43探究熔化和凝固的特点教学点滴

4.3探究熔化和凝固的特点教学点滴主备：李海华集体课：初二物理组导学目标1．知道什么是熔化和凝固现象。2．知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。3．知道熔化、凝固的应用。4．培养学生的动手能力和利用图像分析问题的能力。5．引导学生积极参与到物理研究活动中来，激发他们学习物理的兴趣。重、难点教学重点：对冰的熔化过程的实验探究教学难点：根据图像分析晶体和非晶体的特点器材准备学生实验，二人一组。每组铁架台、温度计、烧杯和冰块教师：铁架台、蜡烛、温度计、酒精灯、烧杯（大、小各一）及适量酒精等。导学过程一、新课导入做蜡烛熔化与凝固实验：1．观察蜡烛的状态（），将其点燃，观察蜡烛变化？描述观察到的现象：有蜡烛油（），流下来。分析状态变化。[来源:学*科*网Z*X*X*K]2．让流下的蜡烛油滴到玻璃板上，观察蜡烛的变化。描述观察到的现象：蜡烛油先变软，再变硬，分析状态变化。说明物质能够由固态变成液态；也说明能由液态变成固态。3．列举一些你见过物质由固态变成液态的现象？再列举一些你见过物质由固态变成液态的现象？引入课题：熔化与凝固。二、新课导学(一)熔化与凝固：物质从固态变为液态的现象称为熔化。物质从液态变为固态的现象称为凝固。（二）探究蜡烛熔化和凝固的特征（演示）1．提出问题：蜡在熔化过程中，都具有什么样的特征，如它温度会不会变化?演示：小烧杯装碎的蜡烛，加热，请学生观察现象。介绍观察到的现象。蜡在熔化过程中，不断吸热，温度不断_______。绘出蜡熔化时的温度──时间图像。2．提出问题；蜡在凝固过程中，都具有什么样的特征呢？将上述实验中小烧杯（装有烛油），放入装有少量酒精中的大烧杯中。（可用温度计测出大烧杯中酒精的温度）蜡在凝固过程中，要放热，且温度_______。（三）探究冰的熔化和凝固的特征（分组）烧杯中装适量的水，将装适量的碎冰小烧杯放到大烧杯中，观察温度计示数和冰的状态变化。课本图那样用水给冰加热的方法叫“水浴法”。进行实验与收集证据:根据课本要求，将相关数据记在下面的表格中。观察到的现象是：作出冰熔化时的温度──时间图像：大致形状如图所示，分为AB、BC和CD三段。对图像进行分析思考：（1）AB段对应的时间内物质是什么状态？温度怎样变化？（2）在曲线上的哪一点冰开始熔化？（3）在BC段对应的时间内，物质的状态如何？温度是否变化？这段时间是否加热？（4）在CD段对应的时间内物质是什么状态？温度如何变化？分析和论证:冰熔化过程的特点是：[来源:Z.xx.k.Com]（1）冰开始熔化时的温度是0℃；（2）冰在熔化过程中，继续吸热，温度保持不变；[来源:Z。xx。k.Com]1．水浴法的好处：使冰受热均匀，减慢状态变化过程，便于观察。2．谈谈对热源概念的理解。尽可能用碎冰（是用纯水放在冰箱里制成的，用时尽可能敲碎）。冰适当多点。为使冰熔化过程慢一些，可在大烧杯中多放些水。（3）冰全部熔化为液体时，继续加热，温度升高。(四)晶体和非晶体新课标第一网冰和松香都是固体，它们在熔化时表现出的现象不同，这是怎么回事呢？请阅读课本。1.晶体：分子整齐规则排列。有固定的熔化温度(叫________)。冰是晶体。不同晶体的熔点一般不同。晶体物质的熔点和凝固点____。如冰的熔点是0℃,水的凝固点也是___℃。常见的晶体有：___________________。2．非晶体：分子杂乱无章排列，没有固定的熔化温度。3．查查表：表中熔点最高，冰的熔点是：℃；固态酒精的熔点是℃；固态水银熔点是：℃。思考：北方冬天天气寒冷，气温有时会达到-40℃以下，在这里能用水银温度计测温度吗？简述理由。小结晶体非晶体不同点[来源:Zxxk.Com]外形有规则的几何外形没有规则的几何外形熔化（凝固）时温度的变化熔化（凝固）时温度保持不变熔点（凝固点）熔化（凝固）时温度不断上升（下降），没有熔点（凝固点）相同点熔化（凝固）过程吸热（放热）课堂练习1．下列属于熔化的是（）A．糖水放过一段时间变干变成了糖B．夏天放棒冰的杯子外壁的小水珠C．露水的形成D．棒冰变成糖水2．如图所示为冰在加热过程中，温度随时间变化的图像。以下说法中不正确的是（）A．冰是一种晶体B．冰的熔点为0℃C．从t1到t2冰处于熔化过程D．从t1到t2冰的质量保持不变3．在标准大气压下，冰的熔点是0℃，那么在做冰的熔化实验中，在0℃时，冰的状态是（）A．一定是固态B．一定是液态C．固体、液体共存D．上述三种情况都有可能4．利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好，原因是。5．海波是晶体，石蜡是非晶体。小华同学通过查阅资料收集到海波和石蜡的熔化图像如图所示，海波的熔化图像是________(填写序号)。分析图像A可获得的信息有：a._____________________________b._____________________________分析图像B可获得的信息有：c.__________________________________________(填一条即可)。6．根据表中所列的几种物质的熔点，判断以下几题的是与非，并解释原因：（1）电灯泡的灯丝用钨制成，不易熔化；（2）纯金掉入钢水中不会熔化；（3）水银温度计在-40℃时已失效，不能使用；（4）在-265℃时，氢气是固态。7．我国研制的一种聚乙烯材料，可以在15℃~40℃范围内熔化和凝固，把这种材料制成小颗粒，掺在水泥中制成储热地板或墙板来调节室温，其道理是什么?