饵料生物

餌料生物水生動物實驗中心餌料生物為水產種苗生產中不可或缺之一環，能否充份提供穩定、大小適中、營養價值高之餌料生物將左右種苗生產成敗之主要關鍵。目前養殖現場常用的餌料生物主要分為動、植物浮游生物依各種類特性而使用在不同場合…動物性餌料生物輪蟲rotifer袋形動物門輪蟲綱壺形輪蟲目頭部有一圈類似轉輪狀的纖毛冠因此得名，體型94～243μm現場養殖多運用於各樣魚、蝦、蟹等種苗初期投餵。橈腳類（劍水蚤）Cyclopoida甲殼綱橈腳亞綱劍水蚤目多數為海水種，游泳力極強，體長約0.3~10.0㎜，以1~4㎜為主。現場養殖多運用魚蝦蟹苗中後期餌料生物。豐年蝦Artemia甲殼綱無甲目豐年蝦屬目前水產養殖界最常使用的種類，無節幼蟲體長約為0.35mm現場養殖多用於魚、蝦蟹苗後期餌料生物。植物性餌料生物周氏扁藻（Tetraselmischui;Tetra）屬綠藻門綠色鞭毛藻綱綠色鞭毛藻科藻體游動快速呈長軸轉動，型態為橢圓或卵圓形，直徑為8~16μm。現場養殖應用方面常見於投餵輪蟲及海水魚苗，直接投餵貝類幼苗及甲殼類幼生如：草蝦、蟹類之眼幼蟲時期牟氏角毛藻Chaetoceromuelleri;Chaeto屬矽藻綱圓心目角毛藻科細胞型態為長方形或圓形，有四根刺，所以又稱之為角刺藻。由細胞壁四端衍生出來的角毛細長且尖銳，末端無分叉現象，直徑為6~9μm，現場運用於投餵對蝦類眼幼蟲時期當餌料，例如草蝦、斑節蝦等，亦可直接投餵牡蠣等雙殼貝。等鞭金藻(Isochrysisgalbana;Iso)定鞭藻門定鞭藻綱等鞭藻目大致上呈橢圓形具有2根鞭毛無細胞壁，直徑3～7μm。養殖方面多應用在豐年蝦、橈足類、輪蟲二次培養或直接投餵海參、二枚貝及對蝦類之幼苗海洋擬球藻（Nannochloropsisoculata;Nanno）屬金藻門真眼點藻綱真眼點藻目型態上無鞭毛、眼點直徑為2~5μm。養殖方面多應用於壺形輪蟲滋養及海水魚苗之投餵；亦可直接投餵當作文蛤、牡蠣、淺蜊及真參幼生之餌料杜氏藻Dunaliellasalina綠藻門綠藻綱團藻目外形呈梨形、紡綞形或橢圓，單細胞沒有細胞壁，在高鹽分的鹽水中生長較佳，因此又稱鹽藻，直徑3～14μm。現場養殖多應用於直接投餵魚貝類之幼苗，也可用在輪蟲、豐年蝦之二次培養。柵藻Scenedesmussp.屬綠藻門綠藻鋼綠藻目柵藻為淡水藻，由2或4個細胞組成，呈紡錘型直線排列，外側細胞兩端各有一長主刺。細胞寬約1.6～5μm，長約5.5～12.6μm現場養殖多應用於濾食性之魚類之天然餌料，如鰱魚、金魚、熱帶魚、吳郭魚。