白茹梦商业计划书

内蒙古自治区第一届大学生创业大赛组委会附件2：内蒙古自治区第一届大学生创业大赛商业计划书项目名称：内蒙古聚德农牧运营合作社主营范围：A.农林、畜牧、食品及相关产业类负责人：白茹梦2013年10月内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-1-撰写要求：《商业计划书》统一用A4纸版式，字数要求在5000～7000字，文字内容要求用四号楷体字，文档保存名称为：XXX（团队主要负责人姓名）商业计划书。内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-2-一、计划摘要（项目优势分析，６００字以内）内蒙古鄂尔多斯市农牧运营合作社是一家由白向东、白冬梅、白茹梦共同出资设立的一家以农牧产品为主的合作社、三人共出资60万元，出资比例为51%、29%、20%。所处的行业为农牧业，目前拥有厂房100平方米、办公室150平方米、拥有职工10人，拥有生态羊340多只，猪十余头，项目发展后期会继续引进非饲料鸡以及生态猪。实施本创业计划的来源为目前市场上出现的各类食品安全问题，例如：羊肉、猪肉、家禽等肉类出现的问题。实施本创业计划的目的为净化国内肉类食品的质量以及带动当地农村区域经济发展，由于本项目的建设基地为内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗白泥井镇新民渠村，地理环境优越，天然牧草以及充沛的地下水资源，有利于生态养殖。本创业计划打造的品牌为以生态养殖为基础，以净化肉类市场为目标，以带动当地区域经济发展。二、项目介绍本项目的主要产品为生态羊、生态猪、无公害鸡蛋、非饲料鸡，羊绒、羊奶等产品。生态猪为按照严格的生态养殖，猪不做防疫处理，饲料要求无农药残留、无重金属、无无机盐类外的其他添加剂，生猪排泄物做无害化处理，比如沼气发酵等，再做农作物的肥料，装运屠宰都做到基本的人道，出来的猪肉无病变。内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-3-据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。羊绒（Cashmere）是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所以十分珍贵，不仅由于产量稀少（仅占世界动物纤维总产量的0.2%），更重要的是其优良的品质和特性，交易中以克论价，被人们认为是“纤维宝石”、“纤维皇后”，是目前人类能够利用的所有纺织原料都无法比拟的，因而又被称为“软黄金”。世界上约70%的羊绒产自中国，其质量上也优于其它国家。项目优势在于项目建设地的地理环境优越，地理环境优越，天然牧草以及充沛的地下水资源，有利于生态养殖。本创业计划打造的品牌为以生态养殖为基础，以净化肉类市场为目标，以带动当地区域经济发展。目前所处的阶段为初级建设期，目前拥有厂房100平方米、办公内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-4-室150平方米、拥有职工10人，拥有生态羊340多只，猪十余头，项目发展后期会继续引进非饲料鸡以及生态猪。基本办公场所以及羊舍以及猪舍基本条件设施已经具备，草场资源丰富，拥有耕地100多亩，可以为猪羊提供丰富的草料来源，冬天也有利于猪羊养殖，三、战略规划2013-2014年完善基础设施，进行市场调研，确定目标市场，争取有利资源。预计实现养殖羊的数量为500只，实现投资250000元。2014-2015年引进无饲料鸡以及鸡舍的建设基本完工投入使用，实现收入200000元。2015-2015年观察基地所处的生态环境以及地理位置调研市场，做好引进生态猪的基础工作。做好生态猪舍的建设工作。2015-2016年引进生态猪，同时培养专业的养殖人员观察猪羊的身体发展状况以及做好疾病预防工作。1.确定企业的竞争地位。因为不同的竞争地位需要不同的竞争战略，市场追随者与市场领导者的竞争战略是不同的。企业在不同发展时期的竞争战略也是不同的。只有认清了自己的市场地位，才能制定出有效的竞争战略。2.准确界定竞争对手。战略的目的不是模仿市场领先者，而是要准确定位，建立自己的竞争优势。而定位的前提，就是必须要界定竞争对手。找不到竞争对手就不可能准确定位，没有准确的定位，就不可能有鲜明、有效的战略。3.根据企业所处的竞争地位，选择战略形式。定位大师特劳特给出了四种竞争战略，分别对应于品牌不同的市场地位。所以要根据自己的内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-5-市场地位、竞争对手，选择竞争战略。4.整合企业资源，形成战略配称。四、创业组织结构1、团队成员分工、分组：白茹梦队长负责做好项目介绍、战略规划；白冬梅负责产品服务；杨胜军负责创业组织结构和财务规划；刘海波负责营销计划和项目发展计划；畅茹负责市场预测和风险与退出机制。在前期公司派两位组员进行了市场调研和项目可行性分析（白茹梦和白冬梅）；接下来进行项目的规划和项目的发展计划；进而公司组织产品服务和财务规划，同时订立一系列的公司章程和风险与推出机制。2、相互之间的联系：在总的项目和战略的指导下，各个队员密切合作，相互之间紧密的合作和联系：例如由项目的介绍和产品服务项目来确定市场预测和目标市场的确定及市场营销和项目发展计划；由项目发展计划和营销计划来确定公司的财务计划；同时整个运作过程涉及公司的组织运作结构和风险管理及退出机制。五、产品服务羊肉羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-6-令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。