祁阳县水稻测土配方施肥的现状和展望

祁阳县水稻测土配方施肥的成效和展望祁阳县农业局退休干部唐水田摘要：测土配方施肥测技术已经被广大农户所认可，是一项农业增产节收的好技术措施。本文作者从1983至2005年退休前的22年里，始终是主要负责或参与了本县的水稻测土配方施肥工作，因此对其意义体会尤其深刻，在退休后继续关注着测土配方施肥这项工作，在2010还被邀请参加了测土配方施肥项目验收报告的编写，现将本县水稻测土配方施肥的成效、现在的做法和前景展望剖析如下。关键词：测土配方施肥成效展望祁阳县地处湖南省南部，湘江中游，现辖19个镇，3个办事处,1个乡，现有耕地面积68.22万亩，其中水田面积60.39万亩，旱土面积7.83万亩，常年农作物总播种面积220万亩左右，粮食作物播种面积158万亩左右。2013年祁阳县粮食作物实现总播面158.34万亩，总产63.82万吨。其中水稻种植面积为121.36万亩，总产55.46万吨，水稻生产是祁阳县农业生产的大头，水稻测土配方施肥工作顺利开展对全县粮食的连续十年大丰收起到了十分重要的作用。祁阳县水稻测土配方施肥技术，始于本文作者于1983年开始引进试验示范，至2013年已经连续推广30余年，面积逐年扩大，尽管中间有许多曲折，发生了许多困难，但在2007年祁阳县得以全面重启这个项目，又经过七年的努力，现已普及全县所有耕地面积，为我县取得全国粮食生产大县和商品粮基地县的称号作了巨大贡献。2013年祁阳县投入项目资金44万元，完成土样化验4110项次，推广测土配方施肥面积84.2万亩，其中水稻59.2万亩，累计推广应用各类配方肥1.6万多吨，惠泽农户17.6万余户，为全县农户节本增收3300余万元。1、水稻测土配方施肥工作的成效1.1祁阳县测土配方施肥技术的历史沿革1.1.1第二次土壤普查成果的应用全国第二次土壤的普查结果促进了本县的测土配方施肥工作。本县在1970年前有建有生产碳酸氢胺的工厂，有了工厂化的氮肥生产后农民为了提高产量就大量施用碳酸氢铵，并且想办法购及尿素，而对磷肥如过磷酸钙、钙镁磷用得不多，钾肥如硫酸钾、氯化钾用得更少，所以造成水稻土氮多磷钾少，这种多氮少磷钾肥的习惯在1978年改革开放后当时农民的种粮积极性增高后表现更加明显。1982年全国第二次土壤普查结束后，据土壤普查化验分析，碱解氮含量丰富和中等，分别占49.46%和49.34%，属过剩状态，速效磷缺乏面积占51.44%，速效钾中量面积占54.74%，数据见表一。1982年祁阳县第二次土壤普查水稻土养分含量表（表一）水田面积（亩）碱解氮速效磷速效钾丰中缺丰中缺丰中缺631266312228311492754660968245582324716142797345532142937百分比49.4649.340.129.6638.951.4422.6254.7422.64事实上当时水稻田增施氮肥还是表现出增产作，所以一时要改变农民的施肥习惯并不是一件很容易的事，特别当时的生产条件下获得的磷、钾肥还是不容易的，农技部门也向政府部门报告要增加磷、钾肥的供应，也并不是很容易实现，更不能希望农民在未看到增施磷、钾肥的效果的情况下要他们想办法增施磷、钾肥了。当时的情况下，虽然氮肥施得多，磷和钾肥施得少，但化验中钾肥含量仍达中量水平，这完与祁阳土壤成土母质紧密相关，也与多年来农村稻田施用有机肥有关。具体数据见表二。1982年祁阳县水稻土的速效氮、磷、钾丰缺所的比例表（表二）成土母质不同的水稻田碱解氮速效磷速效钾丰中缺丰中缺丰中缺河流冲积物稻田28.8068.592.6114.8137.4347.768.7251.4139.87石灰岩稻田65.4033.990.6110.3139.6750.0226.2656.7417.00黄砂岩稻田45.5953.850.566.4333.8960.6817.1654.3228.52板页岩稻田42.9754.892.149.0136.3354.6620.8056.4122.79紫色砂页岩稻田32.4466.441.129.2537.9652.7925.4358.8215.75四纪红土稻田32.0066.481.5210.2338.9350.8415.83850.6433.531982年第二次土壤普查扫尾，当时土壤普查得出的两项成果就是配方施肥和停止施用多年的石灰。