波尔多液的正确配制和科学使用

波尔多液的正确配制和科学使用波尔多液是一种杀菌力强、防治范围广、药效持久的保护性杀菌剂，在果树病害防治上使用已有200多年的历史。实践表明，在防治苹果树落叶病、苹果果实轮纹病、梨黑星病和葡萄霜霉病等果树病害上，波尔多液具有不可以替代的作用。正确配制和科学使用波尔多液，对于充分发挥其药效，提高果树病害的防治效果具有十分重要的意义。1波尔多液的作用特点及种类1.1作用特点。波尔多液是用硫酸铜和石灰乳配制而成的无机杀菌剂，药液呈天蓝色，其有效成分为碱式硫酸铜，不溶于水，呈极细颗粒悬浮于药液中。药液喷到植物体表后能形成一层水溶性很低的薄膜。当它受到植物分泌物、空气中的二氧化碳以及病菌孢子萌发时分泌出来的有机酸等作用时，逐渐游离出铜离子，铜离子进入病菌体内，能使病菌细胞中的原生质凝固变性导致病菌死亡，从而起到防病、治病的作用。正是由于波尔多液喷在植物表面形成的是水溶性很低的膜(耐雨水)，所以它的杀菌作用时间(药效期)长，可达15~20d；而一般有机杀菌剂的药效期为5~7d，这是波尔多液能有效防治果树病害的第1个原因。波尔多液是以铜离子凝固原生质为杀菌机理，发生的是离子与蛋白质的化学反应(如卤水点豆腐)，所以不易使病菌产生抗药性，这是波尔多液在生产上长期应用的第2个原因。1.2种类。根据硫酸铜与石灰的配置比例，波尔多液可分为少量式(1∶0.25~0.4)、半量式(1∶0.5)、等量式(1∶1)、倍量式(1∶2)和多量式(1∶3~5)等类别。波尔多液的倍数，表示硫酸铜与水的比例，如200倍的波尔多液表示在200份水中有一份硫酸铜。不同类别的波尔多液其杀菌作用和药效期不同。铜多石灰少，其铜离子释放速度快，杀菌力强，具速效性，但药效期短；随着石灰量的增多，铜离子释放的速度减缓，杀菌力降低，但药效期长。依据这一特点，可灵活掌握使用不同类别的波尔多液。当一个果园某种病害常年发生较轻，当年雨水又不多或无雨干旱期间，可适量增加石灰的比例，以便减少打药次数；相反，则需适当增加硫酸铜的比例，以增强药效。2正确配制波尔多液2.1常用方法2.1.1两液法。即将硫酸铜和石灰分别溶化于1/2的水中，然后将两液同时缓慢地倒入第3个容器中，边倒边搅拌即成。这是目前常用的配制方法，其缺点是需要三个容器，操作比较费事。2.1.2稀铜浓石灰法。即将硫酸铜溶于多量水中，配制成稀硫酸铜溶液，把石灰溶于少量水中，配成浓厚灰乳，然后将稀硫酸铜溶液缓慢地倒入浓厚灰乳中，边倒边搅拌即成。此法配制的波尔多液比较稳定。2.2配制波尔多液应注意事项2.2.1选料。应选择优质、色白、质轻、新鲜的块状生石灰，视杂质含量的多少应补足生石灰数量。熟化的粉状石灰不能使用。硫酸铜应选择青蓝色、有光泽的硫酸铜结晶体，含有红色或绿色杂质的硫酸铜不能使用。2.2.2混合。采用稀铜浓石灰法配制时，注入顺序不能颠倒，否则所配制的波尔多液会产生较多的沉淀。2.2.3冷却。两种溶液混合前，石灰溶液应冷却至常温，否则极易沉淀。2.2.4容器。要用非金属容器配制波尔多液，严禁用金属容器，因金属容器容易将硫酸铜中的铜析出，降低有效成分的含量。2.2.5一次配制。按硫酸铜、生石灰、水的比例一次配成，不能配成浓缩液后再加水，否则就会形成沉淀和结晶而影响质量，易造成药害。