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1、了解乳畜业的分布地区、生产对象和基本特点。2、运用西欧乳畜业案例分析归纳乳畜业形成的区位条件和特点。3、学会比较大牧场放牧业和乳畜业的不同1.概念随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型。集约农业是农业中的一种经营方式。是把一定数量的劳动力和生产资料,集中投入较少的土地上,采用集约经营方式进行生产的农业。同粗放农业相对应,在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动,通过应用先进的农业技术措施来增加农业品产量的农业,称“集约农业”。2、乳畜业的生产对象及产品其生产对象是奶牛,产品是牛奶及其制品西欧澳大利亚五大湖中欧新西兰3、分布西欧、中欧、北美五大湖周围地区,以及澳大利亚、新西兰等地。一些大城市的市郊不耐贮藏运输不便近消费市场城市郊区乳制品乳畜业牛奶4.区位要求-----临近消费市场5、西欧乳畜业的形成因素乳畜业地形:西欧地形以平原为主,土层深厚,土壤肥沃,有利于牧草和饲料作物的生长。气候:西欧以温带海洋性气候为主,气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,不利于谷物的成熟,但有利于多汁牧草的生长。西欧经济发达、城市化水平高、人们饮食牛奶的习惯,食物结构中乳畜产品比重大,乳畜产品的市场需求量大。97%90%76%90%比利时荷兰法国英国西欧城市化水平区位因素区位优势饲料因素市场因素西欧地形以平原为主,土层深厚,土壤肥沃,有利于牧草和饲料作物的生长西欧以温带海洋性气候为主,气候温凉,潮湿多雾,有利于多汁牧草的生长西欧经济发达,城市化水平高,食物结构中乳畜产品比重大5、西欧乳畜业的形成因素优良畜种——黑白花奶牛生产特点:集约化养殖、机械化挤奶分布特点:大城市周边以生产牛奶为主,离城市较远的地方以生产乳制品为主。生产经营特点:商品率高、机械化程度高、集约化程度高、多分布在大城市周围。6、西欧乳畜业的特点7、西欧乳畜业与潘帕斯草原的大牧场放牧业的不同大牧场放牧业乳畜业分布地区气候类型草场生产特点市场美国、阿根廷、澳大利亚、新西兰、南非等地广人稀的地方北美五大湖,西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等地大城市的周围干旱、半干旱气候温带海洋性气候,温和湿润以天然草场为主商品率高,生产规模大,专业化程度高商品率高,机械化水平高,集约化程度高,经济效益好以外地市场为主以本地市场为主以人工草场为主课堂小结以畜牧业为主的农业地域类型乳畜业主要分布地区主要产品区位条件主要特点西欧乳畜业案例分析区位条件、特点1.下列地区既是大牧场放牧业的主要分布区,又是乳畜业主要分布区的是()A.美国、阿根廷B.澳大利亚、新西兰C.南非、阿根廷D.西欧、中欧2.下列国家中乳畜业比较发达的是()①丹麦②德国③乌克兰④印度A.①②B.②③C.③④D.②④
本文标题:乳畜业
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