1乌拉盖管理区肉羊标准化项目实施方案

乌拉盖管理区肉羊养殖标准化示范创建活动实施方案根据《农业部办公厅关于印发《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》的通知》（农办牧〔2010〕20号）要求，为推动畜牧业生产方式转变，推进畜禽标准化规模养殖，落实农业部“畜禽养殖标准化示范创建活动”，结合管理区实际，制定本方案。一、指导思想深入贯彻科学发展观，以转变发展方式、提高综合生产能力、发展现代畜牧业为核心，按照高产、优质、高效、生态、安全的发展要求，通过政策扶持、宣传培训、技术引导、示范带动，推进肉羊标准化规模养殖场建设，实现畜禽标准化规模生产和产业化经营，提升畜产品质量安全水平，增强产业竞争力，保障畜产品有效供给，促进畜牧业协调可持续发展。二、目标任务在全管理区肉羊优势区域（含家庭牧场）开展肉羊养殖标准化示范创建，通过创建活动的示范带动，力争到2015年，全管理区主要肉羊规模养殖比重在现有基础上提高15-20个百分点，其中达到标准化的规模养殖场占规模养殖场总量的60%以上，肉羊标准化规模养殖场生产水平进一步提高，排泄物基本实现达标排放或资源化利用，畜产品质量安全水平明显提升。2011年创建1个由农业部授牌的肉羊标准化示范场(肉羊养殖户)建设期限为1年。三、创建内容（一）基本要求参与创建的规模养殖场生产经营活动必须遵守《畜牧法》、《动物防疫法》等相关法律法规，已在自治区畜牧兽医局登记备案，养殖档案完整，有动物防疫条件合格证，两年内无重大动物疫病发生，且无非法添加物使用记录；种畜禽场须具备《种畜禽生产经营许可证》。年存栏能繁母羊400只以上的养殖场。(二)示范创建的具体要求1、必备条件（1）场址不得位于《畜牧法》明令禁止的区域，土地使用符合相关法律法规与区域内土地使用规划。（2）饲养的种羊有引种证明，并附有引种场的《种畜禽生产经营许可证》，养殖场有《动物防疫条件合格证》。（3）两年内无重大动物疫病发生，且无非法添加物使用记录。（4）牧区年存栏能繁母羊400只以上的养殖场。（5）牧区实行科学的放牧制度，草牧场植被盖度、高度、产草量、优质牧草比重等主要指标保持稳定或持续改善。2、标准化创建内容要求（1）选址与布局距离主要交通干线和居民区500米以上；地势高燥；水源稳定，有贮存、净化设施；电力供应充足有保障；交通便利；场区与外界隔离；场区内生活区、生产区及粪污处理区分开；有单独母羊舍、羔羊舍、育成舍、育肥舍、有运动场；净道、污道严格分开。（2）设施与设备羊舍有窗式、半开放式、开放式或标准化棚圈；羊舍内饲养密度≥1平方米/只；有专用消毒设施；有专用药浴设备；有专用饲槽；保温及通风降温设施良好；有配套饲草料加工机具；有自动饮水器或独立饮水槽；有青贮设备；有干草棚；有粪便处理设施；有更衣消毒室、兽医及防疫、药品存放室，有档案资料室。（3）管理及防疫有生产管理制度；防疫消毒制度；有科学的饲养管理操作规程；制定科学合理的免疫程序;有引羊时的动物检疫合格证明，并记录品种、来源、数量、月龄等情况;有完整生产记录，包括初生重、断奶重、出栏体重、日饲料消耗及温湿度等环境条件记录;有饲料、兽药使用记录，包括使用对象、使用时间和用量记录;有完整的免疫、用药记录;有两年内（建场低于两年，则为建场以来）羊群的生产管理档案;有一名或一名以上畜牧兽医专业技术人员或经过专业培训技工。(4)环保要求有固定的羊粪储存、堆放设施和场所，储存场所要有防雨、防止粪液渗漏、溢流措施;有羊粪发酵或其他处理设施，或采用农牧结合良性循环措施;粪污作为有机肥利用，粪污农牧结合处理;有对当地农副产品及作物桔杆有效利用的生产模式，或自有粗饲料地或有与当地农户有购销秸秆合同协议。（二）示范创建内容肉羊养殖场标准化创建的主要内容有：1、畜禽良种化。因地制宜，选用高产优质高效畜禽良种，品种来源清楚、检疫合格。2、养殖设施化。养殖场选址布局科学合理，畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要，场貌整洁、场区绿化、环境良好。