职工食堂厨师岗位职责

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料职工食堂厨师岗位职责1.遵守工作纪律，团结同事，服从工作分配安排。2.粗加工时不能浪费原材料，精加工时要掌握必要的操作方法。3.烹调制作时要合理使用配料、调味品，避免浪费。4.提前做好伙食供应准备，保证职工伙食供给。5.注意个人卫生、食品卫生和环境卫生，预防重大事故发生。6.遵守、执行食堂管理规定，维护用餐秩序。7.安全用电用火，节约用水用电。8.完成上级交派的其它工作任务。