2015级动物科学论文

青海大学成人教育学院毕业（设计）论文：浅谈哺乳仔猪的饲养管理13青海大学成人教育学浅谈哺乳仔猪的饲养管理摘要在现代规模化养猪生产中，仔猪是养猪生产的基础，仔猪饲养管理的成败直接关系到养猪生产水平的高低，同时对提高养猪经济效益起着十分重要的作用。文章介绍了哺乳仔猪的生理特点，提出了仔猪初生期、哺乳期、断奶时的饲养管理要点，并按猪的防疫要求，提出了做好仔猪防疫灭病工作的措施。确定了仔猪最佳的断奶时期。关键词仔猪哺乳期生理特点抵抗能力运输管理饲养管理青海大学成人教育学院7目录绪论………………………………………………………………………………………11哺乳仔猪的生理特点…………………………………………………………………21.1生长发育规律………………………………………………………………………21.2仔猪消化机能………………………………………………………………………21.3先天免疫力…………………………………………………………………………21.4调节体温能力………………………………………………………………………32哺乳仔猪的运输管理…………………………………………………………………32.1运输中管理……………………………………………………………………………32.1.1运输前各项准备工作………………………………………………………………32.1.2运输途中饲养管理…………………………………………………………………32.2运输后管理……………………………………………………………………………33初生期的饲养管理………………………………………………………………………63.10-3天仔猪饲养管理…………………………………………………………………33.24-15天仔猪饲养管理…………………………………………………………………34防疫灭病措施…………………………………………………………………………65仔猪断奶时期…………………………………………………………………………65.1断奶方法………………………………………………………………………………35.1.1一次断奶法…………………………………………………………………………35.1.2分批断奶法…………………………………………………………………………35.1.3逐渐断奶法…………………………………………………………………………35.2断奶管理………………………………………………………………………………36结语……………………………………………………………………………………67致谢……………………………………………………………………………………78参考文献…………………………………………………………………………………8.青海大学成人教育学院毕业（设计）论文：浅谈哺乳仔猪的饲养管理13青海大学成人教育学绪论中国为世界第一养猪大国，全国生猪总存量在2015年基本稳定在3.9亿头左右，出栏全国商品猪为6.31亿头。2015年全国规模以上定点屠宰企业总屠宰量为1.9亿头，出栏生猪占到全球总数的49.8%，成为名符其实的养猪大国及猪肉产品消费大国。尽管我国养猪生产量上占优势，但生产水平与欧、美等发达国家相比，仍有一定差距。主要体现在仔猪成活率低、肉猪出栏率低、饲料利用率低、胴体瘦肉率低等方面。这种情况目前正在逐渐发展变化，党和政府关注三农问题，在养猪方面给出了一系列优惠政策，对养猪业促进很大。青海省2014年末全省存栏猪117.89万头，其中：能繁母猪12.03万头。海东市饲养生猪最多达69.79万头，其次为西宁市36.86万头，海西州4.59万头排第三。2014年出栏生猪167.59万头。生产猪肉11.85万吨。仔猪出生后本身不具备对外界伤害的抵御能力，完全靠初乳中的母源抗体抵御外界不良因素的侵害。因此，保证母猪充足的泌乳能力并能够让仔猪及时吃足吃饱，是保证仔猪健康顺利成长的首要条件。另外，仔猪自身对外界环境抵抗力不强，需要人工创造一个舒适、干净、卫生、清洁的居所。子宫内环境是一个无菌的环境。