水产养殖安全用药技术

水产养殖安全用药技术内容提要一、水产养殖安全用药的必要性二、渔药的作用和特点三、渔药的安全使用一、水产养殖安全用药的必要性1、水产养殖业自身发展的需要2、适应国内广大消费者的需要3、适应国际贸易竞争的需要安全用药，这是必须的！安全用药的典型案例：硫酸铜中毒百毒杀中毒氯制剂中毒触目惊心！欲哭无泪！二、渔药的作用和特点（一）作用1、预防和治疗水生动物的疾病2、改良养殖环境和杀灭、控制病原体3、增进机体健康、增强抗病力和免疫功能二、渔药的作用和特点（二）特点：1、应用对象主要是水生动植物以及水环境。2、药效受水环境如水质、水温等诸多因素的影响。应用对象、水环境的特殊性以及施药方法的不同，决定了渔药与人用药及兽药的有较大差别。三、渔药的安全使用（一）渔药的购买1、应购买符合国家有关规定及有关部门批准使用的渔药。2、渔药的采购应到持有国家经营许可证的渔（兽）药经营单位购买。三、渔药的安全使用（二）渔药的鉴别1、购买时应检查药品包装是否符合有关规定。2、检查注册商标要有标签和说明书哦！三、渔药的安全使用（二）渔药的鉴别3、查看“三证”（生产许可证、批准文号、生产批号）是否符合有关规定；4、目测鉴别渔药质量。要看清楚哦！三、渔药的安全使用（三）渔药的使用原则1、渔药的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。三、渔药的安全使用2、养殖过程对病虫害的防治，应坚持“以防为主，正确治疗”的原则。防的重点：水质、体质、底泥杜绝药物预防（三）渔药的使用原则3、用药前要认真调查、仔细观察，准确诊断病情。三、渔药的安全使用目测检查解剖检查显微镜检查其他实验室检查三、渔药的安全使用（三）渔药的使用原则4、正确选择用药方法，对症下药，不得滥用渔药。这么多药用哪个？三、渔药的安全使用（三）渔药的使用原则5、用药时要考虑在食用鱼上市前，应有相应的休药期。休药期的长短，应确保上市水产品的药物残留限量符合国家有关规定要求；是指水产品在最后一次使用渔药到其产品上市销售的最短时间。别忘了休药期休药期三、渔药的安全使用（三）渔药的使用原则6、不得使用国家规定的禁药！是药三分毒！何况禁用药？禁用渔药1、地虫硫磷；2、六六六；3、林丹；4、毒杀芬；5、滴滴涕；6、甘汞；7、硝酸亚汞；8、醋酸汞；9、呋喃丹；10、杀虫脒；11、双甲脒；12、氟氯氰菊酯；13、氟氯戊菊酯；14、五氯酚钠；15、孔雀石绿；16、锥虫胂胺；17、酒石酸锑钾；18、磺胺噻唑；19、磺胺脒；20、呋喃西林；21、呋喃唑酮；22、呋喃那斯；23、氯霉素；24、红霉素；25、杆菌肽锌；26、泰乐菌素；27、环丙沙星；28、阿伏帕星；29、喹乙醇；30、速达肥；31、己烯雌酚；32、甲基睾丸酮。32种！三、渔药的安全使用（四）给药途径的选择：1、口服法：适用于病后恢复以及内脏器官疾病的治疗。（1）优点：用药量少，操作方便，不污染环境。（2）缺点：对病重和失去摄食能力的个体无效，对滤食性和摄食活饵料的种类有一定难度。(3)注意事项：用药前停食1-2天这药怎么用？三、渔药的安全使用2、药浴法——泼洒法:病害防治的常用方法（1）优点：杀灭体表、鳃和水环境中病原体，操作方便；（2）缺点：用药量大，使用不慎易发生中毒事故；（3）注意事项：充分溶解，均匀泼洒先投饵料后泼药上风处施药，保证安全缺氧、浮头时不施药三、渔药的安全使用2、药浴法——浸洗法：杀灭体表和鳃寄生的病原(1)优点：用药量少，操作方便，可人为控制。(2)缺点：不能杀灭水环境中的病原体，易损伤鱼体；(3)注意事项：谨慎操作，避免受伤和应激反应尽可能充气，科学把握浸浴时间注意！避免药物与金属等容器产生反应三、渔药的安全使用3、注射法：适用于数量少且珍贵的种类（1）优点：用药量准确，吸收快，疗效高。（2）缺点：操作麻烦，容易损伤。（3）注意事项：配好药物，准确快速小心操作，避免受伤别让我受伤！