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Naseco上海牧冠企业发展有限公司1肠道菌群与可速必宁赵虎上海牧冠企业发展有限公司Naseco上海牧冠企业发展有限公司肠对生猪生产的重要性消化器官消化饲料,吸收营养物质,发动机。免疫器官病从口入,抵御病菌的第一道屏障。肠道粘膜的25%由淋巴样组织构成,而整个机体中70%以上的免疫细胞存在于肠道中。Naseco上海牧冠企业发展有限公司肠道菌群与肠道健康参与饲料的消化过程,酶分泌,刺激肠道蠕动维护肠道结构完整因此,养好猪,养好猪的肠道,养好猪肠道中的菌群至关重要Naseco上海牧冠企业发展有限公司肠道细菌分类有害细菌大肠杆菌,沙门菌梭菌,弯曲杆菌中性细菌拟杆菌真杆菌属链球菌属有益细菌双岐杆菌嗜酸乳杆菌Naseco上海牧冠企业发展有限公司肠道中有害菌:大肠杆菌仔猪出生时,从产道,母猪粪便和环境中获得大肠杆菌。哺乳期,母源抗体和乳中抑制物可抑制仔猪肠道中大肠杆菌生长,因此不产生危害。断奶时,没有母源抗体,抵抗力下降;肠道粘膜受损,饲料消化下降,未消化营养物质增多,肠道后端发酵;为大肠杆菌大量繁殖创造条件。Naseco上海牧冠企业发展有限公司肠道中的有害菌:大肠杆菌电子显微镜下大肠杆菌图标与其相对附着位置資料來源:PigMisset1996May:p.15Naseco上海牧冠企业发展有限公司显微镜下的大肠杆菌资料来源:AgriculturalResearch/March2004Naseco上海牧冠企业发展有限公司肠绒毛表面的大肠杆菌大肠杆菌可利用肠道内的蛋白质和氨基酸产胺,胺刺激粘膜,加速食糜通过,导致内毒素、外毒素的吸收,肠内渗透压升高,出现渗透性腹泻。Naseco上海牧冠企业发展有限公司乳酸菌大肠菌K88乳酸菌与其代谢因子阻断大肠菌的粘结位置大肠菌与小肠表面的糖蛋白结合肠道内常在的有益菌(乳酸菌)会阻断有害菌(大肠菌K88)在肠道表面的增值Naseco上海牧冠企业发展有限公司有益菌保护肠道黏膜健康肠道不健康肠道Naseco上海牧冠企业发展有限公司肠道中有益菌双歧杆菌嗜酸乳杆菌Naseco上海牧冠企业发展有限公司有益菌保护肠道黏膜伪膜抗生素像一把刷子,会将肠道表面有益与有害菌刷掉,改变肠道结构,增加肠道壁通透性。耐药性有害菌残留,会出现各种难以质量的疾病。Naseco上海牧冠企业发展有限公司微生态制剂通过外加添加剂,补充或促进猪肠道中优势菌群生长,是提高猪肠道健康度。提高猪自身免疫能力,是提高猪免疫力与健康度最为高效方法。Naseco上海牧冠企业发展有限公司微生态分类按照成分:益生素、益生元及合生元按照菌种分:乳酸杆菌类、芽孢杆菌类、酵母菌类和复合菌剂等Naseco上海牧冠企业发展有限公司乳酸菌类微生态制剂嗜酸乳杆菌、双歧乳杆菌和粪链球菌等,是一种可分解糖类产生乳酸的革兰氏阳性菌,厌氧或兼性厌氧生长。乳酸菌,抑制有害菌,维持消化道微生态稳定,作用显著。缺点是大部分乳酸菌的耐热能力比较差,易导致产品质量不稳定,进而影响饲喂效果。不耐抗生素等药物,容易被饲料中药物杀灭。怕氧气。Naseco上海牧冠企业发展有限公司酵母类微生态制剂主要有啤酒酵母、假丝酵母、酿酒酵母、红色酵母等。酵母细胞富含蛋白质、核酸、维生素和多种酶,具有增强动物免疫力,增加饲料适口性,促进动物对饲料的消化吸收能力等功能,可提高动物对磷的利用率,可用来发酵生产饲用单细胞蛋白。酵母类微生态目用在牛等反刍动物,效果比猪好很多。Naseco上海牧冠企业发展有限公司酵母菌照片Naseco上海牧冠企业发展有限公司芽孢杆菌类微生态制剂主要有地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、东洋芽孢杆菌等。好氧菌。菌形成芽孢,由于芽孢的特殊结构使芽孢杆菌对干燥、高温高压、氧化、强酸强碱、挤压等不良环境的抵抗力很强,产品稳定性高,并且具有很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性。