二十四节气之大雪

二十四节气诗春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。大雪之由来•“大雪”节气，通常在每年的12月7日或8日。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。大雪更是干支历亥月的结束以及子月的起始。•这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。《月令七十二候集解》“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达—10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，冬小麦已停止生长。大雪之三候•【大雪】太阳运行到黄经255度，交大雪。此时北方已是大雪纷飞。•【大雪第一候：鹃鸥不鸣】鹃鸥即寒号鸟，冬季仍会号叫的鸟，但到了大雪时节就不再叫了。•【大雪第二候，虎始交】阴气盛极将衰，在此所以充满阳刚之气老虎开始求偶、交配，这意味着阳气将开始萌动。•【大雪第三候：荔挺出】荔是一种草，在仲冬之月万物均为雪所覆盖的时候，它长出来了。大雪之字源金文小篆楷体（1）(象形。甲骨文字形,象人的正面形,有手有脚。“大”是汉字部首之一,从“大”的字往往与人类或人事有关。本义:大小的“大”)(2)形容体积、面积、数量、力量、规模、程度等方面超过一般或超过所比较的对象。与“小”相对。（3）大,天大地大人亦大,故大象人形。古文大也,籀文介,改古文亦象人形。凡大人、大夫、太子、太君,皆尊词。——《说文》甲骨文会意。从雨,从彗,彗(huì)省声。本义:空气中的水汽,冷却到摄氏零度以下时,就有部分凝结成冰晶,由空中降下,叫做雪)小篆金文小篆甲骨文楷体楷体彗大雪节气三大养生关键大雪是冬季的第三个节气，是仲冬季节了。这一季节，天气开始变得更为寒冷。大风、大雪将会经常出现，气温骤降，感冒、气管炎、支气管炎等呼吸道疾病的人会比平多好几倍。所以，我们要多注意，以保护自己的健康。1.注意防寒（中医认为，人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭。）2.注意饮食3.注意起居和运动要注意情绪平和，许多疾病，是由于情志引起的。节日民俗老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。•观赏封河•“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪之养生进补大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪之饮食清火润燥——蛤蜊冬瓜汤进补第一汤——紫灵芝鸡汤防燥润肺食到病除——大枣红糖水大雪宜食的食物暖暖香甜——苹果皮红茶大雪宜食的水果大雪宜食的蔬菜诗词沁园春·雪毛泽东北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红装素裹，分外妖娆。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。《江雪》宋.柳宗元千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒山雪。雪花飞宋.黄庭坚携手青云路稳，天声迤逦传呼。袍笏恩章乍赐，春满皇都。何处难忘酒，琼花照玉壶。归袅丝梢竞醉，雪舞郊衢。江州雪唐.白居易新雪满前山，初晴好天气。日西骑马出，忽有京都意。城柳方缀花，檐冰才结穗。须臾风日暖，处处皆飘坠。行吟赏未足，坐叹销何易。犹胜岭南看，雰雰不到地。逢雪宿芙蓉山主人唐刘长卿日暮苍山远，天寒白屋贫。柴门闻犬吠，风雪夜归人。《别董大》【唐】高适千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。莫愁前路无知己，天下谁人不识君。“大雪”感谢你的了解！