三、渔药的安全使用4、涂抹法：适用于某些鱼、蛙、鳖及亲体的皮肤溃疡或外伤等体表病灶的处理。（1）优点：用药量少，方便安全，无副作用（2）缺点：适用范围小（3）注意事项：避免药液流入鳃部和口腔。三、渔药的安全使用5、挂袋法：适用于预防或病情较轻的治疗（1）优点：用药量少，成本低，简便、副作用小。（2）缺点：病原杀灭不彻底，作用范围受限。（3）注意事项：抗生素等药物不得用袋悬挂用药×三、渔药的安全使用（五）给药剂量的确定：1、给药剂量按渔药制剂产品说明书为准。2、外用给药量的确定（1）准确地测量池塘或网箱水的体积或浸浴水体的体积。（2）计算出用药量：用药量（克）=需用药物的浓度（克/立方米）×水体积(立方米)这药怎么配？三、渔药的安全使用3、内服药给药量的确定（1）用药标准量：指每千克体重所用药物的毫克数，每种市售药均有注明。（2）养殖动物的总体重（千克）=估计每尾动物的体重（千克）×尾数；（3）给药总量（克）=用药标准量×总体重三、渔药的安全使用（六）给药时间的确定1、通常情况下，当日死亡数量达到养殖群体的0.1%以上时，就应进行治疗；2、给药时间一般选择在晴天上午11时之前（一般为9：00-11：00）或下午3时后（一般为15：00-17：00）给药，因为这时药生效快、药效强、毒副作用小。3、同时考虑：渔药理化性质、天气情况、环境因素、水产动物生态习性时间很关键哦！（1）渔药理化性质多数渔药在遍洒给药过程中都要消耗水体中的氧气，因而不宜在傍晚或夜间用药（某些有氧释放的渔药除外，如过氧化钙、双氧水等）；外用杀虫剂不宜在清晨或阴雨天给药。因为此时用药不仅药效低，还会造成水生动物缺氧浮头，甚至泛池。（2）天气情况池塘泼洒渔药，宜在上午或下午施用，避免中午阳光直射时间，以免影响药效；阴雨天、闷热天气、鱼虾浮头时不得给药。（3）环境因素常用杀菌剂和杀虫剂的药效随水温的升高而增强，一些杀虫剂的毒副作用也会随水温的升高而增强，如硫酸铜在35摄氏度全池泼洒就很容易造成中毒，应避免高温用药；对于逆温性的渔药，如菊酯类杀虫剂，更不宜较高的温度下使用；有些渔药对光线较敏感，风光后易挥发、分解失效，如高锰酸钾、二氧化氯、碘制剂等，因而不宜在中午光照较强时使用。（4）水产动物生态习性大潮期间或大换水后，大多甲壳类动物往往会诱发大批脱壳，蜕壳过程中和刚蜕壳后的动物体质较弱，一般不宜用药，尤其对毒性大的渔药，如硫酸铜、福尔马林等更应慎用；小瓜虫和粘孢子虫类，只有针对它们生活周期中离开寄生、活动在自然水体的药物敏感时期，合理用药，才能起到较好的杀灭作用，在每次具体用药时间上可根据养殖动物糼体喜在清晨浮于表层活动这一特性进行给药。泼洒药物应先喂食后给药，不宜在给药时同量投饵，否则将影响水生动物摄食。三、渔药的安全使用（七）疗程的确定一般来说，抗生素渔药的疗程为5-7天；杀虫类渔药的疗程为1-2天；采用药饵防病时疗程为10-20天，酌情灵活掌握。鱼病也要规范治疗名称配伍禁忌反应硫酸铜氨水、碱性溶液生成蓝色沉淀敌百虫碱性渔药（如生石灰）产生敌敌畏，毒性增强福尔马林漂白粉、高锰酸钾等氧化性渔药失效生石灰各种氯制剂（如漂白粉等）、重金属盐（如硫酸铜等）、有机络合物等失效氯制剂酸类、福尔马林、生石灰失效高锰酸钾氨及其制剂呈絮状沉淀失效维生素C维生素B12、核黄素等分解失效土霉素中性及碱性溶液分解失效常用渔药配伍禁忌水产养殖药害禁用渔药长期用药超剂量用药频繁换药随意混用盲目跟随病急乱用不注重环境变化不注重休药期不注重用药方法抗生类药物。这样会使病原菌产生耐药菌株，从而产生抗药性或耐药性，出现药效减弱或完全消失的现象。长期给鱼用药，有些药物会富集鱼体，对人类的健康构成威胁。抗生素药物使用会杀灭水体中绝大多数浮游生物，减少光合源，增加分解耗氧和藻毒素，引发缺氧或中毒。各种杀虫药物的频繁使用，使用剂量的不断增加，极易产生药物中毒。