2018-2023年中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告(目录)

12018-2023年中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告2报告信息▼出版日期2018年报告价格中文电子：¥7200元中文纸介：¥7000元中文全版：¥7500元Englishversion：＄4200USD可开增值税专用发票交付方式Email电子版/特快专递报告目录▼第一章、生鲜电商行业发展现状与运营模式第一节、生鲜电商行业发展必然性一、坚实的线下基础（一）、冷库投资不断增加（二）、冷藏车市场日益增长（三）、制冷设备市场繁荣二、优越的电商环境（一）、网购网民数量逐年上升（二）、网购渗透率日益提升（三）、跨境电商和农村电商潜力巨大三、良好的经济效益（一）、具备一体化运营优势（二）、能够形成品牌溢价（三）、能够延伸产业链条四、强劲的技术支撑3（一）、网络技术不断升级（二）、支付方式快速便捷第二节、生鲜电商行业的发展规模一、食品网购交易规模二、食品网购产品结构三、生鲜电商交易规模第三节、生鲜电商行业的竞争格局一、生鲜电商TOP20排行榜二、生鲜电商移动端格局三、生鲜电商平台用户偏好四、行业潜在进入者威胁第四节、生鲜电商行业的运营模式一、综合电商平台模式（一）、模式简介（二）、模式优劣势（三）、境外典型代表一）、AmazonFresh二）、Ocado三）、Farmigo四）、乐天（四）、国内典型代表二、垂直电商平台模式（一）、模式简介（二）、模式优劣势（三）、境外典型代表一）、FreshDirect二）、RelayFoods三）、Oisix（四）、国内典型代表三、物流企业平台模式（一）、模式简介（二）、模式优劣势（三）、典型代表4四、传统零售平台模式（一）、模式简介（二）、模式优劣势（三）、典型代表第五节、生鲜电商细分市场的研究一、水果电商市场研究（一）、传统水果市场概况一）、水果市场产量二）、水果市场销量三）、水果市场区域分布（二）、水果电商市场规模（三）、水果电商竞争格局（四）、水果电商发展潜力二、蔬菜电商市场研究（一）、传统蔬菜市场概况一）、蔬菜市场产量二）、蔬菜市场销量三）、蔬菜市场区域分布（二）、蔬菜电商市场规模（三）、蔬菜电商竞争格局（四）、蔬菜电商发展潜力三、海鲜电商市场研究（一）、传统海鲜市场概况一）、海鲜市场产量二）、海鲜市场销量三）、海鲜市场区域分布（二）、海鲜电商市场规模（三）、海鲜电商竞争格局（四）、海鲜电商发展潜力四、奶制品电商市场研究（一）、传统奶制品市场概况一）、奶制品市场产量二）、奶制品市场销量5三）、奶制品市场区域分布（二）、奶制品电商市场规模（三）、奶制品电商竞争格局（四）、奶制品电商发展潜力五、肉类电商市场研究（一）、肉类市场概况一）、肉类市场产量二）、肉类市场销量三）、肉类市场区域分布（二）、肉类电商市场规模（三）、肉类电商竞争格局（四）、肉类电商发展潜力第二章、生鲜电商行业核心痛点解决方案第一节、配送痛点：如何完善冷链物流一、配送痛点解析二、现有的冷链物流模式（一）、自营冷链宅配（二）、第三方冷链配送三、配送痛点突破策略（一）、集中配送解决成本过高问题（二）、设立智能生鲜自提柜（三）、共建区域性冷链物流设施（四）、创建平台内部物流孵化器（五）、解决消费与成本间的矛盾（六）、推进冷链物流的智慧应用（七）、其他配送痛点突破策略四、痛点突破成功案例（一）、顺丰优选（二）、天猫生鲜第二节、供应痛点：如何有效整合资源一、供应痛点解析（一）、生鲜产品供应成本高昂（二）、非标准化产品影响配送效率6二、供应痛点突破策略（一）、强化对产品生产的管控（二）、推行产品标准化、专业化（三）、品牌化合作保货源品质（四）、其他供应痛点突破策略三、痛点突破成功案例（一）、沱沱工社（二）、京东生鲜第三节、体验痛点：如何培养用户习惯一、体验痛点解析二、体验痛点突破策略（一）、圈住四类核心用户（二）、完善线上线下服务（三）、深入社区实现定向宣传（四）、其他体验痛点突破策略三、痛点突破成功案例（一）、本来生活（二）、天天果园第四节、发展痛点：如何实现区域扩张一、发展痛点解析二、发展痛点突破策略（一）、横向收购策略（二）、合理配置产品组合（三）、强化品牌社群黏性（四）、其他发展痛点突破策略三、痛点突破成功案例（一）、我买网（二）、顺丰优选第三章、生鲜电商行业用户市场特征分析第一节、生鲜电商用户普及率分析一、用户生鲜电商使用情况二、用户生鲜电商使用频率三、用户使用生鲜电商原因7四、用户不使用生鲜电商原因第二节、生鲜电商用户属性情况分析一、生鲜电商用户性别属性二、生鲜电商用户年龄属性三、生鲜电商用户职业属性第三节、生鲜电商用户消费习惯分析一、用户生鲜电商购买种类二、用户生鲜电商购买平台三、用户生鲜电商配送偏好第四节、半成品食材电商用户使用特征一、用户半成品食材购买情况二、用户购买半成品食材原因三、用户半成品食材购买习惯四、用户半成品食材购买频率第四章、生鲜电商平台典型案例分析与解读第一节、生鲜电商平台分类概述一、基于资源与运营模式的分类二、基于细分市场的平台分类第二节、平台类生鲜电商优秀案例一、天猫生鲜（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台营销推广（七）、平台服务特色二、京东生鲜（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式8（六）、平台营销推广（七）、平台服务特色三、亚马逊（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台运营模式（四）、平台物流模式（五）、平台营销推广（六）、平台服务特色四、1号店（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台服务特色五、苏宁易购（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台营销推广（七）、平台融资成果（八）、平台服务特色第三节、垂直类生鲜电商优秀案例一、顺丰优选（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台营销推广9（七）、平台服务特色二、本来生活（