初中化学第一单元笔记(原创)

1—1．物质的变化和性质（第2课）一、化学变化和物理变化１、物理变化：没有生成新物质的变化如：冰融化２、化学变化：有生成新物质的变化如：纸燃烧３、区分的唯一标准：有无新物质的生成４、联系：化学变化中一定有物理变化，而物理变化中不一定发生化学变化注：｛爆炸；不一定是化学变化例：气球爆炸｝｛燃烧：一定是化学变化｝二、化学性质和物理性质１、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质例：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性、毒性、金属活泼性等２、物理性质；物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质例：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、吸附性等三、闻气体的操作用手在瓶口轻轻扇动，是少量气体飘入鼻孔四、性质与用途的关系性质决定用途，用途体现性质五、性质与变化的关系１、性质是物质固有的属性。常有“能”“会”“易”“可以”等（纸能．燃烧）２、变化是一个过程如：纸燃烧1—2化学是一门以实验为基础的科学（第3课）一、科学研究的步骤提出问题－猜想与假设－制定计划（设计实验）－查资料－进行实验－收集证据－解释与结论－反思与评价－表达与交流二、对蜡烛及其燃烧的探究１、蜡烛的物理性质：乳白色固体、质软、略有气味、难溶于水、密度比水小2、点燃时Ａ．火焰分三层：外焰、内焰、焰心外焰温度最高，焰心温度最低Ｂ．现象：烧杯内壁有水雾，澄清石灰水变浑浊石蜡＋氧气（点燃）二氧化碳＋水２、熄灭蜡烛白烟是石蜡的固体小颗粒．三、对人体吸入的空气和呼出的空气的探究二氧化碳（CO2）氧气(O2)水(H2O)吸入的空气少多少呼出的气体多少多结论：呼出的气体比空气中氧气含量少，二氧化碳含量多、水蒸气含量多排水集气法：可收集难溶于水（或不易溶于水）也不与水反应的气体．资料：１、二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊，浑浊越多，说明二氧化碳含量越多（特性）２、氧气可使带有火星的木条复燃，燃烧越旺、说明氧气越多（特性）３、二氧化碳可使燃着的木条熄灭扩展：空气中体积分数｛氧气２１％、氮气７８％｝1—3．走进化学实验室一、常见的化学仪器及使用（第4课）１、直接加热：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚２、间接加热；烧杯、烧瓶、锥形瓶３、不能加热：量筒、集气瓶、漏斗等４、存放仪器；广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、集气瓶（气体）、滴瓶（少量液体）５、加热仪器：酒精灯６、分离仪器：漏斗７、取用仪器：镊子（块状）、药匙（粉末状）、胶头滴管（少量液体）８、夹持仪器；试管夹、坩埚钳、铁架台９、其他：长颈漏斗、分液漏斗、试管刷、石棉网、玻璃棒、水槽、试管架、表面皿１０、磨口处理仪器：广口瓶（内）、细口瓶（内）、滴瓶（内）、集气瓶（口）、玻璃片（表面）二、实验室药品取用原则（第5课）１、使用药品三不：“不触不尝不凑闻”２、节约原则：如果没有说明用量，液体取１－２ｍｌ、固体只需盖满试管底部即可３、处理原则：“不回不丢不拿，要放指定”三、托盘天平的使用（精确到０．１ｇ）1、总原则：１．左＝右＋游码２．读数＝砝码＋游码2、称量质量已知的药品：先放砝码和游码称量质量未知的药品：先放药品注：在称量过程中先放上去的东西不能再加减了称固体时，两边各放一张相同的纸．称易潮解的物体时，要放在烧杯里称量四、连接仪器将玻璃管一端用水湿润五、组装仪器从下到上、从左到右六、洗涤仪器洗净标准：内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下七、药品取用１、固体药品的取用保存：广口瓶取用工具：药匙、镊子块状：一横二放三慢立粉末：一斜二送底三直立２、液体药品的取用保存；细口瓶取用工具：量筒、滴管３、液体药品取用的注意事项：①瓶塞倒放：防止污染试剂②瓶管紧挨试管口：防止药品流到试管外③标签朝手心：防止药品腐蚀标签④试管要倾斜，缓慢倒４、量筒的使用（一定要用滴管，精确到０.１ｍｌ）①放水平，选择合适量程②不能加热，无零刻度③视线与凹液面最低处．．．．．．相平例：先仰视１５ｍｌ，倒出一定水后，再俯视９ｍｌ，实际倒出水６ｍｌ．５、滴管的使用书Ｐ２０垂直悬空四不要，先挤后吸．滴瓶上的滴管不能清洗八、物质的加热（第6课）1.酒精灯的使用“两查三禁止”查｛查灯芯是否平整、烧焦。查酒精体积1∕3≤V≤2∕3｝三禁止Ｐ２０①禁止用燃着的酒精灯去引燃另一盏酒精灯②禁止向燃着的酒精灯内添加酒精③不能用嘴吹灭酒精灯，要用灯帽盖灭２、给物质加热步骤：①装药品②用试管夹从下往上套，夹在离试管口三分之一处（中上部）③点燃酒精灯④预热，后集中，用外焰．．加热⑤给固体加热时，试管口略向下倾斜．防止冷凝水倒流使试管炸裂给液体加热时，试管与桌面成４５度角，且液体不超过试管容积的1∕3注：试管口不能朝着有人的方向，防止液体喷出伤人３、试管炸裂原因：①试管外壁不干燥②没有预热③加热时试管底部接触了灯芯④加热固体时，试管口未略向下倾斜⑤加热后骤冷