-中州大学学报2002,(1)为了适应社会对人才的多层次需求,大力发展高等职业教育,是高等教育的一大任务.高等职业教育,要培养的是懂技术会管理的一线操作人员,为了实现这个一培养目标,就必须在专业教学计划中有所体现,落实改变后的教学计划,又有赖于每一门课程的改革.4.学位论文王娟连锁超市物流配送研究2008连锁超市在我国已发展10多年了，并且正在以更快的速度迅猛的发展。连锁零售企业以其高效率、多品种在人们的生活中扮演越来越重要的角色。随着我国加入WTO和全球经济日益一体化，国外大型连锁企业纷纷进入我国，给国内连锁企业带来巨大的冲击。我国本土连锁超市虽然得到了长足的发展，但与国际大型连锁超市相比无论在物流设施还是物流运作模式上都相距甚远。如何提高企业在市场中的竞争力，是目前国内连锁企业思考的问题，配送作为连锁经营最重要的一环出现在人们的视线中。连锁经营的实质就是“五个统一”，即统一采购、统一配送、统一核算、统一标识、统一管理，其中，统一配送是连锁经营核心竞争力的重要部分。连锁超市作为连锁超市的一次革命，20世纪90年代在中国取得了令人瞩目的发展。它作为一种现代化的商业模式和组织形式，在我国具有极强的生命力和广阔的发展前景。作为连锁经营核心技术之一的物流配送技术，是连锁经营的基础和重要保证。物流配送是社会生产力发展到一定阶段对物流提出的客观要求。连锁经营离不开配送，配送是实现连锁经营规模效益的关键因素。目前我国连锁超市的物流配送体系建设仍然处于初级阶段，现行的配送方式相对落后，这对我国连锁企业的发展造成了巨大障碍，严重制约了连锁经营规模效益的发挥，已成为连锁业发展的“瓶颈”。随着市场经济体制的建立，买方市场逐步形成，电子信息时代悄然降临，这些都要求传统流通产业尽快实现向现代流通产业的历史性跨越。在此背景下，中国超市零售销售网络迅速变化，渠道主体由百货商场、大市场、便利店演变为以超市连锁为主体向专业规模、专业综合、专业连锁发展，渠道辐射范围由单体城市走向区域，走向大型，造成超市零售销售终端渠道的急剧集中。由此带来的变化是传统的连锁超市态数量逐渐减少，而超市连锁这种新兴的连锁超市态在我国异军突起，发展迅猛，已经成为我国商业连锁超市的主流业态。作为连锁经营的“神经中枢”物流配送显然已经成为连锁超市经营管理的一个重点，它是超市连锁经营的基础和保障，配送能力的强弱直接决定着超市连锁经营成本的高低，影响企业赢利的能力。但目前我国连锁超市物流配送模式选择比较单一，统一配送率低，达不到规模效益。跟国外发达国家相比，在信息化、物流技术、配送中心的科技含量等方面都存在明显的差距。因此，虽然超市零售连锁企业发展前景良好，但在我国经济日趋与世界经济接轨的同时，超市零售连锁企业既要对抗国外巨头的冲击，又要与国内紧身相随的同行竞争，在这种环境中是生存，连锁超市经营要以扩大规模、降低成本、提高管理水平和完善系统为主要任务，在更深层次和更广范围内，要实现突破性的发展，其中选择合乎自身特点的行之有效的物流配送体系是超市连锁企业急需解决的问题之一。2001年，沃尔玛排名世界500强第一，引起世人对零售连锁业的关注。2005年中国加入WTO，全面对外开放零售业市场，中国本土的连锁超市将面对洋超市的大举进攻，承受巨大的压力和严峻的挑战。本人工作所在的连锁超市即感受到了巨大的危机。本文拟就我国连锁超市物流配送这一问题进行分析和研究，并提出相应对策建议。物流配送是连锁经营的关键环节，是连锁经营的核心竞争力所在。配送能力的强弱直接决定着连锁企业经营成本的高低，影响企业盈利的能力。国外连锁业从经营方式到运作理念都已经相当成熟，他们在物流配送方式建设上的经验更值得我们借鉴。沃尔玛、家乐福拥有的超乎寻常的竞争优势，除了归功于其强大的经济实力和品牌效应之外，更是它运用先进的物流配送手段的结果。然而，我国连锁企业的物流配送体系建设仍处于初级阶段，现行的配送方式也相对落后，这已成为我国连锁超市发展的瓶颈，影响了连锁超市的发展。本文从宏观上分析了国外连锁超市的整体优势，并研究我国连锁超市企业物流配送的发展现状及其主要存在的问题，分析连锁经营企业物流配送的特点，指出当前连锁超市企业物流配送面临的主要问题是，经营管理落后，统一配送效率低，物流配送尚未形成规模，配送不合理等。再针对沃尔玛、红艳超市两个个案进行了更为具体的分析研究，在理论与实际相结合的基础上，通过对沃尔玛配送中心现状总的分析，认为物流配送中心在沃尔玛的发展壮大过程中起到了不可替代的作用。我国的连锁超市要想突破发展瓶颈，取得实质性的进步，发展连锁超市物流是一条必经之路。