94现场管理

门店现场管理的意义•精细化的市场要求精细化的工作•做零售就是做细节管理•什么是细节，就是包括到卖场的音乐，员工的情绪，光线的明暗,员工的业务水平，服务态度，药品陈列等等……在内，只要让我们的顾客感觉到舒适称心的细节，都是我们要关注的内容•做现场管理围绕的唯一的主题就是“顾客满意”什么是顾客满意•如果你是一位顾客，你会站在什么样的角度来审视我们的门店？•怎样才能做到顾客满意？•价格？专业？服务？形象？质量？疗效？•每一步都需要我们的努力来完成，每一步都需要合理的工作流程做指导和规范。第一章营业员工作职责•1.在店长及当班负责人的领导下，严格遵守公司劳动纪律、考勤、岗位制度、执行营业操作规范；•2.每日做好当班负责区域的清洁、陈列、导购、点货、补货、防盗等工作；•3.熟悉掌握商品陈列的位置，做好当班负责区域内的商品的质量、效期管理；•4.做好每日当班负责区的商品核查及交接工作，交接无误后方可离岗；•5.对新到商品进行验收、合理储存及周转商品；6.掌握门店内商品的分类陈列，熟悉负责区域的商品及相关知识，充分掌握服务技巧、销售技能，努力达成营业目标7.调查商圈信息及新商品信息，并及时反馈于店长，为合理商品配置提供依据；8.按时保质保量地完成店长交待的其它工作。第二章营业工作营业前的准备工作人员卖场现场维护-管理好你的一亩三分地•对于营业员来说现场维护绝对不是一件小事，它是吸引顾客的一个重要方面，也是销售提升的一个主要表现。干净整洁的销售现场•如果你的柜台商品放得杂乱无章，在快过年的时候，还挂着中秋的POP。架子上随处可见灰尘、水渍、商品堆的像垃圾，如果你是顾客，你的心情怎样，你会进去购物吗？•保持现场的干净，整洁是必要的工作之一，其实，每天花很少的时间就能为你的现场加分，为你的产品、为你的品牌形象加分、为你一天的业绩加分.营业前的准备•营业前的准备工作是现场维护的一个重要环节，准备工作的好坏直接关系到你一天的销售工作，只有充分、细致的准备，才能使你在销售过程中做到忙而不乱、有条不紊、提高工作效率，为顾客节省时间、减少错误和事故发生。规范着装，整齐统一；发型标准，淡妆上岗；精神饱满，端庄大方；晨会（1）•目的：为了加强门店日常作业的规范化和执行力度。加强门店信息沟通及工作指导。值班经理或店长提前15-30分钟到店（不能让员工等你）一日之计在于晨，一天的工作安排就在晨会内容(2)员工仪容仪表及到岗情况检查昨日总结、当日计划传达文件、促销信息齐呼门店口号、鼓舞士气早会以正激励为主，负激励尽量放在晚会上说，不然会影响员工一天的工作情绪。检查准备商品(3）•在每天的开门营业前，营业员都要检查准备好商品•贵重商品交接:对商品进行过目清点和检查，明确责任，发现问题及时汇报请示处理备足商品（4）•“断货无异于自杀”，营业员根据本店销售情况及时备足商品，特别是仓库里有存货的品种做到及时上架，不要放在库里睡大觉，失效了还不知道。检查商品质量（5）•检查商品有无残损、污染、变质等情况，避免销售后退货的麻烦，从而影响公司美誉度。•切忌---不能销售的商品不能陈列检查商品的价格标签（6）•营业前一定要仔细对价签进行检查，是否齐全、是否一价一签、有无缺签，商品与标签上的商品是否一致，字迹是否清楚，内容是否完整，对新品重点检查，避免出现有货无价，有价无货的情况做到有货有价、有价有签标签到位、标签齐全。货价相符。做好商品陈列（7)•商品陈列应做到“满、全、新、齐、美”，营业员养成随时整理商品的习惯，这样工作也不会很累，切忌，所有的工作都累积到下班前10分钟内完成做好卖场卫生（8）•清洁明亮的营业场所能给顾客以视觉的享受。货架卫生做到“手摸无尘，口吹无灰”。