园林苗圃学绪论、第二章、第三章

王滑[e-mail]第一章绪论园林苗木：–园林绿化的物质基础–种类繁多，规格多样–庞大的产业园林苗圃：–专门为城市园林绿化定向繁殖与培育各种各样优质绿化材料的基地。–也是城市绿地系统的一部分。第一章绪论我国园林苗圃现状：–随着行业发展，园林苗圃数量急剧上升；–大量资金投入，非公有制逐步成为市场主力；–生产从单一化转向多元化；–苗木生产呈现集群发展态势。广东顺德已成为全国最大的观叶植物生产及供应中心。浙江萧山已成为浙江花木生产的重地。山东省的曹州生产牡丹、莱州生产月季、平阴生产玫瑰，德州生产菊花、泰安生产盆景；而江西、辽宁的杜鹃、天津的仙客来、四川的兰花、福建漳州的水仙、海南的观叶植物、贵州的高山杜鹃、江西大余的金边瑞香、山东荷泽及河南的牡丹在全国享有盛名第一章绪论我国园林苗木生产的主要问题：–经营理念落后，苗木种植结构不合理；–跟风种植，缺乏特色；–管理粗放，苗木质量不高；–缺少统一的质量检测标准，苗木质量不能保证。第一章绪论目前我国园林苗圃的发展趋势：–提高产业化程度，细化分工；–优化产业结构，开展多样化经营；–提升科技含量，提高生产水平；–制定相关行业标准，改善产品质量。园林苗圃学研究园林苗木培育理论与技术的一门应用科学主要内容：–园林苗圃的区划与建设–园林树木的种实生产–苗木的播种繁殖与营养繁殖、设施育苗–苗木管理与大苗培育–苗木质量评价与出圃–园林苗圃经营管理园林苗圃学课程课程定位：–主干专业课，植物类四大专业课程之一（园林树木学、园林苗圃学、园林树木栽培学、花卉学）–树木是园林的主体。教学形式：–理论教学16学时（第5学期）–实验教学16学时（第5学期）–实习教学1周（第6-7学期）园林苗圃学课程章节内容：–第一章绪论–第二章园林苗圃的区划与建设–第三章园林树木的种实生产–第四章苗木的播种繁殖–第五章苗木的营养繁殖–第六章园林树木的大苗培育–第七章园林苗木质量评价与出圃–第八章设施育苗–第九章园林苗圃的经营管理–第十章常见园林树木的繁殖与培育园林苗圃学课程学习建议：掌握扎实的理论基础勤于动手、积极实践主要参考书张东林,束永志,陈薇.园林苗圃育苗手册.中国农业出版社，2003国家林业局.林木种苗工程项目建设标准.中国林业出版社，2003孙时轩.林木种苗手册（上册）.中国林业出版社，1985孙时轩.林木种苗手册（下册）.中国林业出版社，1987才淑英.园林花木扦插育苗技术.中国林业出版社，1997洑香香,喻方圆,郑欣民主编.林木种子采集、加工和贮藏技术.中国林业出版社，2008喻方圆,周景莉等主编.林木种苗质量检验技术.中国林业出版社，2008莫翼翔等编著.130种园林苗木繁育技术.中国农业出版社，2008王国东主编.园林苗木生产.中国农业出版社，2011一、苗圃地的选择1.位置及经营条件交通方便；电力有保障；居民点的附近;尽量远离污染源；销售区域优势。2.立地条件:地形地势：地势平坦，坡度小，另外注意坡向及风向对苗木的影响。水源：周围有清洁水源，地下水水位不要过低或过高。圃地土壤性质：土层深厚，土壤孔隙良好的壤质土。注意土壤的pH值。2.立地条件:地形地势：地势平坦，坡度小，另外注意坡向及风向对苗木的影响。水源：周围有清洁水源，地下水水位不要过低或过高。圃地土壤性质：土层深厚，土壤孔隙良好的壤质土。注意土壤的pH值。气象因子：病虫害：第二章苗圃的区划与建设鉴别土壤质地的方法很多，最简单、实用的要数手指测定法。让土壤空隙充分吸收水分（但不要过多），不同质地的土壤会有如下表现：1）沙土，分散不成球。2）壤土，可成2cm直径圆条，易折断。3）粘土，粘着力大，搓成条，弯曲时无裂痕。）苗圃基地第二章苗圃的区划与建设二、建立苗圃的方法(一)苗圃地的调查1.踏勘2.测绘地形图3.土壤调查分析4.气象资料5.病虫害和植被情况第二章苗圃的区划与建设(二)园林苗圃用地划分生产用地是直接用来生产苗木的地块，通常包括播种区、营养繁殖区、大苗区、母树区、试验区等，若采用轮作制，则应划分轮作区。