浅谈对外汉语教学中的文化教学--以电影《刮痧》和《卧龙藏龙》为例

ONCULTURALFEATURESOFTEACHn寸GASCHINESEFOREIGNLANGUAGE，ADISCUSSIONONG洲删ANDCR0，C日册TIGER。HIDDENDRAGoNADissertationSubmittedtotheGraduateSchoolofHenanUniversityinPartialFulfillmentoftheRequirementsfortheofMasterofDegreeChinesetoofOtherTeachingSpeakersLanguagesByJ／aDaiJielinSupervisor：Prof．Zhou2Date：June，20111760Y21＼四四关于学位论文独创声明和学术诚信承诺本人向河南大学提出硕士学位申请。本人郑重声明：所呈交的学位论文是本人在导师的指导下独立完成的，对所研究的课题有新的见解。据我所知，除文中特别加以说明、标注和致谢的地方外，论文中不包括其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包括其他人为获得任何教育、科研机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同事对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。在此本人郑重承诺：所呈交的学位论文不存在舞弊作伪行为，文责自负。学位申请人学位论文作者签名：20??湃^西关于学位论文著作权使用授权书本人经河南大学审核批准授予硕士学位．作为学位论文的作者，本人完全了解并同意河南大学有关保留、使用学位论文的要求，即河南大学有权向国家图书馆、科研信息机构、数据收集机构和本校图书馆等提供学位论文纸质文本和电子文本以供公众检索、查阅。本人授权河南大学出于宣扬、展览学校学术发展和进行学术交流等目的，可以采取影印、缩印、扫描和拷贝等复制手段保存、汇编学位论文纸质文本和电子文本。涉及保密内容的学位论文在解密后适用本授权书≥1d学位获得者学位论文作者签名：二墅≤兰金201沙年J月小学位论文指导教师签名：201≥年』月矛摘要随着全球化进程的加速，各国之间的交往日益增多，但因地理、历史、语言等方面的差异，不同国家和民族在价值观念、宗教观念、风俗习惯上都有其特有的文化认同和丰富多样的文化，不同文化的差异性、特殊性在全球化背景下凸现出来。如何在全球化背景下建立平等的对话机制?如何在交流中减少冲突，增加认同?我们知道，交往中的主体是人，要实现全球化背景下的平等对话，我们需要的是具有国际视野、具备多元文化的包容心态，具有较强的文化能力的复合型人才。而文化教学的根本目标就是要培养学生开放的文化心态，了解不同的文化价值体系，懂得并且学会倾听不同的声音，并努力增强跨文化的交际能力。因此，文化教学在全球化时代下赋予了对外汉语教学新的历史使命。本文第一章绪论篇，着重从当今世界局势出发，国家需要入手，从研究意义、研究现状、研究方法等三个方面展开本篇论文。第二章从全球化“汉语热谈起，其间回顾我国对外汉语发展史，我国对外汉语教育发展现状，最后谈到我国对外汉语教学使用的新发展新变化。第三章主要讲对外汉语教学中文化教学，阐述增强对外汉语教学中文化教学的现实意义与社会价值。并列表分析文化教学主要的教学方法。第四章借用文化教学的教学法，以华语电影《刮痧》与《卧虎藏龙》为教学内容，设计教学教案，谈谈如何用电影教学的方式来进行对外汉语教学中的文化教学。结语部分，总结对外汉语教学中文化教学的现实意义，并对以电影为文化教学主体进行的对外汉语教学进行充分肯定，以此为经验呈献给大家。关键词：对外汉语教学，文化教学，电影AbstractwithfasttodifferencesonAlongglobalization，internationalexchangeincreases．Owinggeographicalandcountriesshowdistinctlocations，historiesculturesonvalueandlanguages，differentsystems，religionsdemonstratedifferentsuchlifestyles，whichadowerealizeailcultures’uniqueness．Undercontext，howdoweminimizeconflictsanddialogueboostweallequalsystem?Howmutual-understanding?Asknow,itiswhoundertakeculturalneedtalentswithpeopleexchange．Therefore，weinternationalcompositemulti―culturalmindandwithCROSS-culturalconversmionordertoviewpoints，withopenstrongability,inrealizeinthetideofultimateofcross-culturalisequaldialoguesglobalization．Thetopurposeteachingcultivatethemunderstanddifferentculturalandvaluethemthestudents’openmind，helpsystems，enabletolistendifferenttheirabilityvoices，andcross??culturalcommunicationstrengthencapacity．Hence，cross。culturalanewmissiontoChinesegivesasinthetime．