采购成本控制-经典

采购成本控制2017.04.28背景面对全球性的经济衰退、人民币升值、原材料涨价、劳动力成本不断上升……生存第一、发展第二成为众多公司的首选战略方针。成本竞争优势就显得至关重要！成本中的70%是采购成本，专业高效的采购成本管理将帮助您获得战略性竞争优势。但采购成本控制绝不只是简单的削减成本，而是个系统工程。单纯地削减采购成本同样会给公司带来很多的风险，如质量风险、及时供货风险、技术风险等。因此，采购成本管理必须综合考虑公司的战略及长期可持续核心竞争力的发展……目的和收益目的抓住成本重心，降低采购成本。收益掌握采购成本的内容、特点和基本管理思路了解公司战略性采购决策对成本的影响掌握降低采购成本的专业手段和技巧课程内容•前言•采购成本的构成•供应价格分析•影响采购价格的因素•降低采购成本的常用方法前言and采购人员不是在为公司讨价还价，而是在为顾客讨价还价，我们应该为顾客争取最低的价钱。————山姆·沃尔顿·沃尔玛的创始人在一个公司里，采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门，其他任何部门发生的都是管理费用。————杰克·韦尔奇·通用电器前任CEO采购成本构成采购成本构成物料成本订购成本缺货成本维持成本什么是采购成本定义：采购成本指与采购原材料、部件及其相关的物流费用，包括采订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。采购成本构成1、物料成本物料成本是由购买材料而发生的货币支出成本。物料成本总额取决于采购数量和单位。它的计算公式为：物料成本=单价×数量+运输费+相关手续费、税金等采购成本构成降低物料成本正确选择供应商开辟降低供货成本的新途径选择合理的运输线路、工具，节约运费比价采购压价采购招标采购采购成本构成2、订购成本订购成本是指向供应商发出采购合约订单的成本费用。具体来说，订购成本是指企业为了实现一次采购而进行的各种活动的费用，如办公费、差旅费、邮资、电报电话费等支出。订购成本中有一部分与订购次数无关，如常设采购机构的基本开支等，称为订购的固定成本；另一部分与订购的次数有关，如差旅费、邮资等，称为订购的变动成本。采购成本构成3、商品持有成本商品持有成本是指为保持商品而发生的成本，它可以分为固定成本和变动成本。固定成本与存货数量的多少无关，如仓库折旧、仓库员工的固定月工资等；变动成本与持有数量的多少有关，如物料资金的应计利息、物料的破损和变质损失、物料的保险费用等。采购成本构成缺货成本保险存货成本延期交货成本失去客户的成本4、缺货成本供应价格分析供应价格分析从采购管理的角度分析采购成本主要是分析整体成本，采购成本控制的最终目的就是努力降低整体采购成本。采购价格仅仅是企业获得商品、物料或服务成本的一部分。供应价格分析一、价格构成要素1825507人工管理费用物料成本利润供应价格分析1、各成本构成要素分析单价材料费主料辅料不良率加工费（设备、二次加工、检查）管理费利润供应价格分析1)材料费材料费主料（材料单价*使用数量）辅料（材料单价*使用数量）损耗率（%）不良率（%）供应价格分析2)加工费间接直接检查工费（检查工时*工资率）间接直接后续工费（加工工时*工资率）间接直接设备工费（设备费率*工时）加工费加工费供应价格分析3)管理费用管理费用=（材料费+加工费）x管理费率管理费用的内涵：a.事务费用：人事费用、管理费用、办公费用等b.销售管理费用：广告促销、业务费用c.售后服务费用：客户服务、维护、备品供应价格分析4)利润利润=（加工费+管理费用）x利润率供应价格分析2、影响采购价格的因素1）供应商成本的高低。这是影响采购价格的最根本，最直接的因素。供应商进行生产，其目的是获得一定利润，否则生产无法继续。因此采购价格通常在供应商成本之上，两者之差即为供应商的利润，供应商的成本是采购价格的底线。供应价格分析2）规格与品质。价格的高低与采购材料的品质也有很大的关系。如果采购物料的品质通常或质量低下，供应商会主动降低价格，以求赶快脱手。3）采购物料的供需关系。当企业需采购的物料紧俏时，则供应商处于主动地位，它会趁机抬高价格；当企业所采购的物料供过于求时，则采购企业处于主动地位，可以获得最优的价格。供应价格分析4）生产季节与采购时机。当企业处于生产的旺季时，对原材料需求紧急，在此不得不承受更高的价格。避免这种情况的最好办法是提前做好生产计划，并根据生产计划制定出相应的采购计划，为生产旺季的到来提前做好准备。5）采购数量的多少。如果采购数量大，就会享受供应商的数量折扣，从而降低采购的价格。因此，大批量、集中采购是降低采购价格的有效途径。供应价格分析单位平均成本累计产量学习曲线•学习曲线的模型供应价格分析学习曲线的含义学习曲线是分析采购成本、实施采购降价的一个重要工具和手段。学习曲线最早由美国航空工业提出，研究当重复生产许多产品时，那些产品的单位成本随着数量的增多呈规律性递减。