休闲地（idleland）、连作（重茬）(continuouscropping)、苗圃轮作（换茬）（croprotation）应选择全圃自然条件和经营条件最有利的地段作为播种区。辅助用地包括道路、排灌系统、防风林及管理区建筑等的用地。本着效率至上的原则，尽量不要建综合性小型苗圃！（三）苗圃面积的计算第二章苗圃的区划与建设（四）园林苗圃的规划设计1.生产用地区划作业区设置育苗区设置第二章苗圃的区划与建设（四）园林苗圃的规划设计2.辅助用地设计道路灌溉排水防护林带管理区苗圃平面规划设计图例第二章苗圃的区划与建设（五）园林苗圃技术档案建立（一）苗圃基本情况档案（二）苗圃土地利用档案（三）育苗技术资料档案1.苗木繁殖：2.苗木抚育：3.使用新技术、新工艺和新成果的单向技术资料；4.试验区、母树区技术管理资料。第三章园林树木种实生产学习园林树木的结实规律，了解园林树木结实的生理基础，熟悉种实的采集、加工、储藏、运输以及种实品质检验的理论和具体技术措施。第三章园林树木种实生产一、结实规律(一)认识种子1.通过双受精产生第三章园林树木种实生产2.种子与果实的概念生物学上：种子：受精卵形成果实果皮：子房壁形成园林实际生产：能繁殖的材料都可定义为种子。（子粒、果实、茎、苗、叶等）第三章园林树木种实生产(二)结实年龄与周期性结实年龄：营养积累到一定程度后开始生殖生长。顶端分生组织分化形成花原基及花芽的年龄结实周期性：结实丰年与欠年交替出现的现象。树木结实大小年现象及怎样克服（1）结实大小年现象（结实周期性seed-bearingcyclicity）:树木结实过程中,大年(on-year,goodyear)和小年(offyear)交替出现的现象。种子年（seedyear;mastyear）结实间隔期：两个结实丰年的年限（2）造成结实大小年现象的原因（3）如何克服大小年现象第三章园林树木种实生产(三)影响开花结实的因素1.树体发育情况、授粉特点及结实特性2.气候因素、土壤、生物因素第三章园林树木种实生产二、种实生产核心内容：认识不同树木的生长特性，运用合理的栽培技术手段达到提高种实质量及产量的目的。种实生产要点：优质的资源质量高效的繁殖方式第三章园林树木种实生产(一)母树林：为采集优质种子而营造的林分。来源：某一种源优树优点：成本低，技术要求不高。(二)种子园：由优树无性系或家系建立，以生产种实为目的的人工林分。工作重点：保证树体营养，控制花粉纯正度。种子园的栽培管理：1.建园应选在适生区。2.选择肥力中等以上、土层深厚。土壤结构良好的平缓地建立种子园。3.要隔离可能的花粉污染。4.合理配置无性系与家系，尽量减少自交、近交率。第三章园林树木种实生产(三)采穗圃：为提供无性繁殖穗条而建的来源：优树或无性系管理要点：1.良好的土肥水管理2.培养适宜的树形（灌丛、篱笆）3.树势衰退后进行更新复壮。第三章园林树木种实生产(四)人工种子：将胚状体包埋在营养物质与保护膜中。第三章园林树木种实生产三、种实采集与调制(一)种实采集：指采集树上的种子或果实关键点：把握成熟性状及成熟期，适时采集。1.不同树种种子的大小、形态有很大不同。干果：果实成熟后果皮干燥肉质果：浆果、核果、梨果球果：裸子植物的雌球花受精后发育而成第三章园林树木种实生产2.种子成熟的的特征(1)生理成熟(physicalmaturity)在种子成熟过程中，种胚形成，种实具有发芽能力时称为生理成熟。特点：含水率高;内部的营养物质处于易溶状态;呼吸作用较强;种皮不致密;抵抗力很差;不耐贮藏。(2)形态成熟(morphologicalmaturity)当种子完成种胚的生长发育，种实的外部形态呈现出成熟的特征时称为形态成熟。注意：还有的有生理后熟的特点。种实达到形态成熟时的外部特征：①球果类：果鳞干燥硬化、微裂、变色。