从1983年便开展土壤普查成果运用，重点是引进推广测土配方施肥技术，根据土壤普查化验结果，由县土肥站向各区、镇农技站及乡农技员开出配肥处方，指导农户购肥用肥，当年配方施肥面积10.3万亩，增施钾肥1128吨，增施磷淝3200吨，控制了氮肥的用量，减少了病虫灾害，节省资金84.4万元，增产粮食7065吨，以后几年晚稻收割后定点采集耕作层土样，化验速效氮、磷钾含量，根据土壤养分的情况，开出施肥配方，于第二年春耕生产前发放到农户手中，让农民按配方施肥。1.1.2复合肥和复混肥的推广在1990年前后因为化工厂的氯化铵没有很好的用途，农技工作者做了大量的试验，证实氯化铵也可大量用于水稻的生产中。氯化铵直接施入土壤农民还不太认可，也未能大量的施用，多数还是相信碳酸氢铵。随后各地开始研究生产以氯化铵为氮源的复混原料，本县首先使用的是株洲生产的复混肥，因路程远路费贵，肥价高，使用面积不大，后来零陵地区化工集团也生产复混肥养分总量为25%，其中含氮12%，磷5%，钾8%，颗粒状，比株洲运费成本降低，本人用其在青泥田作试验，设习惯施肥，含锌复混肥，不含锌复混肥，三个处理三次重复，习惯施肥折合亩产稻谷365.6公斤，不含锌复混肥折合亩产稻谷476.7公斤，比习惯施肥亩增产111.1公斤，增产率为30.4%，含锌复混肥折合亩产450公斤，比习惯施肥亩增产84.4公斤，增产率为43.1%，通过方差分析，本试验效果已达到极显著水平，F0.05=4.46，F0.01=8.65。通过当时的试验证实了本地生产的复混肥同样有增产效果。当时的试验结果如下表。（表三）试验方案处理一（含锌复混肥）处理二（不含锌复混肥）处理三（习惯施肥）结果与对照对比结果与对照对比结果结实率%64.22.663.41.861.6千粒重（克）26.10.226.30.425.9折合亩产（公斤）45084.4476.7111.136.5当时的农业生产条件下，运用本地生产的复混肥可以大量的降低生产成本，并且让农民看到施用复混肥比习惯的碳酸氢铵加过磷酸钙可不加过磷酸钙能增产。通过本试验的示范推广，全县各地开始大量应用复混肥，因为复混肥尽管生产工艺简单，但对水稻所需要的氮、磷、钾配比比较合理，价格也不太高，农民施肥也能简单化，一次施下三种肥料元素。通过本试验结果的广泛宣传，全县掀起了抢购零陵本地产复混肥的热潮，接着本县农业局也借着农民用复混肥习惯逐渐形成的东风，办起了本县第一家生产复混肥料的工厂，根据土肥站的测土化验数据有针对性的制造多种不同配比的复混颗粒肥料，工厂规模越来越大，生产设备越来越先进。在1996年后随之农资经营放开，各镇农技站和各乡农技员都可以经营农资，农民不出乡镇便可购到复混肥，农业局开出施肥建议卡，也以复混肥为基础，配以尿素和钾肥，极大地调动农民配方施肥的积极性。1.2中间十多年的测土配方施肥工作的中断在2000年前后因为农业推广体系没有国家财政的保证，最后测土配方施肥工作没有坚持。在2004年时任总理温家宝同志的过问，根据国家财政好转的状况，国家加大了农业投入增加，及时重启测土配方施这个项目，国家对项目县进行补助。本县也是借这个东风重启了测土配方施肥工作。在这个项目重启前的十多年里不知农民多施用了多少的氮肥和磷肥，造成中国大量的水体富营养化，严重地破坏了生态环境。事实证明农业技术推广是公益事业，必要国家财政预算的支持才能运转良好。2008年对全县水稻土速效氮、磷、钾的测定结果如下表。