温度较高，一般在38.5℃左右，因此，仔猪出生后需要一个温度较高的小环境。仔猪的生长发育及生产性能是育种效果的体现和检验。仔猪培育的成败决定养猪生产水平的高低，也是提高养猪经济效益，加快猪群周转的关键。青海大学成人教育学院7一．哺乳仔猪的生理特点哺乳仔猪是指从出生到断奶阶段的仔猪。哺乳期在各个养猪场长短不同,一般为21～35天。哺乳仔猪是生长发育最快的时期,也是抵抗力最弱的时期。哺乳仔猪的主要特点是生长发育快和生理上不成熟，从而造成难饲养，成活率低。（一）生长发育规律仔猪初生体重小，不到成年体重的1％，但生后生长发育很快。一般初生体重为1kg左右，10日龄时体重达出生重的2倍以上，30日龄达5~6倍，60日龄达10~13倍。仔猪生长快，是因为物质代谢旺盛，特别是蛋白质代谢和钙、磷代谢要比成年猪高的多。生后20日龄时，每千克体重沉积的蛋白质，相当于成年猪的30~35倍，每千克体重所需代谢净能为成年猪的3倍。所以，仔猪对营养物质的需要，无论在数量和质量上都高，对营养不全的饲料反应特别敏感，因此，对仔猪必须保证各种营养物质的供应。猪体内水分、蛋白质和矿物质的含量是随年龄的增长而降低，而沉积脂肪的能力则随年龄的增长而提高。形成蛋白质所需要的能量比形成脂肪所需要的能量约少40％（形成lkg蛋白质只需要23.63MJ，而形成lkg脂肪则需要39.33MJ）。所以，小猪要比大猪长的快，能更经济有效地利用饲料，这是其它家畜不可比拟的。（二）仔猪消化机能仔猪初生时，消化器官虽然已经形成,但其重量和容积都比较小。如胃重，仔猪出生时仅有4~8g，能容纳乳汁25~50g，20日龄时胃重达到35g，容积扩大2~3倍，当仔猪60日龄时胃重可达到150g。小肠也强烈的生长,4周龄时重量为出生时的10.17倍。消化器官这种强烈的生长保持到7~8月龄，之后开始降低，一直到13~15月龄才接近成年水平。仔猪出生时胃内仅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，由于胃底腺不发达，缺乏游离盐酸、胃蛋白酶，没有活性，不能消化蛋白质，特别是植物性蛋白质。这时只有肠腺和胰腺发育比较完全，胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高，食物主要是在小肠内消化。青海大学成人教育学院毕业（设计）论文：浅谈哺乳仔猪的饲养管理13青海大学成人教育学所以，初生小猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。在胃液分泌上，由于仔猪胃和神经系统之间的联系还没有完全建立，缺乏条件反射性的胃液分泌，只有当食物进入胃内直接刺激胃壁后，才分泌少量胃液。而成年猪由于条件反射作用，既使胃内没有食物，到时候同样能分泌大量胃液。随着仔猪日龄的增长和食物对胃壁的刺激，盐酸的分泌不断增加，到35~40日龄，胃蛋白酶才表现出消化能力，仔猪才可利用多种饲料，直到2.5~3月龄盐酸浓度才接近成年猪的水平。哺乳仔猪消化机能不完善的又一表现是食物通过消化道的速度较快，食物进入胃内排空的速度，15日龄时为1.5h，30日龄时3~5h，60日龄时为16~19h。（三）先天免疫力容易得病仔猪出生时没有先天免疫力，是因为免疫抗体是一种大分子γ--球蛋白，胚胎期由于母体血管与胎儿脐带血管之间被6~7层组织隔开，限制了母体抗体通过血液向胎儿转移。因而仔猪出生时没有先天免疫力，自身也不能产生抗体。只有吃到初乳以后，靠初乳把母体的抗体传递给仔猪，以后过渡到自体产生抗体而获得免疫力。1.初乳中免疫抗体的变化母猪分娩时初乳中免疫抗体含量最高，以后随时间的延长而逐渐降低，分娩开始时每100ml初乳中含有免疫球蛋白20g，分娩后4h下降到10g，以后还要逐渐减少。所以，分娩后立即使仔猪吃到初乳是提高成活率的关键。2.初乳中含有抗蛋白分解酶初乳中的抗蛋白分解酶可以保护免疫球蛋白不被分解，这种酶存在的时间比较短，如果没有这种酶存在，仔猪就不能原样吸收免疫抗体。3.仔猪小肠有吸收大分子蛋白质的能力仔猪出生后24~36h，小肠有吸收大分子蛋白质的能力。