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五十岁以后应大量补充四种营养成分茶多糖、茶褐素、茶黄素、茶红素对人体血液系统、消化道系统具有很好帮助,对调理肠胃、软化血管、降三高帮助较大,特别对五十岁以后的人显得尤为重要。【茶多糖的功能】茶多糖是茶中含有的独特物质,主要对人体血液系统健康有巨大帮助。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚等水溶性多糖,具有降血糖、降血脂、降血压、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓、增强免疫力和耐缺氧等作用。中国对茶多糖的研究始于20世纪70年代,且发展很快。由于茶多糖多种多样的生物活性功能以及在功能食品和临床上广泛使用,使茶多糖生物资源的开发利用和研究日益活跃,成为天然药物、生物化学、生命科学的研究热点。从原料老嫩看茶多糖含量,老叶含量比嫩叶多。近些年来发现茶多糖还具有治疗糖尿病的功效[4]。清水岑夫(1987)研究发现,服用茶多糖链脲佐菌素诱发的高血糖小鼠血糖明显下降,最高下降率达40%;对正常小鼠腹腔注射茶多糖500mg/kg,给药7h后出现降血糖效果。王小刚等(1991)报道,分别给正常小鼠灌胃50mg/kg和100mg/kg的茶多糖,小鼠血糖浓度分别下降了14%和17%;而分别给正常小鼠腹腔注射25mg/kg和100mg/kg的茶多糖,其血糖浓度分别下降48%和52%,因此,不同给药方式降血糖的效果不同。Isigukik。等(1992)发现腹腔注射茶多糖可使大鼠的血糖下降;将茶多糖用于糖尿病的辅助治疗,所有患者的症状均有好转。TadadazuT。等(1998)对链脲佐菌素诱导发的高血糖模型大鼠用茶多糖灌胃,发现有明显的降血糖用用。据江和源等(2004)报道,茶多糖对正常小鼠及四氧嘧啶必糖尿病小鼠具有降血糖作用,这可能与茶多糖能减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤或改善受损伤的β细胞的功能有关。【茶褐素、茶黄素、茶红素的功能】茶色素是茶中的一类水溶性酚性色素。RobertsE.A.H。(1959)将其分为茶黄素(TheaflavinsTFs)、茶红素(ThearubiginsTRs)、茶褐素,并提出了TF的分子式与结构式,阐述了制茶发酵中茶色素形成途径等,这些至今仍是茶色素化学基础。1990年前每吨茶叶仅能提取0.6—1.6千克茶色素,被誉为“药物中的绿色黄金”。现在随着提纯技术发展,已可大量生产。有关研究表明,茶黄素(TF)是汤色“亮”的重要成分,茶红素(TR)是汤色“红”的主要成分,茶褐素(TB)是汤色“暗”的主要原因。当TB含两达6%~8%时,汤色呈现红褐明亮的品质特征,而TB含量低于5%时,汤色则呈现红橙明亮的特征,这在工艺上被认为发酵不完全。通过二十余万临床病例证实,茶色素具有抗脂质过氧化、增强免疫力功能、降血脂、双向调节血压血脂、抗动脉粥样硬化、降低血粘度、改善微循环、抑制实验性肿瘤等药理作用,茶色素对于以下症状有明确疗效:心血管疾病:冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭、心律失常、高血压等。脑血管疾病:短暂性脑缺血发作、脑供血不足、脑梗塞、脑血栓、脑栓塞、腔隙性脑梗塞、中风及其后遗症。其他心脑血管疾病:高脂血症、高粘血症、高凝血症、高纤维蛋白原血症、动脉粥样硬化症、脂蛋白a增高症。糖尿病(Ⅰ型和Ⅱ型)、脂肪肝、肺心病、胃肠消化道病、肾病及肾病综合征、前列腺肥大、阳痿、痛风、外伤所致的植物人以及各种癌症。