•清理卫生时间根据门店的具体情况而确定每周1—2次大扫，每日小扫。不定期检查考核。POP整理（9）•POP是为了提示顾客最近的信息，宣传一过就得及时更换，否则过时的POP会造成顾客投诉，吓跑顾客备好发票和零钱（10）•如;笔、复写纸、销售清单、零钱等，避免因工作准备不充分引起顾客不满。营业中的维护(11)•整理添加商品:由于销售过程中顾客挑选，商品会凌乱，充分利用空闲时间进行整理归类，对卖断货的商品做好请货计划。坚持先对外、后对内(12)•无能什么时候都要把顾客放在首位，当顾客走进卖场，不管你在忙什么，都必须放下手中的工作去接待顾客。怠慢了顾客。营业结束的维护(13)*清点贵重商品*补货(为第二天销售做准备）整理货架（为次日营业工作做准备）*留言（当日未处理的事告知对班等）*下班前安全检查。第二节责任分区管理根据门店大小将卖场划分为若干个区域：(开架区、处方区）店长指定专人负责（组长）负责本区销售、商品卫生、商品打码、上架、陈列、补货、近效期检查、质量检查等。第三节交接班管理交接班时间交接班工作标准卖场环境交接交接班时间：早班：14：30----15：00晚班：21：30----22：00卖场环境交接：店内空气清新，温、湿度适当。地面无纸屑，垃圾处理完毕。商品、展示架无积灰。商品摆放整齐。通道畅顺无阻。交接班工作标准：贵重物品核对无误。收银员交接班无误，并填好收银交接班本。当班负责人、收银员到银行存入营业款，存款单交接。来货验收、处理情况交接。当班负责人就当班情况交接并填写交接班本。如接班员工对以上工作有疑议时可拒绝接班。员工离店前应主动接受当班负责人检查随身所带包袋，当班负责人应主动请员工检查。所有人员应将衣服口袋内的物品主动出示给检查人。贵重商品交接目的：为了有效的控制门店商品的损失，提高营业员的责任感和警惕性，更好的管理门店的贵重商品，以及在出现失盗情况后能及时查找原因和划分责任。范围贵重商品交接班品种选取的范围：•名牌厂家的品种。•在本店消费圈里非常畅销的品种。•商品单价金额在30元以上的品种或个别易失盗在30元以下的品种。•门店盘点经常失盗与日常交接易失盗的品种。•需冷藏药品。销量大、便宜价格高、品牌体积小，价格高交接的流程1、每月底由相关责任人制定目录2、门店贵重商品交接班的具体时间由门店自行规定（一般在每天上班后与下班前半小时）3、商品交接由两部分组成，即上班后与下班前半时两次交接组成：A.早上上班后营业员对前一班员工贵重商品交接的数量进行实物数量对并将实盘数量写在交接本上，且签字确认，完毕后交值班经理进行电脑库存核对：B.晚上营业结束前，当班员工对贵重商品进行实物清查并将数量写在交接本上，且签字确认；（有条件的门店最好晚上也进行电脑库存核对）C.当班的值班经理对交接本上的盘点库存与即时的电脑库存进行认真核对。D.对核对有差异的品种应交由该责任区负责的员工再行清点一次，直到确认无误，在交接本上签字认可，再由值班经理签字确认。E.交接班出现失盗的品种应在发现损失的第二天进行买单处理。（即该员工再次当班时间）流程图制定目录上下班交接核对数量值班经理确认差异处理责任人买单开会通报避免类似情况发生管理规定•门店贵重商品交接本的保管人为门店的商管员，贵重商品交接本的保存期6个月•目录及时更新•对交接本中已经销售完并已不打算进货的贵重商品要在制定交接目录时及时清除,但常规偶然断货品种除外•新引进的单价在30元以上的商品要有选择性的添加在交接目录管理规定•及时添加在日常防损中失盗的贵重商品或低价值大量失盗的商品进入交接目录。冰柜里的低温冷藏药品和贵重商品柜里的商品必须要专人专管。•交接班执行中经手人（同区域对班人员）不得在交接班时相互串通虚报商品库存，要确保门店库存的真实、准确性。