从《光合作用和呼吸作用的应用》谈“有效的情境教学

神奇的“阿土伯”——从《光合作用和呼吸作用的应用》谈“有效的情境教学”摘要：通过对比《光合作用和呼吸作用的应用》的两例教学设计，反映出生物教学中有效的情境创设对学生学习的影响，从而分析出情境教学的运用原则，最终促进教学有效性的提高。关键词：光合作用和呼吸作用的应用情境创设教学有效性情境教学是指创设含有真实事件或真实问题的情境，使学生在自我探索、师生互动、生生互动中获取知识、建构意义的创新的教学方法。它能充分发挥学生的主观能动性启迪思维，是一种开放的双向探讨过程，是一种充分体现“以学生为主体，教师为主导”的教学模式。生物科学中不少生物概念，规律等知识比较抽象，且具有空间、时间跨度大、综合性强的特点。教学过程中如果缺少必要的学习情境，学生是很难完成对抽象知识的意义建构的，而通过情境教学就能够较好地解决这些问题。一、案例比较：光合作用和呼吸作用是初中生物学中关于植物生命活动的两个核心概念，对这两个问题的理解程度可以直接反映出学生对植物整个生命过程的理解水平。初中生物学教学大纲对学生学习“植物的光合作用与呼吸作用”这部分内容提出了明确的要求，即掌握：能对知识初步运用、分析和重新组合。学生通过学习，一方面了解相关的基本知识，能够综合地运用所学的知识，另一方面还要使自己的思维品质和认知能力得以提高。因此，七年级上册第六章第五节《光合作用和呼吸作用原理的应用》正是基于光合作用和呼吸作用的原理，对实际应用进行了拓展和延伸。教材分别阐述了光合作用原理和呼吸作用原理在生产生活中的应用，并举例加以说明，如通过增加温室中的二氧化碳浓度来提高农作物的产量；通过控制温度和含氧量来提高农作物的产量和品质，以及用于果蔬保鲜等。这些内容紧密联系生活，丰富有趣且思维量大，本应激起学生浓厚的求知欲望，然而，实际效果却有好有坏。案例1：导入：回顾光合作用和呼吸作用原理（包括原料、产物、条件、意义等）光合作用原理在生产实践中的应用：对照光合作用反应式，逐项讨论，有哪些措施（改变哪些条件）有助于提高光合作用效率或增加有机物积累。如：增加二氧化碳浓度、适量增加光照、温度、湿度等等。呼吸作用原理在生产实践中的应用：对照呼吸作用反应式，逐项讨论，有哪些措施（改变哪些条件）有助于提高呼吸作用效率，减少有机物消耗等。如：适当降低环境温度、减少氧气供给和植物细胞含水量等。引入生活情境加以分析或引入图片或实物让学生讨论分析，并进行情感教育。如：为什么通常北方的苹果比南方的甜？如何贮藏农作物产品（种子、果实等）？在实际教学中，不少生物教师都是如上处理教材的。显然，这样的教学安排有它的优点。例如，教学紧扣目标，层次分明、流程清晰。从复习基本原理入手，联系生产生活，解决实际问题，渗透情感体验，整节课层层推进，符合学生的认知规律。但同时，这样的设计也带有硬伤。数次公开课的观摩，我发现：对于不同的学生群体，尤其是城市里的孩子，这种教材处理方式存在问题。学生的学习积极性往往不能得到充分的调动，课堂气氛死板而沉闷。为什么会出现这种情况呢？原因可能有三：第一，由于七年级学生的分析能力有限，要用所学理论知识解释生产、生活现象，要求较高。第二，生活环境存在差异，城市里长大的孩子多半对农业生产了解甚少，既缺乏最基本的感知，又缺少有效的生活经验积累，因此，每每讲到气肥法、蔬菜大棚时，他们总是显得“寡言少语”。学生的求知热情没有被激发，听课多半是“一知半解”，教学效果不佳。第三，本节教材内容零散琐碎，教师东一条西一条的讲解，缺少条理，还可能“喧宾夺主”，造成“一言堂”的尴尬情形。那么，教师应当如何改变这种局面呢？换言之，怎样才能恰当地激起城市学生的学习兴趣？一次同题异构课给予了我启发。同样的教材内容，只因教师设计了一位主人公“阿土伯”，并将知识点进行了巧妙地串联，竟使得教学效果发生了惊人的变化。案例2：导入：农民阿土伯登场，以《悯农》和农耕的图片激发学生的兴趣与惜农的情感。阿土伯：我想了解光合作用和呼吸作用的一些知识，谁能教教我？