【茶黄素的功能与作用】茶黄素为茶叶发酵的产物。在生物化学里茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。茶黄素是第一次从茶叶中找到具有确切药理作用的物质;经过临床试验,验证了茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效,而且无毒副作用。这份研究报告已在国际权威医学杂志JAMA上发表。茶黄素被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的独特功能,茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成。然而茶黄素的功效不仅仅是可以降血脂,它在清除脂肪肝、酒精肝、肝硬化也具有很大的功用。清除脂肪肝:茶黄素不仅有卓越的降脂功能,而且还能抑制人体对脂肪的吸收,而脂肪肝形成的主要原因是长期高脂肪饮食和高血脂所致。长期高脂肪饮食形成过高的血脂会引起大量脂肪在肝脏沉淀,从而引发脂肪肝。而服用茶黄素后,不仅能让血脂逐步下降,同时茶黄素还抑制了人体对脂肪的吸收,这样人体就必须通过分解肝脏脂肪来补充血脂,经常服用,人体肝部的脂肪就会逐渐减少,久而久之脂肪肝就会被彻底清除了。因此茶黄素具有非常卓越的清除脂肪肝功能,且无任何毒副作用。预防酒精肝:所谓酒精肝,全称为“酒精性脂肪肝”,它也是脂肪肝的一种,是由于长期过度饮酒,容易造成中性脂肪在肝内积蓄过多所引发的一种常见可逆的弥漫性脂肪肝,如果及时预防保健,完全可以清除、康复。但由于酒精的毒害性,如果长期酒精肝,容易导致肝纤维化或肝硬化。正常情况下把肝内脂肪含量在5%-10%称为轻度酒精性脂肪肝,11%-25%为中度,重度则大于26%-50%。人体形成酒精性脂肪肝的主要原因是长期饮酒,长期饮酒不仅造成脂代谢紊乱,同时饮酒时也会过多的摄入高脂肪物质,因此极易引发酒精性脂肪肝,而人体的酒精分解代谢过程中,又会产生大量的过氧化物和自由基,这样极易造成肝部脂肪的纤维化与硬化。所以饮酒的人容易伤肝,容易引发多种肝病,但经常服用茶黄素具有卓越的保肝护肝与清除酒精肝功能,因为茶黄素不仅能够降血脂,而且能抑制人体对脂肪的吸收,所以在饮酒时,服用茶黄素能有效抑制高脂肪的吸收,控制血脂,同时又能够降低血脂,加快脂肪的分解与代谢,有效清除脂肪肝,同时茶黄素又是非常好的抗氧化物质,能够降低与减缓酒精对肝脏伤害,保肝护肝。预防肝硬化:肝硬化的种类很多,而茶黄素预防的肝硬化是专指由酒精肝与脂肪肝而转化成的肝硬化。虽然肝硬化品种很多,但由酒精肝、脂肪肝所转化成的肝硬化占绝大多数。当长期性脂肪肝时就会造成肝细胞变性、坏死,从而引发坏死肝细胞周围区的纤维肝细胞大量增生,从而导致肝硬化。现代医药科学研究证明,从脂肪肝、酒精肝转化成肝硬化的最主要原因是长期的脂肪肝造成肝功能下降,肝细胞变性、死亡,从而导致肝脏失掉了正常的抗氧化、清除自由基能力,这样坏死的肝细胞脂肪在过氧化物与自由基的侵害下,很容易造成脂质过氧化,从而进一步引发肝硬化。因此预防肝硬化、清除脂肪肝和抗氧化同等重要,而茶黄素不仅具有卓越的降血脂、清除脂肪肝功能,而且又有非常强的抗氧化功能,所以经常服用茶黄素不仅有益于减少脂肪肝、清除酒精肝,也有益于保肝护肝,预防肝硬化。【获取茶多糖、茶褐素、茶黄素、茶红素的途径】1、到医院开取茶多糖、茶褐素、茶黄素、茶红素,尊医属服用。2、每天喝一杯新藏茶,可同时补充到四种营养成分,量虽然比提取物少些,但可以同时获取。
本文标题:五十岁以后应大量补充四种营养成分
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