零售学(第二版)教学课件

《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作零售组织设计第五章《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作组织结构设计的内容和要求1组织结构设计程序2组织结构类型3组织文化4本章主要内容《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作第一节组织结构设计的内容和要求一、组织结构设计的内容组织结构（Organizationstructure）是指一个组织内各构成要素以及它们之间的相互关系，主要涉及企业部门构成、基本的岗位设置、权责关系、业务流程、管理流程及企业内部协调与控制机制等。《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作◆按照企业战略目标要求，建立合理的组织架构，包括各个管理层次和职能部门的建立；◆按照业务性质进行分工，确定各个部门的职责范围；◆按照所承担的职责赋予各部门、各管理人员相应的权力；◆明确上下级之间、个人之间的领导和协作关系，建立畅通的信息沟通渠道；◆设计企业的业务流程、管理流程和相应的组织文化，以保证所建立的组织结构有效地运转；◆根据企业内外部环境因素的变化，适时地调整组织结构。组织结构设计的内容：《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作二、组织结构设计的要求零售组织结构设计必须满足三方面的需要：◆目标市场的需要◆公司管理的需要◆员工的需要《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作第二节组织结构设计程序一、弄清楚公司要履行的商业职能二、将各职能活动分解成具体的工作任务三、设立职务，明确职责四、建立组织机构《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作职位任务书范本：职位名称：某某分店经理该职位上级：高级副总裁该职位下级：某某分店所有员工职位目标：配备适当的人员和经营管理好某某分店任务和责任：1、员工的招聘、筛选、培训、激励和评价；2、商品陈列3、库存盘点和控制4、批准商品订单5、分店之间的商品调动6、销售预测7、预算8、处理商店收据9、银行业务往来10、顾客抱怨处理11、商店财产保管12、所有业务的检查和数据表格13、向上级主管提交报告需参加的会议：1、商店经理检查委员会2、每月参加由高级副总裁主持的会议3、监督部门经理的每周例会《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作第三节组织结构类型一、小型独立商店的组织结构店主经理售货员1售货员2……送货员《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作二、百货商店的组织结构Mazur计划的组织机构设计图总经理研究部门总经理助理副总经理经理会财务部经理商品部经理公关宣传部经理商店管理部经理商品分部经理商品分部经理《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作三、区域连锁商店的组织结构区域性连锁超市组织机构图总经理企划部发展部店面经营部配销部财务部行政部信息服务部A区分店B区分店C区分店……A商品采购室B商品采购室……配送中心《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作四、大型连锁商店的组织结构1、跨区域大型连锁商店组织对于跨区域连锁企业，由于连锁门店分布范围广、数量较多，因此，宜采用三级组织模式，即“总部——地区管理部——门店”。在三级管理中，连锁总部的部分职能转移到地区管理部的相应部门中去，主要承担对企业政策和发展规划的制定，监督执行，协调各区域管理部同一职能活动。地区管理部是适应连锁企业发展、区域扩展的需要而设立的，拥有自己的经营管理组织，在总部指导下负责本地区经营发展规划，处理本地区门店日常的经营管理。《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作最高管理层企划部人事部财务部信息部甲区域管理部乙区域管理部丙区域管理部发展部运营部行政部商品部A门店B门店C门店跨区域大型连锁企业组织机构图《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作2、多元化大型连锁商店组织最高管理层超市连锁总部百货连锁总部快餐店连锁总部开发部开发部开发部商品部商品部商品部营运部营运部营运部人事部人事部人事部超级市场超级市场超级市场百货商店百货商店百货商店快餐店快餐店快餐店《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作五、组织结构设计的注意事项◆店面经营部与采购部门的协调◆配送中心的设置◆管理层级与管理幅度的设计◆组织的稳定性与灵活性《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作第四节组织文化一、组织文化的表现和内涵组织文化（OrganizationalCulture）是指一系列指导组织成员行为的价值观念、传统习惯、理解能力和思维方式。组织文化存在于两个层次之上，在表面上是可见物像和可观测行为－－即组织成员之间共享的有关人们穿着和行动的方式、表征、故事和仪式。但是，文化中的可见因素反映了存在于组织成员思想中的深层次价值观。这些深层次的价值观、假定、信念和思维过程才是真正的文化。《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作组织文化的层次可观察的表象：仪式、行为、口号、服装等深层次的价值观、规则、信念、理解力、思维方式《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作二、强文化和弱文化组织文化有强文化和弱文化之分。文化的力量指组织成员间关于特定价值观重要性的意见一致程度。如果对某些价值观的重要性存在普遍的一致性意见，那么该文化就是具有内聚力的且是强势的。如果很少存在一致意见，那么这种文化就是弱势的。当组织文化处于强势时，它会对组织施加强有力的影响，但并不一定总是正面的影响。组织文化需要很长的时间才能形成，但一旦形成后，它又趋向于稳定不变。一个强的组织文化，由于得到员工的普遍认同，要改变它是很困难的。因此，当一个既定的组织文化，随着时间的推移而变得对组织不合适或成为发展障碍时，要改变它需要一定的时间。《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作三、重塑组织文化◆订立基本价值准则◆建立组织架构和激励机制◆基于正确价值观的领导《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作案例：沃尔玛的十大商业规则规则1：献身于你的事业。规则2：和所有的员工共享盈利，视员工为你的合伙人。规则3：激励你的合伙人。规则4：把你所能交流的每一件事都告诉你的合伙人。规则5：感谢你的合伙人为生意做的每一件事。规则6：庆祝你的成功。规则7：认真倾听公司里每一个人的意见。规则8：超过你的顾客的期望值。规则9：比竞争对手更好的控制支出。规则10：逆流而进，不循常规。《零售学》（第二版）教学课件广东商学院肖怡制作顾客销售和销售支持人员部门管理者存货管理者、采购部门、产品管理者董事会诺顿公司的组织图案例：诺顿公司