激发学生助人为乐的品质，从而自发回顾起光合作用、呼吸作用的反应过程。（包括原料、产物、条件、意义等）阿土伯：光合作用能制造有机物，为使农作物获得丰收，在生产中该如何提高光合作用的效率呢？小组讨论提高光合作用效率的方法，并进行归纳总结。阿土伯回家种地，丰收了！阿土伯的疑问1：为什么我种的甜瓜没有新疆的甜瓜甜呢？阿土伯的疑问2：为什么储藏了一年的种子没有刚收下来时饱满？阿土伯的疑问3：呼吸作用是不是越强越好？如何对呼吸作用进行调控？学生“助人”兴趣浓厚，积极以所学知识来解释新问题。阿土伯：技术创新——我也要种反季节蔬菜。学生思考：不同季节蔬菜不同的原因是什么？有什么方法可以种植反季节蔬菜？利用温室种植作物有哪些注意事项？阿土伯：多亏了大家的帮忙，使我学到了这么多知识，我将应用这些知识大干一场！学生发挥想象，小组一起画出阿土伯现在的农业生产场景，并交流展示。比较前后两种设计，学生在课堂上的学习状态不仅发生明显的改变，而且变化惊人！当勤劳好学的阿土伯出现后，孩子们像是着了魔似的，专注地投入学习，目的就是为了能够帮助阿土伯解决他所遇到的问题。教师通过大胆的情境创设，轻松地激发起学生高涨的学习热情，同时还对教材内容进行了梳理和整合，将一个个零散的知识点设计成阿土伯在生产生活中遇到的困难，一步步吸引着学生进行深入的思考，让学生在感受用知识帮助他人的快乐和满足之余，体会课堂的妙趣横生，活泼亦不失灵气。我不得不感叹，这个“阿土伯”真是神来之笔，一下子把这节课点活了。二、方法评析：在神奇的“阿土伯”背后，我更深入地体会了设计者的匠心独具。首先，他准确把握了学情，避开城市孩子在农业生产知识上的薄弱，而改用情感导入，利用孩子们乐于助人的特点，成功调动起学生的学习热情；其次，“阿土伯”这个卡通形象容易被学生接受并喜爱，激发兴趣的同时还在无形中成为整堂课的一条“主线”，贯穿始终。在这节课里，所有的问题都由“阿土伯”提出，教师则隐入幕后，扮演起一位引导者、指导者和合作者，帮助学生解决阿土伯的一个个疑惑，为学生主观能动性的发挥留下了广阔的空间。因此，在这节课的教学设计上，大胆新颖的情境创设可圈可点。它有效地将教学目标外化为一个学生容易接受的情境，并针对学生思维特点和认识规律，以“形”为手段，以“趣”为突破口，以“情”为纽带，以“周围世界”为智慧的源泉，以和谐的师生关系为保证，使学生在学习的过程中获得求知、认知的乐趣，使教与学真正成为生动活泼和自我需求的活动。“情境”的巧妙运用，使得课堂教学的有效性大大提高。尽管情境教学早已不是什么新名词，但在教育理念、教学模式面临变革的今天，情境教学以其特有的教学策略，和以学生为主体、以问题为主线，通过与他人讨论、交流和本人建构知识的教学模式，倍受人们关注。在初中生物教学中，情境教学更是使用广泛。教学有法，但教无定法。每一种教学方法都有它最佳的使用平台。对于那些相对枯燥、空洞、或抽象的理论知识，教师不妨尝试创设情境，以增加教学的趣味性和生动性，从而更好地激发学生的学习热情。例如，在《人体的消化系统》一节，教师就可以设计出某种食物“主人公”，然后由它带领学生了解食物在人体内的消化、吸收过程，相较于单一的讲授，“情境”让教学事半功倍。三、运用原则：从《光合作用和呼吸作用的应用》的教学案例中，我不仅认识到“情境教学”的神奇，更加意识到这种教法的运用必须满足以下原则，方能称为“有效”。1.情境教学应以“学习者为中心”，突出了“以人为本”的教育理念，把学生的主体地位落到实处。2.情境是学生解决问题和意义建构的“平台”，因此创设情境、设置问题要贯穿在课堂教学的始终。3.由于学生自主学习能力有限和参差不齐，情境教学为自主学习能力强的学生，提供了深入思考，积极探索，主动参与的机会，但对学习基础差的学生不要急于求成，应提升生物学知识的总量，拾级而上。4.情境教学的各个环节在教学的具体进程中，彼此之间没有固定的顺序，也不必包罗无遗，应根据教材内容灵活应用。参考文献：李吉林《情境教学—情境教育实验研究》肖川《新课程与学习方式变革》涂锦华《情境教学在生物课中的应用与思考》