果树栽培试卷试题

桃一、名词解释：1.长果枝：指长度大于30cm、基部直径小于1.5cm、副梢少或没有副梢，生长健壮、复花芽多、分化质量好的果枝类型，是多数品种的主要结果枝，2.花束状果枝：指只有顶端是叶芽、其下全是花芽且多为单花芽的结果枝，长度多在5cm左右，是北方品种群品种的主要结果枝。3.硬核期：只指果实缓慢生长期，期间主要是种胚种核发育、到果核全部硬化（木质化）为止，其持续时间长短决定果实成熟的早晚。4.油桃：系普通桃的变种之一、最大特点是果实表面光滑无毛。5.蟠桃：系普通桃的变种之一、最大特点是果实呈扁圆形、中间凹、似饼状。二、填空题：1.桃树应用的砧木主要是（山桃），栽培品种划分为五个品种群、分别是（北方品种群）、（南方品种群）、（油桃品种群）、（蟠桃品种群）和（黄肉桃品种群）。2.桃树的结果枝分（徒长性果枝）、（长果枝）、（中果枝）、（短果枝）和（花束状果枝）五种类型，多数品种都以（长）果枝结果为主。3.桃树的花芽是（纯）花芽、着生在结果枝的（侧面叶腋间），花芽分化集中在（7-8月份）（时期），多数品种自花结实能力（强）。4.桃树果实发育可分为（幼果速生期）、（硬核期）和（果实快速膨大期）三个阶段，其中（硬核期）时期的长短决定果实成熟期的早晚。5.桃树追肥应抓住（萌芽前）、（开花后）、（硬核期）、（果实快速膨大期）和（果实采收后）五个关键时期。6.桃树疏花的适期为（花瓣露出—开花初期）、疏果的适期是（果实脱萼后—硬核前），确定留果量的方法主要是（果枝类型法或算术留果法）。7.桃树建园对土壤的要求是（疏松肥沃、通气性良好的沙壤土或壤土），山地应选择（阳坡）（位置）建园，其道理是（桃树对光照十分敏感、耐旱不耐涝）。三、判别题：（正确√错误×）1.北方品种群果实的顶部多数为平顶或呈微凹状。（×）2.桃树早熟品种应强化硬核期的肥水管理工作。（√）3.桃树果实快速膨大期持续时间短（半月左右）、直至果实成熟。（√）4.桃树的芽具有早熟性、但副梢发生能力较弱。（×）5.幼旺桃树土壤施用PP333控长促花的最佳时期是萌芽前。（×）6.桃树花果管理应腿观推广先疏花再定果技术。（√）7.桃树的结果部位比较稳定。（×）9.桃树整形修剪应特别注意控制结果部位外移问题。（√）10.桃树种子休眠的主要机制是种核吸水困难。（√）四、问答题1.北京地区桃树应用的砧木是什麽？答：一般都用山桃作砧木。其优点是耐寒、耐旱、耐瘠薄，与桃品种嫁接亲合力较强，但极不耐涝。若土壤质地较粘或含水量较大的地块则用毛桃（即本砧）较好，因为其耐涝性稍强于山桃。2.桃树品种划分几个品种群？其显著特征和生长结果习性有什麽差异？答：依据果实形态特征和生长结果习性不同、将桃树栽培品种划分为5个品种群。分别是：①北方品种群：树姿较直立或半直立，成枝力较弱，自花结实能力弱，以短果枝和花束状果枝结果为主，果实顶端多有尖、质地较脆、抗寒耐旱、较耐贮藏。主要有优良品种有山东肥城佛桃、河北深州蜜桃（魁桃）等。②南方品种群：树姿开张或半开张，成枝力强，中长果枝比例大、结果好，花芽多为复花芽，果顶平或微凹，果肉柔软多汁，不耐贮运，抗寒耐旱力稍差。③油桃品种群：果实光滑无毛，生长结果习性同南方品种群。④蟠桃品种群：其最大特点是果实扁圆、两端凹入形状如饼。⑤黄肉桃品种群：特点是果实皮、肉均呈黄色或橙黄色，肉质较紧、致密而韧，粘核，系加工制罐品种。其中北方、南方和黄肉桃品种群的品种又统称普通桃或者毛桃品种。3.当前可推广栽培的蟠桃优良品种有哪些？答：可以推广栽培的蟠桃优新品种及简明性状见下表：品种名称选育单位果面色泽单果重（克）成熟期备注早露蟠桃北京林果所底黄白着玫瑰红晕1036/中花粉多结果早极丰产瑞蟠8号北京林果所同上1257/初瑞蟠1号北京林果所同上1787/上中瑞蟠2号北京林果所同上1507/中瑞蟠3号北京林果所同上2007/底-8/初瑞蟠5号北京林果所同上2207/底-8/初瑞蟠4号北京林果所黄白着暗红晕2218/底碧霞蟠桃北京平谷绿白着暗红晕100-1709/下早油红蟠美国150-2006/初自花结实中油红蟠美国鲜红1608/下自花结实初自花结实4．