3、生产规范化。制定并实施科学规范的肉羊饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。4、防疫制度化。防疫设施完善，防疫制度健全，科学实施畜禽疫病综合防控措施，对病死畜禽实行无害化处理。5、粪污无害化。畜禽粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。(三)2011年示范创建的具体内容及资金预算畜禽标准化生产，就是在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，并按程序组织生产的过程。（一）标准化暖棚建设根据实际需要，在原有暖棚设施的基础上进行扩建，建设砖混结构，采光封闭式标准暖棚，使标准化暖棚符合标准化养殖要求。（二）药品存放与饲料库建设建设药品存放、档案资料存放、办公一体的工作间与专门用来储备饲料用的仓库。（三）新建厕所一处作为标准化养殖场的家庭牧场，厕所卫生设施的建设必不可少。（四）储草棚建设新建一处储草棚以及对储草圈进行维修。（五）草场围栏化改造在原有草场围栏基础上，再进行分区围栏化改造。通过围栏建设，将草场分隔为放牧场和打草场，在放牧场内又划分为4—8个小区，为暖季实行划区轮牧打基础。（六）羊粪发酵池对合理利用后的剩余羊粪进行发酵利用，建造羊粪发酵池。（七）药浴池、场区入口消毒池、化尸池与遮阳避暑设施建设建设专用的药浴、场区入口消毒，病死畜处理与防暑降温设施。（八）喷雾式消毒器、抓羊过道、办公室及各种药品资料存放建设手动背包式喷雾器两套及常用消毒剂、建设活动围栏、资料存放柜及办公桌椅等。（九）电脑及各类档案建设台式电脑两台分别用于牧户与畜牧主管部门进行档案管理。（十）耳标佩戴畜群全部羊只都按照相关规定佩戴耳标(包括出栏羊及每年选留的后备羊)。（十一）出栏羊、种公羊年检、鉴定和发放相关证件工作由管理区兽医、畜牧等部门统一操作进行。历年质量追溯、年检、鉴定及办理相关许可证等。（十二）农牧民培训管理区农牧业局汇编乌珠穆沁羊养殖技术标准和相关政策规定，以《乌珠穆沁羊养殖标准手册》的形式发放给农牧户。每年举办1期实用技术培训班，连续举办三年。（十三）建立标准化示范户档案和生产记录手册肉羊养殖标准化示范创建建设项目投资预算表项目规格项目预算(元)备注基础设施建设投资新建兽医及药品存放室3*6.617820新建饲料库4*6.623760新建厕所5*313500新建两间暖棚6*729400药浴池39102场区入口车辆消毒池6*44536储草库36000化尸池23000棚圈、储草圈围墙维修20750主房换门窗维修10232划区轮牧围栏（包括水井与水灌）200000遮阳避暑设施12200外墙、室内涂料等5800外墙及室内进行刮白、粉刷涂料配套设施建设投资饲草料加工机械4500多功能喂草、喂料、饮水槽（羊舍与放牧场）6*610000抓羊过道2*1*304500药品存放柜2600资料柜3900办公桌椅1600人工授精器材1500羊舍消毒器材、药品2300羊耳标6000订做各种牌匾5500牧场入口简介、母羊舍、接羔舍、羔羊舍、补饲场地、化尸池、消毒池、羊粪发酵池、药浴池、饲料库、资料室牌匾等管理及其它建设投资管理档案电脑28000技术培训及资料费15000质量追溯及相关证件办理3000建立档案及各种技术手册1500其它不可预见费用33000包括各种税费等不可预见性开支合计500000标准化示范创建户与管理区畜牧部门要完善历年来的相关档案,建档立卡,收集示范户的基本情况，建立电子信息库。对所有示范户创建户发放档案盒、相关项目材料和技术资料集中保存便于随时查阅。四、资金筹措按照国家与牧户共同投资建设原则,国家投资50万元,牧户根据投资情况适当配套5--8万元。五、重点工作（一）开展宣传动员。管理区畜牧兽医主管部门要做好宣传发动工作，积极营造示范创建的良好氛围。（二）强化创建培训。自治区畜牧兽医局负责对创建单位进行集中培训与技术指导，各创建单位根据要求对基础设施进行改造、对管理措施进行规范。（三）实施验收挂牌。