teachingteachingforeignlanguageglobalizingTheincludespaperthefollowingparts：Partoneisstartsthediscussionfromresearchandintroduction，whichmeaning，Statusmethod，basedonsituationandnmionalneeds．today’SglobalParttwostartsfromtheofChinese．ItreviewstheandcurrentpopularizationhistorystatusofChina’SChineseasitsnewandteachingforeignlanguage，anddevelopmentchanges．Partthreecross??culturalinasChineseshowstheexplainsteachingteachingforeignlanguage．Itrealisticandsocialvalueofcross―culturalinmeaningstrengtheningChineseasteachingteachingforeignitsmethodsintables．language，andanalyzesmajorteachingIIImoviethemethodofcross．culturalabasedonPartfourborrowsdesignsteachingplanteaching，andhowrealizecross-culturalShaandcontents．ItshowstoGunCrouching殛蹦HiddenDragon弱teachingmovieofteachingbywayanalysis．inThefmalissummarizestherealisticofcross-culturalpartconclusion，whichmeaningsteachingasconfirmsthecontributionofmovietocross??culturalChineseanalysisteachingforeignlanguage，andteaching．ChineseasTeaching，MovieAnalysisrd：TeachingForeignLanguage，．．cultural目录摘要……………………………………………………………………………………IAbstract．…．………．．．…．．．………．．……………．．．．．．．．．…．．．．．．．．．．．．…．．．．．．…．．．．．……．……．．．．．．．．…．III第一章绪论…………………………………………………………………………………………………1第一节研究意义…………………………………………………………………………．．1第二节研究现状……………………………………………………………………………2第三节研究方法…………………………………………………………………………．．2一文献研究………………………………………………………………………………2二个案研究………………………………………………………………………………3三内容分析…………：……………………………………………………………………3第二章全球化的“汉语热…………………………………………………………………………．5第一节对外汉语教育的现状……………………………………………………………一5一留学规模――留学生数量保持逐年递增……………………………………………．5二留学制度――扩大规模、优化结构、保证质量、规范管理………………………．5三汉语走出国门――孔子学院遍地开花………………………………………………6第二节对外汉语教学的新变化……………………………………………………………6一实用性…………………………………………………………………………………．．7二多样性…………………………………………………………………………………7三针对性…………………………………………………………………………………7第三章对外汉语教学中的文化教学……………………………………………………9第一节增强对外汉语教学中文化教学的意义和价值……………………………………9第二节文化教学的方法选择……………………………………………………………10第四章以电影为例的文化教学………………………………………………………………………．13第一节电影《刮痧》的文化教学………………………………………………………．13一教学内容……………………………………………………………………………．13二教学目标……………………………………………………………………………．．13V三教学对象………………………………………………………………………………13四教学方法……………………………………………………………………………．．13五教学重点与难点………………………………………………………………………13六教学过程……………………………………………………………………………．14七电影中表达的中西方文化进行解读………………………………………………．15八现实中的中西方文化差异…………………………………………………………．17第二节电影《卧虎藏龙》文化教学……………………………………………………17一教学内容……………………………………………………………………………．17二教学目标……………………………………………………………………………．18三教学方法……………………………………………………………………………．188四教学对象……………………………………………………………………………．1五教学过程……………………………………………………………………………．18六关于电影主旨………………………………………………………………………。19七关于片中的言语分析………………………………………………………………．201八练习说明………………………………………………………………………………2九电影《卧虎藏龙》传递的中国传统文化内涵……………………………………．23十中国传统文化基本特征……………………………………………………