②干果类：果皮多变为黄色、褐色，干燥、紧缩、变硬，开裂或不开裂。③肉质果类：果肉软化，颜色由绿变红、黄、紫等色。第三章园林树木种实生产种子成熟的特征各种有机物停止往种子输送干物质不再增加含水量降低种皮坚韧致密具有较高的活力与发芽率第三章园林树木种实生产种子成熟时果皮的变化肉质果果皮含水量升高，果皮变软；干果果皮水分蒸发，发生木质化；种皮色泽变化，有明显光泽；果实变甜，涩味减少；具有较明显的香气。第三章园林树木种实生产3.种实脱落特性（一）种实脱落方式针叶球果：整个球果脱落，种子脱落，球果与种子一起脱落。阔叶树：肉质、坚果：整个果实脱落蒴果、荚果：果皮开裂，种子飞出（二）种实脱落期第三章园林树木种实生产（二）种实脱落期立即脱落、间隔一段时间、宿存树上（三）确定采种期根据成熟情况适时采集，对于深度休眠的种子，应在生理成熟后形态成熟之前进行采集，并立即播种或层积催芽。第三章园林树木种实生产（四）种实采集方法1.树上采集2.地面采集3.伐倒木上采集第三章园林树木种实生产(二)种实的调制(modulation)1.风选：适用于中小粒种子，利用风、簸箕或簸扬机净种。少量种子可用簸箕扬去杂物。2.筛选：用不同大小孔径的筛子，将大于小于种子的夹杂物除去，再用其它方法将与种子大小等同的杂物除去。3.水选：一般用于大而重的种子，如栎类、豆科植物的种子，利用水的浮力，使杂物及空瘪种子漂出，饱满的种子留于下面。第三章园林树木种实生产(二)种实的调制(modulation)1.球果类:自然干燥(naturalseasoning)球果真空干燥法（vacuumdryingofcones）人工(加热)干燥法(heateddrying)第三章园林树木种实生产2.干果dryfruit类(1)坚果nut类：(2)翅果samara;pterides类：(3)荚果legume;shale类：(4)蒴果capsule类：(5)蓇葖果follicle类3.肉质果fleshy(succulent)fruit类沤制，果皮变软，或浸水，将其揉搓，用水将果肉淘洗干净，净种，阴干，晾干后贮藏第三章园林树木种实生产4.净种与分级净种：除去杂质分级：按大小分类第三章园林树木种实生产三、种实活力生理基础(一)种子活力种子活力（seedvigor）：种子发芽及出苗的综合表现生命力（seedvitality）:发芽并长成幼苗的能力生活力（seedviability）：潜在的发芽能力或种胚具有的生命力,常用TTC法测定。三者关系：高活力——高发芽力和生活力高发芽力——高生活力具有生活力的种子不一定都具有发芽力，能发芽的活力不一定高。第三章园林树木种实生产(二)活力差异及成因1.遗传因素2.成熟度3.发育过程4.机械损伤5.干燥与病虫害注意：种子活力并不单纯以现实发芽力及当时的发芽生长速度与代谢强度来评价！只有消除障碍并得到萌发的基本条件，种子活力才能以发芽方式表达。第三章园林树木种实生产(三)种子活力的衰变1.种子活力在达到真正成熟时最高，然后便进入活力下降的不可逆变化，这个过程成为种子劣变。活力形成高低遗传性发育环境下降速度取决于收获、干燥、加工情况贮藏条件劣变过程发芽力与生活力的关系第三章园林树木种实生产4.劣变的修复（1）吸湿—回干交替处理；（2）化学药剂处理：多为抗氧化剂或控制自由基键反应；（3）渗透调节作用：稀盐溶液如KNO3或KH2PO4进行渗透调节作用，保护酶的活性。第三章园林树木种实生产四、种子贮藏与运输由于生产需要不能随采随播，所以种子贮藏是园林苗木生产中不可或缺的环节。(一)种子的呼吸：种子在酶和氧气参与下将本身的贮藏物质氧化分解，放出CO2,H2O及热量的过程。快有氧呼吸呼吸强度呼吸系数慢无氧呼吸第三章园林树木种实生产(二)影响呼吸的因素1.种子本身状况2.环境含水量温度通气状况生物因素第三章园林树木种实生产2.植物种子寿命差异从几天到几千年不等(1)短寿命：3年(2)中