现阶段，我国的连锁超市要想实现超市的现代化，与国外连锁超市巨头进行抗衡就要借助于先进的管理理念以及连锁经营的生产方式，利用国内外现有的连锁超市物流发展的先进经验，对我国连锁超市物流的发展模式进行重新的定义，针对我国连锁超市发展水平不均衡的基本事实，并结合不同的连锁超市态，提出个性化的发展道路，那就是，对于我国连锁超市企业，建立、完善归属于自己的现代化物流配送中心显得很有必要，这有助于整合本企业内部的资源，协调各部门的活动，提升自身的竞争力。同时，建立我国连锁超市物流的发展体系，有待于我们从根本上对流通进行再认识。总之，我们的目标是发展我国的连锁超市，我们的切入点是连锁超市的物流，由此我们才能够找到连锁超市发展的持续竞争优势而不是比较竞争优势，实现由内到外演进，走一条先做强再做大的发展之路。而红艳连锁超市目前在物流配送上存在以下问题：物流配送基础薄弱，对物流认识不深；配送单一，统一配送率低，配送经济性差，配送成本高；配送标准与规范化水平低，管理落后，配送效率低下；配送过程中信息技术使用还处于初级阶段，物流信息系统薄弱。针对以上问题，本文最后提出了以下对策和建议：将精益化思想融入到配送管理中，建设现代化的配送中心，加强信息系统建设，完善信息服务功能，完善物流配送流程及扩大配送中心服务范围等。与发达家相比较连锁零售在我国起步较晚，在此背景之下，对连锁超市物流管理做了探讨和研究，这些研究将有助于我国连锁超市企业通过提升物流管理水平提高经济效益、降低经营成本，持续向合理化物流管理的方向发展。正是基于这种情况，本文对连锁超市企业的物流配送进行了分析，希望能够以此抛砖引玉，引起更多的人进行这方面的研究。5.期刊论文张志勇.ZHANGZhi-youg连锁超市经营中存在的问题及其发展对策-山东商业职业技术学院学报2006,6(1)20世纪90年代以来,外资连锁超市纷纷进入中国大陆市场,我国的连锁超市业面临着巨大的挑战.由于我国的连锁超市与外资连锁超市相比还存在着经营理念落后、新兴业态的冲击、盲目扩大的规模风险、经营管理差距等问题.因此,为适应市场变化的要求,我国的连锁超市在发展中应创新超市经营理念;整合超市业态,构建超市发展平台;谨慎扩张,追求规模效益;同时深化超市经营管理,以此来促进连锁超市的发展.6.学位论文朱彦群我国连锁超市物流配送模式选择探讨2008连锁超市是目前世界零售业最重要的业态,也是我国零售业的主力军。物流配送显然已经成为连锁超市经营管理的一个重点。目前我国连锁超市的物流配送模式选择比较单一,统一配送率低,达不到规模效益。已经有很多学者针对配送过程中的配送中心选址、配送路径规划、库存管理、分拣路径以及管理信息系统等方面作了相应的研究,但是研究有关的连锁超市配送模式及选择的还较少,而实际上其很大程度地影响了超市配送绩效。针对上述状况,作者对连锁超市现有物流配送模式进行了分析研究并提出相应改进建议,希望能为超市的经营管理提供一些参考。本文首先介绍了配送、配送模式等基本概念和我国连锁超市物流配送的特点,再通过分析国内外连锁零售超市的配送发展状况及配送模式现状,尝试着探究我国连锁超市各类配送模式存在的不足.然后,通过对现有的几种典型连锁超市配送模式的比较分析,文章提出了相应的改进建议。最后文章总结了连锁超市在选择物流配送模式时应考虑的主要影响因素,并分别采用定性和定量的方法来介绍配送模式的选择。其中定量的方法有三种,分别为确定型决策法、非确定型决策法、风险型决策法,并将这几种方法进行了比较。在这三种定量的方法中笔者认为应该采用确定性决策法。7.期刊论文张建杰.张改清加入WTO后我国连锁超市发展中的品牌战略-商业研究2003,(7)我国加入WTO必将加剧商业企业的竞争,尤其是连锁超市会面临国外名牌连锁集团的挑战.强化经营管理,提升市场竞争能力是连锁超市的现实选择.其中,实施品牌战略有利于连锁超市提高信誉、形成经营特色、降低商品价格、提升市场竞争力.针对我国连锁超市的发展状况,需制定相应策略.8.学位论文曹媛媛构建我国连锁超市核心竞争力研究2008连锁超市的经营方式引入我国的时间虽然不长，但在经济全球化的大背景下，国内连锁超市借鉴发达国家超市的先进经验和经营理念，努力提升自身的核心竞争力，企业效益不断提高，取得了令人瞩目的行业成长业绩，连锁超市也由此成长为我国零售业的主力业态。但与发达国家的连锁超市相比，我国连锁超市还是存在着非常明显的差距。尤其是入世以来，零售业作为最先全面开放的行业之一，面临着大举进入的跨国零售集团的巨大威胁，零售市场的竞争显得异常激烈。因此，对我国连锁超市核心竞争力构建的研究，是一个具有十分重要意义的课题。本文在详尽的总结了企业核心竞争力理论和外资连锁超市成功经验的基础之上，首先