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四川农业大学硕士学位论文四川腊肉加工贮藏中理化、微生物特性及产香葡萄球菌筛选的研究姓名:陈美春申请学位级别:硕士专业:农产品加工及贮藏工程指导教师:杨勇20080601四川腊肉加工贮藏中理化、微生物特性及产香葡萄球菌筛选的研究作者:陈美春学位授予单位:四川农业大学本文链接:授权使用:上海海事大学(wflshyxy),授权号:ad97ed18-aee0-4ae5-b332-9df9015bb7f3下载时间:2010年9月22日
本文标题:硕士论文-四川腊肉加工贮藏中理化、微生物特性及产香葡萄球菌筛
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