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台营销推广（七）、平台融资成果（八）、平台服务特色三、我买网（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台营销推广（七）、平台融资成果（八）、平台服务特色四、沱沱工社（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台融资成果五、甫田网（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台运营模式（四）、平台物流模式（五）、平台融资成果（六）、平台服务特色10六、菜管家（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台营销推广（七）、平台服务特色七、易果生鲜（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台融资成果（七）、平台服务特色第四节、传统零售生鲜电商优秀案例一、沃尔玛（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台运营模式（四）、平台营销推广（五）、平台服务特色二、飞牛网（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台营销推广（六）、平台融资成果（七）、平台服务特色第五节、水果类生鲜电商优秀案例一、一米鲜11（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台营销推广（六）、平台融资成果（七）、平台服务特色二、许鲜网（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台营销推广（六）、平台服务特色三、缤果水果（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台融资成果（六）、平台服务特色四、天天果园（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台营销推广（七）、平台融资成果（八）、平台服务特色五、依谷网（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量12（三）、平台运营模式（四）、平台物流模式（五）、平台营销推广（六）、平台服务特色六、果酷（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台物流模式（五）、平台营销推广（六）、平台融资成果（七）、平台服务特色七、果果哒（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台融资成果（七）、平台服务特色八、鲜果蜗牛（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台运营模式（四）、平台物流模式（五）、平台服务特色第六节、蔬菜类生鲜电商优秀案例一、一亩田（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台运营模式（四）、平台物流模式（五）、平台服务特色13二、鲜直达（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台营销推广（七）、平台服务特色三、多利农庄（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台融资成果（七）、平台服务特色四、尚作有机（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台用户规模（四）、平台运营模式（五）、平台物流模式（六）、平台服务特色五、田鲜（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台运营模式（四）、平台物流模式（五）、平台服务特色六、美菜网（一）、平台概况简介（二）、覆盖城市数量（三）、平台运营模式14（四）、平台物流模式（五）、平台融资成果（六）、平台服务特色第七节、生鲜电商平台失败案例研究一、物流配送失败案例：优菜网（一）、失败平台概述（二）、失败原因总结二、目标人群失败案例：小农女（一）、失败平台概述（二）、失败原因总结三、用户习惯失败案例：济南买菜网（一）、失败平台概述（二）、失败原因总结四、标准化模式失败案例：福州家百福（一）、失败平台概述（二）、失败原因总结第五章、生鲜电商行业发展前景与趋势预测第一节、生鲜电商行业发展前景预测一、行业处于高速发展期（一）、行业发展阶段判断（二）、行业发展瓶颈突破一）、政策扶持促进冷链物流发展二）、各大电商发力物流体系建设二、生鲜电商渗透率预期（一）、传统渠道市场份额下降（二）、生鲜电商后发优势明显（三）、生鲜电商市场渗透率预测三、生鲜电商市场规模预期（一）、生鲜电商市场增速预期（二）、生鲜电商交易规模预期第二节、生鲜电商行业发展趋势预测一、生鲜电商运营模式趋势（一）、生鲜O2O是未来发展方向15（二）、生鲜电商移动化发展趋势二、生鲜电商产品策略趋势（一）、生鲜电商产品细分化趋势（二）、生鲜电商产品高端化趋势（三）、不同类型电商产品差异化趋势三、生鲜电商竞争格局趋势（一）、巨头压境（二）、结盟发展（三）、竞争升级第六章、生鲜电商行业投资潜力与策略规划第一节、生鲜电商行业投资潜力分析一、生鲜电商行业现投资热潮（一）、电商平台生鲜市场投资情况（二）、物流企业生鲜市场投资情况二、生鲜电商行业投资推动因素（一）、生鲜产品市场空间广阔（二）、生鲜产品购买频次很高（三）、生鲜电商利润空间很大第二节、生鲜电商行业投资现状分析一、生鲜电商行业投资主体（一）、行业投资主体构成（二）、各投资主体投资优势二、生鲜电商投资切入方式（一）、传统企业转战生鲜电商（二）、综合电商部署生鲜业务（三）、产品企业直接切入电商（四）、资本机构投资生鲜电商三、生鲜电商成功投资案例（一）、今日资本领投“新味“（二）、京东投资天天果园（三）、天使投资生鲜电商Dmall（四）、其他成功投资案例第三节、生鲜电商行业投资策略规划16一、生鲜电商模式创新策略（一）