2.2.6完全溶解。波尔多液配制时，硫酸铜一定要全部溶解完毕，否则药渣喷到果面上，会产生红褐色药害斑点。2.2.7波尔多液应随配随用。新配制的波尔多液较稳定，静置一段时间后则发生沉淀。24~48h以后，波尔多液即形成结晶而变质。3科学使用波尔多液3.1因种(树种、品种)制宜。不同果树、不同发育时期对石灰和铜的敏感性不同，使用时应配制不同倍量的波尔多液。一般在枝叶幼嫩时，石灰要相对少一些，生长后期可适当加大用量。多年的实践发现，桃、杏、李树，在生长季节对铜敏感，极易发生药害；波尔多液中石灰量低于倍量式时，梨、苹果(尤其是金冠品种)、山楂、柿树等易发生药害；波尔多液中石灰量高于等量式时，葡萄如乍娜、龙眼、无核紫等品种易发生药害。所以在使用波尔多液时对特别敏感的桃、杏、李等核果类果树，在生长期不能使用波尔多液。其它树种要根据其对石灰和铜离子的敏感程度选用适当的配方。如对石灰敏感而对铜忍耐性强的葡萄，可选用生石灰半量式配比；对铜敏感而对石灰忍耐性强的苹果，可选用石灰倍量或多量式配比；对石灰和铜都不敏感的梨树，可选用生石灰1份、硫酸铜1份的石灰等量式配方。3.2注意喷药时期。波尔多液属于保护性杀菌剂，宜在发病前(这一点会被很多人忽视)、降雨前或病害初发期施用。发病时间越长，施用效果也越差。波尔多液在高温条件下使用，易引起由石灰造成的药害。喷药以后药液没干即遇下雨或叶片露水没干时喷药，由于铜的离解度及叶片渗透能力变化，会使叶片上可溶性铜的含量迅速增加，致使叶片灼伤。波尔多液用后经过一段时间，若遇有较大的风雨时，也会使叶面上可溶性铜的含量迅速增加，使叶片枯焦，即造成所谓的风雨药害。所以喷施波尔多液应选择晴朗、无露水的时候进行。炎夏季节喷施应避开中午高温，以免石灰在高温下产生药害。雨季喷药，要尽量避开风雨天气，同时在配药时要适当加大石灰的配比。如葡萄、梨对石灰敏感，一般在干旱季节采用半量式，在雨季采用等量式。果实幼果期和临近成熟时使用波尔多液，会造成果面锈斑，果皮粗糙，光洁度下降，造成果实品质降低。由于波尔多液粘着力强，残效期可达15d以上，所以在收获前15~20d不宜施用，以免造成污染。3.3提倡单独喷施或与内吸杀菌剂交替使用。波尔多液为碱性农药，为确保防治效果，提倡单独喷施，而且使用间隔期一般不超过15d，也可以与其它内吸杀菌剂交替使用，更能明显提高防治效果。不宜混用的药剂有石硫合剂、退菌特、福美双等；与有机磷农药应随混随用。喷施过石硫合剂后7~10d才能喷施波尔多液，喷施过波尔多液后20~30d内应避免使用石硫合剂。与石硫合剂、退菌特等混用或喷药间隔时间太短，也易发生药害。3.4果园全套袋后宜喷波尔多液。实践证明，苹果、梨、葡萄园全套袋后及时喷布2~3次适宜倍量的波尔多液，不仅可有效地防治多种病害，而且还能促使叶片增厚变绿，提高光合作用，有利于花芽分化和提高果品质量。同时，还可以补充果树生长需要的钙、铜元素，防止或减少生理病害的发生。3.5轮换用药。单独使用波尔多液常会产生叶螨、锈壁虱等，螨类和介壳虫会加剧发生。所以应在虫口基数低的条件下使用，使用后要加强虫情调查，如螨类危害较重时应采取0.2°~0.4°Be的石硫合剂或其它杀菌剂等无铜制剂轮换使用的喷药方法。