自治区畜牧兽医局根据创建情况，在达到本方案基本要求的基础上，参照农业部制定的示范创建验收评分标准和既定程序，组织专家评审验收，并将验收合格的标准化养殖场在当地媒体上公示，公示无异议后，优先将各地排名靠前的标准化养殖场报农业部畜牧业司，农业部根据上报结果组织抽查复核，统一对外发布，并颁发标牌。（四）举行现场观摩。结合自治区畜牧兽医局将要召开的创建活动经验交流会，管理区要结合示范创建活动的开展，组织形式多样的经验交流会，总结示范创建的成效。（五）加强监督管理。管理区畜牧兽医部门设立监督举报电话，接受社会监督，确保活动开展公开、公平、公正；要注重对标准化示范场示范带动过程的监督，建立健全创建活动考核机制，对于确实起不到示范带动的标准化示范场取消资格。管理区要加强对畜禽养殖标准化示范场的日常监管与指导，依照法律法规规定对饲料、饲料添加剂和兽药等投入品使用、畜禽养殖档案建立和畜禽标识使用实施有效监管，督促标准化示范场切实发挥示范带动作用，从源头上提升畜产品质量安全水平。（六）推进产业化经营。通过多种形式积极推进畜禽养殖标准化示范场的产业化经营，鼓励支持标准化示范场打造自主品牌，与畜产品加工龙头企业、大中型批发市场和超市等进行合作，促进产销衔接。六、保障措施（一）强化组织领导。自治区畜牧兽医局成立畜禽养殖标准化示范基地创建领导小组和专家组，领导小组由自治区畜牧兽医局局领导和相关处室负责人组成，专家组由教学、科研、推广部门的专家组成。管理区也要成立专班，实施畜禽养殖标准化示范基地创建活动。（二）加大政策支持。各级畜牧兽医主管部门积极争取政府和有关部门的支持，加大项目资金和技术培训投入力度，提高活动的实施效果。（三）加强宣传报道。在媒体上公开畜禽养殖标准化示范创建活动的主要内容，引导广大养殖场（户）积极参与。在报刊上开辟专栏，报道在开展示范创建活动过程中取得的成功经验，引导各地因地制宜，加快推进畜禽养殖标准化生产。_______畜禽养殖场养殖档案单位名称：畜禽标识代码：动物防疫合格证编号：畜禽种类：中华人民共和国农业部监制（一）________畜禽养殖场平面图（由畜禽养殖场自行绘制）（二）_________畜禽养殖场免疫程序（由畜禽养殖场填写）_________年禽养殖场免疫程序月份疫种123456789101112备注（三）生产记录（按日或变动记录）圈舍号时间变动情况（数量）存栏数备注出生调入调出死淘注：1、圈舍号：填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。2、时间：填写出生、调入、调出和死淘的时间。3、变动情况（数量）：填写出生、调入、调出和死淘的数量。调入的需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号，并将检疫证明原件粘贴在记录背面。调出的需要在备注栏注明详细的去向。死亡的需要在备注栏注明死亡和淘汰的原因。4、存栏数：填写存栏总数，为上次存栏数和变动数量之和。（四）饲料、饲料添加剂和兽药使用记录开始使用时间投入产品名称生产厂家批号/加工日期用量停止使用时间备注注：1、养殖场外购的饲料应在备注栏注明原料组成。2、养殖场自加工的饲料在生产厂家栏填写自加工，并在备注栏写明使用的药物饲料添加剂的详细成份。（五）消毒记录日期消毒场所消毒药名称用药剂量消毒方法操作员签字注：1、时间：填写实施消毒的时间。2、消毒场所：填写圈舍、人员出入通道和附属设施等场所。3、消毒药名称：填写消毒药的化学名称。4、用药剂量：填写消毒药的使用量和使用浓度。5、消毒方法：填写熏蒸、喷洒、浸泡、焚烧等。（六）免疫记录时间圈舍号存栏数量免疫数量疫苗名称疫苗生产厂批号（有效期）免疫方法免疫剂量免疫人员备注注：1、时间：填写实施免疫的时间。2、圈舍号：填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。3、批号：填写疫苗的批号。4、数量：填写同批次免疫禽的数量，单位为头、只。5、免疫方法：填写免疫的具体方法，如喷雾、饮水、滴鼻点眼、注射部位等方法。6、备注：记