Naseco上海牧冠企业发展有限公司复合微生态制剂复合微生态制剂,几种菌组成。单菌复配或者多菌种发酵。Naseco上海牧冠企业发展有限公司理想的微生态制剂的菌株①对宿主无害;②耐酸,耐抗生素;③分泌酶制剂,促消化;分泌抑菌物;④在体内易增殖;⑤加工处理后仍有高存活率;⑥即使混合在饲料中室温下也能存活很久等。Naseco上海牧冠企业发展有限公司综合分析,芽孢杆菌类微生态制剂最适合作为微生态制剂菌种。理想的微生态制剂的菌株Naseco上海牧冠企业发展有限公司我国微生态制剂现状我国微生态制剂起步较晚,许多微生态制剂产品还处于发展中。关于微生态制剂作用机制的研究进展缓慢,对于各种畜禽肠道正常菌群的组成和相互关系研究不够清楚,这都将减缓微生态制剂的开发和应用。微生态制剂的制作和加工工艺单一,很难保证微生态制剂在与饲料混合过程中不被其他有害菌污染,不易保证微生态制剂的安全稳定性,其活性也易受外界环境因素的影响,产品质量不稳定。饲料中添加的抗生素对微生态饲料添加剂的杀灭和抑制作用。缺少配套的应用推广措施,因为微生态制剂的使用有很严格的要求,使用不当会导致微生态制剂的效果减弱或消失。Naseco上海牧冠企业发展有限公司日本微生态较为领先日本自19世纪初,就开始乳酸等相关微生态产品研究生产,百年历史。日本发酵技术与工艺世界领先。几十年的技术积累,拥有最优秀的菌种。Naseco上海牧冠企业发展有限公司优良的微生态,来自优秀的菌种BacillussubtilisC-3102(枯草芽孢杆菌)可速必宁®1917年成立,进行活菌类产品生产可尔必思株式会社Naseco上海牧冠企业发展有限公司Naseco上海牧冠企业发展有限公司可尔必思株式会社日本总部Naseco上海牧冠企业发展有限公司研究开发中心工厂研究与生产部门Naseco上海牧冠企业发展有限公司芝加哥试验室SaoPauloLab美国巴西l日本台湾泰国中国印度尼西亚澳大利亚欧洲阿根廷等销售区域产品注册区域检测试验室可速必宁®销售区域韩国秘鲁SagamiLabNaseco上海牧冠企业发展有限公司浙江大学微生物试验室专业的技术支持Naseco上海牧冠企业发展有限公司可速必宁自1986年在日本生产,全球10%以上家畜使用,通过欧盟认证微生态类产品之一;可速必宁具有耐高温、耐酸和耐抗生素等极高的稳定性,产酶活性高;可速必宁能够持续改善动物的生产性能,降低料肉比,减少死亡率与下痢的发生。可速必宁®Naseco上海牧冠企业发展有限公司表现型Ⅰ表现型Ⅱ表现型Ⅲ平坦&发育不全菌落有活性&大菌落可速必宁枯草芽孢杆菌的表现型Ⅰ90%以上同样的菌属,不一样的菌种Naseco上海牧冠企业发展有限公司高繁殖力的完美菌落可速必宁®99%以上为Ⅰ型菌株Naseco上海牧冠企业发展有限公司表现型ⅠBacilluslicheniformis地衣芽孢杆菌表现型Ⅲ枯草芽孢杆菌枯草芽孢杆菌产气夹膜芽孢菌可速必宁对产气夹膜芽孢菌的抑制效果Naseco上海牧冠企业发展有限公司强健有力的可速必宁孢子图Naseco上海牧冠企业发展有限公司Naseco上海牧冠企业发展有限公司表现型Ⅰ可速必宁表现型Ⅲ纳豆菌大分子蛋白(%)肽(%)总蛋白(%)大分子蛋白(%)肽(%)总蛋白(%)发酵前92.87.210088.611.4100发酵后32.267.810054.845.2100消化率60.633.8在黄豆上接种枯草芽孢杆菌表现型Ⅰ(可速必宁)及表现型Ⅲ(纳豆菌),8小时后,蛋白质消化情况见上表。可速必宁蛋白质消化率远高于表现型Ⅲ。体外试验,通过大豆蛋白的消耗率,验证可速必宁产酶活性可速必宁产酶活性高Naseco上海牧冠企业发展有限公司不同表现型耐热试验对照(%)60℃,30分钟(%)80℃,10分钟(%)100℃,5分钟(%)表现型ⅢNatto100805086表现型Ⅰ可速必宁100100100100同样是枯草芽孢杆菌,可速必宁耐热性更强Naseco上海牧冠企业发展有限公司可速必宁不受药物影响可速必宁为优选菌株,不受饲料中常用抗生素与药物的影响。