北京地区推广栽培的油桃优良品种有哪些？答：可以推广栽培的普通桃优新品种及简明性状见下表：品种名称培育单位形状色泽单果重（克）成熟期备注早红珠北京植保环保所圆-椭圆形鲜红色906/下白肉、半离核早红艳北京植保环保所早红霞北京植保环保所长圆形着红色条纹1186/下白肉、花粉多、丰产曙光郑州果树所近圆形着鲜红色1006/下黄肉粘核、丰产耐运艳光郑州果树所椭圆形着玫瑰红色1206/下白肉、品质好、耐贮运早醒艳辽宁农技学院卵圆形1527/中冠春株变、丰产早红2号美国圆形黄肉1177/上中红珊瑚北京林环、植保所圆形、着鲜红色晕1587/中早果丰产耐运瑞光2号北京林果所短椭圆形玫瑰红晕1507/上中瑞光3号北京林果所短椭圆形着紫红晕1507/中丰产白肉、雨多裂果、瑞光5号北京林果所近圆形着紫红色晕1707/中白肉丰产、宜适当早采瑞光7号北京林果所近圆形着玫瑰红晕1457/中丰产瑞光18号北京林果所短椭圆形、紫红色2107/底耐贮运、花粉量大瑞光11号北京林果所短椭圆形玫瑰红晕2007/底对光照敏感5..北京地区推广栽培的普通桃优良品种有哪些？答：可以推广栽培的普通桃优新品种及简明性状见下表：品种名来源或产地果形和色泽单果均重（克）露地成熟期（月/旬）备注早美北京林果所近圆形着红点976/初着色50-90%、有中下味甜香、品质优源东白桃大连农科所广卵圆形着红色霞2866/上中无花粉、需配受粉品种早凤北京林果所近圆形着红晕100-1506/中下味特甜安农水蜜安徽农业大学长圆形着红色霞2506/中下无花粉需配受粉树、早艳中国农业大学2007/初京红北京植环保所2007/上早凤王固安农民中专近圆形着红色条纹2407/上中需配受粉树、耐贮运、砂子早生日本圆形、果顶多红晕1506/中下无花粉、需配受粉品种青研1号青岛农科所2566/下--7/上需配授粉树日川白凤日本全红220-3507/下苍方早生日本2007/中下需配置受粉品种早久保北京巨山农场近圆形150-2007/中下新川中岛日本全红2608/上耐寒性较差大久保日本250-3008/上中京玉北京林果所长圆形有尖着红晕2508/中下果实有尖红清水桃日本长圆形、可全红3358/中下果顶有尖需配授粉树、陆王仙桃日本近圆形、粉红色4508/下离核、需配授粉树21世纪日本全红350-5009/初八月脆北京林果所近圆形鲜红紫红晕2608/底9/初需配受粉品种上燕红北京环保所近圆形着暗红色晕200-2509/上秋香北京环保所9/中下艳丰平谷县果办200-250晚蜜北京林果所近圆形着紫红晕2309/底-10/初6.桃树建园对园地有什麽要求？答：根据桃树对光照特别敏感、喜肥、耐旱怕涝、不耐盐碱的特点，园地应选在地势高燥的地方，山丘地区桃树应栽在阳坡，要求土层深厚（50厘米以上）肥沃、透气性好，以沙壤土最佳，土壤含盐量不得超过0.1%。切忌低洼、盐碱地，重黏土地不能建桃园。7..桃树追肥应抓哪几个关键时期？答：应主要抓住萌芽前、开花后、硬核期和采收后四个关键时期，除此外，对中、晚熟品种在果实迅速膨大前应再补一次肥，以保证果实生长需要。前期以追氮肥为主，后期要N、P、K配合，尤其注重钾肥应用，对提高果实产量、品质都大有益处。8.怎样确定桃树的施肥量？答：施肥量多少应根据桃树的需肥特点，以营养诊断（叶分析）为指导，再结合果园土壤肥力、树势、结果多少等因素确定。一般要求基肥（有机肥）施用量要占总施肥量的50%以上，大量元素的比例氮：磷：钾为1：0.5：1-1.3。