供应价格分析6）交货条件。交货条件也是影响采购价格的非常重要的因素，交货条件眩要包括运输方式、交货期的缓急等。如果货物由采购方法来随运，则供应商就会降低价格，反之就会提高价格。7）付款条件。在付款条件下，供应商通常都规定有现金折扣、期限折扣，以刺激采购方能提前或和现金付款。降低采购成本的常用方法对内专业技术、技巧方面降低采购成本方法1、设计优化法所谓设计优化法，即在产品设计开发时就注意到材料、器件的选用，以合适的而不是最好的物料用于新产品中，使得产品在保持性能满足市场要求的情况下达到最低的成本。降低采购成本的常用方法2、成本核算法所谓成本核算法，就是通过一些科学的方法对部件的成本进行核算和评估,确保部件的价格的合理性。降低采购成本的常用方法3、类比降价法所谓类比降价法，就是通过与结构、材料相似的物料进行类比，通过类比找出差异或改进点，从而进行降价的方法。降低采购成本的常用方法4、招标竞价法所谓招标竞价法，就是通过组织供应商进行招标，利用这种方式实现零部件降价。招标竞价法目前已经得到广泛的应用，而且除了传统的现场招标外，网上招标的方式也越来越多的被企业采用。降低采购成本的常用方法5、规模效应法所谓规模效应法是指企业将原先分散在各单位的通用物料的采购集中起来，从而形成规模优势，在购买中通过折扣、让利等方式实现降成本的方法。降低采购成本的常用方法对外采购方式方面控制采购成本方法一、集中采购——采购规模优势更大化“涨”声一片之中，考虑如何控制采购成本，很容易想到的解决之道是采取集中采购。集中采购的优势在家电行业最为明显。然而，要做到集中采购，听起来容易做起来难，有时不单单靠公司采购部一个部门就能够完成。降低采购成本的常用方法以海尔集团为例，电缆是海尔众多产品都要使用的部件，为了做到集中采购，采购部门和产品设计部门通力合作，对空调、洗衣机、电冰箱等产品所用到的电缆进行了统一的重新设计，能够标准化的标准化，能采用通用部件的尽量使用通用部件。通过这些措施，海尔集团所采购的电缆由原来的几百种减少为十几种。采购产品种类减少，才能顺理成章地实现集中采购。据透露，仅此一项改进，就使得海尔集团在电缆采购上节约了大概20%的成本。降低采购成本的常用方法二、联合采购利用行业协会公共平台联合抵御风险集中采购基本上是一个大企业把采购规模优势更大化的手段。没有多品类的产品线，产品销量没到一定规模，根本不可能实现集中。所以，在集中采购方面，中集的竞争力相对比较强。降低采购成本的常用方法某大型集团公司的采购经理讲“规模的大小直接决定了企业在产业链的说话权，大企业拼命压迫小企业降低价格是采购的普通现象。”只有实力规模强大的企业才可以采取“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”的采购策略。但中小企业可以考虑组织或加入采购联盟。降低采购成本的常用方法中小企业如果在原材料采购上联合起来，就可以增加防范风险的能力。一来多家企业联合采购，集小订单成大订单，增强集体的谈判实力，获取采购规模优势，争得和大企业一样的“江湖地位”；二来联合采购的对象是原材料生产企业，这样就可以摆脱代理商的转手成本，通过直接与制造商交易，减少中间层次，大大降低流通成本和保障产品质量。降低采购成本的常用方法三、第三方采购中国企业尚未接受顾名思义，第三方采购是企业将产品或服务采购外包给第三方公司。国外的经验表明，与企业自己进行采购相比，第三方采购往往可以提供更多的价值和购买经验，可以帮助企业更专注核心竞争力。但采购发包双方的信任也很难建立。在中国企业里大多存在合作上的信任危机，所以此策略在中国并不适合。降低采购成本的常用方法四、全球一家，增加企业的底气受原材料涨价的威胁，能实现国际采购的企业明显表现出更强大的竞争力。曾几何时，因为钢材涨价，业内风传家电产品因为成本增加要提高售价。而当时日本松下公司逆市而动，宣布松下公司旗下的洗衣机产品降价。当时就有专家指出，松下公司之所以有底气降价，主要是因为它的全球采购网络，使得它的材料成本低于中国同类企业。降低采购成本的常用方法在利用全球材料上，值得特别提示的是税收问题。记者在某大型家电集团了解到，除了针对本次原材料涨价风潮，集团特别强调了保税物资的应用。据集团采购部透露，以前对保税物资的退税方面的工作做得不细致，现在注意了这个问题，所有供应出口产品的进口原材料统统进行保税，就此，集团进口的原材料节省成本约10%。降低采购成本的常用方法五、提高产品附加值解决问题还需从长计议当原材料涨价导致成本吃紧之后，企业才开始采取上面这些优化供应的措施，其实都是亡羊补牢。很难有立竿见影的效果。倒不如在产品那一端做做文章，如创新款式、结构或功能等，想办法使你的产品个性化，不具有可比性，从而提高性价比。思考题1．试述采购成本的构成。2．采购人员为什么要了解学习曲线？3．价格构成要素？4．影响采购价格的因素？谢谢！