潮汕方言知识趣味课堂.

整合者：黄晓艺蔡梦周丽漫潮汕话，又称潮州话，是全国八大方言区中闽南方言的次方言，潮汕人的方言，也是现今全国最古远、最特殊的方言。瑞典汉学家高本汉曾经说过：“汕头话是现今中国方言中最古远、最特殊的。”其内部不同地区之间有微妙、有趣的差别。难学与古汉语联系密切语言生动幽默，富有表现力。潮汕话独特之处的突出表现：潮州类，包括潮州市（饶平）、汕头市（澄海、南澳）、揭阳市。潮普类，包括汕头潮阳、揭阳普宁和惠来。陆海丰类，包括汕尾市（陆丰和海丰。根据相似程度，潮州话大致可分为三类：朋友问潮汕話难学不，我說很难学啊！他問：那“很难学”用潮汕話怎麼說？我說“HO喔喔”之後他就放弃学潮汕話了...第二天又有一个朋友问我其实潮汕話是不是很好学啊，我只好說是，“那很好学应该怎麼說”我說“HoHo喔”然後他果然又放弃了。潮汕话难不难学？咸（注意和繁体字的比较）潮汕话：咸涩鬼——吝啬的人；咸菜——味道咸的一种腌制的菜买咸——买菜，泛指所要买的蔬菜鱼肉等；咸碟、咸书——有色情内容的碟、有色情内容的书；咸运——倒霉、坏运气粤语：下流好色的东西——咸湿、咸碟、咸书、咸话咸湿——淫秽、好色，由咸味引申出来；咸碟、咸书、咸话——有色情内容的碟、有色情内容的书（繁体！！咸鱼——腌制的鱼，也有比喻义，要晒干，跟干尸类似，代指死人,如“看那里有卖咸鸭蛋——除了指卖腌制的鸭蛋，还代指死亡这一动作；咸菜——含有皱巴巴的意思老少咸宜——全、都咸巴浪——全都潮汕话的确很难学，由此有些人说“潮汕话很土”，其实，“潮汕话是古，不是土”。潮汕方言有它独特的性质，它分属八音，分别为阴平、阴上、阳去、阴入、阳平、阳上、阳去、阳入，比普通话多了“四音”。其构成成分也是与普通话有着很大的差别的。潮汕话有八个声调。潮汕方言与古汉语的密切联系潮汕话保留古汉语八声读法的同时，也保留了大量的古词用法。如动词的“走”、“食”，相当于现代汉语的“跑”、“吃、饮”；名词的“目”、“新妇”，相当于现代汉语的“眼睛”、“媳妇”。这些词在古汉语和潮汕话里大量使用。由于历史文化、风俗习惯等原因，潮汕话有着特殊的名词、动词以及形容词，形成了自己特有的规律。（一）特殊名词潮汕方言有着一个非常有特色的言语现象，那就是独特的名词形式。一部分是同形同义和异形同义的词语一部分是形式相同而意义有所区别或截然不同的词语。异形同义衫裤——衣服甲仔——马甲雨遮——雨伞耳勾——耳环手环——手镯着装方面：饮食方面：茶米——茶叶豆干——豆腐买咸——买菜粿条——河粉肉圆——肉丸称呼语：父二母仔——一家子后生仔——小伙子姿娘仔——小姑娘破家仔——败家子奴仔——小孩走仔——女儿仔婿——女婿新妇——媳妇“新妇”：在普通话中的意思是“新娘”，但在潮汕方言中不仅有这种用法，今日还依然保留古汉语的痕迹，作“儿媳妇”用，读成【siŋ1pu6】，如一个女人对她的公公或婆婆很有意见的话，她会说：“做恁个新妇过干苦。”（做你们的媳妇真辛苦）在《孔雀东南飞》里面就有这样的类似用法：“鸡鸣外欲曙，新妇起严妆。”、“新妇初来时，小姑始扶床；今日被驱遣，小姑如我长。”当中的“新妇”就是此等意思。其中蕴涵着一个深刻的文化底域。古时候因为贫民在社会中的地位非常得低下，他们的孩子肯定也是地位极其的低下，平民们有着非常浓厚的封建奴性，于是便自称自己为“低等的奴才、奴婢”等等，奴才、奴婢的孩子当然就是奴仔了。为何“小孩”叫“奴仔”？同形异义鸟嘴：指喜欢乱说乱讲，谈论是非的人，十分惟妙惟肖。姿娘：女人。咸酸菜：下饭菜的泛称。痴哥仔：好色鬼。（二）有意思的特殊形容词生好、生雅——漂亮日好猛——太阳光强烈激心——伤心老热——热闹四直——整齐乌过铁皮形容一个人长得很黑易过食碗水形容事物很容易办————路仔、巷仔、雨仔——小路、小巷、小雨，（三）量词•个镜——一面镜子•只飞机——一架飞机•只狗——一条狗•尾鱼——一条鱼•粒球——一个球•条题——一道题•求葡萄——一串葡萄•领被——一张被子•正十——不到十而接近十•十外——十多潮汕人说话经常会用到一些当地的土话和俗语，这些俗语大多联系实际，贴近生活，包含一些生活中常见的事物，使表达的意思更加形象生动，显得饶有趣味（四）俗语通街市夺无——这个在世上是找不到的。鼻康搭对联——流了两边的鼻血。平安当大赚——身体健康就相当于赚大钱了田螺为仔死——形容父母对子女之爱。田螺生活在水田中，居住于一个螺旋形的硬壳里。母田螺怀孩子时也在壳里，要生育小田螺时，必须全身脱出硬壳，把小田螺生产出来。当它脱壳生产时，有时碰到风吹水流，把空的螺壳冲走了，当田螺生产完毕，要回归壳里时，壳已被冲走，田螺的软肉又不会游动去找螺壳，于是便死了，或被其他水田动物吃掉。不过，这不是必然的事，而是偶然现象。潮汕人便以此来作比拟，认为田螺是小动物，尚且如此为着儿子，何况于人。“田螺为仔死”的来由：比喻人们离开自己岗位去作别事。回来时，岗位没有了。“田螺喃4（你盒）唔着壳”：（五）惯用语•无脚蟹（孤立无援的弱者）•一肚火（一肚子气）•大细目（偏心眼）•大细胆（胆子小）•半桶屎（指知识浅薄）•半路债（比喻事情只办至一半而停辍）•老在行（很内行）•有划算（划得来）（六）成语•枭过鲎母（枭情绝义）•俏过王莽（蛮不讲理）•心不在马（心不在焉）•人群百众（成千上万人）•三人四姓（人心不齐）•土直硬性（梗直不阿）•大声百喉（嗓门大）•大头好脸（好出风头，爱面子）•小微末节（鸡毛蒜皮的事儿）•天光大昼（天已大亮）•四亲二情（泛指亲戚）•亡魂丧胆（魂飞魄散）（七）谚语•假力洗茶渣（指不该干的事情去干了，结果是吃力不讨好）•脚皮欠路债（做事情总是没考虑清楚，总比别人多走一趟）•老实终须在（老实人终有好结果）•未学行，先学飞（讽刺学知识没有先打好基础，想一步登天者）以上这些都属于潮汕方言中极具代表的特殊词语，充分展现了潮汕语言中的特殊现象。潮汕方言是古老语言的一个重要的代表，也表明了潮汕话在古语中的一个重要的地位，是不可忽视和根深蒂固的。