如北京高产桃园（亩产2500kg）的参照施肥量是：每生产100kg桃果，需施用基肥（圈肥）100-200kg，追施纯氮肥0.7-0.8kg、磷0.5-0.6kg、钾1kg。9.为什麽桃树要提倡先疏花、再定果？答：桃树除少数品种（多属北方品种群品种）需异花授粉外，绝大多数品种都可自花结实，且坐果率极高，往往大大超过生产需要，必须进行疏果。然疏果特别费工，且造成贮藏营养的极大浪费；而疏花相对容易得多，又可经济利用营养，且经过疏花后，坐果率会更高，完全可以保证当年产量。因此，在生产中应大力推广先疏花、再定果技术。10.桃树疏花、疏果以什麽时期为好？怎样确定留果量？答：疏花在花芽露出花瓣（即露红期）后就可进行，一直可持续到开花。一般是将双花掰成单花（即同一节有2朵花的，去一留一），疏花量占总花量的30-50%为宜。疏果在脱萼（俗称脱裤）后进行，最迟在硬核前完成，其间愈早愈好。通常以结果枝类型确定留果量。一般大果型品种，如大久保、京玉、京艳等，长果枝留2个果，中果枝留1个果，短果枝和花束状果枝留0.3～0.5个果（即2～3果枝留1个果）；中果型品种、如苍方早生、早久保等，长、中、短（包括花束状）果枝，可按3、2、1留果；对小果型品种，视其果实大小，各类果枝可适当再多留1～2个果。在具体实施时还应本着强树、强枝多留，弱树弱枝少留的原则灵活掌握。11.桃树常用的丰产树形有哪些？其结构特点是什麽？答：应用最多的三种树形是：①自然开心形：其结构特点为，无中心干；主干高40～50厘米；在主干顶端临近或错落着生三个主枝，主枝直线延伸、开张角度50～60°，三主枝平面夹角120°；每个主枝上培养3～4个侧枝，其中1、2侧枝在主枝侧背方向，3、4侧枝在平侧方向。在主、侧枝上着生结果枝组结果。②三主六头开心形：此形由自然开心形演化而来，其特点是，无中心干；主干高40～50厘米；在主干顶端临近或错落着生三个一级主枝，其分枝角度50度左右，平面夹角120度；每个一级主枝按双分叉形式分生二个二级主枝（即头）；从而形成三主六头的树体结构。在一、二级主枝上配备结果枝组结果。③改良杯状形：此树形与三主六头开心形的区别在于，空间大的二级主枝再用二分叉方式分生二个三级主枝，空间小的二级主枝则不分头，从而形成三股（指一级主枝）、六叉（指二级主枝）、七～九头（指三级主枝）的树体结构。在主枝空间大处培养外侧枝（17～21个），在各级主、侧枝上配备结果枝组结果。12.桃树夏季修剪要抓住哪几个关键时期？其主要工作内容各是什麽？答：就北京地区而言要抓住三个时期，分别是：①第一次在（花后新梢初生期）4月下旬～5月上旬。其主要工作任务是：调整冬剪时骨干枝头枝剪口芽留芽不正，以方向好芽代之；抹双芽、及无利用价值废芽；缩剪果枝至着果部位；去病虫枯枝。②第二次在（新梢旺长前期）5月下旬～6月上旬。其主要工作任务是：继续调整骨干枝头枝方向；控制背上旺枝和徒长枝，无空间者疏除、有空间则留1～2副梢或留20～30厘米短截，促发副梢成花；疏密枝改善光照条件。③第三、四次在7、8月份。任务是主、副梢摘心，控长促花增加积累；继续疏除细弱枝、密枝，改善光照。13.多效唑（PP333）对桃树有什麽作用？应用的技术要领有哪些？答：PP333是一种生长抑制剂，在桃树上施用后，其作用主要表现是：抑制新梢延长生长（缩短节间长度、节数不减少），抑制副梢发生，并使新梢弯曲；单叶面积缩小而厚度增加，光合作用能力增强；可促进花芽分化，降低成花节位；对果实生长发育和品质无任何不良影响。总之可控制营养生长，促进生殖生长，已经在桃树生产中得到广泛应用。其应用方法主要为土施和叶面喷施，要领如下：①土施要领：一般在萌芽前后施用，但对开张性品种、如大久保等和幼年初果树宜在新梢长至30厘米左右时（大体在5月中、下旬）施用，以减少新梢弯曲效应对头枝的副作用。用量一般按树冠投影面积计算，每平方米施用商品量（含有效成分15％）1克为宜；亦可按