这些杀虫药物是通过干扰阻断寄生虫的能量代谢，破坏乙酰胆碱酯酶的活性或对虫体具有神经毒性的虫体产生麻痹，而进行驱、杀虫作用，这些药物达到一定浓度时，或频繁使用会导致鱼类发生中毒，如果水质恶化、缺氧、亚硝酸含量等有毒物质超标下，会增加中毒的机率，加剧中毒症状，加速鱼类的死亡。如：甲苯咪唑、菊脂类、有机磷以及这些药物的制剂。当用一种药物治疗鱼病效果不佳时，急于求成，不顾药物的特性，想当然地把几种药物联合使用，形成“拮抗”效应，药物之间相互作用而失效，有些甚至产生毒害物质，危害鱼类。如：福尔马林不能与漂白粉、鱼康、鱼安、高锰酸钾、甲基蓝等氧化性药物混用；生石灰不能与漂白粉、鱼康、鱼安、钙、镁类、重金属盐、有机络合物等混用；漂白粉不能与酸类、福尔马林、生石灰等混用；新洁尔灭(铵类表面活性剂)不能与碘、碘化钾、过氧化物、氧化剂合用等。因此，联合用药，应遵照说明书或在专业人员的指导下使用。影响药物作用的几个主要方面水温和光照对药物作用的影响通常情况下以水温20℃为基础用量，水温升高时，适当减少用量，降低时适当增加（但要因药物不同而宜）。PH值有机物有机物与药物结合，降低了渔药的溶解度，阻碍药物与病原体接触，影响药物效果；影响较大的如季铵盐类、异氰尿酸、过氧化类，而对聚维酮碘影响较小耐药性渔药使用效果的判定1.养殖环境改良剂能使养殖环境主要指标改善50%以上为显效，10%~40%为有效，10%以下为无效，施药2天后，养殖水生动物生理活动应能恢复正常。2.抗微生物药物与消毒剂有效率在85%以上为显效，60%~85%为有效。3.杀驱虫药物有效率在85%以上为显效，60%~85%为有效。同时还应考虑药物对寄生虫杀灭、虫体活力抑制、动物行为的变化等情况进行综合评价。4.渔用饲料药物添加剂计算各组水生动物阶段增重、饵料系数、生长速度、成活率、活力指标及经济效益。一般认为其效果比对照组提高10%以上时为有效。另外，给药后若机体出现新症状，有可能为药物所造成的不良反应。应慎重叛断；养殖动物给药后病情恶化，死亡数保持治疗前的水平或超过治疗前的水平。则认定为无效。此时应进一步检查、诊断、分析原因，为断续治疗做出决定。若一时找不到适用的渔药。且用药后养殖效益分析处于亏损状态，影响、水产品品质，此时应考虑停药。能过调节池塘理化关况来控制疾病的进一步蔓延。改换渔药的原则1.原使用渔药无效或效果不明显；2.原使用渔药有效，但为避免病原产生耐药性或抗药性；3.对病情进一步确诊，发现误诊或漏诊；4.改用其他渔药后，可更有效的治疗或控制疾病；5.改用其他渔药后，养殖效益在盈亏平衡点之上。水环境及饲料对水产养殖动物疾病的影响近年来水产养殖病害日益严重，阻碍了水产业的健康发展。病原体、环境和易感机体是疾病发生的三要素，特别是鱼类终生赖以生存的水环境，是诱发病害的主要因素。随着高密度集约化养殖的发展，人工饲料作为鱼虾最重要的物质基础，在疾病防治中起着越来越重要的作用，在已发现的鱼虾疾病中，有相当一部分为营养性疾病。水环境及饲料对水产养殖动物疾病的影响1、水环境对疾病的影响鱼虾从出生、成长到死亡，一生都在水中度过。水环境的优劣对鱼虾的生长起着非常重要的作用。近年来，人们在增大养殖密度、超量投饵、滥用药物得到短期效应的同时造成了环境污染，导致鱼池生态环境恶化。一旦超过了鱼体的适应范围，鱼虾则处于应激状态，从而降低了水产动物保持体内平衡的能力，其表现是厌食、体弱、致病、拒食或死亡。水环境分为非生物环境和生物环境。非生物环境1、溶氧水中溶氧是鱼类生存和生长的重要环境条件，低氧对鱼类生长是很不利的，轻则影响摄食、生长、饲料利用率，重则导致抗病力下降，致病而死。一般养殖水体连续24小时中，16小时以上溶氧量必须大于5mg／L，其余时候不得小于3mg／L。水中鱼虾呼吸条件较差，不时面临缺氧窒死的威胁。精养鱼池溶氧有80％～90％用于浮游生物及底栖生物呼吸、有机物分解，鱼虾仅利用5％～15％。鱼类生活在缺氧的水环境中水中氧分压影响鳃内的气体交换，严重缺氧的鱼将窒息而死。非生物环境2、水温水温直接影响鱼类的代谢强度，从而影响鱼类的摄食和生长。各种鱼类都有其适宜的温度范围，