高中化学选修五第二节醛学案

1第二节醛学案【学习目标】1.认识乙醛的组成、结构特点及性质，并根据乙醛认识醛基的结构特点和性质,能正确书写相应的化学方程式；2.能结合生产、生活实际了解醛对环境和健康可能产生的影响，讨论醛的安全使用，关注醛对环境和健康的影响。【重点】乙醛和醛基的结构和化学性质【难点】乙醛和醛基的氧化反应【知识链接】1.乙醇的催化氧化反应方程式2.1—丙醇的催化氧化反应方程式3.乙二醇催化氧化反应方程式【自主学习】1.醛的定义：醛是由的有机化合物，简写为。官能团是，简写为。2.几种常见的醛（1）甲醛：结构简式，结构式，分子式：。色：，味：，态：。溶于水。它的水溶液又称，具有、性能。（2）乙醛：结构简式，结构式，分子式：。色：，味：，态：。在乙醛分子核磁共振氢谱中含有种峰，峰面积之比为。思考：在HCHO、CH3CHO、苯甲醛（）、肉桂醛（）、乙二醛（）中，和互为同系物，通式为，两者属于饱和一元脂肪醛。【课内合作探究】由乙醛的结构特点，推测乙醛分子可能断键的位置和化学性质。一、乙醛的氧化反应（看课本P57）1.银镜反应：（1）银氨溶液的配制方法：有关方程式为。（2）乙醛与银氨溶液反应（水浴加热）CH3COHCOHCHCHCHOCHOCHO2现象为，化学方程式为（3）实验后，银镜用浸泡，再用水洗。2.乙醛与新制Cu(OH)2反应（加热）（注意：氢氧化钠应过量）：现象为，有关化学方程式为3.乙醛的催化氧化反应(与O2)4.乙醛可被强氧化剂氧化，如二．乙醛的加成反应【拓展延伸】1.分子式为C5H10O的饱和一元醛有种不同的结构。2.对照乙醛的反应，写出一元醛R—CHO（—R为烃基）发生下列反应的化学方程式：（1）银镜反应（2）与新制Cu(OH)2反应（3）与氧气的催化氧化反应（4）与氢气反应。3.写出乙二醛（CHOCHO）发生下列反应的化学方程式：（1）银镜反应（2）与新制Cu(OH)2反应（3）与氧气的催化氧化反应（4）与氢气反应。4.写出甲醛发生下列反应的化学方程式：（1）与氢气的加成反应：（2）银镜反应：（3）与新制Cu(OH)2反应：5.丙酮的结构简式，分子式：，写出它的两种同分异构体结构体简式：3、。丙酮易溶于水，是很好的有机溶剂。丙酮与氢气的加成反应方程式为：。第二节醛学案【归纳总结】夯实基础，使知识系统化、网络化。1.写出乙烯、溴乙烷、乙醇、乙醛、乙酸之间相互转化的流程示意图，注明所需试剂、条件和反应类型。完成相应的化学方程式。2.写出乙烯、1,2—二溴乙烷、乙二醇、乙二醛、乙二酸之间相互转化的流程示意图，注明所需试剂、条件和反应类型。完成相应的化学方程式。3.写出由CH2Br合成苯甲酸的各步反应的化学方程式，指出反应类型。4