1981年全县土壤化验结果及土壤肥力评价（表四）单位：mg/kg土种土壤化验结果土壤肥力评价速效氮速效磷速效钾有机质PH值含氮含磷含钾有机质酸碱度黄沙泥1133.46924.86.5中缺中丰偏酸灰黄泥1146.76128.86.8缺缺中丰偏酸青沙泥1346.89745.87.3中缺中丰中青鸭屎泥1266.865497.8中缺中丰弱碱石灰性青沙田15810.24848.47.8中中缺丰弱碱鸭屎泥田978.91542.967.8缺中丰丰弱碱2008年全县土壤化验结果及土壤肥力评价（表五）单位：mg/kg土种土壤化验结果土壤肥力评价速效氮速效磷速效钾有机质PH值含氮含磷含钾有机质酸碱度黄沙泥1468.95935.65.4中中缺丰偏酸灰黄泥12718.46933.45.5缺丰中丰偏酸青沙泥14912.66338.85.5中丰中丰偏酸青鸭屎泥15412.973467.2中丰中丰中石灰性青沙田15411.55842.47.5中中缺丰中鸭屎泥田13610.81138.26.8缺中丰丰中从上表可见水稻田缺氮和缺钾表现很严重，而磷都不太缺乏了，因为多年来未进行测土化验，农民的习惯施肥是一包碳酸氢铵加一包过磷酸钙的习惯施肥法，磷肥就多了。1.2祁阳县测土配方施肥工作的现状1.2.1近年来祁阳县测土配方施肥工作的进展从2007年开始祁阳县农业技术部门抓住测土配方施肥项目重启实施的有利时机，加强测土配方施肥技术普及，7年来共累计完成水稻测土配方施肥技术推广面积300万亩，覆盖全县所有镇，并在全县590个村建立测土配方施肥信息公示栏，覆盖率达85%，每年举办各类技术培训30多期，培训农技人员和农民10万人次以上，发放施肥建议卡10万张以上，发放技术培训资料6万多，共创建万亩示范片4个，千百示范片28个，示范面积6万多，完成各类田间试验15个，完成土壤化验样品数2360个，示范区亩均增收84元以上，取得了良好的社会效益和经济效益。如今祁阳县依照前期建立的土肥信息管理平台，继续深化田间试验、示范推广、农企合作、宣传培训等工作，加快普及推广测土配方施肥技术，对取得了明显成效。1.2.2祁阳县测土配方施肥工作的新动态其一是推广指定配方肥补贴办法，出台政策对购买指定配方肥给予400元/吨的补贴，有效提高了农民购肥用肥的积极性。其二是推进土壤有机质提升项目，在2013年用国家财政资金补贴采购有机质秸杆腐烂剂240吨，在稻田12万亩稻田中推广施用。在八宝镇的试验表明，施用有机质秸杆腐烂剂可加快有机质的腐化速度，并且每亩可增加产量50－100公斤。2祁阳县测土配方施肥现阶段的主要措施2.1多方宣传加强引导县里成立了由分管副县长任组长的测土配方施肥领导小组，各镇成立了相应的工作机构。县农业部门及各镇乡积极通过召开座谈会、现场会、科技赶集、张贴标语横幅等方式，广泛宣传测土配方施肥在粮食增产、农民增收和生态环境保护的作用，并在每村制作测土配方施肥信息栏，每户发放技术明白纸和施肥建议卡，实现了农户由被动接受转变为主动参与测土配方施肥行动。2.2全面覆盖调查取样继续加强采土测土、配方优化和地力评价等基础工作，以村为单位，其中2013年共采集土样614个、植株样化验100个，累计完成化验4840项次，统计采样地块情况调查表8111个，测土范围已经覆盖了全县各村。2.3农企合作按需推广。综合全县土壤肥料、作物栽培等情况，省、市、县农业专家层层把关制定肥料配方，并委托湘潭兴农配方肥有限公司依据配方生产各类作物配方肥，按照肥料定点生产企业—祁阳销售总代理—乡镇指定配方肥定点销售点—村级推广点—农民的推广模式，组建了全县配方肥销售网络。2.4进行“四定”“四有”办点示范。示范片坚持做到“四定”、“四有”，即定时、定地、定肥、定作物和有包片指导专家、有科技示范户、有示范对比田、有醒目标示牌。县农业部门成立了技术专家组和巡回指导组，实行分片包干开展技术指导。3祁阳水稻测土配方施肥的前景分析如今祁阳县农村青壮年劳动力大量涌入城市，稻田流转在加快，2013年祁阳县种植水稻50亩以上的种粮大户达1000多户，100亩以上的种粮大户达200多户，涌现出大批种粮大户和粮食生产合作社，稻田流转面积接近30%，如八宝镇23