不论是免疫球蛋白还是细菌等大分子蛋白质，都能吸收（可以说是无保留地吸收）。当小肠内通过一定的乳汁后，这种吸收能力就会减弱消失，母乳中的抗体就不会被原样吸收。仔猪出生10日龄以后才开始自身产生抗体，直到30~35日龄前数量还很少。因此，3周龄以内是免疫球蛋白青黄不接的阶段，此时胃液内又缺乏游离盐酸，对随饲料、饮水等进入胃内的病原微生物没有消灭和抑制作用，因而造成仔猪容易患消化道疾病。青海大学成人教育学院7（四）调节体温能力仔猪出生时大脑皮层发育不够健全，通过神经系统调节体温的能力差。还有仔猪体内能源的贮存较少，遇到寒冷血糖很快降低，如不及时吃到初乳很难成活。仔猪正常体温约39℃，刚出生时所需要的环境温度为30~32℃，当环境温度偏低时仔猪体温开始下降，下降到一定范围开始回升。仔猪生后体温下降的幅度及恢复所用时间视环境温度而变化，环境温度越低则体温下降的幅度越大，恢复所用的时间越长。当环境温度低到一定范围时，仔猪则会冻僵、冻死。据研究，出生仔猪如处于13~24℃的环境中，体温在生后第一小时可降1.7~7.2℃，尤其20min内，由于羊水的蒸发，降低更快。仔猪体温下降的幅度与仔猪体重大小和环境温度有关。吃上初乳的健壮仔猪，在18~24℃的环境中，约两日后可恢复到正常，在0℃（-4℃~2℃）左右的环境条件下，经10天尚难达到正常体温。出生仔猪如果裸露在1℃环境中2h可冻昏、冻僵，甚至冻死。二．哺乳仔猪的运输管理（一）运输中管理1.运输前各项准备工作（1）严格检查在产地起运仔猪时，要逐步检查，挑选健康无病的、经过“三病”预防注射并有防疫证明的和符合品种特片的仔猪方可外运(2)备足饲料和饮水根据运输的远近，备足饲料和饮水，准备好铁皮桶或塑料桶数个。每个桶装100升水。(3)合理装载机装猪车辆应，严禁使用装过化肥、农药和化学药品等有刺激性或危害仔猪健康的车辆。同时要检查车辆有无突出铁钉等锐利物品，以免伤害仔猪。还应对车辆进行彻底消毒。为了防止开车、停车引起仔猪伤亡或掉膘，可用竹篓分装仔猪。每一个竹篓装2～3只仔猪，然后将竹篓分层堆码。(4)专人押运挑选有长途押运经验、责任心强的兽医或防疫员日夜跟车押运，并承担饲养和防疫任务。2.运输途中的饲养管理(1)空气流通运猪车辆应打开车辆户，进行空气对流，并打开火车车厢的一面车门，青海大学成人教育学院毕业（设计）论文：浅谈哺乳仔猪的饲养管理13青海大学成人教育学汽车车厢的后护板不能关闭。(2)定时喂食将仔猪用配合料拌湿，上、下午各喂1次，喂7成饱。夏、秋季热应供足饮水，多喂青料。气温特高时，应对猪体喷水降温。(3)分别管理仔猪按大小、强弱分别装篓，弱小仔猪放在上面，并要对其对精心管理。(4)防治疾病每天清扫车辆粪便，减少臭味，保持清洁卫生。细心观察，发现病猪，应及时治诊断，对症治疗。(二)运输后管理新购仔猪死亡率高的原因，除了应激因素外，主要是早期防疫工作不当，致使仔猪发生多种疾病而引起死亡。因此，新购仔猪应及早防疫。1.购入仔猪前，只能从无疫病流行地购买仔猪。2.新购仔猪先在隔离厩内观察饲养30天。隔离厩应提前7天进行消毒。仔猪入栏后第一天不喂食，只喂给白糖5％—8％、食盐0．3％、痢特灵0．01％的水溶液，让其自由饮用；入栏后2-4天喂给流食；第五天开始按正常日粮标准饲养。3.新购仔猪经1周适应后，应及时实施免疫接种。免疫对象是猪瘟和猪肺疫。免疫前注射器必须严格消毒，1头猪更换1个针头。4.新购进的仔猪在实施免疫接种后第3天，可选用高效、安全药物左旋咪唑或丙硫苯咪唑等进行驱虫。仔猪每千克体重口服左旋咪唑5—7毫克，或丙硫苯咪唑5—10毫克。三．初生期的饲养管理哺乳仔猪出生后，本身不具备对外界伤害的抵御能力，完全靠初乳中的母源抗体抵御外界不良因素的侵害。因此，保证母猪充足的泌乳能力并能够让仔猪及时吃足吃饱，是保证仔猪健康顺利成长的先决条件。仔猪自身对外界环境抵抗力不强，需要人工创造一个舒适、干净、卫生、清洁的居所。子宫内环境是一个无菌的环境，温度较高，一般在38.5左右，因此仔猪出生后需要给其提供一个温