Naseco上海牧冠企业发展有限公司高安全性纯度试验物质:砷/镉/汞/铅细菌毒素:TotalAflatoxins/DON/OchratoxinA/Zearalenone细菌:沙门/葡萄球菌/酵/霉菌细菌特性Plasmid/毒素生产遗传基因/抗生素抗药性制品的安全遗传基因的试验:Amestest/Chromosometest口服毒性试验:90日間大鼠毒性试验刺激特性:皮肤,眼的刺激特性试验→通过日本与欧盟的安全性认证可速必宁®Naseco上海牧冠企业发展有限公司专利:细菌易位抑制Naseco上海牧冠企业发展有限公司胃中开始繁殖(发芽;温度/水分/氧气)消耗小肠中氧气形成厌氧状态乳酸菌消化酶分泌产生寡糖促进有益菌有用细菌增加有害细菌减少可速必宁形成芽孢排出可速必宁®作用原理Naseco上海牧冠企业发展有限公司1.生物夺氧:消耗肠道中氧气,形成利于有益菌环境,竞争性抑制好氧类有害菌的生长。2.促进乳酸的分泌与抑菌素的生成:促进肠道中乳酸菌的生长与定植,增加乳酸的分泌;分泌抑菌素,对小肠末端兼性厌氧菌(梭菌等)有很强的杀灭作用。3.消化酶的分泌:代谢产物含有大量的蛋白酶、β-甘露聚糖酶与其它消化酶,可显著提高动物对饲料的消化率,减少过料及水便,改善生产性能。4.提升免疫功能:激活吞噬细胞和自然杀手细胞,使动物肠道中的相关淋巴组织处于高度“免疫准备状态”,使免疫系统发育成熟的更快更早,T、B淋巴细胞数量增多,从而提升动物体液和细胞免疫水平。可速必宁®作用原理Naseco上海牧冠企业发展有限公司肉猪:有害细菌减少,有益细菌增加提高饲料消化利用率,降低料肉比,节省饲料成本母猪:粪便的改善,活仔数增加仔猪出生均重增加,仔猪断奶重增加仔猪:降低断奶应急,减少下痢发生。同时,舍内外环境改善(氨气,臭气)抗生素的替代,猪肉品质提高可速必宁®对猪的作用Naseco上海牧冠企业发展有限公司44可速必宁在中猪上效果Naseco上海牧冠企业发展有限公司试验设计目的:验证可速必宁对中猪的增重及料肉比的效果试验地点:广州市钟落谭镇茅岗良种猪场(供港猪场)试验时间:2008.12.13—2009.1.31,共50天试验数量:99头,两个处理组,各3个重复试验阶段:30Kg小猪饲料配方:玉米64%,豆粕23%,麦皮8%,鱼粉4%,预混料4%。饲料添加剂:试验组每吨饲料添加1公斤可速必宁-50Naseco上海牧冠企业发展有限公司试验结果对照组试验组差异123平均/合计456平均/合计头数1611204716201652初均重(kg)37.2145.2523.6233.3136.0223.231.6629.75末均重(kg)69.2178.1956.0165.771.3955.9365.0963.51每头增重(kg)3232.9432.3932.3835.3732.7333.4333.76平均日增重(g)640658.8647.8647.7707.4654.6668.6675.2+27.5克/4.3%采食量(kg)13141058.515333905.51474.61467.31372.44314.3每头每日采食量(kg)1.6431.9251.5331.6621.8431.4671.7161.659料肉比2.572.922.372.572.612.242.572.46-0.11/4.3%Naseco上海牧冠企业发展有限公司试验分析2.572.460.1100.511.522.53/合计/合计差异平均平均料肉比平均/合计平均/合计差异Naseco上海牧冠企业发展有限公司试验分析647.7675.227.50100200300400500600700/合计/合计差异平均平均平均日增重平均/合计平均/合计差异Naseco上海牧冠企业发展有限公司经济效益分析日增重:试验组比对照组27.5克,按一头猪养殖5个月出栏计算,每头猪可多增重4.125公斤,目前猪价以7元算,可多增效益29元。料肉比:试验组比对照组低0.11,即降低了4.3%,按一头猪
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