羊绒羊绒（Cashmere）是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所以十分珍贵，不仅由于产量稀少（仅占世界动物纤维总产量的0.2%），更重要的是其优良的品质和特性，交易中以克论价，被人们认为是“纤维宝石”、“纤维皇后”，是目前人类能够利用的所有纺织原料都无法比拟的，因而又被称为“软黄金”。世界上约70%的羊绒产自中国，其质量上也优于其它国家。羊奶据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。生态猪生态猪为按照严格的生态养殖，猪不做防疫处理，饲料要求无农药残留、无重金属、无无机盐类外的其他添加剂，生猪排泄物做无害化处理，比如沼气发酵等，再做农作物的肥料，装运屠宰都做到基本的人内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-7-道，出来的猪肉无病变。目前的养殖的羊平均成本为800元，拥有340头，成本合计为272000元，每年可以实现的销量为羊200头，猪20头，预计收入为440000元，在生态猪的养殖过程中面对的客户群体为家庭收入较高的高端客户。六、市场预测“我国养殖业总产值年均增速达16.1%,大大高于农业总产值13%的年均增速。预计到2015年,养殖业总产值比重将达到48.6%,超过种植业47.4%的比重,成为农业中总产值第一大产业。”在今日举行的中国工程院第十一次院士大会上,中国工程院副院长旭日干代表项目组作“中国养殖业可持续发展战略研究”总体情况汇报时指出。目前,养殖业成为农业战略主导产业是发达国家的普遍规律。旭日干认为,相对于世界平均水平和发达国家水平,我国养殖业在农业中的比重还比较低,有较大提升空间。“到2020年和2030年,我国养殖业产值占农业总产值比重将进一步提高,分别达到50.3%和53.5%;但2030年后,养殖业GDP和种植业GDP变化幅度不会太大。”“未来20年,我国养殖业将实现重大战略转型,在农业中率先实现现代化,成为保障食物安全和促进农民增收的支柱产业,成为促进国民经济协调发展的基础性产业。”为此,旭日干代表项目组建议,国家应明确养殖业在现代农业中的战略主导地位,以养殖业为重要核心,加快农业经济结构调整;此外,未来10年内,希望中央能够加大投入,针对养殖业可持续发展所面临的科技瓶颈,实施包括动物种业科技创新内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-8-专项、现代养殖产品加工科技创新专项等在内的“养殖业科技重大创新工程”。从国际大市场上看，受金融危机的影响，肉羊供求正在向偏紧转变，国内对羊肉特别是高档羊肉的需求量将不断增大；从国内市场上看，随着人民生活水平的提高，特别是食品安全问题的出现，人们对有机绿色农畜产品的需求也不断增长，草原牧区生产的无污染的大尾羊肉备受欢迎，市场上一直呈供不应求的趋势。所以，在拥有丰富资源的内蒙古发展养殖业，前景甚好。七、营销计划营销策略应包括以下内容：市场机构和营销渠道的选择、营销队伍和管理、促销计划和广告策略、价格决策。营销渠道是在使产品和服务过程中，形成的一个相互依存的作用关系。1、市场机构和渠道的选择：在营销过程中，我们充分应用在营销传播环境过程中，接触到的相关的潜在顾客、潜在的竞争对手、潜在的供应商、潜在的合作商，充分研究营销过程中接触到的一切可以学习的先进因素，保证现有市场的稳定，积极拓展新市场。零级渠道：生产商——消费者一级渠道：生产商——零售商——消费者二级渠道：生产商——批发——零售商——消费者三级渠道：生产商——批发——中盘商——零售商——消费者2、营销队伍管理组成营销队伍小组，运用“头脑风暴法”建立营销计划，即各位营销人员坐在一起，匿名形式进行营销规划，营销经理通过对比，优内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-9-化整合，在下发选择，以此下去直至营销计划统一。销售成本销售成本销售水平3、促销计划：积极宣传有关家禽产品、畜牧产品和相关服务的富有说服力和吸引力的材料和信息，吸引广大顾客眼球，进行专营性、选择性和密集性分销。4、广告策略：充分研究区域性市场细分，抓住顾客需求。即消费者在购买这一服务时想要的和期望的水平。5、价格决策进行初步市场调研，对大部分人进行市场需求分析，进行初步市场预算，投放市场后找到实际和预算之间的差距，进行差异调整，最终制定出符合市场的价格。八、项目发展计划1、现状：内蒙古鄂尔多斯市聚德农牧运营合作社，成立于2013年10月20日，目前注册资本60万元。主要资产有340头羊、办公室150平米、厂房300-400平米、牧地100多亩、员工10人。2、内容：主要经营范围是羊奶、羊绒、羊肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋，销售队伍内蒙古自治区第一届高校大学生创业大赛组委会-10-对不同地区人民、不同民族和风俗习惯进行细分，对消费者进行营销。3、质量提升空间：本企业刚刚进驻市场，属于食品服务类行业，全方位监管产品质量，但由于经验不足还有很大的改进空间，羊的品种的选择，目前处于试养阶段，生态猪的选择仍然需要大量的技术支持。4、数量提升：本企业运营合作社准备壮大规模，因此数量提升空间大。5、质量改进计划：初步产品投入市场后，对直接消费者进行调研，以分析实际需求。同时后期零售商、批发商、中盘商进行分析，以在实际运营过程中改进产品质量。九、财务规划条件假设：市场不发生较大变化、国家政策保持稳定、养殖环境不发生重大地理灾害等。资产负债表资产负债表编制单位：内蒙古鄂尔多斯市聚德农牧运营合作社公司时间：2013-10-24单位：元资产行次年初数期末数负债及所有者权益行次年初数期末数流动资产：流动负债：货币资金118